黒にんにくの作り方♪お家で簡単に作れます - YouTube
さん ・家族が「疲れにくい」「肌が潤う」と喜んでいます。 ・手作りしているお友だちに教えたら、格段にニオイが減ったと感謝されました。 ・黒にんにくを通販している友だちが美味しいと喜んでくれました。 調理時間: 1時間 以上 人数: 5人以上分 料理紹介 黒にんにくを作るときの激臭をおさえた作り方です。集合住宅でも室内で気軽に作れ、近所迷惑にもなりません。 材料 にんにく 適量 酢 適量 作り方 1. にんにくをポリ袋に入れ、酢を入れて30分ほど浸しておく。 2. にんにくを取り出し、表面を軽くキッチンペーパーでおさえたら、表面が乾くまで、乾かす。 (酢は繰り返し使うので、瓶に入れて保存しておく) 3. 黒酢黒ニンニクの作り方. 炊飯器に2を入れ、保温スイッチを押す。 4. 7日目くらいになったら、にんにくをチェックしてみて、黒くなっていたら、保温スイッチを切る。ひとかけ取ってみて、指に少しつくくらいがベスト。 5. にんにくを取り出し、少しさましてから、ほぐして、保存容器に入れる。 (ID: r1128081) 2016/11/26 UP! このレシピに関連するカテゴリ
最近、健康に良いと話題の黒にんにくですが、実は自宅で作ることができるんです。 この記事では、炊飯器を使った黒にんにくの作り方を解説しています。 また、匂いが残るのか? などの疑問に答えるとともに、炊飯器の選び方のコツも解説しています。 黒にんにくを作るために用意するもの 黒にんにくを作るために必要なものは以下のものです。 炊飯器(保温できればOK) にんにく1kg アルミホイル 発泡スチロール ビニール袋 キッチンペーパー お酢 黒にんにくはいつ作るのがベスト? にんにくの旬は、地方により収穫時期が多少ずれますが、おおむね 6月から8月にかけての夏が旬 です。 自分で作られる方は、旬の時期が一番にんにくのお値段も安いので、 一年分作って冷凍しておくと良い ですよ! 黒にんにくの作り方 丸ごとのにんにくを1kg用意します 丸ごとのにんにくを1kg用意します。 安全にこだわる方は国産がおすすめです。 この日使ったのは、青森県産にんにく1kgで2, 780円でした。 スーパーでは良いにんにくが手に入らないので、私はAmazonで買っています。 産直なので粒の大きな青森県産のにんにくが購入できます。 【楽天】新物 青森県産ホワイト六片にんにく 業務用 1kg Lサイズ中心 お酢を適量ビニール袋に入れ、にんにくを入れて振ります。 (この工程がないレシピもありますが、やった方が美味しいです!) 炊飯器にキッチンペーパー敷きます にんにくを並べます 上にも重ねていきます アルミホイルを被せます 蓋をして 『保温』を押します (注意! )炊飯ではなく初めから『保温』で作ります。 発泡スチロールに炊飯器を入れて、蓋をします。 発泡スチロールに穴を開けて、コンセントを通すと良いです。 穴のあけ方はこちらの記事を参考にしてください。 たまに、上下を入れ替えながら2週間置きます 2週間経ったらざるの上などに置いて、2~3日乾燥させます 完成! ひとつのにんにくから 9粒の黒にんにく が出来ました! 冷凍しておきます 2, 3日乾燥させたら、ジッパー付きの袋などに入れて、 冷凍しましょう 。 そのまま放置するとカビがはえることがあるので注意が必要です。 やっぱり黒にんにくって臭うの? 黒ニンニク by tyaco 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 気になっている方も多いかもしれませんが、 食べた後に匂うことはない です。 お出かけ前とか、接客業だからとか、匂いを気にしなくて大丈夫なところもポイント高いです!
【材料】 カップ5個分 ・コーヒーゼリー 紙パックスイーツ約1/4個 ・レアチーズケーキ 紙パックスイーツ約1/2個 ・ココア 適宜 少し手を加えるだけで、簡単に大量のデザートを作ることができます。 ホームパーティーでたくさんの友人などがくるときには、このデザートを事前に作っておくといいですよね。 コーヒーゼリーが1キロ158円(税別)、レアチーズケーキが1キロ250円(税別)。 なんと2本買っても408円(税別)!! 今回のデザートも購入したすべての材料を使わず、半分弱。となると200円でこれだけのデザートが作れるんですよ。なんともびっくりです。 実食レポ♡ 今回は弟夫婦が遊びにきたので、このデザートを作ってみました。 「これすごく美味しいね!どうやって作ったの?」と聞かれたので、詳しく説明したらすごくびっくりしていました。 業務スーパー最高です! 「まだ食べてないの…!?」業スーマニアの定番人気”紙パックスイーツ”はリピ確実!｜eltha(エルザ). いかがでしたか? 内容量が1キロと持った感じもずっしりの紙パックスイーツ。 いろんな味があるので、子供がたくさん来るパーティーなどではプリンやゼリーをチョイス。 そして大人が集まるパーティーなら、ほろ苦いコーヒーゼリーなどを選んでみて、みんなで楽しんでみてはいかがですか? そのまま食べても美味しいですが、ちょっと手を加えるとおしゃれなおもてなしデザートにもなっちゃいます。 是非試してみてくださいね。 ※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。 著者 悠美 基本ズボラ、面倒くさがり屋の3児の母。いしかわ観光特使&輪島観光サポーターに就任。2010&2012年楽天トラベルマイスター受賞のWEB担当!ロンドンブーツ田村淳の大人の小学校1期生。 妊娠~出産で料理は安く美味しく体に良い食事がしたいので、田舎の珍しい野菜や魚なども使いつつ、手抜きはしつつも美味しい料理を家族に食べてもらいたいと考えて燃える日々。また節約大好きで日々家族の為に調査研究中 この著者の記事をみる
小さい頃に夢見たようなビッグサイズのスイーツが業務スーパーにあるのを知っていますか? 業務スーパーの代名詞ともいわれるほど人気の1キロの紙パックスイーツ。中でもロングセラーなのが「杏仁豆腐」なんです! アレンジも自由自在。一食の価値ありです! 定番中の定番! 業務スーパーの「杏仁豆腐」が大人気 業務スーパーの冷蔵コーナーにずらっと並ぶ牛乳パックサイズのスイーツの数々。その迫力に初めて見たときは驚いたほどです! これらはメディアでも多く取り上げられている、業務スーパーで大人気のパックスイーツなんです。種類もカスタードプリン、水ようかん、パンナコッタ、珈琲ゼリーなど多種多様。その中でも定番人気なのが「杏仁豆腐」です♪ 業務スーパー「杏仁豆腐」の気になる中身は? パックをあけると出てくる杏仁豆腐はどーんと1キロ! プルンとした杏仁豆腐がパックから出てくる様子は、もう笑うしかありません! 7~8人分との記載があるので、ひとり分は約40円という安さです! 業務スーパー、すごすぎます! 杏仁の香りに癒される業務スーパーの「杏仁豆腐」を実食! 業務スーパーの「杏仁豆腐」はそのままでもアレンジでも美味しすぎる｜ママログ. 好きな分だけ切り分けて、いざ実食です! レストランやコンビニスイーツでもその食感にそれぞれ特徴がある杏仁豆腐。業務スーパーの「杏仁豆腐」は、ぷるぷる柔らかな食感で杏仁の香りがしっかりします。若干甘めなので、少量でも満足できます。ミルク感もあって、ツルっとのど越しもいいので、ついつい食べ過ぎてしまいそうなおいしさです♪ 業務スーパー「杏仁豆腐」はアレンジ自由自在♪ そのままでもおいしい業務スーパーの「杏仁豆腐」ですが、とっても簡単にアレンジできちゃうんです! ひとり分にも、大人数にも対応できるので、どんな場面でもアイデア次第でオリジナルスイーツに早変わり♪パッとできるアレンジをご紹介します。 (1)かわいい見た目にキュンとなる杏仁豆腐×マンゴーソース お好みの量の杏仁豆腐を電子レンジでトロッとするまで溶かします。溶けたら器に入れ、冷蔵庫でしっかり固まるまで冷やします。その上に、市販のマンゴーソースと冷凍マンゴーをのせたら、おもてなしにピッタリのおやつの完成です♪ (2)いろいろな味を楽しんじゃおう! 杏仁アイス 溶かした杏仁豆腐を小さめの型に入れ、冷凍庫で固めれば、お手軽杏仁アイスの完成です。プレーンでもおいしいですが、いちごやりんごのジャム、スーパーフードのアサイーを混ぜていっしょに固めれば、いろいろなフレーバーの杏仁アイスが楽しめちゃいますよ♪ おいしい杏仁豆腐が食べ放題!
とろける味わいを体感してみて いかがでしたか?業務スーパーの新商品、とろけるパンナコッタはそのまま食べるのはもちろん、アレンジもいろいろ楽しめる万能商品です。是非、実際に食べて、とろける味わいを体感してみてくださいね。 <商品紹介> 商品名:とろけるパンナコッタ 内容量:1kg 価格:297円(税込)
話題の「業務スーパー」激旨スイーツTOP10&簡単アレンジレシピ 最近テレビやメディアで注目の 「業務スーパー」 、略して業スー。 冷凍食品や調味料が激安なことで有名ですが、実はおやつにぴったりのスイーツやお菓子も豊富に揃っています。 というわけで今回は、夏休みの子供のおやつはもちろん、大人の夜更かしのお供にもぴったりなおすすめ業スースイーツ特集です!
TOP フード&ドリンク ショップ 業務スーパー 業務スーパーの大容量スイーツに新作!「とろけるパンナコッタ」は驚異のふるふる感… 業務スーパーの新作スイーツ「とろけるパンナコッタ」。1リットルパックに入った業務スーパーらしい大容量のパンナコッタは、そのまま食べてもよし、アレンジしてもよしの万能アイテムです。これまで数々のヒットアイテムを生み出してきた人気シリーズの新作をレビューします! ライター: muccinpurin 製菓衛生師 元パティシエです。年に3〜4回東南アジアを旅して現地の食に触れ、料理を勉強するのがひそかな趣味。再現レシピや、料理の基本系の記事をメインに執筆しています。 お料理YouTube始めま… もっとみる 業務スーパーで人気の大容量パックスイーツ Photo by muccinpurin 業務スーパーで人気の大容量スイーツシリーズに、新作「とろけるパンナコッタ」が仲間入りしました。 大勢でシェアできる大容量もさることながら、安くてクオリティの高い味わいが評価され、「業スーのスイーツといえばこれ!」と信頼の厚い同シリーズ。人気シリーズの最新作とあって、おのずと期待が高まるわけで……。 ちなみにパンナコッタって…?
さらに、1食100g当たりのカロリーは80kcalと、食後のデザートとして食べても罪悪感を感じにくい低カロリーもうれしい点です。 絶妙なもちもち食感で、意外に本格的な味 低価格ゆえ、杏仁豆腐に欠かせない杏仁霜(きょうにんそう)こそ入っていないものの、 「まるで中華料理の締めのデザートのような甘い香りがクセになる」 との声が多く、安かろう悪かろう、ということがないのもファンが多い理由。 プリン同様、 "とろける派" と "もちもち派" に好みが分かれるところですが、業務スーパーの杏仁豆腐は 絶妙なもちもち食感 で、もちもちラバーの心をグッと掴んで離さないようです。 アイデアしだいでアレンジ可能! ゼラチンを使って固めている杏仁豆腐はカットして食べるほかに、 一度溶かして好みの型に流して固め直せる 点も人気です。 ひとり分ずつのカップに流して食後のデザートに、大きなゼリー型に流してパーティー仕様にと、アイデアしだいで変幻自在なんですよ。 Photos:12枚 杏仁豆腐をスプーンですくう様子 パックに入った杏仁豆腐 杏仁豆腐の原材料表示 杏仁豆腐パッケージのアレンジレシピ パックの口を開けたところ パックから杏仁豆腐が出てくる様子 皿にのった杏仁豆腐とパック カップに入った杏仁豆腐 ホット杏仁豆腐をかき混ぜる様子 カップに入った杏仁豆腐とマグに注がれたホット杏仁豆腐 一覧でみる ※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ