出前館で をカンタン注文! 今すぐネットで注文できる『どんぶり名人』のお店 どんぶり名人は揚げたてサクサクの天ぷらやカツを中心にした、個性豊かな天丼やかつ丼が人気のデリバリー専門店です。どんぶり名人のこだわりは、いつでも揚げたて、出来たてをお届けすることです。オーダーが入ってから新鮮な厳選素材を揚げているので、自宅に届いたときもおいしく楽しめます。厨房で毎日炊き上げているふっくらしたお米と揚げたてだからこそ旨味が絡む独自のレシピで作る専用タレとのコラボレーションも魅力です。天ぷらやご飯を引き立てる少し甘いテイストのタレは別添えされているので、好みに合わせてかけられます。人気メニューは大海老2尾といか、温泉玉子天、なす、れんこん、いんげん、大葉が乗った特選極大海老名人天丼です。あなご天3枚とささがきごぼう、玉子、ねぎ天ぷらが乗ったあなご天の柳川風丼やチーズ入りの特製ポークミルフィーユカツと温泉玉子、ねぎでいただく特製ソースミルフィーユカツ丼もおすすめです。 出前館特典 ご飯大盛り無料! (商品詳細のページをご覧ください。) (※一部対象外の商品がございますのでご了承お願いいたします。) 店舗のある都道府県 [北海道・東北] 北海道 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 [中部・東海] 新潟県 富山県 石川県 福井県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 [九州・沖縄] 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県 おトクなクーポン
雑談や情報交換などしましょう 前スレ 【オダサガ】小田急相模原が好きpart13 次スレは一応 >>980 が立てるということですが、時間と気力が無いひとは無理しなくてもいいですよ 重複スレ対策に必ずスレ立て宣言してから立てましょう >>174 オーバーシュート? >>174 それ俺も感染してるんですが! 178 名無しさん 2020/03/26(木) 17:16:31. 25 ID:XTb3gP8d ||// 彡 ⌒ミ|彡⌒ ミ ||/ (n´・ω・)n) コロナが来るのが先か? || (ソ 丿|ヽ ) それとも、俺の髪の毛が無くなるのが先か・・・ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ u―u' なあに困った時はお互い様だ 彡 ノ ヽ ノ ミ ノノ ヽ 彡 〆⌒ ヽ彡 彡ミミミ (´・ω・`) (´・ω・`) イオンシネマは明日オープンするの? 外出自粛しろって言ってんのにイオンシネマオープンすんのかよ 外出自粛って、外で飯食うのもダメってこと? 外食さえ規制されたらかなりストレス >>182 飯が不要不急に相当するのであれば イオンシネマまずいだろ 自粛疲れの時期にオープン日程決めちゃったんだろうけど 29日は季節はずれの大雪だし、イオンはもっと待てなかったのかね? 4月いっばいくらい自粛ムード続くだろうし、映画館で感染者でたらお終い。 今度は食品がすっからかんwww もう国民は踊らされまくってるな 今度はカップラーメンの転売www イオンシネマは今日おオープンしたんだね。 明日、明後日は臨時休業見たい。 「なお現時点で、当社が運営する映画館のお客さまおよび従業員に新型コロナウイルスの感染者は確認されておりません。」だってさ 189 名無しさん 2020/03/27(金) 17:35:35. 43 ID:USkKkWWY よーし みんなで今から映画見に行こうぜ! トイレットペーパーは、やっと出回り始めたけど マスク、アルコール系はダメだな コンビニに4ロール入りのトイレットペーパーと子供用の小さめマスクが売ってるのを見たわ シネマオープンのタイミング悪すぎるな ひばり放送で週末は不要不急の外出はしないようにって言ってたけど弁当屋とかのお持ち帰りはいいんだよね? 個人経営の飲食店とか客が来ないと経営が危ないからテイクアウトできる店にはみんなで行って救ってあげて >>193 いいよ。ドライブスルーもいいよ。 社畜の一人暮らしだから土日しかまともに買い物できないから自粛とか無理だわ ファミレスで4時間くらいいるのまずい?
47 ID:7dfGFSGS あすウェルは営業してるのかな? サウナに行きたい ヨーカドー横のスギは毎朝7時前には並んでるな サイゼガスト盛況やで この中にコロナ感染者がいたら自分に感染するかな? という判断基準で考えれば、どこに行かない方がいいかわかるだろ 225 名無しさん 2020/03/29(日) 17:43:40. 46 ID:yJqpBgnM 自粛要請抜きに寒くて外出たくない 出前とろ 226 名無しさん 2020/03/29(日) 18:19:18. 15 ID:p3NXgYF5 >>225 駅まで晩飯食いに行こうと外出たら寒すぎて断念し、近場の三和で半額の冷凍チャーハン買って帰ってきた >>225 最近気づいたんだが、スシローも出前館経由で頼める ステーキ食いたくフォルクスかなって思ったけど、危険なんだよね? >>228 濃厚接触にならないくらいガラガラならいいんでない?消毒も手洗いもしっかりするんだぞ そういや駅前に天丼の出前あるよな 見かけると食べたいなあとなるけど持ち帰りできるんだろうか どんぶり名人なら持ち帰りもできるけど注文受けてから作るから時間かかるよ それに宅配料込みの値段だから高い 持ち帰りならてんやの方が安い フォルクスって時間によってガラガラ ここ最近1日の食費が3000円くらい サウザンロードのセブンイレブン ただでさえ段差が 危ないのにシャーベット状の 雪が段の下に 積もってて危険 ドアの前だけでも雪掻き すりぁいいのに >>230 てんやは持ち帰り出来るよ。 先月と比べて都内とか他がヤバくなりすぎて相模原のヤバさが周りの濃さに埋もれて目立たなくなっていく・・・ 院内感染とか施設内感染も毎日どっかで起こってるから1か月前は市内で起こって全国ニュースになるほどの衝撃的ニュースだったのに今じゃどこで起こっても珍しくもなし むしろ神奈川県全体の増加数に比べて相模原市の増加数少ないからここにきて妙な安心感すらあるぞ? 外食は飛沫感染がヤバいのであって家族とかで飯食う分には店内でも大丈夫でしょ ただ共用の食べ物は出来れば避けたほうがいいよ、前にスーパーの総菜コーナーでトングが問題になったの覚えてる人いるかな?あれと一緒 >>234 経営努力が足りないというか、 地主だから 遊び半分なのかな >>236 大丈夫じゃないぞ。避けたほうがいい。 今の時期にあえて外食する必要性もない。 感染者が増え、自分が重症の時には人工呼吸器に繋いでもらえず、呼吸ができないまましんでいく。少なくとも2~3週間しか持続しないウイルスだが、大馬鹿が症状あるのに通勤したり、イベント参加したり旅行してもって帰ってきたりして多くの人が犠牲になっている。 そんな状態で、家族をつれて外食だ?よほど家族がにくいのか?大切ならしっかりしろ 239 名無しさん 2020/03/30(月) 01:12:56.
2020. 08. 01 395913 デザート 調理時間:50分(炊飯器で放置する時間を除きます。) 作り方 下準備 ※こうじがかたまりの場合は手でぽろぽろにほぐす。 糀の種類ついては最後に詳しく書いています。 1 鍋に小豆と水(分量外/500~600ml)を入れて中火にかける。沸騰したら弱火に落とし、小豆が指で簡単につぶせるようになるまで40〜50分ほどゆでる。途中水が足りなければ適宜足す。 皮が破けて多少ゴ(中身)が出てもOK。茹でが足りないと失敗するので、柔らかすぎるくらいで大丈夫です!
発酵あんこのとても大事なポイントでもあるのが、この 小豆の煮上がり状態 だそうです。 煮上がった小豆がちゃんとやわやわのいい感じであることが大事 だと思ってください。 お豆を醸してくれる 酵素が醸しやすい状態 であることをイメージしましょう。 ということで、ストーブでいい温度を保ちながらなおかつある程度水分も飛ばしてくれる土の鍋、土鍋で小豆を炊いていきましょう。 発酵あんこのレシピと手順 ではさっそく発酵あんこのレシピと手順を解説していきます。 とっても簡単で覚えやすいですよ! お砂糖を使わない『発酵あんこ』。炊飯器でも、炊飯器なしでも作れます！！その理由と方法って？ – 発酵アヴァンギャルド. 発酵あんこの材料 小豆・・・200g 米麹・・・200g 天然塩・・・小さじ半分 水・・・600g(小豆の3倍) 料理用温度計 あとは、火にかけている間に飛んでいく水分を調整していくために、 分量外の水 もご用意ください。 ★ 料理用温度計 はぜひご用意くださいね。 ★ 麹は生でも乾燥でもどっちでもいいです。 ★ 塩はこれくらいだとちゃんと塩を感じちゃうので、気になる方はひとつまみ程度でも構いません。 次に手順ですが、詳しく書くとちょっと長ったらしくなるのですが簡単にいうと 小豆を茹でこぼしてから柔らかく煮る ↓ 麹と混ぜる ↓ 60℃以下をキープで混ぜながら煮ていく こんな感じです。 この流れを頭に入れて、あとは小豆の変化や味の見極めを意識しながらこまめにチェックすることが肝になってきます。 では見ていきましょう! 発酵あんこの作り方 ⒈ 最初に小豆の アクを軽く抜きます 。軽く洗った小豆としっかり小豆がかぶるくらいの水を土鍋に入れ火にかけます。 沸騰後5分煮てザルにあけます。 ⒉ 土鍋に小豆と水(小豆の3倍量)を入れて火にかけます。沸騰後弱火でコトコト煮ていきます。もちろんここからストーブさんに頑張ってもらいますよ! フツフツを保てる火加減で1時間くらいを目安に煮ます。 ⒊ 途中水分がなくなってきたら都度少しずつ足してください。柔らかくなってきたら 塩 を加えてよく混ぜ水分を飛ばしていきます。 ⒋ 豆が木べらでも簡単につぶせるくらい になったら完成!市販のあんこくらい、たい焼きとかに入っているあんこくらいの硬さでOKです。 ⒌ 4の小豆が50℃以下まで冷めたら よくほぐした麹 を加えよく混ぜます。あまりにも水分がない場合のみ分量外の水を少し加えます。発酵の過程でどんどん柔らかくなっていくので大丈夫です。 ⒍ ストーブの端っこに鍋を置き蓋をしてコトコト煮ていきます。このとき温度計を挿しっぱなしに出来るならベストです。 60℃以下をキープ で。 出来なくても 30〜40分おきにはかき混ぜと同時に温度を測りましょう。 ⒎ 大体5〜6時間で甘みが出ると思います。その間は とにかく頻繁に温度確認とかき混ぜを!
我が家には魔法瓶と土鍋があるので、それで作りますよ~(^^) 発酵あんこは砂糖を使っていないので、糖質を気にしている人でもあんこを食べることができるのもうれしいポイントですよね! 発酵食品はお肌や体調を整えるお手伝いをしてくれますし、本当に注目されています。 発酵あんこもこれまで以上に世間に浸透していくのではないかなと思います(*^^*) 発酵あんこは材料が少なく作り方も簡単ですので、ぜひ作ってみてくださいね‼ スポンサードリンク
それもホットクックがやってくれます。 発酵あんこを作った。ホットクックでより簡単に。 — 周太郎 (@shutaro21) May 3, 2020 ①あずきを洗ったら、水を入れてホットクックに「まぜ技ユニット」をセット。 ②メニューの「つぶあん」を選んでスタートする。 ③2時間ほどでブザーが鳴るので、とりけしボタンを押して塩を入れて混ぜる。 ④温度が60度くらいになるまで冷ます。 ⑤米麹を入れて混ぜる。 ⑥メニューの「甘酒モード」でスタートする。 ⑦6時間で完成‼ ホットクックがあるなら、めちゃくちゃ簡単ですね! 途中で混ぜなくていいし、茹でなくていいし(*^^*) 発酵あんこを作るときの注意点 発酵あんこを作るときに、気をつけてほしいことがあります。 米麹を入れるときのあずきの温度です。 米麹は必ず、 あずきが 65 度以下に冷めてから入れてください! 【材料2つ】砂糖不使用なのにびっくり甘い♡炊飯器で発酵あんこ by むっちん（横田睦美） | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ. 麹というのは生きているので、高温だとダメになってしまうんです。 せっかく作っても麹がダメになっていると発酵できません。 米麹に含まれている麹カビは 60 度くらいの温度が一番活発に働きます。 だから、余談ですがおみそ汁にみそを溶く時も60度に冷めてから溶くのがいいんですよ(^^) 発酵の途中で水分が飛んでしまっていたら、水を足してください。 その時も温度が下がりすぎないように60度のお湯を足してくださいね! これって失敗?水っぽい、酸っぱい、甘くない原因についてはこちらの記事で紹介しています。 発酵あんこの賞味期限と保存方法 発酵あんこは常温だと発酵が進んでしまうので、常温で保存はできません。 保存するときは、 冷蔵 か 冷凍 してください。 賞味期限は、冷蔵だとおよそ 1 週間 です。 できれば3日以内に食べきるといいかなと思います。 それほど日持ちしないんでですね(>_<) 日にちが経つと、乳酸菌が増えて発酵あんこ が酸っぱく なってきちゃいます! 冷凍保存だと、賞味期限は 1 か月 です。 1か月あれば、好きな時に食べていけば食べきれそうです(^^) 小分けにしてジップロックで保存すれば、食べやすいですね! 【食事を整える−あんこ♡】 あんこ好きな人この指とまれ☝️😊 あんこ=小豆+砂糖沢山 小豆は身体にいいけど糖分がねぇ🧐 って思ってる人は発酵あんこオススメ 小豆+麹+塩少々だけ お砂糖は1mmも使わず甘くなるの 理由は小豆のデンプンが麹の発酵作用で甘味に変化 発酵は炊飯器で手軽に #発酵あんこ — KAYOKO|ダイエットやめて痩せる (@BodyorganizerK) December 13, 2020 スポンサードリンク 発酵あんこの炊飯器なしでの作り方!魔法瓶・ヨーグルトメーカー・土鍋でのまとめ 発酵あんこを炊飯器を使わずに発酵させる方法を4つと番外編1つご紹介しました!