「三菱一号館が日本のモノの展示するの〜!?行く〜!! !」 ってノリで行ってきました。三菱の至宝展。 これは本来なら2020年に開催されていたはずの特別展。2020年は三菱の前身である九十九商会が興されてから150周年の年。それを記念し、三菱ゆかりの3館(静嘉堂、東洋文庫、三菱経済研究所)の文化財が大集合した展示となっています。 静嘉堂は刀剣の所蔵が多いため、過去に何度か訪問したことがあります。 静嘉堂名刀展いってきた(講演も聞いたぜ)レポ (2017年2月) 曜変天目の宇宙と光忠の稲妻の日和 静嘉堂文庫及び西2館で曜変天目コンプしたよログ (2019年5月) なお、世田谷のちょっとアクセスが不便な場所にある静嘉堂文庫では、今後展示が行われなくなります。展示ギャラリーは丸の内にお引越し。新しい場所での展示も楽しみです。 【休館のお知らせ】静嘉堂文庫美術館は、展示ギャラリーを東京丸の内の明治生命館1階に移転するため、現在休館中です。これまでの皆様のご愛顧に、深く感謝申し上げます。丸の内での開館は2022年を予定しております。休館中も #静嘉堂文庫美術館 からのお知らせをお届けしてまいります。 — 静嘉堂文庫美術館 (@seikadomuseum) June 30, 2021 岩崎彌之助の刀剣蒐集 三菱の創始者は岩崎彌太郎。大河ドラマ「龍馬伝」では龍馬の古い友人(友人??? )として描かれたように、幕末の土佐の下級武士の出身です。その彌太郎の弟、彌之助。三菱の2代目社長で、数々の文化財・古文書を収蔵する静嘉堂を設立しました。 彌之助は下級武士の家に生まれたこともあり、武家文化への憧れが強かったらしく、彼の文化財のコレクションは刀剣からスタートしています。 というわけで、刀3振り展示されてるよ!
26 ID:ZdCt0er80 平治物語絵巻って、静嘉堂のは何で重要文化財なの? 東博のは、国宝なのにどう違うのかしら? その違いを詳しい方教えてくださいませ。 でも、一番短いボストン本が一番良いけど。 うつしだからでは? >>987 >暁斎とか幕末のエログロでしょ >基本気持ち悪い絵みたいね暁斎 ネトウヨってこんなスレまで監視・工作してんのか。 真実は… 「狩野派の流れを受けているが、他の流派・画法も貪欲に取り入れる」 「明治3年(1870年)10月6日、上野不忍池の長酡亭における書画会において新政府の役人を批判する戯画を描き、政治批判をしたとして逮捕収監」 994 陽気な名無しさん 2021/07/13(火) 18:52:01. 39 ID:LNiajUnh0 どちらも13世紀のオリジナルじゃないの? とは言え不思議ね 995 陽気な名無しさん 2021/07/13(火) 19:06:42. 37 ID:evjJLJOk0 >>993 お前がな キムチ悪い し ゲイが憧れる高級マンション物件 164:KiWFumHU0 こいつは日本脳炎にでも罹っているのか。 156:UgQovwWY0 スラム街の話はよそでやってくれないか。 149:1FJoKae+0 何言ってんだこいつ。 大変!同サロがめちゃくちゃ過疎ってるわ!! 138 料理・食事関係の投稿を見て思うのは、ネトウヨの流入とともに同サロの貧困化が加速していること。 急に流行りだしたマリトッツォって何よ!? 401:1FJoKae+0 おまえが言うな、キチガイ 423:KiWFumHU0 セブンイレブンに直接言え、バカマ 425 KiWFumHU0 ああ嫌だ嫌だ(笑) 別人かと疑うほど顔が激変した人 2 96 UgQovwWY0 議席世襲かよ。そりゃ人相も悪くなるわな。 99 :KiWFumHU0 阿呆太郎 博物館や美術館が好きなゲイ 3館目 993:KiWFumHU0 ネトウヨってこんなスレまで監視・工作してんのか。 【自民】やだ!国税庁が宴会クラスター発生よ! 展覧会 | 美術愛住館. 8:KiWFumHU0 落ち着けや、バカマ 13:KiWFumHU0 造語症?気持ち悪い。 996 陽気な名無しさん 2021/07/13(火) 19:39:44. 56 ID:evjJLJOk0 >>993 バカ丸出しw >バスチーというのはローソンの登録商標だよ。 誰かこいつを病院に連れて行け。 し 急に流行りだしたマリトッツォって何よ!?
』(図録、東京都庭園美術館・日本経済新聞社、2021)など。 *吉田知哉(よしだともや) 氏 (株式会社コンセント/編集者) 編集者、クリエイティブディレクター。株式会社コンセント Design Leadership所属。ブランディング支援、メディア戦略支援、事業開発支援、出版事業等に従事。デザイン関連書を数多く手がけており、主な仕事としては『ブルーノ・ムナーリの本たち』(東京ADC賞)、森岡督行『BOOKS ON JAPAN 1931‒1972 日本の対外宣伝グラフ誌』、ヨゼフ・ミューラー゠ブロックマン『遊びある真剣、真剣な遊び、私の人生 解題:美学としてのグリッドシステム』、岡秀行編著『包:日本の伝統パッケージ、その原点とデザイン』等がある。「一冊の本を売る本屋」で知られる、株式会社森岡書店の共同経営者でもある。
?わたし初めて知った。 これに岩崎小彌太(4代目社長で、彌之助の子)が一席を依頼され、実際にお茶を立てるのは自身のお茶の先生である久田宗也(無適斎)に任せます。岩崎家が収集・保存してきたお茶道具を使った茶席は大評判だったとか。 そう、岩崎家、めちゃめちゃもてあた(持てるものこそ与えなければ)精神なんです。 明治期、西洋のものが一気に入ってきた時代。日本のモノが下に見られる風潮がありました。そんな中、東洋文化の重要性を認識し、海外流出を防ぐ目的もあって国内の文化財を多数購入、管理。廃仏毀釈で危ない状況になった寺社も多い時代でしたが、寺社への寄進も多数しており、その返礼品として三菱に入った品も数多くあります。 その他にもその時代の美術家を支援したり、学問への後援をしたり…… めっちゃ もてあた !そして現在は、収蔵品を一般公開してもくれてるわけです。ありがたいことだ。 マリー・アントワネット旧蔵本と伝わるイエズス会士書簡集とかも展示されてて「やべー!」ってなった。 曜変天目(稲葉天目) そして三菱のとびっきりのお宝、曜変天目! 曜変天目は世界に3つしかないお茶碗で、3つとも日本にあり、そのうちひとつが静嘉堂の所蔵です。かつては徳川家光の持ち物でしたが、乳母・春日局の実家である稲葉家に渡り、以来「稲葉天目」とも呼ばれます。 2019年、3つの曜変天目が全部公開されてるスペシャル期間があったので、その際に3つをコンプしたんです。 曜変天目の宇宙と光忠の稲妻の日和 静嘉堂文庫及び西2館で曜変天目コンプしたよログ というわけで稲葉天目も見たことはあるんですが、今回は低めの位置に展示してくれてたから、お椀の底の方までよく見えて嬉しかったです! 包む－日本の伝統パッケージ ｜ 2021年 ｜ 過去の展覧会 ｜ 展覧会 ｜ 目黒区美術館. あと、まだ展示が始まったばかりというのもあってか、お客さんが少ない。そうでなくてもいっぺんに入館できる人数を絞っているので、今回の方が混雑なく見やすいかもしれません。 でも、静嘉堂で自然光の中で見た稲葉天目も良かったな……また自然光の中で見れたら嬉しいな…… フォトスポット 展示の途中にはフォトスポットが用意されてます。 「???これがフォトスポット?? ?」 「ほう、フラッシュを焚けと……?? ?」 「!!!面白いこと考えたな〜!!!! !」 ってなった。 次のページ: 食べる宇宙、カフェ1894 ページ: 1 2
三菱一号館美術館で開催されている「三菱創業150周年記念 三菱の至宝展」のブロガー向け内覧会に先日行ってきました 1番のお目当ては曜変天目 見せ方にも色々と工夫があって、背面に模様を浮き上がらせたり、フォトスポットでフラッシュを焚くと曜変天目の模様が浮き出るプレートがあったりとなかなか楽しめます。 他には刀剣女子の娘が「あれが出てるね」という鎌倉時代の国宝 包永 信長、秀吉、家康が所持してた付藻茄子の向こうには岩崎弥太郎の坐像があったり まーよくこんだけ集めたね!という国宝12点を含む銘品の数々 ミュージアムショップも静嘉堂美術館からよりすぐりの逸品が多数出品されていて充実、 カフェでタイアップメニューを食べようとしたらお休みだったのが唯一の残念 カミさんが7500円の年間サポーターになるとか言ってるので、今度タイアップデザート「手のひらの宇宙」を食べに来よっと 尚、7月12日からの緊急事態宣言で開館時間等が変更になる可能性があるのでご注意を 開催概要 最終更新日 2021年07月11日 19時45分28秒 コメント(0) | コメントを書く
44 ID:VoRiD5zC0 そして1000 1001 1001 Over 1000 Thread このスレッドは1000を超えました。 新しいスレッドを立ててください。 life time: 298日 22時間 11分 2秒 1002 1002 Over 1000 Thread 5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。 運営にご協力お願いいたします。 ─────────────────── 《プレミアム会員の主な特典》 ★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去 ★ 5ちゃんねるの過去ログを取得 ★ 書き込み規制の緩和 ─────────────────── 会員登録には個人情報は一切必要ありません。 月300円から匿名でご購入いただけます。 ▼ プレミアム会員登録はこちら ▼ ▼ 浪人ログインはこちら ▼ レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
?になってしまいますね。 まあ私の場合は「ゴーヤーの実を作っていたら、葉っぱが茂ってカーテンになっちゃった。」みたいな考えなのですけどね。 ゴーヤーがたくさん取れた時の対処法の紹介! 1品目! ゴーヤーの佃煮 材料 ・ゴーヤー好きなだけ ・醤油…大さじ2 ・砂糖…大さじ3 ・お酢…大さじ1 ・かつおぶし…好きなだけ ・ごま…好きなだけ 作り方 い ゴーヤーは縦に割って、種を取り、5~10mm幅で切る。 苦いのが苦手な方は小さく切って、塩もみなどで頑張りましょう!(?) 私は苦いのが好きなので、そのまま何もしません。 ろ 「 い 」で切ったゴーヤーと調味料(醤油、砂糖、お酢)を鍋に入れて煮ます。 は くたーっと煮えたら、かつおぶしとごまを入れて混ぜたら完成です。 2品目! ゴーヤー味噌 ・ゴーヤー…好きなだけ まず、適当な「ふき味噌」のレシピをスマートフォンなので検索します。(!?) 適当なふき味噌のレシピの調味料を用意し混ぜておきます。 ゴーヤーは綿と種を取り、みじん切りか、細かいさいの目にします。 に そんだらば、鍋やフライパンで油でしんなりするまでゴーヤーを炒める! ほ 混ぜておいた調味料を混ぜて、味を見ながら調整して完成です! 夏場にふき味噌のような苦味のゴーヤー味噌、ふき味噌好きな方におすすめですよ。 まあね。 ふきとゴーヤーの苦味は違いますが、近い雰囲気が楽しめてご飯が進みますね。 3品目! ゴーヤのおいしい食べ方教えてください｜あばしゴーヤ plantsnote QA. ゴーヤージャム ・黄色く熟れたゴーヤー…好きなだけ ・砂糖…ゴーヤーの重さ50~70%くらい ゴーヤーの綿と種を取り、適当な大きさに切ります 鍋に材料を入れて火にかけます。 水分が出てきたら好みのとろみまで煮詰めて出来上がり ゴーヤーを育てていて、黄色く熟れたゴーヤーの種の赤い部分ではなく、黄色くなった皮(? )を使ったジャムです。 見た目は凄く黄色くて、香りもフルーティーで美味しそうなジャムになります。 が、しかし 見た目と香りと裏腹に… 食べると甘くて苦いジャムなのでギャップが最高に面白いですよ。 私はパンやヨーグルトに入れて食べていますね。 以上、ゴーヤーを食べて元気に生きています。 育ててない人は、ゴーヤー買ってもいいんですよ? もしくは来年育てませんか? 気温的には今からもできそうですけどね。 種からはおすすめしません。 どこかで苗があったらチャレンジしてみるのも良さそうですね?
ゴーヤ(苦瓜) 苦みで食欲増進 夏バテ防止にも 古くから沖縄で食べられてきた野菜で、熟す前の未熟果を食べます。苦みが魅力ですが、苦手な方は、塩もみしてサッと熱湯をかけると抜けます。昨日 夕方みずやりしようとベランダに出てみると、ゴーヤは下のほうが開きかけていました。 あぁ・・・すご~いと独り言。 洗濯機の中に種を落とされても困るので収穫。 緑鮮やかなゴーヤは、ほんのりと苦みもあり、栄養も豊富。 炒め物などにして食べるのが定番ですよね。 半分にカットすると、種がぎっしりと詰まっているものです。 でもゴーヤの種には毒があるという噂も ここでは、ゴーヤの種には毒があるのか、赤い種のモノは食べても大丈夫なの 収穫が遅れても楽しめる ゴーヤの種は優しいおやつ かなはしもとのblog ゴーヤ 熟す ゴーヤ 熟す- ゴーヤの苦味はすっかり消え失せ 苦味が苦手な妻も普通に飲めました。 というかバナナヨーグルトの味。 ゴーヤらしき味がしませんでした。 熟すと味がなくなるんかいな?? 次回熟ゴーヤに出会う際は もうすこしじっくり味わいたいと思います。 今日の一句 ゴーヤの食べ過ぎには注意! ゴーヤは、ニガウリとも言って、 その苦味が特徴的な南方の野菜です。 水分も多く、体を冷やす効果があることから、沖縄などあたたかい気候で暮らす人にはうってつけの食材になっています。 独特の苦味とさっぱり感で、ゴーヤが大好物!
冷凍期間のポイント! 冷凍庫では 雑菌の活動が一旦停止 するため、 1ヶ月以上経っても見た目などが変化せず、腐らない のが一般的です。 ただし、冷凍庫の中でも確実に 劣化し ていく点にご注意下さい。 冷凍焼けで風味が悪くなる (冷凍庫を開閉時の温度変化の影響) 臭いうつりで変な味になる (冷凍庫内独特の臭いがゴーヤにしみこんでしまう) 解凍後に「 美味しく食べる 」のが大切です!美味しさをキープできる 1ヶ月以内 に食べ切りましょう。 最後に、ゴーヤの 正しい保存方法 をご紹介します。カビ防止はもちろん、 劣化させずに長持ちさせる ポイントを、ご一緒に確認しましょう! ゴーヤの種が赤いけど大丈夫？食べると腹痛を起こす可能性も調査！ | Maman Style. ゴーヤのカビを防止するには?長持ちさせる上手な保存方法を紹介! 新鮮なゴーヤを選んで買っても、 そのまま冷蔵庫に入れると劣化が早くて ガッカリします。 大きなゴーヤなら 一度に使い切れない ことも多いので、残った分をなるべく 長持ち させたいですよね! ダメージ(イボが折れるなど) と 乾燥 を防ぐのが、劣化を防いで長持ちさせるポイントです。 ゴーヤをカビさせずに長持ち!冷蔵庫での保存方法 1日中涼しくて・風通しがいい場所 を確保できる場合は、常温でも2日ほど日持ちします。でも、そんな場所があるご家庭は少ないですよね。 ご家庭で長持ちさせるためには、 冷蔵庫で保存 するのがおすすめです。 冷蔵庫での保存方法 キッチンペーパー を水で濡らして、かたく絞る ゴーヤをキッチンペーパーで 包む (先端まで包みます) ラップで包んでなるべく 密閉 する 冷蔵庫の 野菜室 で保存する ゴーヤは暑い季節に育つ野菜なので、 温度が低すぎる場所は苦手 です。冷蔵庫の中でも温度が高い、 野菜室 で保存なさって下さい。 菌がつかないように保存すれば、 長くて10日 ほど日持ちすることもあります! カット後or塩もみ後の保存方法 カットしたゴーヤは、 断面から劣化 が進みます。なるべく 空気に触れさせない のが長持ちするポイントなので、ジップロックなど 密閉できる保存袋 に入れて下さい。 空気をしっかり抜いて、なるべく 真空状態 にして保存しましょう! カットしてそのまま保存 する場合は 野菜室 でOK 塩もみ後 はゴーヤから出る水分が腐らないようにする必要があるので、 冷蔵室 で保存 カビの菌の活動を一旦停止!冷凍保存でゴーヤを長持ちさせる方法 ゴーヤが1週間ほどで 使い切れないほどたくさんある 場合は、 カビ防止 や 腐敗防止 のために、なるべく早く 冷凍保存 するのがおすすめです。 ただし一旦凍らせると、解凍時にゴーヤから水分が流れ出してしまいます。 シャキシャキとした食感は再現できなくなる ので、 加熱する料理に活用 なさって下さい。 冷凍での保存方法 洗って汚れを落とし、 水気 を拭き取る わたを取って カット する (丸ごとでも保存できますが、カットしておくと料理にすぐに使えるので便利です) ジップロックなど 密閉 できる 保存袋 に入れる (なるべく平らにして) 空気を抜いて 密閉 平らなまま冷凍する 保存場所を上手に使い分け れば、たくさん手に入った場合でも使い切れますね。 冷蔵庫や冷凍以外にも、「 乾燥させる 」という手もあります。 時間 と 手間 がかかりますが、 栄養を凝縮させて長期保存 できますよ♪ こちら で詳しくご紹介しているので、気になる方はぜひチェックしてみて下さい!
ゴーヤの種、食べてみました😋✌️ 今年、GSで種も食べられると教えていただきました。 輪切りにして種もワタも一緒に天ぷらにすると聞いて、天ぷらでなくてチヂミ粉つけて焼いてみました。(左下) 種はパリパリと歯応え良く、ワタは全然気にならずに美味しくいただきました。 昨年までスプーンでくり抜いていたのが、凄くもったいない気に😓 収穫が少し遅くなり赤くなった種(右下) まわりの赤いのもつけたままで水分をおさえて、小麦粉を薄くまぶして多めの油でじっくり焼きました。 香ばしくて、やみつきになる美味しさでした✨✨✨ 皆さんのゴーヤは、そろそろ終盤でしょうか? いつのまにか黄色くなってた!とか、 爆発した!とかでも大丈夫ですよ😁👌 赤い種、美味しいです❣️❣️❣️ 是非お試しくださいませ💚✨ 上の写真は、 右が7/25、左が8/11、2週間ちょっとで収穫。 曲がってたものは、ずっと曲がったままですね😅 💚💚💚💚 ゴーヤの種とワタには、体脂肪が増えるのを防ぐ、共益リノール酸が含まれるとのこと。ダイエットにいいですね〜🥰私向き💚💚💚💚
おいどんの庭 さん 2020-08-28 13:20:53 もっぱらゴーヤチャンプルですが、消化しきれなくなると、 あえて少し黄色くしてサラダにしてゴマドレッシングで食べています。 いっぺんに半分くらい食べれます。 冷やしうどんにトッピングとか。 少し黄色くなった方が鮮やかで、苦味も少なくなります。 柔らかくなりすぎると、食感が良くないです。硬めの方がシャキッとしてます。 黄色くなってしまった場合捨てないで試して見てください。 超簡単なので料理と言えるかわかりませんが。 絹ごし さん 2020-08-29 09:55:31 黄色くしてサラダで食べられるんですね! 知らなかったです、ありがとうございます(//∇//) 私はゴーヤ栽培がヘタみたいで、消費しきれなくて黄色く・・・なんて経験がないのですが(T ^ T) 今年はムリでも覚えておいて来年以降に黄色いゴーヤサラダ、食べてみたいです! おいどんの庭 さん 2020-08-29 19:41:58 まだ、にがうりがあまり知られて無かった頃から、利用していた、「にがうり倶楽部」というサイトで左側の「にがうりを食べよう」をクリックすると、 色々な食べ方が出ています。 もう、最近メンテはしていないようですが。私のレシピも載っています。 うーたん さん 2020-08-29 20:17:04 にがうり倶楽部・・・なつかしい!! 父の収穫をここの写真掲示板に投稿していたんですよ。 写真掲示板が閉じられていて残念です。 絹ごし さん 2020-08-29 21:04:02 にがうり倶楽部見ました! おいどんさんのレシピが見つけられなかったんですが(T ^ T)なんて素敵なにがうりサイトなのでしょう(//∇//) ゴーヤ栽培がんばって、いろんなレシピを作って食べてみたいです。 絹ごし さん 2020-08-29 21:08:59 おいどんさんのレシピ、発見しました(//∇//) うーたんさんも投稿してたんですね!
無事に育つかは知りませんけど…
ゴーヤを一個頂いてきました わが家ではゴーヤを栽培したこともなく 田舎から少し頂くくらいで購入してまではいただくこともなく 初心者扱いですが 見たときいつものグリーンとは違い黄色い色が混じっていて 成熟すればその様に 赤くなりそのままでは 破裂するから要注意 とこのくらいは常識ですが 実際にこの色が混じったゴーヤを見ることもなかったので 常識的にゴーヤチャンプルとか しかし どう調理するかな… 苦いのであまり~~ 美味しさの見極め点がいまいち 最初は普通に半分に解体作業に入ると なにやら種のようなものが ツヤツヤ真っ赤 目を見張る光景が 奇麗なので (見慣れている方には普通でしょうが) どの様に料理したものか まずカメラからでしょう 嬉し楽しを撮影です ピンぼけになっても先を急ぎますので( ´艸`)ほったらかし