洗いやすいか? などの確認が必須です。その他、容器の素材も、樹脂orガラスなどにより扱いやすさや汚れに対する耐性が違いますので、細部まで細かく確認しましょう。最近は、食洗機で洗える機種も登場しました。生のまま口にするジュースを作るモノなので、隅々まで衛生的にお手入れできるものを選んで下さい。 ■安全性 大半の製品には"刃"があるので、誤操作防止機能や安全装置などがしっかりしているものがおすすめです。特に小さなお子さんがいるご家庭では、容器のフタがキチンとセットされていないと作動しないタイプが安心です。また、お手入れの際に危険がないかも合わせて確認しておきましょう。 ■静音性 朝に使うことが多い家電ですので、音があまり大きいと使うのがためらわれ、結局使い難くなることもあると聞きます。店頭でモーターの音がどれくらいするのか確認することをおすすめします。しかし、店頭と家庭では音の大きさの感じ方が違います。家庭では店頭より大きい音になると想定してチェックして下さい。 ■形状 出したままにしたい家電なので、好みのデザインを選ぶことをおすすめします。他のキッチン家電と合わせるとまとまりやすいので、お手持ちの家電の形・素材・色などを意識して選ぶと良いでしょう。 それでは主なメーカーについてご紹介します! 違いをプロに聞く！ ミキサー、ブレンダ―、ジューサー、フードプロセッサー | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE（フーディー）. メーカー別特徴をまとめた記事は、コチラから! 【関連記事】 ジューサー・ミキサー・ブレンダーのメーカー別特徴 真空で作るから美味しい! 最先端ミキサー そのまま飲める、ビタントニオ・マイボトルブレンダー
「ミキサー」「ブレンダー」「ジューサー」「フードプロセッサー」。どれも似たような機能のため、「どれを買えばいいのかわからない……」という人も多いのでは? そこで、それぞれの違いや特徴を、伊勢丹新宿店リビングフロアのキッチンダイニング用品担当・長島立爾さんに教えてもらいました。 4つのアイテム、違いはどこに? 【ミキサー】固形の食材をドロドロの液状/粉末に変える 向いている用途:スムージー、スープなど 1952年に松下電器産業(現Panasonic)が発売して以降、日本の家庭で急速に普及した「ミキサー」。野菜や果物などの固形の食材をドロドロの液状にしたり、粉末にする調理器具です。大きなガラスの容器の底に刃がついていて、モーターと連動して野菜や果物を細かく砕きます。中には氷を砕けるほど、強力なパワーを持っているものも。 【ブレンダー】実はミキサーと一緒! ミキサー選び指南、実際に使ってみて、ハンドブレンダーとの違いも | マジカルキッチン. 英語圏でのミキサーの呼び方 ミキサーとどう違うのか一番悩むのが「ブレンダー」ではないでしょうか?
キッチンにあると少し料理の幅が広がるキッチン家電。ふとしたときにあれば良いな、と思うのがミキサーやブレンダーではないでしょうか。フードプロセッサーと何が違うの? ちょっと整理してみましょう。 ■ミキサー・ブレンダー 実は「ミキサー」は日本語で、英語では「ブレンダー」。つまりこの2つは同じもの! 食材をなめらかにすりつぶして液状や粉状にします。価格の違いは力の違い。ハンドブレンダーは器を選ばず、少量のものに向いています。スムージーやスープ作りに向いています。 ■フードプロセッサー 食材を細かく刻むのがフードプロセッサー。タマネギなど野菜のみじん切りや、肉や魚をミンチにしたり、パン生地をこねることなどができます。回転する刃を替えることで、ブレンダーのように食材を砕くことも可能。ただ、水分を多く含んだ食材には向きません。 ちなみに、野菜や果物ジュースを作るのジューサーは、植物繊維と水分の分離まで行うので、さらさらのジュースができあがるのが特徴。スロージューサーはゆっくり搾汁することで食材に熱を与えず、栄養素や風味を壊さない、というもの。スープにジュース、下ごしらえ。食べたい料理に合わせて選ぶのが良さそうですね。 (アリシー 編集部)
フードプロセッサーを購入する場合、家電売り場などでは並べて販売されていることが多いので、その違いはどこなのかと迷ってしまうことがあるかもしれませんが、そもそもジューサーとフードプロセッサーは、用途が全く異なります。 ・ジューサーとの比較 ジューサーはその名の通り、野菜や果物からサラサラのジュースを絞りとる機械です。 形はミキサーとほぼ同じスタイルが多いですが、ミキサーでジュースを作る場合、ミキサーやブレンダーで作る、どろどろの「スムージー」とは違って、さらさらの「液状のジュース」が出来上がります。 これは、出来上がりのジュースに、野菜や果物の繊維質を残さないような仕組みになっているからです。 仮にジューサーに玉ねぎを入れてスイッチオンした場合、フードプロセッサーのようにみじん切りが出来上がるのではなく、サラサラの玉ねぎジュースが誕生し、その絞りかすが残るはずです。 便利なフードプロセッサー!おすすめは? みじん切りだけできればあとは自分で、という人のためのシンプル設計なフードプロセッサーから、千切りや薄切り、こねる、おろすなど、一台で何役もこなせる本格派のマシンが欲しいという人まで、どんなフードプロセッサーを買おうか迷ったときの参考になる、便利なフードプロセッサーのおすすめ商品をご紹介します。 パナソニック フードプロセッサー 1台4役(きざむ、する、混ぜる、おろす) MK-K48P-W /パナソニック(Panasonic) 下ごしらえがカンタン・スピーディにできる、人気のフードプロセッサー。基本のステンレス製ナイフカッターに、おろし・とろろカッターなどアタッチメントも豊富。とろろが手を汚さずに作れるのは本当に嬉しいですね。 容器はキズがつきにくいガラス製で、容量は、魚のすりみが最小100〜最大300g、ハンバーグのたねが500g(最大量)・大根・長いも(おろし・とろろ)が250g(最大量)と、4人分程度までの食事づくりにはぴったりの大きさです。 Amazonで詳しく見る クイジナート フードプロセッサー 1. 9L (3~4人分向き) DLC-191J /Cuisinart (クイジナート) パワーと耐久性を兼ね備えた、クイジナートのフードプロセッサー。プロの厨房でも使われているパワフルなモーターがポイントです。 機能は、刻む、こねる、薄切り、細切り、おろすの1台5役。「細切り」では人参の細切りサラダ、キャロットラペが簡単にできたり、「厚さ2mmの薄切り」では、中サイズのかぼちゃまで、きちんと均等な厚みにカットしてくれます。 1.
フードプロセッサーとミキサーはどちらも似たような製品と思われがちですが、その違いをご存じですか?本記事では、フードプロセッサーとミキサーのそれぞれの特徴と、ミキサーと似たような機能を持つブレンダーについても解説します。 フードプロセッサーとミキサーの違い フードプロセッサーとミキサーの違いは、大きく食材を「固体のまま刻む」のか、「液体と一緒に、液体状になるまでかくはんする」のか、という調理の方法による食材の残り方に違いがあります。 そのため、2つの調理家電の違いが分かれば、自分に合ったアイテムを購入でき、毎日の料理がより手軽においしく作れるはずです。 フードプロセッサーとミキサー、それぞれの違いをくわしく見ていきましょう。 フードプロセッサーの特徴や使い方 フードプロセッサーは、大きなカッターがパワフルに回転し、食材を「刻む」「混ぜる」などに秀でた調理家電です。野菜を均一に切れるため、みじん切りする作業が多い料理や野菜サラダなど、あっという間に完成します。また「刻む」から「混ぜる」までの作業をまかせることができるため、短時間で下ごしらえが済みます。 商品によっては、アタッチメントを取り換えると「パン生地」をこねたり、野菜をせん切りにできるモノもあるため、幅広く活用でき、料理の下準備で重宝するでしょう。 フードプロセッサーは、食材を粗めに切削するのが得意!
家電ショップのミキサー売り場に置いてあるミル機能つきのミキサーやイワタニのミルサー。 ミル機能とは、乾物、ごま、お茶、米などを 粉にする 機能。 たとえば、昆布、かつお節、ゴマ等でふりかけなどが作れます。 もちろん 粉だし 作りも。 また野菜のペーストを作るのも得意で、離乳食作りにも。 ミル単体ではなくて、ミキサー機能がつくものがほとんどなので小型のミキサーとしても使えます。 ハンドミキサーってミキサーなの?
ミキサー・ブレンダー・ジューサーのトレンド ミキサー・ブレンダー・ジューサー、これらの違いが分かりますか? 手軽に野菜や果物をジュースにして栄養が取れると人気の家電。最近は、スティックタイプのブレンダーや、フードカッターとしても使えるミキサー、低速回転のスロージューサーなど、ますますその種類が増えています。このように、いろいろなタイプがあるからこそ、目的を明確にして選ばないと、結局使わないままお蔵入り……ということになりがちです。そんな失敗をしないためにも、どんなタイプがあり、できることの違いや、使い勝手の違いをしっかり把握して、最適な一台をぜひ選んで下さい。 ところで、「ミキサー」「ブレンダー」「ジューサー」、皆さんはこれらの違いをはっきり説明できますか? なかなか難しいのではないでしようか。それではまず、その違いをキチンと整理することから始めましょう。 ミキサーとブレンダーとは?
はじめまして、店通ライターのもやしと申します。 今回は、銀座で沖縄旅行気分が味わえるアンテナショップ 『 銀座わしたショップ本店 』 をご紹介します。沖縄のご当地グルメから人気のお土産まで、ありとあらゆる沖縄の名産品がそろっております! 憧れの地"銀座"に出店している『 アンテナショップ 』とは一体どのようなお店なのでしょうか? 沖縄出身のスタッフ、 我如古 がねこ さん。やわらかい笑顔がすてきな『沖縄美人』さんです。 沖縄出身のスタッフ、 我如古 がねこ さんに店内をご紹介していただき、沖縄の魅力をお伺いしました。創業20年以上、銀座でも長く愛される『銀座わしたショップ本店』。従業員の半分以上が沖縄出身の方だそうです。地元沖縄のグルメや商品を、身近に感じていたいということでしょうか? "銀座アンテナショップ街"でもひときわ目を引く『わしたショップ本店』 銀座の一等地に構える『わしたショップ本店』。沖縄の 琉球瓦 りゅうきゅうがわら を彷彿させる装飾に加え、入口横ではシーサーがお出迎えしてくれます。 飲食店でいうところのアイドルタイム(16時ごろ)に伺いましたが、ひっきりなしにお客様が訪れます。我如古さんによると、男女問わず40~50代のお客様が多く来店されるそう。沖縄旅行で沖縄の魅力に取りつかれ、東京に戻ってからも現地の味を求めて訪れるのかもしれませんね。リピーターも多いそうです! 人気の"売れ筋"沖縄土産とは? 店内には" 約4000種 "もの沖縄ならではの商品がズラリ! どんな商品に人気が集まっているのでしょうか?教えていただきました! 【銀座わしたショップ】 人気売れ筋アイテムTOP3!! エントリーNO. 1 紅いもタルト 数ある紅いもタルトの中でも、御菓子御殿のタルトは不動の人気! 沖縄土産として有名で、30年以上の歴史があります。モンドセレクション『最高金賞』など数々の賞を総なめにしており、日本全国に通用するお菓子となりつつあります。自然素材にとことんこだわっている点もポイント! 銀座 わしたショップ 軟骨ソーキそば | シークヮーサーソフトクリーム | 銀座でランチ. エントリーNO. 2 雪塩ちんすこう 店内をうろうろ散策していると…"ちんすこう"にもたくさんの種類があるんですね。特におすすめをお伺いしたところ、沖縄の銘菓「ちんすこう」と、宮古島産の「雪塩」を合わせた人気商品があるとのこと。 宮古島産の雪塩はミネラル含有量が世界一の塩とギネスブックに認定されています。通常の塩では生成時に取り除かれるにがりを高温で凝縮させることにより、豊富なミネラル含有量とまろやかな味わいを実現しています。 エントリーNO.
さらに表示 訪問時期: 2016年6月 役に立った 2016年1月16日に投稿しました アンテナショップ内にあるスナックやさんなので、沖縄らしいものがあります。 モズクオン天ぷらはふわっとしていて美味しいです。 定番のサーターアンダギーも、いろんなフレーバーがあって美味しいです。 訪問時期: 2015年12月 役に立った 口コミをさらに見る 銀座、東京 日本橋 日本を代表する繁華街であるとともに、創業100年以上の老舗店が残る下町でもある地域。日本橋から銀座にかけては 百貨店や高級ブティックが並び、街歩きを楽しみながらのショッピングが定番です。海外資本のラグジュアリーホテルが 競って進出しており、実力派シェフが腕をふるう料理は世界でもトップレベル。周辺の商業施設にも評判のレストランが 多く入っています。また銀座は高級クラブが集まる夜の社交場としても有名です。... さらに表示 オーナー未登録 この施設を所有または管理していますか?オーナーとして登録されると、口コミへの返信や貴施設のプロフィールの更新など、活用の幅がぐんと広がります。登録は無料です。 オーナー登録する パーラー島風 銀座わしたショップ店 に関するよくある質問 パーラー島風 銀座わしたショップ店は以下のカテゴリーで、トリップアドバイザーの旅行者により次のように評価されています。 食事: 3. 5 サービス: 3. 5 価格: 3. 5
本場顔負けの沖縄そば 銀座わしたショップ 大型アンテナショップとして知られる、沖縄の「 銀座わしたショップ 」。泡盛をはじめ、菓子類、食品などなど多くの物産品が揃い、東京に居ながらにして、沖縄にいるかのような気分も楽しめるお店です。 店舗1階の奥には、これまた充実したイートインコーナーを併設。沖縄風炊き込み御飯の「 じゅうしー 」(150円)や、「 ゆし豆腐 」(180円)など、沖縄料理店でしか味わえない郷土料理もあるのです。 おすすめはもちろん「 沖縄そば 」(480円※写真は小サイズで280円)。上品かつ澄んだお味のダシでいただく、モチモチの麺は、本場にひけをとらない美味しさです。数量限定で豚バラ煮込みをのせた「ソーキそば」(680円)も用意! ミニ沖縄そば280円 サーターアンダギー100円 また、こちらはスイーツ系も楽しめます。定番の「 サーターアンダギー 」(100円)や、沖縄といえば忘れてならないブルーシールアイス(280円~)など、豊富なラインナップ。 カフェ感覚でも立ち寄れる1軒でしょう。 ■銀座わしたショップ 【所在地】:東京都中央区銀座1-3-9 マルイト銀座ビル1F・B1F 【電話番号】:03-3535-6991 【営業時間】:10:30-20:00 最後は、広島のお好み焼きと、おまけの1軒をご紹介。