ってことで王子の二軒目は大衆酒場 宝泉でおでん。この一週間でおでん4軒目!
美味しいもの 2019. 12. 23 2018. 05. 18 新神戸駅近くのおすすめカフェ・人気ご飯屋さんをまとめました。神戸の洋菓子店が運営するおしゃれカフェや、タマゴサンドイッチが名物のレトロカフェ、ほっとする味の台湾家庭料理屋さんを紹介します。モーニングやランチなどにぜひ利用してください! ※紹介したお店をまとめた地図を記事最後に掲載しています。 神戸ファインダーをご覧いただきありがとうございます。Aki( @ Aki_for_fun )です。 新幹線や地下鉄の列車がとまる新神戸駅。近くには布引ハーブ園や 竹中大工道具館 といった観光地・レジャースポットがあります。新神戸エリアのご飯屋さんを紹介します!
最終更新日>2021/01/27 文責>うえはら 写真>若菜紘之 粉の風味がしっかりと味わえるシンプルを極めたパンケーキ 材料が良質でシンプルであること 新潟に店舗を置くcafe marilou。「私らしさ」を追求しながら本当の「おいしいもの」を求めていたオーナーがマクロビオティックと出会い誕生したのが「マリールゥのパンケーキミックス」です。良質な材料のみを使い、添加物や香料も使わずできた、美味しい自家製のパンケーキの粉をパッケージ化しました。 出来るかぎりカラダに負担の少ないオヤツを 卵も牛乳もつかわないパンケーキ オーナーの鈴木英美子さんが材料を厳選し、牛乳と卵を使わなくてもおいしく焼き上がるように材料の配分を何度も試行錯誤して生まれました。なので牛乳や卵のアレルギーがある方でも美味しいパンケーキを楽しんでいただけます。「手軽に安心して、子供に食べさせたい市販のおやつがなかなかない!」というお母さんたちの強い味方になってくれます。 本当にこれ、卵と牛乳入ってないの? もうビックリ。ふあっ、ふあ!! 豆乳と少しの油(グレープシードオイルがオススメ! )を混ぜて焼くだけで、誰でもおいしいパンケーキが出来上がります。ちょっとくらい焦げたって、少しふくらみが悪くたっておいしく焼き上がります。1袋で14cmのパンケーキが約6枚焼けちゃいます。甘さ控えめが好きな方はそのままで、やっぱり甘いパンケーキが好きな方は アレガニの有機メープルシロップ をかけて召し上がれ。 ある日の賄いで、絶賛の嵐! 満場一致で、ふあっふあのトリコ。 これはある日の賄いのショット。わざわざでは、みんなが一列に並んで同じテーブルを囲んで賄いを食べます。今日のメニューはマリールゥのパンケーキ。卵も牛乳もなしってどうなるんだろう?と焼き上がりを待っていました。「いただきます!」「何これ、ふあっふあっ! !」とひとくち食べた途端に、みんな大絶賛!嘘だと思ったら、一度試してみてください。なんども言っちゃうけど、本当にふあっふあなんです。 味は5種類。全部食べたい! 左から、プレーン、スペキュロス、いなほ、1155、CACAO の5種類。 まずはこれ。小麦の味が ちゃんとするプレーン どれにするか悩むんだったら、まずはプレーンから。厳選した北海道産小麦粉と全粒粉、喜界島産粗糖、アルミフリーのベーキングパウダー、そしてベトナム産天日塩。材料はこれだけ。他の添加物は一切なし。小麦の風味を存分に味わえるよう、甘さも控えめです。シロップやジャムをつけておやつとしてはもちろん、食事にもお楽しみいただけます。 シナモンやスパイスが入った 寒い季節のスペキュロス(完売しました) お子さんも食べやすいスペキュロス シナモンやスパイスが効いているから寒い季節にもぴったりな新フレーバーです。甘さをできるだけ控えており、素材の風味を味わえます。甘さを足したい方は はちみつ をかけていただくのがおすすめです。スパイスの香りは、ミルクティーやブラックコーヒーともよく合います。 グルテン&シュガーフリー!
タイミングを計って裏返してみるとこんな綺麗な色に焼けてました~♪ おお~っ!! 油も敷いてないのに、フライパンに引っ付くこともなくこんなにきれいに焼けてます こりゃおいしいパンケーキが作れそうです。ワクワク感が高まってきました。 綺麗な焼き色の優しいふくらみをしたパンケーキが焼けたよ 焦げ付くこともなくいい色に焼けたので同じ要領でもう1枚焼いてお皿に盛り付けたらこんな感じになりました~。 フカフカに大きく膨らんではいませんが、薄っぺらいというわけでもなく、ふっくらと優しい感じのふくらみをもってて、いかにも「厳選素材で無添加でつくられてるんだよ」っていうオーラを発してます(笑)。 それにしてもパンケーキミックスに豆乳とオイルを混ぜて焼くだけでいいなんて、ほんとに簡単ですね。 しかも簡単なのに綺麗な色とかわいい形に焼けるので、嬉しさいっぱいです。 たっぷりのメイプルシロップをかけていただきます! あとは写真の様におしゃれにもりつけて、上からこれまたこだわりの天然メープルシロップをたっぷりとかけていただきま~す♪ 黄金色のシロップがまたおしゃれ感をアップして、どんな味がするのかワクワクがとまりませんね。 プニプニとした弾力のある素朴な味わい 食べてみるとプニプニとした弾力のある食感にこだわりの小麦の味わいとほんのりとした生地の甘みが広がります。もちろんメープルシロップの甘さもありますが、生地自体も意外と味がしっかりしてる感じでした。 ホワホワで口の中で溶けるスフレとは正反対で、素材の味がちゃんとしつつ、もちもち感のあるしっかりした食感が「カラダにいいよ~」って話しかけてくれてるみたいでしたが、こんな風に感じるのはたぶん私だけでしょうね(笑)。 マリールゥのパンケーキに合う食べ方は?