寒い冬の日はとろ〜り濃厚なチーズがメインのお料理が食べたくなりますよね。最近ではチーズタッカルビなど洋食以外でもチーズ料理のブームが来ています。そこで今回は、おうちで作れるチーズがメインのお料理に合わせた献立案&レシピ、そしてお酒に合う種類別チーズのおつまみレシピをご紹介したいと思います。 2019年01月31日作成 カテゴリ: グルメ キーワード 食材 チーズ レシピ 冬レシピ 献立 冬の夜は「チーズが食べたいっ!」 寒い冬は無性に「チーズが食べたい!
チーズタッカルビの献立で、 お酒に合うおすすめのおかず がコチラです。 出汁巻き卵 タコの酢漬け かぼちゃの煮つけ ナスの煮浸し ひじきの煮物 きんぴらごぼう 切り干し大根 ブリ大根 なんだか おふくろの味を連想させるような献立 だと思いませんか? 韓国のチーズタッカルビとはガラッと雰囲気を変えた、 和食のおかず を是非合わせてみてください。 お酒が好きな人は色々な種類のお酒を楽しみたいので、例えばチーズタッカルビをつまみながら ビール を飲み、出汁巻き卵を一口食べて 日本酒 を嗜んで、 果実酒やチューハイ を飲みながらもう一度チーズタッカルビに戻るなど、好みや気分でアレンジさせるんです。 全ての献立を 韓国風で統一するより、お酒のレパートリーも広がる んですよ。 チーズタッカルビを食べながら、普段はあまり飲まない韓国のお酒、 マッコリ なんかも飲みたくなってしまうかもしれませんね。 また、チーズと ワイン の組み合わせは最強なので、チーズタッカルビの女子会ではワイングラスを片手にガールズトークに花を咲かせるのではないでしょうか? チーズタッカルビに合う献立でスープは? チーズタッカルビは味が濃いので、食べていると 汁物 が欲しくなってしまいます。 そんなときにおすすめな献立はコチラです。 ワカメスープ コンソメスープ なめこの味噌汁 豆腐の味噌汁 アサリの味噌汁 しじみの味噌汁 かきたま汁 ハマグリのお吸い物 チーズタッカルビではたくさんの野菜を食べることが出来るので、合わせるスープはあえて 具材がシンプル なものになっています。 どれもスープの中に 1~2種類くらい の具材しか入れません。 更にチーズタッカルビでは食べれない食材を使ったスープなので、飽きずに味の変化を楽しめると思いますよ。 また、スープだけでなく 味噌汁もチーズタッカルビとの相性は良い んです。 チーズも味噌も発酵食品ですよね。 発酵食品は腸内環境を整え、免疫力をUPさせたりアンチエイジング効果を発揮してくれるんですよ。 韓国風スープにこだわらず、日本の食卓には欠かせない味噌汁もチーズタッカルビの献立として積極的に取り入れてみてください。 チーズタッカルビに合うしめの献立は? チーズタッカルビは腹八分目にし、最後は しめ もいただきましょう! チーズタッカルビに合う献立特集。主役をさらに引き立たせる副菜〜汁物をご紹介 - モデルプレス. 鉄板で作れるチーズタッカルビのしめの献立は? まずご紹介するのは、チーズタッカルビを食べたあとの 鉄板の上で作るしめ料理 です。 鉄板を使ったチーズタッカルビのパーティーなら、最後まで鉄板で楽しみたいですよね。 とろけたチーズや野菜のだしが残った鉄板は、しめを作るのに最適な環境なので 綺麗に食べすぎないのがポイントですよ 。 チャーハン 焼きおにぎり お茶漬け 焼きそば 詳しい しめ料理 の作り方はこちらを参考にどうぞ!
出典: 西中島南方駅に近い、隠れ家レストラン。お店はスタイリッシュでオシャレな雰囲気です。平日限定のサムギョプサル食べ放題も人気!女子会に利用したいお店です。 西中島南方 / 韓国料理 住所 大阪市淀川区西中島4-4-11 新大阪太陽ビル 1F 営業時間 8月2日〜8月31日の期間、時短営業となっております。 17:00〜20:00(ドリンク/フードL. O19:30) 緊急事態宣言に伴い、酒類の提供を自粛しております。 定休日 毎週火曜日 平均予算 ¥1, 000~¥1, 999 データ提供: コリアンキッチン ネスタル【名古屋駅】 【名古屋エリア】おすすめのお店 出典: 名古屋エリアのおすすめのお店は、飲み放題付きのチーズダッカルビコースもある、チーズ料理が豊富なコリアンキッチンです。ダッカルビやサムギョプサル、トッポギなどにチーズをつけて食べるチョロコンボセットが名物! 出典: 名古屋駅からは徒歩約3分のかなりの好立地です。お店は3階建てで全110席と広め。カウンター席・座敷・モニター付きの個室まであり、幅広い用途で利用しやすくなっています。名古屋県民必見のお店です。 国際センター / 韓国料理 住所 名古屋市中村区名駅3-26-25 営業時間 【月〜日】 11:30〜14:00(L. O13:30) 17:00~24:00(L. O. 23:00) 店内もテイクアウトも営業してます! 定休日 無休 平均予算 ¥2, 000~¥2, 999 / ~¥999 データ提供: KOREAN DINING ミリネ【すすきの駅】 【北海道エリア】おすすめのお店 出典: 北海道エリアのおすすめはこちら。ロングユッケ寿司や極厚もち豚の生サムギョプサルなど、インスタ映えするようなメニューが揃ったダイニングです。チーズダッカルビもボリューム満点! 「チーズが食べたい！」そんな冬の夜に。チーズが主役の献立案6つ | キナリノ. 出典: お店の場所はすすきの駅から徒歩約2分、Gダイビングビルの7階にあります。価格は少し高めな分、落ち着いた雰囲気が魅力的。ゆったりと韓国料理を楽しみたい方におすすめです。 狸小路 / 韓国料理 住所 札幌市中央区南三条西3丁目3 G-DINING札幌 7F 営業時間 17:00~22:00 定休日 日曜日(月曜祝日の場合は日曜営業・月曜休み) 平均予算 ¥4, 000~¥4, 999 データ提供: 麦庵(bori-an ボリアン)【呉服町駅】 【福岡エリア】おすすめのお店 出典: こちらは福岡エリアのおすすめです。メニューが豊富なこちらのお店は、「話題のボリアン自慢のチーズダッカルビ」が自慢の逸品。薬膳宮廷料理を取り扱っており、ヘルシーな料理もたくさんあります。ランチでも人気のスンドゥブもおすすめです。 出典: 呉服町駅から歩いて5分ほど。ビルの2階にあるので少しわかりにくいものの、掘りごたつもある落ち着いた雰囲気で過ごしやすいお店です。メディアでも度々話題になる人気店なので、気になった方はぜひ足を運んでみてはいかがでしょう?
最近流行りの チーズタッカルビ。 とろ~りととろけたチーズに ほくほくのお肉。 想像しただけでもよだれが 出てしまいそうです。 しかし、いざ家で作ろうと思っても 何をおかずに出せばいいか 迷ってしまいますよね。 これだけだと栄養素が 偏ってしまいそうだし 何か出しても重たくなってしまいそう。 そんな時におすすめのおかずは 「サラダ」! あっさりとしていて チーズタッカルビとの相性も抜群です! ということで、 チーズタッカルビに合うおかずを 紹介していきます。 チーズタッカルビに合うおかずの選び方!味と栄養のバランスが肝心! チーズタッカルビに合うおかず。 そのポイントは 「味」と「栄養」 の バランスです。 チーズタッカルビは チーズをたっぷりと使った料理です。 そのため味が濃くなったり 重くなったりしがちです。 そこに重たいおかずを合わせると 胸やけになること間違いなし! そうならないためにも 少し薄めの あっさりとしたおかず が ベストマッチです。 栄養面でも配慮が必要です。 肉やチーズが入っているため タンパク質や脂質はたっぷりと 取ることができます。 逆に言うとビタミンなどの その他の栄養素を取ることが難しいんです。 ですから、 野菜を中心としたおかず にすることで よりバランスのいい食事に することができます。 チーズタッカルビの付け合せにおすすめのスープ3選 では具体的にどのようなおかずが チーズタッカルビに合うのか。 おすすめのスープを3つご紹介します! わかめの味噌汁 チーズタッカルビは韓国の料理なので 味噌汁と合わないのではと思ってませんか? チーズタッカルビの献立に合うおかず15選！副菜・付け合わせのおすすめを紹介！ | ちそう. チーズも味噌も 醗酵食品 。 実は相性がとてもいいんです。 また、わかめは食物繊維とビタミンが たっぷりと詰まった食材です。 そんなわかめも チーズタッカルビとの相性も抜群! 少し薄味で作るのがポイントです。 豆腐の味噌汁 豆腐は タンパク質 です。 先ほど言った栄養のバランスという 面から考えると かぶっているとおもいませんか? しかし、タンパク質には実は2種類あり お肉は動物性のタンパク質。 豆腐は植物性のタンパク質と タンパク質の種類が違うんです。 また、味の薄い豆腐は あっさりとしていて 相性がとてもいいんです。 コンソメスープ コンソメスープは 味がさっぱり としています。 そのため、味の濃い チーズタッカルビを食べた後、 口の中をすっきりとしてくれます。 このように、少しシンプルで あっさりとしたスープがおすすめです。 具材にはチーズタッカルビに 入れていないものを選択するといいですよ。 チーズタッカルビにはサラダが合う!?
今や チーズタッカルビ というと一度は聞いたことがある料理ではないでしょうか? トロトロのチーズに鶏肉や野菜を絡めていただく韓国料理 です。 ホットプレートさえあれば自宅でも食べることが出来るので、パーティーなんかでも人気があるんです。 ただ、ひとつ悩むのが チーズタッカルビに合わせる献立 。 そこで今回は、チーズタッカルビに合う おかず ・ 前菜 ・ スープ・しめ料理・デザート など、献立についてご紹介します。 スポンサードリンク チーズタッカルビと合う簡単な前菜は? チーズタッカルビをより美味しく食べられる、食欲をそそる 前菜 を紹介します。 チョレギサラダ 生ハムのサラダ サーモンのマリネ マグロとアボカドのポキ ホタテのカルパッチョ トマトのカプレーゼ クラゲの中華サラダ 冷奴 前菜は料理の献立コースの前に出てくる、 手間を掛けずに作れる軽い料理 のこと。 お腹を満たすことが目的ではなく、食欲に拍車をかけてくれる役割があります。 居酒屋なんかで出てくる お通し もそうなんですよ。 今回はチーズタッカルビをより美味しく食べるための献立なので、冷たい サラダ系の前菜 をご紹介します。 チーズタッカルビを食べるときは、 野菜や魚介系を使った前菜がおすすめ 。 お肉を使うと重たくなってしまいますし、チーズタッカルビでたくさん鶏肉を食べるからです。 また、熱々のホットプレートを目の前にしたとき、少し冷たい物で箸休めしたいですよね。 その中でも、最も簡単に作れる前菜は 冷奴 です。 冷奴は豆腐をパックから出してお皿に移し、醤油と鰹節さえあれば立派な献立になっちゃいますよ。 また、サラダやマリネ、カプレーゼはパーティー向きの前菜です。 ワイワイ楽しくみんなで作ることができるのもパーティーの醍醐味ですね。 チーズタッカルビに合う献立でおかずは? チーズタッカルビを食べるときに一番大切な献立は おかず です。 どのような組み合わせが良いか悩んでいる人は必見です。 チーズタッカルビの献立:子供に人気なおかず まずはチーズたっカルビの献立で 子供に人気なおかず をご紹介します。 フライドポテト 唐揚げ 一口サイズのハンバーグ オムレツ コロッケ 照り焼きチキン パッと見たところ、どれも ガッツリ系のおかず ですよね。 でも、 子供にはこのような献立が人気 なんです。 子どもは大人と違ってチーズタッカルビをメインに食べるのは難しいと思います。 なので、子どもが大好きなおかずを食卓に並べることで喜んでくれるんですよ。 チーズタッカルビと子供に人気のおかずを用意するときに 注意する点 は、 出来るだけ一口サイズのものを作ること 。 というのも、あくまで献立のメインはチーズタッカルビだからです。 チーズタッカルビ以外のおかずを1人1皿作ってしまうと、子供はそれだけで満腹になってしまうので注意が必要ですね。 チーズタッカルビの献立:お酒に合うおかず お酒を飲みながらチーズタッカルビをゆっくりと楽しむ。 最高のパーティーですね!