【お塩の話:どのタイプが一番体にいいの?】 そもそもお塩って何? お塩は化学的に言うと、塩化ナトリウムです。お塩を摂りすぎると体に悪いといわれていますが、ナトリウムは私たちの体にとってとても重要なミネラルのうちの一つです☺ 例えば、細胞内の水とミネラルのバランス(浸透圧)を保ってくれたりします。 塩分の過剰摂取は、循環器系疾患や腎臓病、 骨粗鬆症 、 胃がん などの病気のリスクを上げるといわれています。逆に、塩分が少なすぎると、脱水を起こし、体が疲れやすくなったり、イライラしたり、筋力の低下が起きたりします。また、深刻になると昏睡状態にもなるので危険です!
ピンクソルト(ヒマラヤ岩塩)を知っていますか?今回は、ピンクソルトの味わい・成分など特徴や、使い方別の効果・効能を紹介します。岩塩のピンクソルトが体に悪いと言われる理由や、活用レシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。 ピンクソルト(ヒマラヤ岩塩)とは? スーパーなどの塩コーナーで見かけることも多いピンクソルトは、別名をヒマラヤ岩塩と言い、優れた効果・効能から地球上で最高の塩と言われている調味料です。ここでは、ヒマラヤ岩塩とは何なのか、どのような塩なのかを解説します。 ピンクソルトはヒマラヤ岩塩の1種 ピンクソルトはヒマラヤ岩塩の一種で、ヒマラヤ岩塩が取れる国は下記の通りです。 ・パキスタン ・ネパール ・チベット ・インド 岩塩とはその名の通り岩から採れる塩のことで、地殻変動によって陸上に閉じ込められた天然海水の塩分の結晶になります。ヒマラヤ岩塩とはパキスタンやネパール、チベット、インド産の岩塩の総称です。その中でもピンク色をした岩塩をピンクソルトと呼び、ヒマラヤ山脈に繋がるパキスタンの巨大ソルトレンジのヒマラヤ岩塩の中で最も採掘量が多い岩塩になります。 ピンクソルトの味わい・成分など特徴は?
質問日時: 2009/06/27 17:01 回答数: 4 件 ↓ここを読むと、むしろ岩塩や自然塩のほうが身体に悪いという気がしてくるのですが・・・・どうなんでしょうか? No. ヒマラヤのピンクソルトは本当に良いか？. 4 ベストアンサー 回答者: kentaulus 回答日時: 2009/06/27 18:36 栄養士です。 安全性を重視するなら精製塩(99. 99%塩化ナトリウム)をお勧めしますね。 自然塩、岩塩には、塩化ナトリウム以外の成分が3~20%程度含まれています。 日本製の自然塩は安全なレベルですが、 海外製の自然塩・岩塩は本当に安全か疑問があります。 特に岩塩には土、砂以外に、水銀、鉛、クロムなどの重金属も多く (と、いっても1%以下ですが)含まれています。 また、細菌、バクテリアなども休眠状態で含まれています。 体内で目を覚まし、増殖する可能性が有ります。 胃酸で殺菌できれば良いのですが、最悪の場合、食中毒の原因になるかもしれません。 ホームページは・・・私なら笑って読み飛ばします。 内容がいい加減すぎて、信用できません。 9 件 この回答へのお礼 >安全性を重視するなら精製塩(99. 99%塩化ナトリウム)をお勧めしますね。 え、そうなんですか。なんだかネット上だと食卓塩は身体に悪くて 自然塩のほうが良いみたいなことが書かれていたので意外でした。 回答ありがとうございました。 お礼日時:2009/06/27 18:46 >>このHPでは自然塩や岩塩は体に悪いと言いたいわけですから、 私もそう思います。 ところで、植物性タンパク質と、動物性タンパク質ってイコールなんですかねぇ?? もうこの時点でHPを信用したくなくなるなぁ・・・ 6 なるほど、たしかに豆腐の凝固作用と同じことが 人体に起こり得るのか、また、どのくらい影響があるのか、が分かりませんね。 言い出したらタバコを吸っているのに100歳を越えている人もいることですし、なんだか見えない所ですね。 回答どうもです。 お礼日時:2009/06/27 18:39 No. 2 ume-mori 回答日時: 2009/06/27 17:31 このHPでは自然塩や岩塩は体に悪いと言いたいわけですから、それを読んでそんな気がするのは自然なことではないでしょうか。 そんな気がすること、に問題があるなら読まなければいいのですよ。 質問文にはこんな回答しかできませんが、HPの内容が正しいか正しくないかが知りたいのですよね?
ヒマラヤのピンクソルトの宣伝は、それには多くの健康利益があるとしばしば主張している。現在、これらの主張を証明するために行われた科学的研究はない。ヒマラヤのピンクソルトは通常の食卓塩よりも加工されていないことは本当である。ヒマラヤのピンクソルトは精製されておらず、採鉱された岩塩は塩として販売される前に粉砕されるだけである。一方、食卓塩は自然に存在するミネラルのほとんどを除く広範囲な精製工程を経ている。 ヒマラヤのピンクソルトは通常の食卓塩よりも単位容量当たりナトリウム量は少ない。製造者の栄養データによると、ヒマラヤのピンクソルトには使用する 6 g (1 匙) 中に約 677 mg のナトリウムがある。一方、通常の食卓塩には 6 g 当たり 2325 mg のナトリウムがある。このことは食卓塩よりも約 3. 5 倍少ないナトリウム量であることを意味している。同じ摂取量を維持しようとしている限り、これは良いことである。差を付けるためにもっと多くのヒマラヤ塩を使っても、食卓塩を使うよりも良い。 通常の食卓塩の代わりにヒマラヤのピンクソルトを購入すべきか? ヒマラヤのピンクソルトを使ったとき、味が良くなると言う人々がいる。食卓塩よりもナトリウムが少なく、痕跡ミネラルが多い。料理にユニークなエッセンスを加える精製された塩を少なくしようと思えば、ヒマラヤのピンクソルトを加えることが、価値があるかもしれない。しかし、大きな健康利益があると期待してはいけない。 しかし、もっと安い塩で調理しようと思えば、通常の食卓塩が良い。食卓塩は一般的にヨードで強化されていることを忘れてはいけない。ヒマラヤのピンクソルトに代えることを決めれば、海藻、プルーン、卵、ライマビーンのような他の給源からヨードを確実に摂取する必要がある。
答えはNO!です。 基本的には、一度花を咲かせたバルブからはもう花は咲きません。 古いバルブは必要? 答えはYES!です。 一度花が咲いて葉もないようなバルブでも、残しておいてください。 中身がスカスカになってしまったバルブは必要ないですが、 しっかりと固い古いバルブは必要です。 バルブの役割とは?
胡蝶蘭と並んで人気のシンビジウムは、冬の鉢花として贈られることの多い洋ランです。寒さに強いので育てやすく、淡い色の花をたくさんつけて楽しませてくれますよ。今回は、シンビジウムの育て方について、株分けや植え替えの時期と方法などをご紹介します。 シンビジウム(シンビジューム)の育て方のポイントは? 「夏の高温に注意する」「こまめに芽を摘み取る」「生育期に肥料をしっかり与える」という3点が育て方のポイントです。全体としては冷涼な気候を好み、高温に弱いので、一年を通して風通しのよい場所に置いてください。 また、芽をこまめに摘み取ると、花つきが良くなりますよ。冬を除いて定期的に肥料を与えることで、毎年美しい花を咲かせます。 シンビジウム(シンビジューム)の鉢植え、地植えの時期と方法は? シンビジウムの花が終わった後、花茎はどの辺りで剪定（根元？）すればよいのでしょ... - Yahoo!知恵袋. 4月中旬~5月上旬頃、苗を植え付けます。日光を好むため5~10月は屋外の日当たりのよい場所で育ててください。ただ、強い日差しに当たると葉焼けして株が痛むので要注意。 7~8月の間は、半日陰や室内など、直射日光をしのげる場所に移動させましょう。 また、耐寒性に優れた品種が多く、室内で10度以上あれば容易に冬越しできます。時期によって場所を移動させた方が管理しやすいことから、鉢植えでの栽培がおすすめです。 鉢植え ごろ土(鉢底石)を2cmほど敷いた5~8号鉢に土を入れます。苗を置き、すきまを土で埋めながら、割り箸やへらで土を突いて、根がはりやすいようにします。 根を真下に伸ばすため、蘭鉢などの縦長鉢がおすすめです。 地植え 霜と凍結の心配がない地域でなら、地植えで育てることも可能です。庭土を苗より一回り大きく掘り起こし、腐葉土を混ぜ込んでから植え付けてください。 ただし、管理が鉢植えに比べて難しいことから、ガーデニング初心者にはあまりおすすめしません。 シンビジウム(シンビジューム)の育て方!土作り・水やり・肥料の時期と方法は? 土作り 軽石を単品で使うか、軽石8:バークチップ2か、日向土6:パーライト4の割合で混ぜた、水はけのよい土が適しています。 水やり 水をたくさん必要とします。土の表面が乾いてからたっぷりと与えてください。4~9月末までの生育期は、水の吸い上げが活発で、1日1~2回、害虫の予防も兼ねて頭からしっかり水をあげます。 つぼみのついていない秋~冬は、1週間に2回程度までに水やりを減らします。そして、花のつぼみが膨らみはじめたら、2~3日に1回水やりをしましょう。 肥料 植え付けるとき、ゆっくり効く緩効性の化成肥料を土に混ぜておきます。 花が咲き終わった3月下旬~9月まで、骨粉や油かすなどを1~2ヵ月に1回施しながら、薄めた液体肥料を2週間に1回与えます。ただし、開花期の冬と7~8月の真夏は肥料を与えないようにしてください。 シンビジウム(シンビジューム)の剪定!芽かきの時期・方法は?
華やかな花を咲かせるシンビジューム(シンビジウム)はシクラメンと並ぶ冬の代表花です。 特徴と育て方のポイント、花が終わった後の手入れ方法、花が咲かない原因と対処法を紹介します。 シンビジュームの特徴 シンビジュームは東南アジアやオーストラリアに自生する原種をかけあわせて作られた洋ランです。 草丈は30~80cm。 花の色は紅紫・桃・緑・黄・白色などバリエーションが豊富です。 寒さに強いのが特徴で凍らなければ枯れません。 冬から春の寒い時期に咲くので、お歳暮など冬の贈り物用鉢花として人気があります。 バルブとは ラン科の植物の特徴に「バルブ」があります。 バルブとは株の根本にある丸く大きくふくらんだ部分です。 茎が変形したもので、株の生育や開花に必要な栄養や水分を蓄えているところになります。 種類・品種 約60~70種類の原種が分布しており、大きさ別に大きく3つに分けられます。 大型種:花の大きさが10cm以上、葉の長さが100cm以上 小型種:花の大きさが5~6cmほど、葉も短い品種群 中型種:大型種と小型種の中間 似た花を咲かせるものにコチョウランがありますがシンビジュームと同じラン科の仲間です。 関連記事 胡蝶蘭(コチョウラン)の育て方!水やり・置き場所など日常管理のポイントは?