!「ご飯のお供」におすすめレシピ集♪ 編集部のおすすめ
Description こんにゃく・ピーマンの醤油炒めですが、じゃこの風味がマッチして、お弁当でもおいしいです。 作り方 2 フライパンにゴマ油を熱して、こんにゃくを 中火 で炒める。火が通ってきたら酒・塩を投入してよく炒める。 3 水分がなくなってきたら、ピーマン投入。じっくりと 中火 で火を通す。火が通ったらじゃこも投入。 4 じゃこの香りがたってきたら、醤油を 鍋肌 に回しかけ、味の素少々で味を整えて、出来上がり。 コツ・ポイント 不思議と冷めても味が変わらないんで、お弁当にピッタリです。ただ、じゃこ入りなんで、3日も経つと味が変わるのが難(ーー;)3日で使いきってください。長男の好きなピーマンと次男の好きなこんにゃくで、両方とも大好きメニューです。 このレシピの生い立ち 子どもが好きなものを、組み合わせただけのお弁当惣菜です。じゃこ入りなんで、3日で食べきって下さい。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
-- 名無しさん 2018-08-29 09:33:59• 孤独のグルメS1に出てきたつくねを生のピーマンに詰めるやつは今でもよくやるわ -- 名無しさん 2018-04-16 22:20:30• 初めて食ったときから好きな野菜だったな。 「苦味」とは本来毒や未熟などを感知するための味覚であり、子どものころはそれが敏感なため強く反応するが、成長するにしたがって鈍くなるため平気になる。 -- 名無しさん 2018-04-16 21:58:04• 天ぷらは超おすすめ、子供のころから好物で一番美味しく食べる方法と今でも思ってる -- 名無しさん 2017-05-18 21:58:11• というか、パプリカじゃだめなの?
質問日時: 2021/06/01 04:03 回答数: 1 件 ピーマンとじゃこを炒めたものを作りたくてレシピを検索してたのですが、ごま油をいれたものばかり。 父親がクセがある味が好きじゃないのですが、ごま油ぬきでもおいしく出来ますか(・・? 他にもアドバイスありますか。 No. 1 回答者: mirodesu 回答日時: 2021/06/01 04:04 出来ると思います!めんつゆで炒めても美味しかったですよ(*^^*) 0 件 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう! このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
人気 30+ おいしい! 麺つゆを使って手軽に作る炒め物。お弁当にも! 献立 調理時間 10分 カロリー 86 Kcal レシピ制作: 杉本 亜希子 材料 ( 2 人分 ) <調味料> ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、幅5mmの細切りにする。 1 フライパンにゴマ油を中火で熱し、ピーマンを少ししんなりするまで炒める。 チリメンジャコ、<調味料>の材料を加えてさらに汁気がなくなるまで炒め合わせ、器に盛る。 レシピ制作 ( ブログ / HP 管理栄養士、料理家 管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。 杉本 亜希子制作レシピ一覧 みんなのおいしい!コメント
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「ピーマンとじゃこ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ピーマンはいつでも安定して手に入る野菜の代表格です。ちりめんじゃこ、ごま、かつお節との組み合わせはどこか懐かしくてほっとする味付けです。基本的な調味料だけで簡単に仕上げていますので、調理法のバラエティのひとつにぜひ加えてみてください。 調理時間:15分 費用目安:200円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) ピーマン 5個 ごま油 小さじ2 ちりめんじゃこ 25g 酒 大さじ1 (A)みりん 小さじ1 (A)醤油 (A)白ごま (A)かつお節 ひとつかみ 作り方 1. じゃことピーマンのピリ辛炒め | レシピ | 京・食ねっと. ピーマンは種を取り、5mm程度の千切りにします。 2. フライパンにごま油を熱し、ピーマンを入れて炒めます。 3. ピーマンがしんなりしたところで酒を加えて炒めます。 4. ちりめんじゃこを入れて炒め、仕上げに(A)を加えてひとまぜしたらできあがりです。 料理のコツ・ポイント お好みですりおろしニンニクやすりおろし生姜、鷹の爪などを一緒に炒めても美味しいですよ。ご飯がすすみます。 このレシピに関連するキーワード おつまみ 人気のカテゴリ
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