そうめんカボチャのおかか醤油マヨネーズあえ 茹でそうめん南瓜、マヨネーズ、醤油、鰹節 15 簡単!! !かぼちゃのソテー塩かけ♪レポ歓迎☆ かぼちゃ、バター、塩 by 日々レポ感謝☆☆☆月20レシピ投稿目標♥︎ 16 そうめんかぼちゃとニンジンのお手軽ナムル そうめん南瓜、ニンジン、胡麻油、塩、黒胡椒 17 さっぱりしゃきっと、そうめん南瓜の霙がけ そうめんかぼちゃ、大根、大葉、ポン酢 18 そうめんかぼちゃとおかひじきのポン酢和え そうめんかぼちゃ、オカヒジキ、茗荷の甘酢漬け(あれば)、ポン酢 19 そうめんかぼちゃの和風スープ 茹でたそうめんかぼちゃ、だしの素、麺つゆ、醤油、卵 20 そうめんかぼちゃのさっぱりサラダ そうめんかぼちゃ(下ごしらえしたもの)、水菜、トマト、麺つゆ、レモン汁、いりごま、おろし生姜 そうめんかぼちゃカテゴリへ
話題 2021. 06. 22 茹でるとそうめんのようにほぐれる不思議なかぼちゃ、『そうめんかぼちゃ』をご存知でしょうか? 今テレビやネットで話題になっていますが、一体どんな食べ物なのでしょうか? 今回はこの『そうめんかぼちゃ』について調べてみました! そうめんかぼちゃとは? 実は『そうめんかぼちゃ』は俗名で正式には『金糸瓜(キンシウリ)』といい、ウリ科かぼちゃ属の一種に属した野菜です。 その名の通り、茹でるとそうめんのようにほぐれることから日本では『そうめんかぼちゃ』と呼ばれています。 かぼちゃというとほくほくしたイメージですが、この『そうめんかぼちゃ』は シャキシャキとした食感が特徴 です。 欧米ではスパゲッティ・スカッシュ(Spaghetti squash=スパゲッティ瓜)と呼ばれ、その名の通りパスタの代わりに食べられています。 そうめんかぼちゃの旬はいつ? そうめんかぼちゃ（金糸瓜）の茹で方 - YouTube. そうめんかぼちゃの 旬は夏 です。7月~8月に収穫され八百屋やスーパーに出回ります。 保存性が非常に高いので12月頃まで美味しく食べられるとも言われていますが、さっぱりとしたシャキシャキ食感が持ち味なので暑い夏におすすめ!ということで夏が旬とされています。 そうめんかぼちゃの食べ方 気になるそうめんかぼちゃの食べ方をご紹介します。 そうめんかぼちゃの基本の茹で方 ①端を切り落とし、3~4㎝幅の輪切りにします。 ②スプーンで種とワタを取り除きます。 ③鍋にお湯を沸かし、沸騰したら①を入れ15分~20分茹でます。 POINT シャキシャキ食感を残すために茹ですぎないこと! ④茹で上がったら冷水に取り、果肉を手で引っ張りながらほぐします。 ⑤水気をよく切ったら完成! そうめんかぼちゃのおすすめレシピ そうめんかぼちゃはシャキシャキとした食感を生かし、酢の物やサラダ、おひたしに向いています。 かぼちゃといえばほくほくの天ぷらが思い浮かびますが、そうめんかぼちゃの天ぷらは食感が一味違って面白いので天ぷらもおすすめです◎ リンク そうめんかぼちゃは自分で栽培できる? そうめんかぼちゃは普通のかぼちゃと栽培方法は変わらないため、ご家庭でも簡単に栽培ができます。 苗の販売はなかなかなく、種から栽培するのが主流です。 種まき 種まきは3月~5月の春先に行います。1つのポットに1~2粒種をまき、本葉1~2枚のころに、1本に間引きます。 植付け 本葉が4~5枚になったらポットから畑へ定植します。このとき、浅く植えつけるようにします。 本葉が10枚くらいになったら摘心し、勢いの良い子づる3~4本を伸ばします。 花がつき始めたら人工授粉させます。 収穫 開花後、約40~45日で収穫の目安です。 見た目としては果実が白っぽい色から黄色みがかった頃がベストです。 そうめんかぼちゃの保存方法は?
訪問ありがとうございます(^^) ブログが更新されるとLINEに通知が届きます♪ クリックするだけで登録できますので また読みたいと思った方は(笑) ぜひ読者登録お願いします( ¨̮) ↓↓↓ こんばんは〜(๑ ́ᄇ`๑) こんな時間になりましたが今日はなんとか更新です( ¨̮) 昨日は午前中打ち合わせでランチに連れてってもらいーの、午後はデスクワークからの買い出しで、なんだか1日バタバタしていて、夕方もお向かいさんと夕飯BBQだったのでブログ更新できずでした🙈 んでね(・∀・) 皆さんがご心配して下さってる我が家の長男1号のこと。 水曜日に学校から帰宅したらこんなんだったんですーーー😱😱😱 とりあえず どしたんっ?! て聞くよね?笑 すると、20分休み(午前中)にドッチボールしてて、友達の頭とぶつかったらしい。 で、痛くて泣いて血も止まらなかったんだけど 自分で大丈夫と思って 保健室に行かずに教室に戻ろうとしたら、気づいてくれた先生がいて保健室に連れていってくれた。と。 いやいや、擦り傷切り傷とちゃうねんから自分で判断すな。笑 保健室行けよ。笑 ふむふむ。 で、少し冷やして教室に戻って1日過ごしてきた。と。 え?これ、午前中にやったの? え?これは家に電話連絡入れるレベルの怪我じゃないでしょうか?笑 と思って え?先生に言ってないの?先生知らないの?
・ジャガイモ お好み ・ベーコン お好み ①ジャガイモをお水で炒め煮するだけ! ※ソーセージを入れたら塩加減も丁度良い味になります。 焼きカレー カレーが余った次の日におすすめなのは、スキレットで作る簡単焼きカレー。 ご飯の上にカレー・チーズ・卵をのせて、カレードリア風にするのがおすすめです。 スキレットでパエリア 話題のスキレットがあれば、ランチにパエリアだってできちゃいます。 レシピも簡単で、冷蔵庫の残り物をたっぷり入れて色鮮やかにすれば、見栄えも栄養も満点になるのでおすすめですよ。 おうちランチのレシピ⑥その他 休日には家族でお好み焼き 休日に家族が集まれば、食卓を囲んでゆっくりお好み焼きもいいですね! 休日ならではの家族団らんランチも、コミュニケーションの一つにいかがでしょうか。 栄養満点!話題のキアヌサラダ 好きな野菜と話題のスーパーフードのキアヌを混ぜるだけの簡単レシピ! キアヌは腹持ちもいいので、サラダだけでもしっかりお腹は満たされますうお。 子供も大好き!ミートドリア ミートドリアはお子さんに大人気! 材料をお皿に乗せて焼くだけの簡単レシピです。 たっぷりチーズをかけて熱々を食べたいですね。 簡単レシピでおうちランチをしよう♪ 簡単なランチレシピをご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか? おうちで食べるランチは、簡単にできて手軽に食べれるものがいいですよね!余った食材なども使いきれたら主婦としてはありがたいものです。 平日はもちろん、家族が集まる土日にはみんなで囲むおうちランチも魅力的ですね。 これからは、色々なランチレシピに挑戦してみてくださいね♪ こちらもおすすめ☆
さらに絞り込む 1 位 夏野菜のガパオごはん 豚ひき肉、玉ねぎ、なす、ズッキーニ、赤パプリカ、アーモンド、バジル、卵、麦ごはん、(A)油、(A)にんにく、(B)ナンプラー、(B)オイスターソース by 楽天レシピ 公式 つくったよ 36 2 ロコモコ風ワンプレートご飯 温かいご飯、レトルトハンバーグ(ソース付のもの)、卵、レタス、きゅうり、新玉ねぎ、トマト、アボカド、豆苗、マヨネーズ by ねこすけ 3 タイ風鰤の唐揚げとソムタムのワンプレートご飯 米、タマチャンショップの三十雑穀、ぶりの切り身、★酒、★しょうゆ、★チューブのおろししょうが、★チューブのおろしにんにく、片栗粉、揚げ油、スイートチリソース、白髪ねぎ、.