作り方 1 鍋に塩少々(分量外)を入れて湯を沸かし、カッペリーニにを袋の表示通りに茹でる。(細めのパスタが無ければ、そうめんなどで代用しても美味しいです。)茹であがったらザルにあげて水気を切る。 2 トマト(大)は1センチ角程度に切る。 大葉は千切りにする。 3 ボウルに2とシラスを入れ、 A ニンニクのすりおろし 少々、オリーブオイル 大さじ2、塩 小さじ1/4 を加えて混ぜ合わせる。 カッペリーニを加えて全体を和えたら器に盛り付ける。 ブラックペッパーをふって頂く。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「冷製パスタ」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
作り方 下準備 シソ→千切りにする。 1 たっぷりのお湯に塩を入れ、パスタを茹でる。 2 パスタを茹でている間に、ボウルに、シソ、しらす、バター、醤油、砂糖を入れておく。 3 パスタが茹で上がったらお湯を切り、2のボウルに入れ、全体をよく和えたら出来上がり! お好みでトッピング用のシソを乗せます。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「パスタ」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
絶品 100+ おいしい! しらすの塩加減とトマトの酸味がきいているソースが、パスタによくからんでとってもおいしい!大葉も味のアクセント。 かんたん 調理時間 20分 材料 ( 2 人分 ) 1 トマトは水洗いしてヘタをくり抜き、ザク切りにする。大葉は軸を切り落とし、縦半分に切ってせん切りにし、水に放って水気をきっておく。 フライパンにオリーブ油、ニンニク、刻み赤唐辛子を入れ、弱火でじっくり香りを出し、香りが立ってきたら中火にし、しらす干し、トマトを加えて炒める。少し火を弱めて、トマトがクタクタになったら塩を加え、スパゲティがゆで上がるまで火を止めておく。 3 鍋にたっぷりのお湯を沸かして塩を加え、スパゲティを袋の表示時間より1分短くゆでる。ザルに上げて2に加え、中火から強火で炒め合わせる。塩加減をみて、足りなかったら粗びき黒コショウと塩で味を調える。最後に大葉を加えてさっとからめ、器に盛る(汁気がなければ少しゆで汁を加えてください)。 recipes/yori|cooking/akiko ito|photographs/rie nitta みんなのおいしい!コメント
釜揚げしらすと大葉のパスタ 簡単にできて、爽やかに美味しい!魚が苦手な方にもオススメです! by hirorin 材料(1人分) 釜揚げしらす 50g 大葉 5枚 ニンニク 1/2片 赤唐辛子(輪切り) 適量 塩コショウ オリーブ油 作り方 1. スライスしたニンニクと赤唐辛子をオリーブ油で弱火で炒める。 2. 釜揚げしらすを加え、少し炒めたら、ボイルしたパスタを加える。 3. 千切りした大葉を加え、塩コショウして、出来上がり。 メモ *釜揚げシラスはあまり加熱しないこと。 *シラス・大葉の分量は適当で大丈夫です! トップページに戻る
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