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牛肉とごぼうの甘辛炒め
ご飯のお供にぴったりで、炒めものの具にもなるから、冷蔵庫にストックしておくと便利です。
料理:
撮影:
中村あかね
材料 (作りやすい分量)
牛切り落とし肉 200g
ごぼう 1本
A
しょうゆ 大さじ2
砂糖、みりん、酒 各大さじ1と1/2
にんにくのすりおろし 少々
しょうが汁 少々
ねぎのみじん切り 1/4本分
白いりごま 大さじ1
ごま油 塩 こしょう
熱量 957kcal(全量)
塩分 6. 1g(全量)
作り方
小さめの器にAを混ぜ合わせる。牛肉は食べやすい大きさに切り、Aの1/2量をかるくもみ込んで下味をつける。
ごぼうはたわしでこすって洗い、斜め薄切りにしてから細切りにする。切ったそばから水にさらし、2~3回水を替えて洗い、ざるに上げる。
フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、ごぼうを炒める。全体に油が回ってつやが出たら、残りのAを回し入れてさっと混ぜ、牛肉を加えて炒め合わせる。塩、こしょう各少々をふって味をととのえ、白いりごまをふる。密閉容器に入れ、冷蔵庫で2~3日保存可能。 (全量で957kcal、塩分6. 1g)
レシピ掲載日:
2009. 牛肉とゴボウの炒め煮 レシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ. 6. 23
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後遺障害等級とは、後遺障害の慰謝料や賠償金の算定の目安となるものです。 後遺障害の内容に応じて、重いものから順に1~14級が認定されます。 後遺障害6級に該当する場合とは、一般的に、後遺障害としては重篤なものに該当します。 この記事では、 後遺障害6級が認定される症状の内容 受け取れる損害賠償の項目 後遺障害6級の慰謝料の相場 その他代表的な賠償金の算定方法 後遺障害6級に認定されるためにすべきこと 後遺障害6級の賠償金請求を弁護士に依頼するメリット について弁護士が詳しく解説します。 後遺障害6級の認定基準となる後遺障害の症状 後遺障害6級には、1~8号までが定められています。 後遺障害等級 症状 6級1号 両目の視力が0. 1以下になったもの 6級2号 咀嚼または言語の機能に著しい障害を残すもの 6級3号 両耳の聴力が耳に接しなければ大声を解することができない程度になったもの 6級4号 1耳の聴力を全く失い、他耳の聴力が40センチメートル以上の距離では普通の話声を解することができない程度になったもの 6級5号 脊柱に著しい変形または運動障害を残すもの 6級6号 1上肢の3大関節中の2関節の用を廃したもの 6級7号 1下肢の3大関節中の2関節の用を廃したもの 6級8号 1手の5の手指またはおや指を含み4の手足を失ったもの 後遺障害等級6級1~8号の各症状について説明します。 (1)6級1号の症状 6級1号は、「両目の視力が0.
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