材料(4人分) 豚ももブロック 400g 料理酒 100ml ネギ 1/2本 ジンジャーパウダー(生姜すりおろし) 大さじ1 水 お肉がかぶるくらい 作り方 1 深い鍋にもも肉、料理酒、水を入れ、もも肉が水でかぶるようにします。 2 生姜とネギも入れます。 3 強火にかけます。 4 ぼこぼこ沸騰してきたら、吹きこぼれない程度に火加減を落とします。 5 時々灰汁を取りながら、1時間煮ます。 ※水が少なくなったら都度足してください。 6 お肉を取り出し、粗熱が取れたら、お好みの大きさに切り分けて完成です☆ 7 アレンジレシピ 浸けるだけの簡単煮豚風 ID1600023899 きっかけ 安かったので^^ わたしはシチューに使いました☆ おいしくなるコツ 灰汁はその都度取るようにします。 お肉が外に出ないよう、 少なくなったら水を足してください^^ レシピID:1600023898 公開日:2017/12/07 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 豚もも肉 煮豚 簡単豚肉料理 関連キーワード 豚もも 煮豚 豚肉 基本 料理名 美容料理研究家 あゆ 美容料理研究家あゆです! "食事は身体づくりの基本" いくつになっても綺麗に健康でいたいから・・・ そんな思いから自身でレシピを考えるようになりました。 ぜひご活用ください♪ レシピブログ *いつもたくさんのつくれぽをありがとうございます! 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 0 件 つくったよレポート(0件) つくったよレポートはありません おすすめの公式レシピ PR 豚もも肉の人気ランキング 位 子どもにも好評♪豚肉と玉ねぎのガリマヨポン♪ もとなんていりません!簡単うまうまチンジャオロース 圧力鍋で自家製チャーシュー 福井名物♫ ソースカツ丼 カツ丼ソース あなたにおすすめの人気レシピ
この記事のキーワード まとめ公開日:2020/03/16
豚バラ肉よりヘルシーでリーズナブルな「豚もも肉」。ブロック肉は食べ応えも抜群ですよね♪脂が少ないので加熱すると硬くなりがちですが、工夫次第でしっとり柔らかく仕上がるんですよ!色々なレシピをピックアップしましたので、ぜひチェックしてみてください。 @recipe_blogさんをフォロー VIEW by Kayoko* レンジで作る黒酢豚 レンジ黒酢豚。 "豚ももブロックで7分!" by 西山京子/ちょりママさん 黒酢をきかせた調味料に漬け、しばらく置いたらレンチンするだけ!お酢はお肉を柔らかくする効果があり、黒酢ならまろやかでコクのある酸味を味わえますよ。 レシピをチェック!>> 柔らかローストポーク 簡単やわらかローストポーク♪はちみつりんごソース by みぃさん 30分~1時間 人数:2人 こんがりローストした豚ももブロックが、柔らかでしっとり♪ りんごやはちみつ、バルサミコ酢などで煮詰めた濃厚ソースがポイントですよ。 レシピをチェック!>> 豚もも肉の柔らか焼き 豚もも肉の柔らか焼き 、 豚もも肉ブロックをマイタケ効果で柔らかく! by 筋肉料理人さん お肉のたんぱく質を分解して柔らかく仕上げてくれる「まいたけ」がポイント!冷めても柔らかさをキープできるので、お弁当や作り置きにもおすすめです。 レシピをチェック!>> バジル味噌の豚ハム 【簡単!作り置き】しっとりでめちゃめちゃ簡単&美味しい!バジル味噌ハム by Min(小林 瞳)さん 豚ももブロック肉を密閉袋の中で味噌と乾燥バジル、はちみつで軽く揉みこみます。弱火でじっくり火を通せばしっとり豚ハムの完成♪ レシピをチェック!>> しっとり味しみチャーシュー おせちに入れたい! 炭酸水で煮るしっとり味染みチャーシュー by からあげビールさん 1時間以上 人数:3人 表面を焼いて煮たあと、冷めてからスライスしたものを再び汁に戻すので味がしみしみ♪炭酸水で煮込むことで、お肉がしっとり柔らかに。 レシピをチェック!>> 調味料や工程を工夫するだけで、豚ももブロック肉もしっとり柔らかく仕上がります。どのレシピも食べ応え抜群♪今夜のおかずにぜひお試しください! ヘルシー＆しっとり♪「豚ももブロック」を使った柔らかおかず | くらしのアンテナ | レシピブログ. --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載! ★くらしのアンテナをアプリでチェック!
すみません、間違えてコメントを送ってしまいました、申し訳ありません。煮豚新年には必ず作ってます。今度写メとれたらつくれぽ送りますね! あら~(;´・ω・)大丈夫ですよ~!! 暇な時でも作ってみてください♪ 美味しいです(^^) 美味しかった❤︎ 脂身が苦手だけど、焼き豚は好きで。 これは素晴らしい☆ 食べるのに夢中で写真を撮るのを忘れてしまった(´Д`) 写真忘れるほど美味しかったなんて嬉しい~♪ 脂身が苦手なら絶対ひれがいいね(^^) コメントありがとうです♡ はじめまして! 調味料を沸騰させて、漬け込む感じですか? それとも調味料でまた煮込む感じですか?? 【調理法別】豚ももブロックの人気レシピ20選！チャーシューも角煮も◎ - macaroni. よろしくお願い致します★ こんにちは(^^) 私は調味料で煮込む感じで作ってます。 夏は暑いので、茹でた豚を先に切ってからさっと調味料で煮てもいいかもしれないです~♪ 試してください~♡ お返事ありがとうございました☆ 今②時間お湯で煮込み中です!! これから調味料で煮てみまーす!! 出来上がりが楽しみです♪ ありがとうございました(^^)/ 丁度のタイミングでコメントが目に留まり、 返事が間に合ってよかったです(^^) こちらこそ作ってくれてありがとう♡ お礼が遅くなりましたm(_ _)m とーっても美味しく頂きました! 夫、子供からも大絶賛でした!! また作ります★ありがとうございました〜♪ お礼なんてそんなそんな(^^) 暑い中、煮込んで作ってくださってありがとうです! うちの「困った時の煮豚!」メニューです(笑) よろしくです♡
しっとり柔らか、手間なしローストポーク 温度調節(低温70~80℃)のオーブントースターを活用しない手はありません! しっと... 材料: 豚もも肉かたまり、塩・こしょう、あらびきブラックペッパー、ぽん酢、焼肉のたれ、はちみ... 柔らか焼豚レシピ by ●●●体裁よく●●● 柔らかチャーシューを作ります。脂身の少ないもも肉使用です。 ☆水、☆豚ももブロック、☆ネギ【葉の部分】、☆生姜、☆塩、★酒、★醤油、★砂糖、★蜂... 焼豚 角煮 スープ 煮卵 一度に作り置き ロゼーラ ちょうどいい柔らかさ、煮込んだタレがたまらない!濃すぎず、買ったのより美味しい! 旨み... 豚ももブロック又は豚肩ロースブロック、豚バラブロック、料理用タコ糸、塩、水、生姜1塊... やわらかジューシーな豚焼豚 mocaron211 焼いて煮て放っとくだけ‼︎簡単で美味しいチャーシューが作れます♪煮込まないからこそし... 豚ももかたまり、白ネギの青い部分、生姜、☆酒、☆水、☆醤油、☆みりん、☆砂糖 しっとり❤柔らか❤ローストポーク☺ yukinokuma 豚モモブロックローストポーク用のお肉が安かったので、お夕飯のメインに☺ 桃屋のにんに... 豚モモブロック、クレイジーソルト、昆布茶粉末、桃屋のきざみにんにく、桃屋のしょうが、...
作り方 1 豚はフォークでぶすぶす穴を開けてネットを被せるかたこ糸でぐるぐる縛る。 2 A 水 4カップ、お酒 1カップ、醤油 1カップ、砂糖 大さじ4、しょうがチューブ 3cm、にんにくチューブ 3cm を鍋に入れ沸騰したら豚を加え沸いたらあくを取りつつ落し蓋をして弱中火で30分煮込む。 3 蜂蜜を加え再度30分時々転がしながら煮込む。 そのまま冷ましたら出来上がり(#^. ^#)♪ 「子供」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
お気に入りだったので、最近通販でも入手出来なくなり残念です、、 これ、探してます グルコサミンは世田谷発祥ですか? 料理、食材 プリン体は なぜ、プリンという名前がついているんですか? お菓子のプリンとは関係がないんですか? 私は、脚にプリンが詰まっている、 気持ち悪いイメージが勝手について、 プリンのイメージが悪くなりました。 プリンの風評被害もいいところだと思います。 この誤解を解いてあげたいです。 どなたか、解説してください。 菓子、スイーツ 飯山市で長野の地酒の揃えが豊富な酒屋さんを教えてください。 お酒、ドリンク ジャニヲタがやる本人不在の誕生日会のこの飲み物はシャンパンですか?₍ᐢ. ˬ. ᐢ₎またAmazonとかで買うのですか? 男性アイドル 両親の結婚周年祝にブランデーのヘネシーパラディアンペリアルを贈ろうと考えております。 ただ高額商品ゆえできる限り安く購入したいです。 価格. com以外で何か方法はないでしょうか? 贈り物のため中古品は検討していないです。 ご教示の程お願いします。 お酒、ドリンク アクエリアス派? ポカリスエット派? お酒、ドリンク キリンレモンサワーが割と売れているようですが、本命の梅サワーはいつ頃発売されますか? お酒、ドリンク 今日はジュースとか炭酸とか冷たい物を飲む予定ですか? 私は起きてからすでにアイスコーヒーを3杯飲んでます。 料理、食材 今日はジュースとか飲む? お酒、ドリンク 午後の ちょっと一休み.... 。 珈琲がイイ? 紅茶がイイ?(・・? お酒、ドリンク 今日の酒の肴は何ですか? お酒、ドリンク 何の豆でしょうか。 麦茶のようでもあるし、コーヒー豆のような香ばしさもあります。 捨てようか悩んでます。大きさが比較できるように側にペットボトルのフタを置きました。 よろしくおねがいします。 お酒、ドリンク お酒って、製造した瞬間から劣化が始まっていくものと長期間寝かせれば寝かせるほど美味になる物の2種類が有るのでしょうか? ワインの場合、格安ワインは長期間保存向けではないけど、高級ワインは長期間保存okなんでしょうか? 不器用でも自作出来る！カッターで簡単ドールスタンドの作り方【初級編】｜英国紅茶専門店ロンドンティールーム. お酒、ドリンク 朝起きて、最初に何を飲みますか? 料理、食材 以前(コロナなんて無い頃ですよ)とある風俗店で 私に接客したおねえちゃんにすすめられて 普段飲まないミルクティーを飲んだ事があるのですが 普段飲んでるレモンティーにミルクが混ざったような味でした ミルクティーってそういう物なんでしょうか?
まずはぬいぐるみを立てるための支柱づくりです。カットするための印をベニヤ板に入れていきます。 横幅は大体のサイズで良いですが、定規を縦にした時の横幅をそのまま使うと何も考えずに線を引けるので、複数枚カットする時にも便利です。 厚めの定規を、ベニヤ板の端から少しはみ出させた状態で配置しましょう。 ベニヤ板をカッターで切る時、非常に滑りやすくなっています。 定規はより厚みがある方を使います。また、定規の中心より外側に手を当ててください。 上から下まで軽くなぞるように繰り返しカッターを当てて、ベニヤ板に筋を作っていきます。 筋がだんだん溝になっていくので、強めに力を入れると綺麗にカットすることができます。 ベニヤ板に最初にカッターを入れる時、カッターを持つ手には殆ど力を入れません。 力を入れなくても何度も往復することに少しずつ溝が出来ていきます。 最初から力を入れすぎるとカッターの刃が折れて飛んだり、カッターがブレてしまって大変危険です。 ▲カッター苦手な私でもきれいにカットできましたー! 支柱に強度が欲しい場合は同じ工程を繰り返して複数枚作って重ね貼りします。ぬいぐるみの台座も同じようにベニヤ板をカットして作りましょう。 台座の寸法はぬいぐるみの横幅より、余裕を持たせて大きめにします。 また、ぬいぐるみは前後に倒れることが多いので、安定性をもたせるために横幅より縦幅の方が長い長方形で作るのがポイントです。 ハンドメイドドールスタンド実践工程 ② 次にぬいぐるみの足の支えを作ります。 木片端材を台座の中心に置いて足の支えにすることで、ぬいぐるみが安定します。 台座として作ったベニヤ板のサイズを測り、その中心位置を鉛筆で決めてから木片端材を貼り付けます。 ぬいぐるみが倒れないようにすることが目的なので、あまり厳密にならなくても大丈夫! 木片端材をまっすぐ貼り付けるために、断面をカットしていない方にボンドを塗ります。自分でカットした木材はどうしても切り口ががたがたしてしまうため、台座のベニヤ板に平行になる面を探してください。 ぬいぐるみの支柱に強度を持たせるために、ベニヤ板を複数枚重ねます。 しっかり乾いたら、ベニヤ板の切り口に出てしまったささくれや、四つ角にサンドペーパーをかけます。 ささくれや角があると、ぬいぐるみの衣装を破いてしまったりケガの原因となります。特にお子さんがいるご家庭では、より丁寧にサンドペーパーをかけるようにしてください。 角は一度斜めにカットした後にサンドペーパーをかけると丸く削りやすくなります。 ▲完成です!ぶきっちょでもできたー!
レシピ, 農家のレシピ ご家庭で簡単に作れる手作り自家製梅酒 梅酒は、多くの人に愛されるお酒のひとつ。緑茶梅酒や黒糖梅酒など、バリエーションも豊富になってきています。しかしなんと言ってもこの梅酒、 はじめての方でもチャレンジしやすい人気の自家製果実酒 でもあります。味わいはもちろん、手作りの梅酒が熟成していく過程も同時に楽しむことができます。 梅酒をはじめ、 梅にはクエン酸などの有機酸が含まれており、疲労回復などの効果がある とされています。梅酒って食前酒としてよく見かけますよね。これは梅酒に食欲を増進させる効果があるためです。本ページでは、梅の郷、紀州和歌山の梅農家が教える紀州南高梅の青梅を使ったおいしい梅酒の作り方(レシピ)をご紹介いたします。梅酒を作る時期は6月頃。梅酒作りに必要な生の梅(青梅)は5月末~6月下旬頃にしか手に入りません。その頃に購入しておいて冷凍しておくのもオススメです。→ 梅酒用の青梅のご購入はこちら 梅農家が教える梅ジュースの作り方はこちら 梅農家が教える梅干しの作り方はこちら 材料と用意するもの 青梅(南高梅) 1kg 氷砂糖 500~800g ホワイトリカー(焼酎) 1. 8リットル 果実酒用の容器 4リットル容器 竹串 数本(強度のあるものがオススメです) ■砂糖の量はお好みで調整してください。甘さ控えめの場合は500g、甘めの場合は800gが目安です。 ■出来上がり量の目安:約2. 2~2. 4リットル程度 よくある質問(FAQ)はこちら 材料・道具選びのポイントはこちら 梅酒作りの手順 1. 道具の消毒 果実酒瓶は焼酎等を回し入れるか、熱湯で消毒してください。焼酎を入れる場合は容器を振って全体に行き渡るようにまわし、中に残った焼酎は捨てます。使う道具類も同様に熱湯消毒などを行います。 ※ガラス瓶の熱湯消毒について ガラスはいきなり熱湯を入れると割れることがあります。まずはぬるま湯で十分に温めてから熱湯を回しかけます。同時にフタの消毒もします。清潔なふきんの上に下向きに瓶を置き、完全に乾かしてから使用してください。 2. アク抜き 南高梅を使う場合アク抜きは必要ありません が、青くて固い梅の場合(品種:古城等)はアク抜きが必要です。水をたっぷり入れたボール等に梅を入れ、2~4時間ほどアク抜きをします。 ※熟して黄色くなった完熟梅や冷凍した梅を使う場合は、水に浸けると傷みますのでアク抜きは必要ありません。 3.
日々の献立に悩んでいる方多いのではないでしょうか。低糖質でヘルシーなダイエット中でも安心なレシピを知りたい、後もう一品ほしいがいい副菜が思いつかない、ハンバーグをふっくらさせたい等こちらに相談してみましょう。 1~50件(全1, 000件) 気になる 回答数 ゆでダコのレシピ 先程、タコを1匹茹で、足3本を冷凍し、他はぶつ切りにしました。 たこ焼きに使う予定ですが、消費しき... ベストアンサー 1 3 0 2 自家製天然酵母 初めてりんご酵母で 元種を作りました。 液種50と粉50で 3回繰り返して作りました。 見た感じ、... 4 15 6 5 12 14 【レシピ・食事】 に関する回答募集中の質問 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう! 【レシピ・食事】に関するコラム/記事 お店みたいな焼肉が家でも食べられる!? 肉専門店にお家焼肉のコツを聞いた!