日常に潜む興味深い"知らない世界"を、その道のスペシャリストがマツコ・デラックスさんに紹介していく「マツコの知らない世界」(TBS系、火曜午後8時57分)。6月8日の放送回では、「北関東グルメSP」と題して「埼玉うどんの世界」「高崎パスタの世界」「お取り寄せギョーザの世界」「くりスイーツの世界」「唐辛子の世界」を放送する。 埼玉うどんの世界では、「埼玉を日本一の『うどん県』にする会」を設立し、普及活動を行っている永谷晶久さんが"専門家ゲスト"として登場。埼玉にある23種のうどんの中からえりすぐりを紹介する。 高崎パスタの世界では、群馬・高崎市役所勤務の松田和也さんが人気店のメニューを紹介。お取り寄せギョーザの世界では、日本全国から"ご当地ギョーザ"を取り寄せている小野寺力さんと妻のいつかさんが、隠れた"ギョーザ王国"だという群馬のお取り寄せギョーザの魅力を伝える。 くりスイーツの世界では、茨城・笠間のくりのおいしさにほれ込んで"脱サラ"しモンブラン専門店を営む竿代信也さんが、茨城のくり職人が作るスイーツを紹介。唐辛子の世界では、ラーメン店の店主・一匠さんが作った栃木産の唐辛子「栃木三鷹」をまぶしたから揚げ定食を、マツコさんが試食する。
家庭料理研究家 TOMOKOさん 今回ご紹介するのは、昨年60周年を迎えた老舗洋菓子店「フランセ」のミルフィユです。 戦後まもなく、渋谷の洋菓子店からはじまった「横濱フランセ」は、2016年秋に名称を「フランセ」に変更し、シンボルマークやパッケージを一新。またその際に、いま一度「果実を楽しむ」というお菓子の原点に立ち返り、看板商品のミルフィユをはじめ、すべてのお菓子の素材や製法を一から見直し、美味しさをさらに追及したそうですよ。 果実や木の実をモチーフにしたパッケージも本当に可愛らしいでしょ!
11 10月10日のマツコの知らない世界は、手羽からあげの世界!日本全国の絶品おすすめ手羽先唐揚げが紹介されました! 今回案内してくれたのは日本唐揚協会の専務理事を務めている「八木宏一郎さん」。 それでは番組で紹介された手羽先… 2017. 08. 30 8月29日(火)のTBSテレビ マツコの知らない世界は安くて、手軽で、美味しい!三拍子そろった主婦の味方『納豆の世界』を放送。今まで食べた納豆の数が3500種類以上もあるという、納豆ウィキペディアというホームページに納豆… 2017. 16 8月15日のマツコの知らない世界で放送された『食卓の名脇役!ねりものの世界』。40年間365日ねりものを食べるという土井雄弘さんがおすすめする「ねりもの10品」が紹介されました。 土井雄弘さんは、今までたべた練り物は12… 2017. 26 7月25日のマツコの知らない世界で放送された「冷んやり美味しい!そうめんの世界」。300以上の製麺所をまわった上田さんが「この夏絶対食べるべき絶品5品と究極のそうめん1品」として押さえておきたいそうめんを紹介されましたの… 調味料 2017. 19 TBSテレビがお届けする あらゆるジャンルのゲストが登場しマツコとゲストが1対1でトークをする番組「マツコの知らない世界」。7月18日の放送では、絶品ポン酢が紹介されました。通販・お取り寄せできる商品があるのでそちらを紹… 2017. 04. マツコの知らない世界｜TBSテレビ. 17 東京の築地に店を構える、自家製寒天を使用したスイーツが美味しいと評判の甘味処「天まめ」。 店主の「無添加の優しい自家製料理を食べてほしい」という思いから、寒天を使用したお店をオープンしたそうです。 お店こだわりの「天まめ… ナッツ・豆 2017. 03. 03 マツコの知らない世界で紹介されたMY HONEYのナッツの蜂蜜漬け。 以前、TBSテレビ「マツコの知らない世界」で紹介された2014年美食女子グランプリ金賞を受賞した大人気スーパーフード、【ナッツの蜂蜜漬け… 2017. 11 マツコの知らない世界で紹介していたハワイアンホーストマカダミアナッツ オニオン&ガーリック テレビマツコの知らない世界で紹介されたハワイアンホーストの人気ドライローストシリーズ、【マカダミアナッツ オニオン&ガーリック】… チーズ・卵 2016. 23 TBS・マツコの知らない世界で紹介された一度は食べたいチーズ。ラクレット・デュ・ヴァレ Raclette du Valais(ラクレット・デュ・ヴァレ)は無殺菌乳の使用が義務付けられてるチーズで、チーズらしい独特のフレー…
とっとーとう 静岡は干し芋発祥の地、って言われているし美味しいこと間違いないでしょ! 銀篭園、何がすごいって 日本最古級の干し芋農家 なんです。 これは絶対に食べたい。 しかも、この干し芋農家さん、こだわりがありまして 目指しているのは「自分の子供に食べさせたいものを作る」こと 銀篭園ホームページ より を銀篭園の想いとしてうたっています。 そのため、 無農薬・有機肥料による伝統農業 を行なっており 全て人の手による加工 を行なっているようです。 とっとーとう これは安心して食べられるね 妻 こだわりが感じられる〜。これは美味しいこと間違いないしね!
2018年9月18日放送の『マツコの知らない世界』は この秋たべたい!栗スイーツの世界 。できたてモンブラン、伝説の栗ようかん、奇跡の焼き栗、栗パウンドケーキ、栗蒸しようかん、栗の甘露煮…紹介された情報はこちら! この秋たべたい!栗スイーツの世界 「 栗スイーツの世界 」を紹介してくれるのは、 竿代信也 さん。茨城県産の和栗と出会い、その美味しさに取りつかれ、10年間栗のことしか考えていないんだそう(笑) そんな竿代さんがこの秋 オススメの栗スイーツ を教えてくれます♪ できたてモンブラン、伝説の栗ようかん、季節の焼き栗、栗パウンドケーキ、栗蒸しようかん、栗の甘露煮・・・どれもこれも美味しくてマツコさん大興奮! 追記 (2020/2/25) *「モンブランの世界」も放送されました 竿代信也さんのお店 和栗専門店 和栗や (東京・谷中) 和栗スイーツ専門店。 脱サラして2年でオープンしたそうです。 和栗や 住所:東京都台東区谷中3-9-14 電話番号:03-5834-2243 営業時間:11:00~19:00 定休日:月曜 ≫ Yahoo! ロコ 追記 (2020/3/15) *2020年3月15日放送『 行列のできる法律相談所 』でも紹介されました。 追記 (2021/5/5) *2021年5月5日放送の『 ラヴィット! 「マツコの知らない世界」でも紹介された！お取り寄せできる絶品スイーツ3選｜るるぶ&more.. 』でも紹介されました。 モンブラン専門店 モンブランスタイル(Mont Blanc STYLE) (東京・代々木八幡) 日本唯一のモンブラン専門店。 モンブランは今・・・「 できたてモンブラン 時代」! モンブランは分単位で劣化していく繊細なスイーツ。 竿代さんいわく、モンブランはお店に出来立てを食べに行く時代なんだとか。 「モンブラン=寿司」という持論から作ったモンブランが「できたてモンブラン」。 ● できたてモンブラン 栗・生クリーム・少しの砂糖で作ったモンブラン。栗そのものの甘さを最大限に引きだすため、必要最低限の味付けしかしていない。 (出典: モンブランスタイル(Mont Blanc STYLE) 住所:東京都渋谷区富ヶ谷1-3-3 スズビル 1F 電話番号:070-4343-1568 営業時間:12:00~19:00(売り切れ次第販売終了) 定休日:水曜日 ≫ Yahoo! ロコ *「 嵐にしやがれ 」でも紹介されました。 追記 (2020/3/15) *「 行列のできる法律相談所 」でも紹介されました。 スポンサーリンク マツコも絶賛!伝説の職人が作る栗スイーツ 幻の栗蒸しようかん(山形県) やまり菓子舗 (山形県白鷹町) 明治42年創業の老舗和菓子店。 ● 幻の栗蒸しようかん 1本2900円(税込) *12月までの期間限定販売 この「幻の栗蒸しようかん」は北島三郎さんや長嶋茂雄さんもごひいきにしてるんだそう。 6代目のご主人 新宮利幸さんは長島茂雄さんに「和菓子界のスーパースターになれ!」と言われたんだとか。 やまり菓子舗 住所:山形県西置賜郡白鷹町荒砥甲1213 電話番号:0238-85-2146 営業時間:7:30~18:30 定休日:水曜不定休 ≫ Yahoo!
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