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Sun, 25 Aug 2024 00:42:33 +0000

明治屋 プレミアムほぐしコンビーフ(粗挽き黒胡椒味) 牛肉のうま味とピリッとしたスパイシーさがビールやウイスキーと合う。 賞味期限が36ヶ月もあるので、ストックに最適。 ポテトサラダに入れたり、パンにのせたり、アレンジも豊富。 『 プレミアムほぐしコンビーフ(粗挽き黒胡椒味)』は、明治屋の缶詰のなかでも大人気の缶詰です。 ほぐした牛肉に黒コショウを効かせた、ピリッとスパイシーなことが特徴的 です。牛肉の旨みが凝縮されているので、そのまま食べると想像以上においしさに病みつきになる人が続出! ビールやウイスキーに合う缶詰としておすすめです。そのまま食べるのはもちろん、アレンジもしやすいこともポイント。ポテトサラダに加えてボリュームを出したり、スライスしたバケットにのせたりと使い勝手◎。長く楽しめるため、コスパを求める方も選んでみてはいかがでしょうか。 中身:牛肉 内容量:90g 原材料:牛肉、牛脂、食塩、ゼラチン、砂糖、香辛料…etc メーカー:明治屋 【参考記事】おつまみと一緒に楽しみたい ビールのおすすめ を大公開します▽ 9. ホントに合うの!? 牡蠣とワインの相性. マルハ さんま蒲焼 昔ながらの甘辛いタレがサンマの脂と絡み、お酒との相性Good。 ご飯と合うので、非常食としてはもちろんおかずにもなる。 安く手に入るので、コスパ抜群。 多くの方から支持される付けているマルハのロングセラー商品「さんま蒲焼」。お酒のアテにはもちろん、 おかずや非常食と幅広い用途で重宝するのも人気の秘訣 です。 脂ののったさんまを甘じょっぱいタレに絡めた一品は、お酒もグイグイ進みます。コンビニやスーパーで販売されており、価格も数百円と安い価格設定なため、 買って損のないコスパ最強の人気缶詰です 。 中身:さんま 内容量:100g×3個 原材料:さんま、糖類(糖みつ、砂糖)、しょうゆ、コーンスターチ、増粘多糖類、(原材料の一部に小麦を含む) メーカー:マルハ 10. K&K缶つま 群馬県産赤城山麓豚角煮 豚肉にしっかり味がついており、ワインやビールと合う。 そのままでも食べられるが、少し温めて食べるとよりおいしい。 群馬県産のバラ肉が使用されているので安心。 「とにかく美味しい缶詰が食べたい!」そんな時は、K&K缶つまシリーズの角煮がおすすめ。 しっかり味付けされた豚肉は、ビールやワインを筆頭にお酒のアテにもぴったり。「おつまみに良い!」といった口コミもありますよ。 少しリッチな晩酌タイムを過ごしたい時に最適なとても美味しいおすすめの一缶です。 中身:豚肉の角煮 内容量:150g 原材料:豚肉(群馬県)、しょうゆ、砂糖、みりん、おろししょうが、酵母エキス、こんぶエキス、おろしにんにく、香辛料 / 増粘剤(加工デンプン)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む) メーカー:国分グループ本社(株) 11.

  1. ホントに合うの!? 牡蠣とワインの相性
  2. いわしのしょうが煮 レシピ 土井 善晴さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

ホントに合うの!? 牡蠣とワインの相性

それだけでも美味しいカップラーメンですが、ちょい足しで味変できたり、雰囲気を変えてみると面白いものです。いつも同じような味は飽きたな、と思ったら、ぜひ家にある調味料を使ってアレンジを楽しんでみてください。 life 料理 「かきたまスープ」に「冷凍たこ焼き」をINしたら… 手作り 台湾ローカル食堂の絶品「おつまみ春巻き」が簡単に!

夜食に、忙しい日のお昼に、手軽で美味しいのがカップラーメン。そこに調味料をプラスするだけでさらに美味しさがアップするのであれば、ちょっとやってみたくなりませんか?

⑩フライパンで簡単ふっくら!いわしのガーリックソテー 最後にご紹介するのは、香ばしいにんにくとピリッと辛い黒こしょうが食欲をそそる、いわしのガーリックソテーのレシピです。いわしを焼くときはふたをしておくことで火が通りやすくなり、ふっくらとした食感に! 両面を焼いてから調味料を加え、ツヤッと照りが出るまで加熱したらできあがりです。 まいわし 2匹 薄力粉 適量 油 小さじ2 にんにく 2片 A 酒 大さじ1 A みりん 大さじ1 A しょうゆ 小さじ2 A 砂糖 小さじ1 A 粗びき黒こしょう 小さじ1 まいわしは頭を落として、開き、内臓を綺麗にとって、洗い、水気をしっかりふき取って、薄力粉をまぶす。(※スーパーの鮮魚コーナーで開くのをお願いするととっても手軽♪)にんにくはスライスしておく。 フライパンに油、にんにくを入れて中火にかけ、香りがたって、にんにくが色づいてきたら、にんにくを取り出しておく。※焦げやすいので。 いわしを皮目から入れて、蓋をして、約1分、ひっくり返して、約50秒。A《酒 大さじ1、みりん 大さじ1、しょうゆ 小さじ2、砂糖 小さじ1、粗びき黒こしょう 小さじ1》の材料を混ぜ合わせたものを入れて、照りが出るまで加熱したら、火を止めて、器に盛り、にんにくを添える。 蓋をして焼くことで、火の通りも早く、ふっくら仕上げることができます。 マンネリ化を脱却できるいわし料理に挑戦♪ 今回は、和食から洋食まで楽しめる「いわし」の人気レシピをご紹介しました。 気になるレシピはありましたか? どれも栄養面もバッチリで体に優しい、いわしレシピばかりです。ぜひこちらを参考に、マンネリ化を脱却できるいわし料理に挑戦してみてくださいね♪

いわしのしょうが煮 レシピ 土井 善晴さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

きょうの料理レシピ 少しくせのあるいわしの風味をさわやかな香りでやわらげてくれるのが、たっぷりのしょうが。 撮影: 澤井 秀夫 エネルギー /440 kcal *1人分 塩分 /4. 80 g 調理時間 /30分 (2人分) ・いわし (80~100gのもの) 8匹 ・しょうが 80g 【煮汁】 ・水 カップ1 ・酒 カップ1/2 ・しょうゆ 大さじ5 ・みりん 大さじ2 ・砂糖 1 いわしは包丁でウロコを取り、頭を落として腹をまっすぐ切り、切り口から内臓をかき出す。流水でよく洗い、ふきんで水けをふき取る。! ポイント いわしはウロコの残っているものが新鮮。さばいたあとは、ていねいに水洗いする。 2 しょうがはよく洗い、皮付きのまません切りにする。 3 鍋(直径21cm)に【煮汁】の材料と 2 を少量加え、中火にかけて温める。いわしを並べ入れ、残りの 2 をまんべんなくのせる。! ポイント 煮汁を温めたところにいわしを入れる。煮魚は途中返さないので、盛りつける向きそのまま、頭が左になるように。しょうがは、たっぷりと。青背の魚特有のくせを抑え、さわやかな風味をプラス。 4 水でぬらした落としぶたをして、約15分間煮る。! ポイント 落としぶたをした状態で、周囲が十分に煮立っている火加減を保って煮る。 5 仕上げに落としぶたを取り、【煮汁】が1/3量程度になるまで【煮汁】を回しかけながら煮詰める。少し冷ましてから器に盛る(身がくずれるのを防ぐ)。! ポイント いわしとしょうがに煮汁がよくなじんで、こっくりとした味わいに。 2010/05/10 定番料理の黄金レシピ このレシピをつくった人 土井 善晴さん 大学卒業後フランスでフランス料理店、大阪で日本料理店にて修行。料理学校講師を経て独立。自身の料理番組を30年継続中。料理雑誌連載多数。自身で執筆する著書本多数。各大学にて講師。全国にて講演会活動。日本の家庭料理教育に専念。特技はマラソン。フランス語。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介

イワシの生姜煮 レシピ番号: 23 モード: 圧力調理 密封/排気: 密封 調理時間:1時間5分 昇温 15分 20分 減圧 30分 材料:4人分 ・イワシ 6尾 ・しょうが 2片 ・しょうゆ 大さじ2 ・みりん ・砂糖 ・酒 大さじ4 ・酢 ・水 50mL レシピ イワシはうろこと頭と内臓を取り、水洗いする。しょうがは千切りにする。 内なべにすべての材料を入れる。 「自動メニュー」→「レシピ番号で選ぶ」→「23」を選択する。 内なべを本体にセットする。ふたをして、ふたのレバーを「密封」にセットする。 「決定」ボタンで調理開始。 調理終了後、圧力表示ピンが下がっていることを確認し、ふたを開け、器に盛って出来上がり。 ※保温しない場合は最後に「取消」ボタンを押してください。