薬事日報社/2006. 2 当館請求記号:AZ-581-H189 分類:医療 分類:日本の法令 目次 第1章 薬事法の規制 1. 薬事法の目的及び医薬品等の定義 1 (1) 薬事法の目的 (2) 医薬品等の定義 2. 薬事法の規制の概要 8 医薬品の規制 医薬部外品の規制 12 (3) 化粧品の規制 14 3. 医薬品等の承認・許可権限 16 4. 医薬部外品及び化粧品に対する規制の変遷 医薬部外品の規制の変遷 化粧品の規制の変遷 20 第2章 医薬部外品及び化粧品の承認・許可制度 承認 24 承認制度の概要 承認申請と許可申請の関係 26 申請資料 (4) 承認基準 (5) 手数料 27 (6) 申請経由 (7) 承認拒否事由 (8) 条件附与 28 (9) 標準的事務処理期間 (10) 承認の取消し等 (11) 承認の整理 29 (12) 外国製造医薬部外品等の製造販売の承認 (13) 承認の承継 30 製造販売業の許可 31 許可制度の概要 許可更新 32 変更届 休・廃止・再開届 申請先 33 許可の取消し等 改善命令 製造業の許可 製造業の許可区分 34 35 条件の変更 品質基準 5. GMP 36 6. GQP 37 7. 『益子の酒蔵』外池酒造店 懐かしくこころ癒ゆ酒蔵 ｜ 日本酒や化粧品の製造・販売. GVP 38 8. 外国製造業者の認定,届出 40 9. 原薬等登録原簿への登録 41 第3章 医薬部外品の許可と承認 製造販売業の許可申請 42 許可手続きの流れ 一般的事項 43 人的要件 45 申請書記載上の留意点 49 添付資料 50 製造業の許可申請 57 60 物的要件 61 63 67 71 医薬部外品の製造販売承認 78 承認手続きの流れ 製造販売承認の申請 81 85 使用前例一覧表の添付 105 医薬部外品の品質基準・承認基準 109 品質基準が定められているもの 承認基準が定められているもの 都道府県知事が承認を行う医薬部外品の製造販売承認申請 111 I 生理処理用品 115 II 清浄綿 116 117 III 染毛剤 118 申請書記載上の留意点及び(3)添付資料 IV パーマネント・ウェーブ用剤 119 V 薬用歯みがき類 120 製造販売承認事項一部変更承認申請 一部変更の範囲 121 122 123 承認事項の軽微な一部変更届 126 軽微変更の範囲 軽微変更届書記載上の留意点 127 130 宣誓書の様式及び記載上の留意点 承認申請の際の添付資料 131 承認申請に際し添付すべき資料 添付すべき資料の範囲 資料の内容 137 審査専門協議,薬事・食品衛生審議会提出資料 148 10.
会社概要 会社名 御木本製薬株式会社 創業者 御木本幸吉 代表者 代表取締役社長 田中 利尚 設立 昭和18年4月8日 資本金 9, 000万円 事業内容 医薬品、医薬部外品、化粧品、工業薬品、栄養食品の製造販売、OEM事業 所在地 < 本社・工場 > 三重県伊勢市黒瀬町1425 TEL:0596-22-4145(代表) < 東京オフィス > 東京都中央区銀座5-15-8 時事通信ビル 9F TEL:03-3542-3930(代表) / 03-3542-3933(OEM事業) 従業員数 約240名 関連会社 株式会社ミキモト 株式会社御木本真珠島 海外販売会社 MIKIMOTO COSMETICS in TAIWAN 認証取得 ISO22716
若竹煮
たけのこの穂先から中心部の柔らかな部分を使います。しみじみとしたおいしさです。
料理:
撮影:
榎本修
材料 (4人分)
ゆでたたけのこ(下記参照) 2/3本(200g)
わかめ(塩蔵) 50g
煮汁
だし汁 1と1/2カップ
しょうゆ 大さじ1/2
みりん 大さじ1/4
塩 小さじ1/4
熱量 22kcal(1人分)
作り方
わかめは水洗いし、かぶるくらいの水に10分ほどつけてもどす。水けを絞り、長さ7cmに切る。
たけのこは穂先で切り分け、穂先は縦6つ~8つに切り、中心部は縦に4つ割りにし、幅1. 5cmのいちょう切りにする。
鍋に煮汁の材料とたけのこを入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして15分ほど煮る。たけのこが柔らかくなったらわかめを加え、ひと煮する。 ----たけのこのゆで方---- 材料と作り方 1. たけのこは水洗いし、水けをふきんなどで拭く。たけのこの先端を斜めに切り落とし、中身に包丁が入らないくらいに、皮目に縦に1本切り目を入れる。こうしておくと、ゆで上がりが早くなり、むきやすい。 2. 追いがつおで出汁香る 若竹煮 作り方・レシピ | クラシル. 大きめの鍋に水を7~10カップ(たけのこがかぶるくらい)入れ、ぬか1カップ、赤唐辛子3~4本、たけのこを加えて強火にかける。沸騰したら中火にし、ふたをせずに約1時間ゆでる。途中、水が減ったらたす。 3. たけのこの中央に竹串を刺してみて、スーッと通るくらいになればOK。火を止め、そのままゆで汁につけて4時間ほど室温においてさます。完全にさめないうちに調理すると、えぐみが残るので注意を。 4. たけのこを水洗いして水けを拭き、切り目のところから、中の白い部分が出るまで皮をむく。先端の皮の内側についた柔らかい部分(姫皮)は汁ものなどに使う。 5. 根元に近い、茶色いところは包丁で削り取り、堅い根元を包丁で切り落とす。 (1人分22kcal)
レシピ掲載日:
1995. 4. 2
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たけのこ
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2014/01/01 調理時間 30 分 カロリー 57 kcal 塩分 2. 4 g ※カロリー・塩分は1人分です 材料(2人分) たけのこ 小1本(300g) わかめ(塩蔵) 30g 京風割烹 白だし 大さじ3 水 300ml 木の芽 適宜 作り方 下処理したたけのこの穂先は4~6つのくし形切り、根元は厚さ2cmの半月切り、またはいちょう切りにする。わかめは水で洗い、適当な大きさに切る。 鍋にたけのこ、京風割烹 白だし、水を入れて強火にかける。 煮立ったら中火にし、落としぶたをして20分ほど煮る。 さらに、わかめを入れて1~2分煮る。 器に盛り、木の芽をのせる。 わかめは水でもどし、さっとゆでるとやわらかくなります。 このレシピは 京風割烹 白だし を 使用しています。 京風割烹 白だし
春が旬のたけのこ。たけのこは、煮る・焼く・揚げるなど料理の幅も広く、ご飯や味噌汁に入れることもできる万能な食材です。たけのこをどう料理していいかわからないという人のために、基本の料理を中心にたけのこレシピを紹介します。 2020年03月02日作成 カテゴリ: グルメ キーワード 食材 野菜 たけのこ 季節レシピ 旬の野菜 旬の時期に食べたい「たけのこ料理」 春の味覚たけのこは、店頭に並び始めると春の訪れを感じますね。水煮は1年中売られていますが、生のたけのこは旬の時期だけ。風味もよく、水煮のたけのこは苦手でも旬のたけのこは好きという人も多いのでは? 美味しいたけのこを手に入れたら何を作ろうかな? 基本のレシピからアレンジしたレシピまで、幅広いたけのこ料理のレシピを集めました。 アク抜きが面倒な時は、下処理されているものを選んで 出典: 生のたけのこは好きだけど、下処理の仕方が分からないと困ってしまうことも。アク抜きは1時間以上かかります。アク抜きされた状態のたけのこも売られているので、面倒な人はアク抜きされているものを購入しましょう。 春の訪れを感じさせてくれる食材といえば、やっぱりたけのこ!水煮なら年中手に入りますが、たけのこの豊かな風味が愉しめるのは今だけです。難しそうに思われがちな下ごしらえも、意外と簡単にできるんですよ。今年はお家で"あく抜き"して、採れたての旬の味を贅沢に満喫してみませんか?
1 大根はすりおろし、おろし汁カップ1+1/4を用意する。同量の水、塩小さじ1とともにボウルに合わせる。 2 たけのこは縦半分に切って皮をむき、6cm長さ1. 5cm幅に切る。 1 に1時間以上浸す。さらにたっぷりの熱湯で1分間ゆでる。 3 鍋に【A】、水けをきった 2 を入れて煮る。沸騰したら弱めの中火にし、15分間煮る。 4 わかめは、水で戻し、5cm長さに切る。 5 3 の鍋にわかめを入れて5分間煮、ふきを加えて温め、器に盛る。木の芽を天盛りにする。
NHKきょうの料理で話題になった『 たけのこの若竹煮の作り方 』をご紹介します。 和食の基本となる昔ながらの若竹煮の作り方です。 料理研究家のばあばこと鈴木登紀子さんが考案されたレシピです。 たけのこの若竹煮 『 若竹煮 』の『 若竹 』とはたけのことわかめを合わせて作った料理につけられる名前のこと。 特に若竹煮は新たけのこと新わかめを煮た春の料理のことを指します。 調理時間 20分 調理器具 包丁・鍋 カロリー 1人分 25kcal 塩分 1人分 1. 4g 材料 4~5人分 ゆでたけのこ 300g だし カップ3 酒 大さじ1 薄口しょうゆ 大さじ2 わかめ 150g 木の芽 適量 下準備 まず初めに、皮付きのものを使う場合はあく抜きからしてください。 方法はいくつかあるので、お好みの方法を試してみてください。 時間がない場合はこちらの大根おろしを使った方法がおすすめです。 たけのこのアク抜きの方法。大根おろしで簡単にできる!