最初に配属されたのはグミの部署だったのですが、開発室には鍋と釜しかないんですよ。ほんの数日前までは、最新の機器に囲まれていたのに(笑)。がっかりして、最初はやめたくて仕方がありませんでした。 そこからスタートして、「コロロ」や「コグミ」などの新商品を生み出した。特に心掛けていたことはありますか? 科学的なアプローチでお菓子づくりを行う、ということでしょうか。「食感を研究したり、味の研究をしたりするのは当たり前では?」と思われるかもしれませんが、入社当時は誰もそんなことやっていなかったんです。 そうした研究者・開発者としてのご経験を踏まえて、部下に伝えていることがあればお聞かせください。 失敗するのは当たり前なので、どうせなら大きなものを狙って失敗しろということは、日頃から伝えています。例えば「小さなヒット商品を10個作るよりも、大きなヒット商品を1個でいいから作りましょう」と。当面の売上はそれほど変わらないかもしれませんが、大きなヒット商品を一個作りあげるほうが圧倒的に難しいと思います。当然、そのほとんどは失敗しますが、それでも「ビッグ(ヒット)商品が1個出せたらそれだけで後々飯が食える」と自分に言い聞かせて、一生懸命にやる。仮に全部失敗したとしても、たくさん試行錯誤した分、たくさん前進できるじゃないですか。 最後になりますが、今後の野望はありますか? さまざまなことがグローバル化していますが、お菓子の市場も例外ではありません。「Sozaiのまんま」は中国でも好評ですし、「コロロ」も取り扱う国が増えるにつれて売り上げが上がっています。なので、そういう波にのって世界中の人たちに受け入れられるような商品を作っていきたいですね。 味覚糖には、古参の製菓会社でありながら、新しいものに挑戦していく風土がある。せっかく恵まれた環境にいるのだから、どんどんチャレンジしていきたいと思います。 鈴木 潔(すずき きよし) 1970年生まれ、埼玉県出身。宇都宮大学卒業後、京都大学大学院前・後期課程を経て博士(農学)の学位を取得。日本学術振興会特別研究員(PD)や大阪府立大で糖質化学の研究に従事し、2005年にUHA味覚糖に入社。現在は執行役員とマテリアル開発セクションのリーダー職を兼務している。実はお菓子はそれほど好きでないのだとか。「開発の人間は、わりとそういう人が多いんですよ」。 記事の購読、ありがとうございました。 公式SNSページから最新記事をキャッチ!
UHA味覚糖のまんまシリーズと言うとコロッケのまんまが真っ先に思い浮かびます。 素材をそのまま使った人気シリーズなんですが、「鶏肉とナッツ炒めのまんま」なんて商品があったので買ってきました。 鶏肉とナッツ炒めのまんま 以前販売していた鶏肉とナッツ炒めのまんまのリニューアルバージョンで、鶏肉が30%増量されています。 "麻(マー)"と"辣(ラー)"の刺激的な味わいが特徴の鶏肉とナッツの炒め物「宮爆鶏丁(ゴンバオジーディン)」をイメージしてミックスナッツを作りました。 鶏肉とピーナッツを唐辛子とともに炒めた四川料理をイメージしているようなのですが、残念なことに私は鶏肉とナッツ炒めって食べ物を食べたことがないんです。 パッケージに実物の写真が載っているので、なんとなくイメージはつきますけど… 麻辣油漬ピーナッツとカシューナッツ・花椒・鶏肉・ネギが入り、本格的な材料を使い再現しているようですよ。 食べてみた感想 しびれがすごい 花椒という中国の山椒が入っているんですけど、それに強烈な刺激があります。 口の中がしびれるしびれる ピーナッツと花椒の割合をうまく調整して食べる必要があります。ピーナッツで花椒の刺激を穏和するんです。 そして口の中をビリビリさせながら食べていて、やっと気付いたんです。 麻辣油漬のピーナッツに花椒、これってマーラーピーナッツその物ですよね。 鶏団子の味は?
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「運命の人」は思い込み 「不倫していたとき、自分が悲劇のヒロインみたいに思えて、それでも貫いているこの恋!ということで相手を『運命の人』だと思ってしまっていたんです。 でも、ある日ふと彼が奥さんとこっそり電話している声が聞こえてしまって……。『なんか超仲良さそうじゃん』と思ったとき、サーッと覚めました。 『運命の人』なんて、それは盛り上がりによる私の思い込みだったんですよね」(30歳女性/看護師) 人はいつだって、本気で恋した相手を「運命の人」だと思ってしまうもの。 そのことを考えれば、「運命の人は1人じゃない」ということが分かるはずです。 好きになって盛り上がっているときは、相手が誰でもそう感じるものなのですよね。 運命の人はほかにもいるということに気付き、目が覚めたら、不倫を卒業して健全な恋愛のスタートの一歩を踏み出せるでしょう。 不倫への興味はほどほどに 不倫をして目が覚めた女性たちの体験談は、いかがでしたか? 実際に不倫をして痛い目を見て気付いてからでも遅くないとは言えますが、やはり多くの女性は、「大切な時間をムダにしたくない」と思うものではないでしょうか。 不倫の恋は、映画やドラマでの疑似体験だけにとどめておいたほうが賢いかもしれませんね。 (かりん/ライター) (愛カツ編集部)
#4 今更後悔しても遅いことはわかってた。③ルート | 今更後悔しても遅いことは分かってた。 - Nov - pixiv
私の人生終わりました。 今さら後悔してももう遅いみたいです。 取り返しのつかない所まできてしまいました。 やはり病気でしょうか? 死にたいです。 この質問?を見られた方は好きにしてと思われ ると思いますが、すいません。 吐き出す所がありませんでした。 これは違反ですか? ごめんなさい。 補足 両親も兄弟もほんとは大好きなんです。 でも甘えて感情をぶつけてしまってもう見放されてしまいました。 今さら泣いたってもう終ってしまいました。 7人 が共感しています 私も振り返ると後悔ばかりです。やりなおしたいと思う事もありますが、それは叶いません。前に進んでも同じ様な気がして進めません。でも同じでは無いと思います。今日の自分と明日の自分は違うから。あとちょっと頑張ってみて下さい。 12人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント みなさんありがとうございました。 お礼日時: 2013/3/20 8:15 その他の回答(2件) 私は今すごく大嫌いお兄ちゃんがいます 私はずっとその人を殺したくてたまりません 殺したあと自分も死のうとおもいました でも相談してみてきずいたことがあります 自分で自分をくるしめていただけだったんです だから絶対に死んではダメです 一緒に必死に生きて行きませんか すみません。生意気なことゆって 1人 がナイス!しています 「やはり病気でしょうか?」という質問がはっきりわかるので違反ではないですよ。 でもいったい何が起きたのかが書かれてないので、あまり良い回答は期待できないかもしれませんね。 まあとりあえず暖かいものでも食べれば心が多少落ち着くでしょう。 4人 がナイス!しています
質問日時: 2020/07/02 04:35 回答数: 4 件 後悔しても、取り戻せない過去のことに後悔がとまらず最近は息苦しく動悸もすごいです。このメンタルだと死んでしまいそうです。心療内科には通ってますが、気持ちを落ち着かせる方法ありますか? (相談相手いなく、お金もなく、なんとか仕事は首の皮1枚で解雇になってない) 本当につらい。 No. 3 ベストアンサー 回答者: あお33 回答日時: 2020/07/02 06:41 心療内科でカウンセリングはしていますか? お金の面でしないとかなら、 社会福祉協議会などの悩み相談、電話相談などに相談されてみては 0 件 この回答へのお礼 ありがとうございます。心療内科には通ってますがあまり効果がかんじられません。続けるべきなんですよね。 お礼日時:2020/07/02 11:18 No. 4 回答日時: 2020/07/02 12:28 何の診断書かわからないですが 手帳の申請なら半年とか通わないといけないとはおもいますが 更新なら通わなくて、子供のはもらえてます。 カウンセリングは保険がきかないらしいから、 社会福祉協議会な悩み相談なら、精神科いなど資格のある人が相談にのってくれるみたいなので、一度してみては この回答へのお礼 ありがとうございます。心療内科はまだ通いはじめたばかりなので手帳は無理ですね。社会福祉協議会の件は考えてみます。 お礼日時:2020/07/03 00:28 心療内科って金の無駄だと思うさ。 あの人たち、話聞いてくれるって言っても初診だけじゃなかった? 2回目以降薬はいまのままか、強くするのか、弱くするのか 気休め程度の弱い薬か毒になるような強い薬飲み続けたって治る訳じゃなくない? #4 今更後悔しても遅いことはわかってた。③ルート | 今更後悔しても遅いことは分かってた。 - Nov - pixiv. 行かなくなればお金うくからその分趣味に使ったよ。 私の場合はもう思い切って仕事辞めて、新しいとこ探した… 1 この回答へのお礼 ありがとうございます。たしかにばかにならないお金ですし、あんまり効果は感じていないです。ただ、診断書とかも必要で無理やり通ってます。 お礼日時:2020/07/02 11:16 ココで後悔を吐き出しなさい。 俺が救う笑。 下心有り。 この回答へのお礼 ありがとうございます。 お礼日時:2020/07/02 11:14 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう! このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています
芸能人の不倫報道を見たり、またドラマや映画などを観たりして、なんとなく不倫に興味を抱いている人もいるのではないでしょうか? 浮気なんてダサいでしょ…「一途な男性」の特徴4つ 私だけじゃなかったの?「浮気している男性」が見せるサインとは 好きな人は既婚者だった…不倫を回避するための方法4つ とくにドラマなんかは観ているとドキドキして、「機会があったらしてもいいかも……」なんて密かに思ってしまうことも。 しかし、不倫にはやはりリスクがともないます。 今回は、実際に不倫を経験した独身女性たちが語ってくれた「不倫して目が覚めたこと」についてご紹介。 1. 「妻とは別れる」はたいていウソ 「好きだから、彼が言う『妻とは別れる』を信じてしまったんですよね。もちろん、不安もありました。でもいつかは……って思って待ってたんです。 気付いたら、何年もムダにしていました。初めて友人に打ち明けると、そのうちの2人も同じ経験をしていたと判明。やっぱり既婚男性のこのセリフはウソなんだって、やっと目が覚めました」(28歳女性/WEBデザイナー) 女性が既婚男性と不倫に陥るきっかけとなることのひとつに、「妻とうまくいっていない」という弱音を打ち明けられて同情してしまった、ということがあります。 その延長線上で、「妻とはいつか別れるから」と言われたら、「元々うまくいっていないんだし、別れてくれるならいいのでは」と気持ちのタガが外れてしまうことも。 また、すでに本気で好きになってしまったあとにこう言われたら、信じて待ちたくなってしまいますよね。 ただ、やはり現実はそんなに甘くない……。 結果的には、既婚男性のズルさを知り、痛手を負って目が覚めるという女性も多いようです。 口車に乗らず、行動を見て判断する冷静さを忘れないでいたいですね。 2. 私の人生終わりました。今さら後悔してももう遅いみたいです。取り返しのつか... - Yahoo!知恵袋. そんなに良いもんじゃない 「映画などでドラマティックなイメージがありましたが、実際には不倫って我慢やストレスがとても多いんですよね。それで情緒不安定になってしまい、一時期は仕事にも身が入らないほどに。 ボロボロになっていたところ、友人がキツく叱ってくれて目が覚めました。その頃、顔色も悪くお肌もボロボロでしたね……」(26歳女性/経理事務) 相手には奥さんや子どもがいて、家庭があるわけですから、彼の休日はなかなか会えないということも多いでしょう。 そんなときにひとり我慢していると、虚しくなってきて自暴自棄になってしまった人も多いとか。 また、明確には将来彼と結婚する夢も持てなかったり、「このままどうなってしまうのかな?」と自分の人生に対する漠然とした不安に押しつぶされそうになったり……。 そんなストレスから、いつしか気持ちだけではなく身体面にも不調が表れてきて、やっと「これじゃいけない」と目が覚める……ということになるようです。 3.