すイエんサー 2021. 07. 20 2021年7月20日初回放送 NHKEテレ「すイエんサー」で放送された、生クリームが流れ落ちる「なだれパンケーキ」作り方をご紹介します。 ふわふわパンケーキの第2弾!ふわふわパンケーキの作り方で、「ぺたんこ」「しぼんじゃう」という視聴者さんの声を受け、原因を調査したところ、油とホットプレートに意外な落とし穴があることが判明。今流行!生クリームが雪崩のように流れ落ちる「なだれパンケーキ」を家で作る極意も大公開! 材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。 「なだれパンケーキ」の作り方 材料 生クリーム:150ml 砂糖:小さじ2 ふわふわパンケーキ :1人分 チョコソース:お好み フルーツ:お好み 【用意するもの】 製菓店などで売られているフィルム 作り方 生クリームと砂糖をボウルに入れて、混ぜる。生クリームを泡立ててかたくなってきたら、生クリームを少し上から落として表面に"すじ"をつける。ボウルを持ち上げてテーブルにトントンと軽く当てる。 "すじ"がすぐに消えたらOK。やわらかすぎると"すじ"がつかず、かたすぎるとトントンしてもすぐに"すじ"が消えない フィルムをパンケーキの横側に巻き、上からクリームをかける。 フィルムをはずせば、完成! すイエんサーのロールケーキのレシピ！プレミアムロールケーキの作り方 - LIFE.net. □アレンジ 【チョコソースアレンジ】 チョコソースで中心から円をかく。つまようじを使って中心から外側に向かって線を入れ、フィルムを外す。 【フルーツアレンジ】 出来るだけ細かく切ったお好みのフルーツを生クリームにのせ、フィルムを外す。 まとめ NHK「すイエんサー」で放送された「なだれパンケーキ」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね! すイエんサーで放送されたレシピは他にもまとめています。よろしければ合わせてご覧くださいね。 ▶ すイエんサーは こちら ■すイエんサー [番組内容] 一見難しそうな、料理や運動、オシャレなどについてのさまざまな課題に「すイエんサーガールズ」たちが体当たりで挑戦します。次々と浮かび上がるギモンを解くカギは、科学の考え方。子供から大人まで楽しめる科学エンターテインメント番組です。 [出演] いとうあさこ、横山だいすけ [ナレーション] 伊吹吾郎,麻倉もも [リポーター] 佐久間乃愛,田島櫻子,宮本和奏 [放送] ・Eテレ 毎週火曜 午後7時25分 [再放送] ・Eテレ 毎週土曜 午前10時
こちらもチェック!テレビ紹介のすき焼きレシピ ほかにも家事えもんや高畑充希さんがテレビで紹介していた、すき焼きレシピなどはこちらで! 家事えもん流すき焼きと〆カルボナーラのレシピ【得する人損する人】 高畑充希お手製あぶら麩のすき焼きレシピ【嵐にしやがれ】 滝沢カレンのすき焼きレシピ【NOと言わないカレン食堂】 マッキー牧元のすき焼きの食べ方!〆のふわたま丼まで【波瀾爆笑】 関連
スイエンサー流ふわふわパンケーキ スイエンサーでやっていたHMを使ったレシピを我が家の人数に合わせてます 材料: 卵、砂糖、ホットケーキミックス、牛乳、ナッツ、フルーツ、ホイップ、チョコソース、バタ... ふわ☆とろ!たこ焼き by takemai スイエンサーでやっていた、あの美味しそうなふわとろたこ焼きの焼き方をしてみました♡ たこ焼き粉、卵、だし汁、炭酸水、醤油、具(たこ 天かす チーズ etc. )、ねぎ、た... ジャーで簡単チキンライス★オムライス kao3mam 炊飯ジャーでチキンライスを作り、後はオムレツを乗せるだけ!これなら大人数でも出来ます... 鶏肉、人参、玉ねぎ、ピーマン、グリーンピース、コンソメ、トマトピューレかホールトマト...
すイエんサー 2021. 02. 料理 | すイエんサー. 16 2021年02月16日初回放送、NHK「すイエんサー」で放送された、お茶漬け専門店の 『お茶漬けレシピ3選』 をご紹介します。 お茶漬け専門店の達人が開発した200種類以上のレシピの中から、今回は厳選した 秘伝のお茶漬けレシピ3つ を大公開!さらに、ごはんを香ばしくする激ウマ技や、緑茶にあるものをちょっと加えるだけでうまみ激増する工夫まで!一度は食べたい特別なお茶漬けレシピの気になる材料と作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。 一度は食べたいお茶漬けのスゴ技3つ!「ごはん・お茶・具」 「ごはん・お茶・具」にちょっとしたひと手間や工夫で、特別なお茶漬けがお家でもできちゃいます。ごはんは、おこげを作るためにちょっとしたひと手間を、お茶にはカツオダシを足してさらに美味しくします。具は、お茶漬け専門店の達人が開発した200種類以上のレシピの中から、今回は厳選した秘伝のお茶漬けレシピを3つ教えていただきました。 ごはん 炊き立てのご飯でをフライパンで焼いて、お茶漬けにピッタリのごはんを作ります。 ごはんを炊く時に水分をたっぷり吸いこんでいるため、お茶漬けにした時にお茶や具のうまみが染み込まない。 ご飯を焼くことで水分が飛んで、お茶や具のうまみを吸い込む。 おこげで香ばしさと食感がアップ! ご飯をつぶさないようにできるだけうすく広げ、強火で焼くのがポイント! お茶 お茶にカツオダシを足し、うま味を激増します。 緑茶のうま味成分(グルタミン酸)と、カツオダシのうま味成分(イノシン酸)が合わさると、相乗効果でうまみが7~8倍もうまみを強く感じる。 緑茶を入れる時の温度は60~80℃くらいがオススメ!渋みや苦みが抑えられる。 具 お茶漬け専門店秘伝のレシピは3つ! ㊙レシピ お刺身を漬けにして「スタミナ漬け茶漬け」 鶏肉とレモンとバターで「フレンチ風茶漬け」 ベーコン・トマト・チーズで「イタリアン風茶漬け」 「 おこげごはん と お茶+カツオダシ と 秘伝のレシピ(具) 」で、お家でも特別なお茶漬けができます。それぞれの作り方は以下の記事でまとめています。 スタミナ漬け茶漬け 材料・作り方 はこちらから↓ フレンチ風茶漬け イタリアン風茶漬け まとめ お茶漬け専門店の『お茶漬けレシピ3選』をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。 ■すイエんサー [番組内容] 一見難しそうな、料理や運動、オシャレなどについてのさまざまな課題に「すイエんサーガールズ」たちが体当たりで挑戦します。次々と浮かび上がるギモンを解くカギは、科学の考え方。子供から大人まで楽しめる科学エンターテインメント番組です。 [出演] いとうあさこ、横山だいすけ [ナレーション] 渡辺徹、麻倉もも [リポーター]青島妃菜,石井薫子,小熊莉々葉 [放送] ・Eテレ 毎週火曜 午後7時25分 [再放送] ・Eテレ 毎週土曜 午前10時 Check!
2月23日(火)放送の「すイエんサー」では、高級すき焼きに負けない「特別な」すき焼き作りに挑戦!普通のお肉とネギで、絶品のすき焼きを作りましたよ。 というわけで魯山人風ネギすき焼きのレシピを早速チェック! 魯山人風ネギすき焼きの材料 牛肉(200g) 砂糖(30g) 牛乳(適量) 絹ごし豆腐(1丁=350g) 塩水(水600ml+塩30g) しらたき(1袋) ネギ(1本) 顆粒だし 醤油1 みりん1 水1 魯山人風ネギすき焼きの作り方 牛肉(200g)に砂糖(30g)をまぶし、牛乳(適量)に1時間ほど漬けておきます。 絹ごし豆腐(1丁=350g)は塩水(水600ml+塩30g)に30分漬けておきます。 しらたき(1袋)は砂糖(適量)をまぶして置いておき、水分が出たら水気を切ります。 ネギ(1本)は5cmほどにカットして、鍋の中央に並べます。 ネギを支えるように、まわりに牛肉を並べます。 さらにそのまわりにしらたき、豆腐を並べます。 砂糖、顆粒だし、醤油1、みりん1、水1を合わせた割り下を注ぎ入れます。 あとは煮えるまで待てば出来上がりです! 魯山人風ネギすき焼きのレシピ【すイエんサー】 | by myself 〜今日の気になる気になる記〜. すき焼きの絹ごし豆腐を美味しくする材料 水(600ml) 塩(30g) すき焼きの絹ごし豆腐を美味しくする方法 水(600ml)に塩(30g)を入れて混ぜ合わせます。 一口大にカットした絹ごし豆腐(1丁=350g)を入れます。 そのまま常温で30分ほど置いておきます。 すると絹ごし豆腐が箸でもてる強度になり、さらに味がとても染み込みやすく大変身! さらにしらたきも美味しくできます! すき焼きのしらたきを美味しくする方法 ジップロックにしらたきを入れます。 砂糖を入れて揉み込みます。 水分が出てきたら出来上がりです! このしらたきを使うと、通常よりもさらに味が染み込みやすくなりますよ。 お買い得牛肉を高級牛肉に変身させる材料 お買い得牛肉を高級牛肉に変身させる方法 バットに牛肉(200g)を入れ、砂糖(30g)をまんべんなくまぶしつけます。 牛乳を牛肉がひたひたになるまで入れます。 そのまま常温で1時間ほど置いておきます。 なんと、たったのこれだけで牛肉が柔らかくなります。 砂糖を加えることでお肉の水分を逃さず柔らかくでき、さらに牛乳の香り成分が高級感をプラスしてくれるんだそうですよ。 これは試してみる価値ありそうですね!今度やってみよう!
1個だけではなくたっぷり食べたい!と思っていたあなた、このレシピでその夢が実現できてしまいますね笑 是非作ってみてくださいね。 \ レシピ動画も配信中 / YouTubeでレシピ動画も配信しています。 チャンネル登録も是非よろしくお願いします。
2021年7月31日 美味しい〜😋 家族にも好評です✨ 子供のリクエストで作りました♡(実は2回目♪)とっても簡単&美味しくて助かります〜(*´︶`*)❤︎ チャーシューと卵の存在忘れてました(笑) でもすごく美味しかったです!夏バテ気味でしたがこれで乗り切れますね(*^^*) 2021年7月30日 ハンバーグもおいしかったです じゃがいも多めにして作りました!ヘルシーでとても美味しい! 夏にあっさり美味しい!また作ります(*^▽^*) 関西で買う冷やし中華に付いてるタレの味がちょっと好みではないので参考にさせていただきました。美味しかったです。 残っていたジャコも入れました。美味しかったです!! お砂糖足したら甘くなりすぎたので、今度はこの通りにします✨ 2021年7月29日 母の誕生日祝いにこちらのレシピでラザニアを作りました!母もとても喜んでくれて最高の1日になりました…!ありがとうございました😊 合い挽き肉を使い、大人だけなので豆板醤を入れてピリ辛にしました。とても美味しくいただきました。 大好きな味でした♥️めっちゃ美味しかったです⸜(* ॑꒳ ॑*)⸝ 美味しかったです♥️ きゅうり消費に助かります(*^^*)美味しかったです♥️ あっさりしていて、丁度いい箸休めになりました☆ 加熱しすぎてやらかくなってしまった〜!また作ります!! 洋風にも和風にも！「いわしの缶詰」を使ったレシピ25選 - macaroni. 簡単で美味しかったです☆ お肉料理は家族全員の大好物☆美味しかったです! 優しい味で美味しかったです! 美味しくできました〜^ ^
2021年7月31日 美味しくできて嬉しかったです♪ 輪切り、良いですね♪ おいしかったです♬ありがとうございました☆彡ごちそうさまでした☆*:. 。. o(≧▽≦)o. :*☆ 2021年7月30日 簡単で美味しかったです!オクラも添えました。 2021年7月28日 輪切りの肉詰めは初めて作りましたが、詰めやすいし食べやすくて美味しかったです。 2021年7月27日 肉側だけ焼いて蒸し焼!本当に剥がれませんでした。これからはこの作り方でやります。 本当にはがれなかったです。美味しく出来ました! リピです♡照り焼き味美味しい〜!! 【夏休み初日🍉】ワンオペ育児/毎日お弁当作り開始‼️余裕のない朝/やる事たくさん‼️タイムリミット迫る‼️ | ママ！これ食べたい. 2021年7月26日 片面焼きはピーマンしなしなにならなくて良いですね!お弁当にもいれました。 2021年7月23日 料理初心者の私も、簡単美味しく作れました☺︎ 2021年7月22日 簡単美味しく作れて感謝♪ 2021年7月21日 ダイエット中なので鶏むねで!タネは全てハンドブレンダーで簡単時短♡本当に失敗なしで美味しい嬉しい!今度からこのレシピで作ります♡ 2021年7月20日 ごちそうさまでした♪ 2021年7月16日 ピーマン肉詰め大好き♡半分豆腐でヘルシー&大葉やねぎ味付けも和風で新感覚‼️超美味✨素敵Rp感謝サラダ有難う✨色々お世話になって〼 肉詰めピーマンのタネに。 えのき感無くて、とっても美味しく出来ました。 2021年7月15日 わが家で育てたP万だよん♪ちっこいから詰め方違うのゴミン🙏日中は暑いしゲリラ雷雨だし疲れちゃうね💦毎日お疲れ様です🍀
0 ♡Hello♡ ご視聴ありがとうございます😭😭😭 今回は、【夏休み開始のモーニングルーティン】を撮影してみました🍉 ただでさえ毎朝バタバタなのに お弁当作りがスタートして 更に❗️忙しいドタバタな朝がやってきました‼️ 夏休み乗り切れるか不安な日々を 過ごしております😣 みなさん夏休みは、とのようにお過ごしですか⁉️ 我が家は共働きなので子供達にも 寂しい思いをさせてしまっています... 🥺 私は早く夏休みが終わって欲しい‼️と 思っています😞 まだまだ始まったばかり‼️ 頑張ります💪✨ ♯主婦♯朝ごはん♯ルーティン♯共働き♯二児の母
2021年7月30日 たけのこの代わりにレンコンで作りましたがこれはこれでシャキシャキしておいしかったです!何度もリピートしてますが初作レポです☆ リピです♬︎♡悩んだときのあと1品に簡単可愛くて助かってます(´-`) 時短で1品。お手軽なのに美味しい♬ 2021年7月28日 ナス苦手の旦那さんも美味しいと食べてくれました!カット豚バラを寄せ集めて巻きました(笑)美味しいレシピありがとうございます! 娘のお弁当にお借りしました❣️これ食べ始めると止まらなくなりそうで、美味しいね😊暑い日が続いていますが、恵美さん気を付けて💕有難う 2021年7月27日 お弁当のおかずにぴったりでした!ジュウと焼きつけるのがポイントなんですね。 2021年7月26日 フジぽんさんコラボ♫めみたんカレー揚げと共に☆二枚目は待ちきれない娘の手です笑 熱いよって言うのに😅4連休如何お過ごしでしたか? 2021年7月25日 美味しいです!ほぼきゅうりですが、もりもり食べれます。お弁当の分が残らないー(笑) リピートしてます。お弁当に助かってます。油揚げいれました☆ 旦那さまのお弁当に♡冷凍して明日からのお弁当に入れまーす! お弁当用に作りました。味もしっかりしてて冷めても美味しかったです!もやしなのでヘルシーでがっつり食べられます。夜のおかずにも! 2021年7月24日 ミニちゃんお久しぶり♡いつもレポありがとう! (*´ω`*)毎日暑いけどバテないように気をつけてね♡ 2021年7月23日 いんげんとしめじで美味しい副菜が出来ました!お弁当にも活用できそうです♪ 2021年7月22日 素朴な可愛いらしさに一目惚れ♡夏休みの部活弁当に♫包丁で腕の切り込み入れてしまったからちょっと分かりづらくなったかも〜汗 2021年7月21日 実家で収穫の小ぶりスナップです♬竹輪の穴に難なく詰められました!暑くなり加熱竹輪で安心、仕上げにポン酢を絡めましたよ〜有難う✨ いつもお世話になっています(o^^o) 2021年7月20日 白花豆で甘い一品は息子喜び😊連日暑くてバテぎみ💦やっと今日接種券が届きましたが予約はいつになるやら😅同じですね週後半ガンバですね いつもU☆さんのお弁当に登場してて可愛いな❤️と思って🎶狭いすき間だったので小さめにして娘のお弁当へ‼️おかんの株あがります笑 😊おはようございます🍅♡♡今日は牛こま、厚揚げ、ししとう、パプリカ炒めです🍱毎日暑いです🌻たくさん食べて元気に過ごしましょう🍧🎐 2021年7月19日 娘のお弁当用に少量で作りました。ごま油をかけることにより塩昆布の塩味がまろやかになり美味しいです。お手軽にできる点も嬉しいです。