栄養管理室について がん専門病院の栄養管理室として、がん治療による副作用対策の食事作りに努力し、がん専門病院として独自性のある病院給食の提供に努め、患者さんの満足度の高い食事サービス提供を目指します。 入院中のお食事について 安全なお食事をモットーに、患者さんのお体の状態や治療方針にあわせたお食事を提供しています。 がん治療時の当院の副作用対策食の提供 1. 抗がん剤治療による食欲不振・嘔気対策食 = 坊っちゃん食 2. 抗がん剤治療・放射線治療による口内炎・歯肉炎対策食 = 漱石食 3. 口腔外科関係の摂食嚥下障害の対策食 = マドンナ食 4. その他 セットメニュー・選択メニュー など 副作用症状があるときでも,少しでも食べる喜びや満足感を味わっていただくためのお食事です。 治療を継続できるお体を維持するためのお食事です。 参考)四国がんセンターのある松山市は夏目漱石の小説「坊っちゃん」誕生の町であり、「坊っちゃん食」の名称使用は松山市の使用許可を確認しています! お食事でお悩みの患者さんへ 食事に関するパンフレット『お食事でお悩みの患者さんへ』を外来の総合受付や各病棟に設置しています。ぜひ、ご参考になさってください。 目次 1. はじめに 2. 抗がん剤(化学療法)中に出やすい副作用症状(食事関連)と「抗がん剤対策食」献立レシピ集 3. 【みんなが作ってる】 がん治療のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 放射線療法中に出やすい副作用症状(食事関連)と「放射線療法対策食」献立レシピ集 4. 消化管手術後(胃切除術)の後遺症と対処法 5. 市販品の紹介 ※メーカー品や商品名、それらがわかる写真が掲載されている箇所がありますが、皆様が手に取りやすいように配慮したもので、メーカーからの協賛ではありません。 当院の料理レシピ集~食欲アップの10ポイント~ 当院の料理レシピ集 焼きおにぎり茶づけ お好み風ライス焼 豚しょうが焼丼 ぶっかけとろろそば 蒸し春巻きしそ風味 焼鶏おろしポン酢 さけのみぞれあえ 魚のちり蒸し ひじきサラダ かぼちゃサラダ 蒸しパン 症状別レシピ 食材別レシピ 季節のレシピ 超かんたん! サイダーの氷 こんな症状のときにどうぞ ・治療後でムカムカして食べられない ・お口の中の不快症状が気になる ・水分補給のかわりに ・においが気になる・・・など 夏レシピ ドライカレースティック 牛しゃぶサラダ 野菜のレモン漬け とこ夏フルーツポンチ 和風アイスサンド アイスバナナ お正月レシピ おもちピザ はんぺんフライ 具だくさんのまぜご飯
『乳がんの人のためのレシピ』 乳がんとニュートリション研究会編 福田護・岡山慶子・加藤奈弥著 法研 1, 470円(税込) 乳がん予防・治療中・治療後の「元気が出る」食事法 でご紹介した福田護さんのセオリーをベースに、フランス料理・薬膳料理研究家で中医薬膳師でもある加藤奈弥さんが開発したヘルシーでおいしいレシピを、治療中と予防・再発予防に分けてご紹介しましょう。 体をぽかぽか温めるスープや赤だし汁は、寒いときにはもちろん、ホルモン療法の副作用で冷えを感じるときにもおすすめです。抗がん剤治療中で吐き気や口内炎があるときには、のどごしのよいゼリーやコンポートなどをどうぞ。治療の状況に合わせて体の声を聴きながら、毎日の食事のヒントにお役立てください。 (『乳がんの人のためのレシピ』より抜粋。協力/法研) 治療中のレシピ とうがんとトマトのスープ キャベツとじゅんさいの蒸し煮 白身魚のジュレ ごぼうの赤だし汁 トマトのコンポート クランベリー寒天 バナナのフラン 予防・再発予防レシピ 豆腐ステーキのくるみみそソース いわしの梅煮 ぶりの黒酢ソース たっぷり野菜と魚介のスープ サフラン風味 まぐろとしゅんぎくのサラダ
じゃがいもは半分に切り、2cm幅のいちょう切りにする。 さやいんげんは斜めに切る。 たまねぎは、くし形を半分に切る。 2. 鍋にAとじゃがいも、たまねぎを入れ、 ふたをして8分煮、さやいんげんを加えさらに2分煮る。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ さつまいも [ガンに効く成分] ビタミンC 食物繊維 ヤラピン クロロゲン酸 さつまいもの蒸し煮 [さつまいもを使った癌の食事レシピ] 89kcal 塩分0. 1g(1人当たり) さつまいも... 1/2本 塩…少々 水... 1/2カップ 黒ごま... 小さじ1/3 1. さつまいもはよく洗い、皮つきの半月切りにする。 2. 鍋に1と塩、水を加えふたをして弱火で7~8分蒸し煮にする。 3. ふたをとり、水分をとばす。 4. 器に盛り、黒ごまをふる。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 大豆・まめ [ガンに効く成分] カリウム ビタミンB1 食物繊維 イソフラボン サポ二ン 五目豆 [大豆を使った癌の食事レシピ] 45 kcal 塩分0. 1g(1人当たり) [材料:2人分] ゆで大豆…50g にんじん…3cm 凍り豆腐…1/2枚 板こんにゃく.. 1/4枚 干ししいたけ(水でもどす)... 2個 だしをとった後の昆布…1枚 はちみつ…小さじ1/2 減塩しょうゆ…小さじ2/3 だし汁…1/2カップ [作り方] 1. にんじんは1cmの角切り、凍り豆腐はもどして1cmの角切りにする。 こんにゃくは水からゆで、1cmの角切りにする。 戻したしいたけと、だしをとった後の昆布は1cmの色紙切りにする。 2. 鍋にAと1、大豆を入れて弱火で汁がほぼなくなるまで7~8分煮る。 3. 粗熱がとれたら、はちみつを混ぜる。 湯豆腐 [大豆を使った癌の食事レシピ] 126 kcal 塩分0. 8g(1人当たり) [材料:2人分] 豆腐... 1丁(きぬ・もめんは、お好みで) 長ねぎ… 1/2本 水菜… 1/2パック A 昆布... 5cm 酒…大さじ1 水… 1カップ B 減塩しょうゆ… 小さじ1 かつおぶし… 1/5袋 薬味 こねぎ... 3本 白すりごま... 小さじ1/2 しょうが... 1かけ [作り方] 1. 土鍋にAを入れておく。 2. 豆腐は4等分に切り、長ねぎは斜めに切り、水菜は3cmに切っておく。 薬味のこねぎは小口切り、しょうがはすりおろしておく。 3.
ダンスがダントツにうまい! ダンスパフォーマンスレベルが高い歌手を探してる! という人のために、人気&おすすめな邦楽歌手をご紹介します! 【2019年1月29日 曲更新】 選曲基準 ・最新~2010年前後に活躍した人気&おすすめな邦楽歌手 ・世界でも通用するほどダンスが上手い、レベルが高い歌手 ・ダンスがうまいとSNSなどで話題になったおすすめ歌手 をテーマに厳選! 歌だけでなくダンスも! 歌もダンスも魅力的でかっこいい歌手が知りたい! という人にピッタリな歌手をピックアップしたので聴いてみてね。 【曲は定期更新】 【人気・関連 音楽テーマ】 ダンスが上手い、レベルが高い、人気&おすすめな邦楽アーティスト AAA「No Way Back」 三浦大知「Blizzard」 TWICE「LIKEY -Japanese ver. -」 三代目 J Soul Brothers from EXILE TRIBE「R. Y. U. S. E. I. 」 BTS (防弾少年団) 「Airplane pt. 2 -Japanese ver. -」 Perfume「Future Pop」 欅坂46「アンビバレント」 Flower「let go again (m-flo)」 Da-iCE(ダイス)「もう一度だけ」 BLACKPINK「뚜두뚜두 (DDU-DU DDU-DU)」 EXO「Monster」 E-Girls「Follow Me」 DA PUMP「U. A. 」 GENERATIONS from EXILE TRIBE「ALRIGHT! MONSTA X、“ワカワカ先輩”で話題の「Shoot Out」がもたらすアーティストとしての可能性 - Real Sound｜リアルサウンド. ALRIGHT! 」 lol-エルオーエル-「trigger」
新曲 『(RE)PLAY』 のパフォーマンスが話題を呼び、ダンス業界だけでなく世間一般にも「日本が誇るアーティスト」という認識を与えた 三浦大知 。そんな 三浦大知 が「 CDTV 」の企画で「 パフォーマンスがすごいと思うアーティスト10選 」を発表しました。見逃した人のためにまとめ公開します! ダンサーからお笑い芸人まで幅広く選ばれた10組 あの神がかった パフォーマンス を魅せる 三浦大知 が選ぶ パフォーマンス がすごい人なので、どんな著名なアーティストが出てくるのかと思ったら、かなり幅広いジャンルから選出していました。 また、その選出センスがさすがだなと納得できる人だったり、この人そんなにすごかったんだみたいな発見もあったので、改めて 三浦大知 のエンターテイメントを見る力の鋭さに感動です。 それでは「 三浦大知が選ぶパフォーマンスがすごいアーティスト10選 」行きますよー! 1. 菅原小春 出典:Youtube 最近注目されているダンサーとして知られていますが、10代の頃からダンス界では飛びぬけた才能を持っていた女性ダンサーです。自分の感情。喜怒哀楽の感情を100%ダンスで表現できるダンサーだなと思います。小春にしか出せない細かいニュアンス、こういうのも是非楽しんでもらえたら嬉しいです。MVも一緒に撮らせて頂いたんですけど、とにかく小春のパワーが凄すぎて、僕はついていくのに必死という感じでした。一緒にまた色々な形でやらせてもらえたら嬉しいなと思っています。 菅原小春は10代の 女性ダンサー から圧倒的な支持を集めています。憧れのダンサーは誰ですか?と聞くと「菅原小春さんです」と答える人が多いですね。 菅原小春のダンス はもはや芸術の域に達していると思います。 公式サイト: 2. ジャスティン・ティンバーレイク 出典:Youtube すごくオシャレで好きなスタイルです。このMVは細やかな動きや大人なステップ一つ一つにセンスが溢れていてカッコいいです! 筆者は ジャスティン の『 CAN'T STOP THE FEELING! 』のMVがすごい好きです。このMV、子供やおじいさん、おばあさんが一緒に踊ってるシーンがあるんですけど、この年代の人がダンスしてる姿を観ると感動します。 公式サイト: 3. s**t kingz 出典:Youtube s**t kingzは僕のツアーだったり、ライブだったり、一緒にパフォーマンスをいつも後ろで踊ってくれてて、僕の大好きなダンサーのチームなんですけど、みんな同世代で男から見てもすごく色気があって、ダンスのシンクロが素晴らしいです。振付を4人で考えるから、色々なアイデアが出せるんです。三浦大知は一人でやっているので、チームだからこそ出せる色々なアイデアの豊富さがいつも4人を見て羨ましいなと思っています。 MEETIAでも特集したダンスチームですね。( s**t kingzインタビュー記事 )来年は s**t kingz 10周年イヤーなのでたくさん シッキンダンスエンターテイメント が見られると思います。 公式サイト: 4.