cremoris FC を含有するヨーグルトを食した場合の排便および糞便内細菌叢への影響(2018年7月27日参照)( ) (PDF)成人女性に対する「乳酸菌クレモリスFC株」の腸内環境改善作用と食生活の関連について発表 (2018年7月27日参照)( ) (PDF)Lactococcus lactis subsp. cremoris FC 株の免疫力増強作用(2018年7月27日参照)( ) 日本農芸化学会第2008年度大会(2008年3月)( ) フジッコ公式サイト「カスピ海ヨーグルトの作り方・増やし方講座」(2018年10月15日参照)( ) 自分に一番合った乳酸菌はどれ? 乳酸菌の選び方 を伝授します!
あなたにピッタリな菌株はどれ? 乳酸菌 相性チェッカー エビデンスがある! クレモリス菌FC株の効果 高い整腸作用による腸内環境・排便状況の改善に対するエビデンス 免疫力強化によるインフルエンザといったウィルス性疾患の予防エビデンス 中性脂肪の低減(or血中脂質の改善)によるメタボリックシンドロームの予防・改善エビデンス 血糖値の上昇抑制による糖尿病の予防・改善 線虫の寿命が約 1.
ここまで良い事尽くしのヨーグルト、正にその効果や効能は 弱点無し かと思いますが、調べてみるとそうでもないようです。 では、そのヨーグルトの デメリット とはなんなのでしょうか? 人によって合わない菌がある 乳酸菌を含むヨーグルトの製品は 800種類以上 もありますが、中には人によって 身体に合う菌と合わない菌 があります。それを分かるには 最低でも5日間から7日間 食べ続け、効果がなかったり、お腹が張ったりするもの合わないタイプです。酷い場合は アレルギーが悪化 する場合もありますので、注意が必要です。 反対に 自分に合うタイプ のヨーグルトを見つけられれば、上に書いたような効果を期待することができます。 本来ヨーグルトは温かいものを食べる 意外かと思うかもしれませんが、ヨーグルトをお菓子の一種と考えて甘くして食べるのは、日本などの一部の地域のみなのです。ヨーグルトの本場ブルガリやトルコなどでは、ヨーグルトを 食材 と考えており、熱や塩を加えて食べるのが普通です。 冷たいままですとただの「 冷たい脂肪の塊 」ですので、それだけで 逆に胃腸に負担 をかけてしまいます。 ヨーグルトを食べる時は、なるべく 温めて 食べるようにしましょう。 ヨーグルトの取り過ぎは逆に危ない? よく言われているのが、ヨーグルトやチーズを毎日摂取すると 白内障 になるかもしれないという話です。 これは、1970年代に行った実験でラットにヨーグルトを与えたら 実際に白内障 になったという報告例があります。 ヨーグルトやチーズを摂取すると 白内障になるリスク があると言われているのは、分解された乳頭はグルコースとガラクトースという二つの成分に分かれています。グルコースの方は日本人にもそのまま分解吸収できるのですが、もう一つのガラクトースという成分は、 日本人 では分解することはできません。 そのため、吸収されたガラクトースが目の水晶体に 蓄積 されていき、 白内障の原因 になってしまうと言われています。 しかも、この発表をしているのがアメリカの権威ある科学雑誌です。流石に信ぴょう性は高いかもしれません。 少なくとも、ヨーグルトは脂質が多い食べ物ですので、 食べ過ぎには注意 が必要です。
お届け先の都道府県