あわせて読みたい コーヒーはスーパーでも手軽に手に入りますが、 コーヒー豆を買うなら通販がおすすめ! もし、 専門店に行く時間はないけど、本格的なコーヒー豆が飲みたいという人 は、こちらの記事『 コーヒー豆おすすめ通販6選!選ぶコツと最後まで美味しく飲む方法 』を参考にしてみてくださいね。 3 スーパーで新鮮で香りの高いコーヒーを選ぶコツ この章では、スーパーでコーヒーを買う際に新鮮で香りの高い美味しいコーヒーを選ぶコツをお伝えします。 コーヒーを買う前に、コーヒーのパッケージに表記される「2つ」をチェックすることがおすすめです。 ① 鮮度と香りの高さを求めるなら「豆タイプ」 ② 賞味期限が半年以上かどうかチェック コーヒーを一緒に選んでいきましょう。 3-1 ①鮮度と香りの高さを求めるなら「豆タイプ」 新鮮で香りが良いコーヒーが飲みたいのなら、 「豆タイプ」 を選ぶことが重要。 スーパーで売っているコーヒーには豆と粉の2種類あります。 コーヒーは豆から挽きたての方が美味しいのは何となく知ってらっしゃる人も多いかと思いますが、 粉は豆に比べ、空気に触れる面積が多いので、劣化するのが早い です。 なので、購入するなら断然、豆の状態のものを選びましょう。 意外と買ってから気がつくことも多いので、まずはパッケージで「豆」であるか見てくださいね。 3-2 ②賞味期限が半年以上かどうかチェック スーパーでコーヒー豆を買う時は、 半年以上は賞味期限に余裕があるものをチョイスするのがおすすめ ! スーパーで売っているコーヒー豆の賞味期限は、 焙煎または袋詰めから半年~1年後を設定 していることが多いです。 日が経ったコーヒーは香りが飛んでしまっていることも考えられます。 また、「コーヒーを飲むと胃がムカムカする・・・」という方は、もしかしたら酸化した古いコーヒーのせいかも。 鮮度の良いコーヒー豆ならそのようなことはほとんどありません! 成城石井のコーヒーを一挙ご紹介！おすすめの豆や気軽に飲めるインスタントも | jouer[ジュエ]. 本当はパッケージで製造日がわかれば良いのですが、スーパーで売っているコーヒー豆はそうはいきません。 なので、賞味期限から製造日を読み解き、より新鮮なものを見極めていきましょう。 例えば、賞味期限が2021年10月1日のコーヒー豆 賞味期限の1年前が製造日とするなら、2020年10月1日製造 と推測することができます。 こうやって製造日を割り出し、なるべく製造してから日が経ってない商品を選んで、新鮮で香りの良いコーヒーを手に入れましょう!
デイリー使いのできる"ちょっとイイモノ"が揃う!と、 ママに定番人気のスーパーマーケット、「成城石井」。 店内にはさまざまな商品がありますが、 今回の特集では、とくにママたちが注目している 4カテゴリーをピックアップ。 商品を知り尽くしている 成城石井のママバイヤーにおすすめを伺いました。 最後となる第4回目は、ラインナップが豊富な 「コーヒー」のオススメTOP10です。 教えてくれたのは… 株式会社 成城石井・商品部 グロサリー課バイヤー 今野知世さん 2歳の女児のママ。成城石井のグロサリー商品の買い付けやオリジナル商品の開発などを担う。「バイヤーとして、自信を持っておすすめできる、おいしくてストーリーのある魅力的な商品をお客様にお届けしたい!そんな思いで、日本中や世界中からこだわりのある商品を探し集めています」 \ 成城石井でこれ買うべき / 「コーヒー」おすすめTOP10 ホッと一息タイムに、欠かせないコーヒー。せっかくだから、おいしいものをセレクトしたい!ということで、コーヒーのオススメについても今野さんに聞きました。成城石井には、豆から挽くタイプや粉タイプ、インスタントまで、コーヒーのラインナップもたくさん。ライフスタイルにも合わせて選べるのが、魅力です!
7円) 180g/ 539 円(税込)(100g/299. 4円) (2021年3月25日時点の価格) 味の特徴 スモーキー感のある豊かな苦味 シャープな後味 味のバランス 酸味 ★☆☆☆☆ 苦味 ☆☆☆☆★ コク ☆☆☆★☆ 焙煎度合い 極深煎り こんな人におすすめ ・コクと苦味のあるどっしりとしたコーヒーが飲みたい方 ・ミルクに負けないしっかりと濃厚なコーヒーをお求めの方 ・エスプレッソが好きな方 ・スタバのイタリアンローストやフレンチローストが好きな方 Amazonで詳細をみる 苦いのが好きな編集部スタッフに大好評 だったのが「成城石井フレンチロースト」。 成城石井で販売されているコーヒー豆の中で1番、苦味を楽しめる銘柄。 好みが二分するようですが、コクや苦味のあるコーヒーを楽しみたいという方におすすめです。 コクの奥にほのかにカラメルのような甘味を感じます。 酸味はほぼありませんが、飲み終わりのキレがあって、満足感があります。 Amazonのコメントの中にもありますが、実際に飲んでみると、スタバのイタリアンローストやフレンチローストにかなり似ています。成城石井の方が、香りはマイルドでキリッとした苦味が印象的です。 ミルクに負けないコクと苦味があるので、カフェオレで飲むのも◎ Amazonで詳細をみる 第3位 「成城石井カフェイタリアーノ」 苦味と甘味の調和が好評 500g/ 1, 286 円(税込)(100g/257. 2円) 200g/ 638 円(税込)(100g/319円) (2021年3月25日時点の価格) 味の特徴 まろやかな甘味と力強い苦味とコク 味のバランス 酸味 ★☆☆☆☆ 苦味 ☆☆☆☆★ コク ☆☆☆☆★ 焙煎度合い 深煎り こんな人におすすめ ・甘味のあるコクと苦味を楽しみたい方 ・エスプレッソが好きな方 Amazonで詳細をみる 3番目に人気だったのが「 成城石井カフェイタリアーノ 」。 苦味と甘味の調和がスタッフの中でも好評 でした。 苦味があるのが好き、だけどコーヒーの甘味のある旨味も堪能したい方におすすめの1杯です。 苦味が特徴というと、フレンチローストとよく比較されるようですが、大きな違いはビターチョコのような「甘さ」。 フレンチローストよりもイタリアンローストの方が苦味の奥にある香ばしい甘味を感じやすく、ブラックで楽しみやすいです。 Amazonで詳細をみる 第4位 「成城石井スペシャルブレンド」 酸味と苦味のバランスが◎ 500g/ 1, 286 円(税込)(100g/257.
成城石井のおすすめコーヒー!「フレンチローストコーヒー」 成城石井の「フレンチローストコーヒー」(強深煎り)は、エスプレッソにピッタリなコーヒーです。 香りやコクが強く、少しずつ、楽しめるので、読書をしたり、ゆったりとした時間を過ごす際におすすめのコーヒーです。 お値段は¥1242円(税込)と成城石井でもかなりお安い商品です。 成城石井のおすすめコーヒー!「リッチテイストブレンドコーヒー」 成城石井の「リッチテイスト部連祖コーヒー」(中深煎り)は、高級品のコロンビア産の豆がベースのコーヒーです。 苦味が強めですが、甘み、酸味と口の中に広がるため、くせになる美味しさがあります。 お値段は¥1490円(税込)で、お茶するたびに、リッチな気分を味わえちゃうコーヒーです! 成城石井のおすすめコーヒー!「スペシャリティーコーヒー」 「スペシャリティーコーヒー」は、メキシコの南にある中米の国、グアテマラのエルインフェルト農園で作られたコーヒーです。 とても香りが豊かで、フルーティーな香りと、チョコレートのような味わいが楽しめるので特に女性の人気が高いコーヒーです。 お値段は¥978円(税込)で、1日の終わりにゆっくりと過ごすのにぴったりなコーヒーなのでおすすめですよ! 成城石井のおすすめ粉コーヒー!「成城石井&ヒルス ブレンドサード」 こちらの商品は成城石井と、有名なコーヒーメーカーヒルスとのコラボ商品です!