小さいカフェのMEO対策について 付録動画 豆売り店に適した立地とは?
それでも開店当初は良いのですが、喫茶だと回転に限界がありますので、売上の伸びが比較的早い時期に頭打ちになります。 せっかく自家焙煎しているのであれば、コーヒーの豆売りを頑張り、売上を劇的に伸ばしていきたいところです。 ただし実は、 コーヒー豆の売上をつくるには、自家焙煎かどうかはあまり関係がありません。 豆売りのポイントはいくつかありますが、大きく影響するコツはひとつだけです。 そして、ほとんどのお店がここを押さえていないが為に、コーヒーの豆売りを伸ばすことができずにいます。 豆売りの本質とは?
この記事を書いた人 最新の記事 サステナブル料理研究家/一般社団法人DRYandPEACE代表理事 東大法学部卒。外資系金融機関等を経て、娘の重度のアトピーをきっかけに食の世界に。 食には未来を変える力があるという信念のもと、今のライフスタイルにあった乾物の活用法を中心にしたレシピを開発。 料理教室、食に関する本のオンライン読書会などを主催。 料理教室対象に、オンライン化を含むサポートも行なっている。 著書14冊。メディア出演多数。 食に関するメルマガ「サカイ優佳子の 楽しく 美味しく未来を創る」などを発行している。
Description あきメロさんのレシピ「圧力鍋で♡時短♡簡単小豆の煮方」 ID4885261 を参考にアレンジしました。 作り方 1 小豆と金時豆は洗い、分量の水と共に圧力鍋に入れふたをする 2 火にかけて圧力がかかってから火を弱めて5分加熱する。 3 火を止めて圧力が下がったらふたを開けて、砂糖を2回に分けて加え、好みのかたさまで 煮詰め 塩を加える。 4 お餅にかけてもおいしいです。 コツ・ポイント 小豆に金時豆を加えたあんこは別格のおいしさです。お餅にトーストに このレシピの生い立ち 小豆が足りなくて金時豆を足したら、こちらの方がおいしくできました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
Description 金時豆、甘煮にしました。 美味しい。 作り方 1 これを使いました。 2 豆の漬け時間、長いほうが煮るのが簡単。 今回は、昨晩に漬けて、夕方から始めました。 3 ある程度柔らかくなるまで、煮ます。 4 3の煮汁を捨てます。 6 こんな感じですね。 7 お皿に盛り付けて頂きます。 コツ・ポイント しっかりと豆をつけること。 柔らかくなりすぎないように、気を付けます。 このレシピの生い立ち おせち料理の一品に作りました。 レシピID: 6581630 公開日: 20/12/29 更新日: 20/12/29
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