みやまコカブ 「みやま」の名称は、奥武蔵(飯能)の深い山中の採種地の意と同時に、川越・斉藤農園、所沢・古谷採種園、飯能・野口種苗研究所の3者共同しての育種活動という意味を持っていました。 「みやま小かぶ」は、やや扁平で早生の金町小かぶと腰高で中生の樋の口かぶを自然交雑させ、豊円で玉割れ少なく均整とれた形状と、緻密で甘味に富んだ肉質を目的に、 選抜固定した最高品質の小かぶ です。 春秋に蒔けますが、9月に蒔いて初冬に収穫したものが最も美味であり、栽培も容易である。中生かぶの血筋が入っているので、直径10cm以上に育っても玉割れせず、 寒さに向かって甘味が増し 、千枚漬けにして非常に美味しいです。 野崎早生カリフラワー 強健で作りやすく、外葉の割に大球を産する早生豊産種です。 大正13年(1924) 愛知の野崎採種場が発表したカリフラワーの固定種で、日本で最も古い歴史を持ち 、発表以来改良を加え全国で作られ現在に至っている定評のある品種です。日本の風土に最も適している、適応性の広い早生種として、全国的に広まりました。これだけ古い品種にも関わらず、今でも広く作られています。 特長としては.
評価【★★☆☆☆】 先日健康食だという触れ込みがあって1週間服用してしまった者です。 食べると肌がつやつやになる食べものと聞いて買ってきてしまったので、 食べたときは「お、なんだこれ味がしない! ?」 というのが正直な感想でしたが、健康食なんてこんなものだろうなと思いながら1週間、1日1個食べ続けてしまいました。 心無しか肌がつやつやになったような気がしましたが 今現在謎の腹痛に見舞われております>< 全て服用後に聞いた話ですが、これは食用ではなく油を抽出してニスなどに使うものらしく、ショックを隠せません。 これから購入する方はだまされない様に注意です。 また、本来の用途に使用できていないので★2とさせていただきます。 【ラベンダーベッド在住 ララフェル女性】
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