投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 南城智子(なんじょうさとこ) 2021年3月12日 冷めた総菜を温め直して食す機会は、意外と多いもの。しかし、どの総菜においても同じ温め方をしているならば、それはもったいないことをしているかもしれないのだ。なぜなら、それぞれの総菜に最適な温め方が存在するからである。今回は、とんかつにスポットを当ててみよう。冷めたとんかつの旨さを復活させるための温め方とは一体? 1.
材料(1〜2人分) とんかつ 1枚弱 卵 1個 ◎3倍濃縮麺つゆ 大2 ◎水 大3 ねぎ 10cm 作り方 1 フライパンに◎を入れて火にかける 2 卵はボウルに入れよくといておく 3 フライパンを中火にし、1cm幅に切ったかつ、斜め切りにしたねぎをいれ沸騰したら溶き卵を回し入れ半熟で火を止める きっかけ とんかつの残りが少しあったのでリメイクしてみました おいしくなるコツ とんかつに煮汁をスプーンでかけながら加熱すると味がしみてお勧めです( *´艸`) レシピID:1340006841 公開日:2014/10/30 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ とんかつ 卵とじ mama's cafe 123 handmade好きで、 幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(*´m`*) お料理や自家製酵母や手捏ねパン、 sweetsを焼く事も大好きなので、 自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪ 減塩、添加物減、美肌と(笑)健康に良いレシピ研究中 目指すは素敵なお家cafe☆+.. ( ̄m ̄) 同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+. 宜しくお願い致します(*´∀`*) 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR とんかつの人気ランキング 位 シンプルに簡単に めんつゆカツ丼 まるでお店の出来上がり♪卵とろとろカツ丼 これでマスター★基本の極上ヒレかつ 4 手抜きなトンカツ☆簡単衣付け♪ 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
えっ、マジかっ!? あのとんかつの名店が北海道に進出していたとは!! その店の名は「とんかつ檍(あおき)」である。 名前を聞いてピンと来た方も多いだろう。そう、同店はとんかつ激戦区と言われる東京・蒲田エリアで連日行列ができる超人気店だ。ウマいとんかつに目が無い筆者はその味を確かめるべく、北海道にある「とんかつ檍 札幌店」へと足を運んだ。 ・『ロースカツ定食 200g(税込1500円)』を注文 「とんかつ檍 札幌店」は、観光地の定番「狸小路商店街」の2丁目と3丁目間をやや南に進んだところにある。筆者が到着したのは平日ランチ終了間際の14時45分頃。昼には長蛇の列ができることで知られる同店だが、時間が時間だけにすぐ入店することができた。 シンプルでコンパクトな店内には、カウンター席が10席と4人がけのテーブル席が1つ設けられていた。席に着いてメニューをチェックすると、メインはとんかつの定食のみ。とんかつ以外の揚げ物のほか、カツ丼、カツカレーなども無かった(2019年6月3日時点)。 どれを注文しようか……最高級の『リブロースかつ定食 400g(税込3000円)』や『特ロースカツ定食 300g(税込2000円)』も気になるが、次の楽しみにとっておくことにして今回は『上ロースカツ定食 200g(税込1500円)』に決定。待つこと15分ほどで、白飯、豚汁、とんかつが到着した。 箸でひと切れ持ち上げると……キタコレ! こんがりと均等に揚げられた衣の中には、極厚の美しい豚肉が見えた。その姿はとんかつというより、衣という名のドレスを纏(まと)ったステーキのようである。 さあ、お味はどうか、まずは何も付けずに食べてみると……うわっ!! 新しい魅力を発見♪ とんかつアレンジレシピ15選 - macaroni. サクッという心地良い食感と共に、柔らかな肉から肉汁が滲み出た。ジューシーだが、しつこさを感じさせない上質な肉汁である。次にソースをかけていただけば…… なんてこったい、ウマすぎる! ソースの甘みや酸味がとんかつの旨味をさらに増幅。こうなるともう白飯を運ぶ手が止まらないぞ。 ・塩を付けて食べてみる おっといけない。いったん箸をとめて、同店オススメの塩をつけて食べてみよう。全4種類の岩塩が用意されているが、その中でも1番人気は「ヒマラヤ岩塩ナマック」とのことだ。 説明書きによると、これはパキスタンの高度4000メートル付近にある高品質な天然岩石で、海洋汚染とは無縁な3億8000万年前の海水からできているらしい。なんだかスゴそうだ。 岩塩を断面にかけて味わえば……おぉっ!
更新日: 2020年8月 3日 この記事をシェアする ランキング ランキング
ホーム 話題 余ったトンカツの活用法:上手なリメーク法 このトピを見た人は、こんなトピも見ています こんなトピも 読まれています レス 31 (トピ主 1 ) 2021年4月4日 12:44 話題 アラカン女性です。気に入ったレストランで、トンカツ定食(2枚付き)をよく頼みますが。食べきれなくて余った分を持ち帰ります。 持ち帰ったトンカツで、定番の「かつ丼」はよく作りますが。今日の夕食は思いついて「カツカレー」にしたら、目先が変わって大変美味しくいただけました。 お気に入りのレトルトカレーに、フライパンで焼いたカツを3切れ載せただけですがとても満足する美味しさでした。 これら以外に何かおすすめのリメーク法を教えていただければありがたいです。どうぞよろしくお願いいたします。 トピ内ID: 4906395984 43 面白い 10 びっくり 1 涙ぽろり 44 エール 6 なるほど レス一覧 トピ主のみ (1) ようつう 2021年4月4日 13:15 豚カツとミートソースを乗せたスパゲティ「スパカツ」がくしろのグルメにあるそうです。 パーコー麺はカツが載っているラーメンだったと思います。 まだトライしたことはありませんがおいしいに決まってる!!
カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
5 × 奥行9 × 高さ26. 5 (cm) 重量:508 (g) 保温:54度以上24時間、79度以上6時間 保冷:8度以下6時間後 素材:ステンレス 飲み口:コップ メーカー:象印 【1リットル水筒のおすすめ第2位】タイガー サハラ ステンレスボトル 口径7cmで清潔に直洗いでき、ボトルの底までしっかり洗いやすい。 内面のスーパークリーン加工は、なめらかで光沢があり汚れやニオイがつきにくい。 水筒を保護するポーチは、洗濯機で洗えて清潔に使える。 毎日使う水筒だからこそ、簡単にお手入れできる方が嬉しいですよね。 「タイガー」の『サハラ ステンレスボトル』は、ボトルの口が 広口7cmのワイド設計で、ボトルの底まで洗いやすい のがポイント。ボトルの内面は、汚れやニオイがつきにくいスーパークリーン加工が施されており、さっと洗うだけでいつも清潔に使えます。 お手入れのしやすさにこだわった、人気の1リットル水筒。毎日簡単にお手入れしたい方におすすめです。 容量:1 (L) サイズ:幅8. 7 × 奥行9. 5 × 高さ24. 1 (cm) 重量:499 (g) 保温:× 保冷:9度以下6時間 素材:ステンレス 飲み口:直飲み メーカー:タイガー魔法瓶 【1リットル水筒のおすすめ第1位】サーモス 真空断熱スポーツボトル 氷を入れた飲み物が冷た今まで補給できる保冷専用ボトル。 洗いやすいといった口コミがあり、使いやすさが評価されている 衝撃から底を守るカバー付きだから、持ち運びも安心。 「水筒に氷を入れていたのに、氷が溶けてぬるくなっていた。」水筒の氷が溶けて飲み物がぬるくなること、ありますよね。 「サーモス」の『真空断熱スポーツボトル』は、大きな氷を入れて 冷たさが保てる真空断熱構造の保冷専用ボトル です。4. 5cmのワイドな口径で大きな氷を入れることができ、高い保冷力で冷たさをしっかりキープ。 口コミでも「朝入れた氷が夕方まで残っていた」と好評ですよ。氷が残った冷たい飲み物が飲める水筒が欲しい人はぜひチェックしてみてください。 容量:1 (L) サイズ:幅8. 5 × 奥行8. 5 × 29 (cm) 重量:399 (g) 保温:× 保冷:9度以下6時間 素材:ステンレス 飲み口:直飲み メーカー:サーモス アウトドアや日常で使いやすい1リットルの水筒を活用してみて! 1リットル水筒は朝から夕方までのお出かけなど、少し長めの外出にも活躍する便利なアイテム。 スポーツ時の水分補給や、アウトドアでの活用、職場・学校に持って行くなど様々なシーンで子供から大人まで幅広く使えます。 保温保冷機能付きや手入れしやすいタイプ、持ち運びやすい軽量の商品などが揃っているので、ぜひ自分にぴったりのアイテムを選んでくださいね。
0 out of 5 stars 携帯性バツグン! By nam on November 23, 2019 Images in this review Reviewed in Japan on January 8, 2021 Color: 1000ml Green Verified Purchase デザイン性よかったのですが、子供の使い方が悪いのか、一週間もしないうちに蓋の所についてるフックのところが取れました!取れても意外と漏れないから勿体無いので使ってます! 追加 そして、その1週間後は蓋のところが半分破損。プラの中には発泡スチロールが入っていました、、、 買うのはお勧めしません。 Reviewed in Japan on March 12, 2021 Color: 1000ml Green Verified Purchase 1リットルのものを購入。保冷能力が低く感じて故障を疑う。('ω`;) 以前サーモスの真空水筒使っていたのですが、そちらは仕事終了までキンキンに冷えて氷も残っていたのに、本製品は中間点で氷は消え、ぬるさを感じる。冷たくない。 サイズがジュースの1. 5リットル位長さがあって、もう少し小さいと助かります。 飲み始めは飲みやすいが、半量を越えた時から勢いが付き、口に到達するまでの角度が難しく顎から溢れたりするので、あくまでもコップで飲む専用と考えて購入した方がいいです。仕事現場で急いで飲むには向かなかった。 ただ、サーモスと比べてゴムパッキンなどバラして洗い乾燥させ組み立てる手間が無く、金属の本体と蓋のシンプル構造なので、カビに対して対策が容易であるのは強みと思います。 Top reviews from other countries Love It!! Reviewed in Australia on April 24, 2020 Color: 1000ml Blue Verified Purchase Quick Delivery, Great what i was looking for Great looking and well designed Reviewed in Australia on November 20, 2019 Verified Purchase Keeps cool/hot as product says Cool bottle and cheap Reviewed in Australia on November 13, 2019 Verified Purchase Cool, just the right size for my lunch box