かにみそバレンタインって何? 「かにみそバレンタイン」で検索している人が多いようで、 調べてみました。 セイコ なんか面白い。バレンタインのチョコの中に、かに味噌が入ってるのかな? 確かにそう思って調べた人も多いでしょうね。 しかし、実際は、そういう事ではないようです。 かなり気になって調べてみると、 QUEEN の 名曲 、「 Don 't St op Me Now」の 歌詞 の一部で、「 call me Mist er Fa hr e nh ei t」( コール ミー ミスター ファーレンハイト )のところが「 蟹 味噌 バレンタイン 」と聞こえることから。 との。 つまり、 QUEENが歌っている曲の中で「かに味噌バレンタイン」と聞こえる部分がある ということのようです。 実際に本当かどうか気になりますよね。 そこで、聞いてみました。 ↓QUEENの「 Don 't St op Me Now」という名曲。。。 1分02秒辺りで確かに「かに味噌バレンタイン」と聞こえます。(*´▽`*) 一度聞いてしまうと、もう「かに味噌バレンタイン」にしか聞こえませんね。(;∀;) ぜひ気になった方は聞いてみて下さいね。 そもそもかにみそって何?脳みそなの?それとも内臓? かにみそって脳みそだと思ってたけど、内臓なの!? カニ味噌ってなに？. ほとんどの人は、おそらく脳みそだと思っていると思います。 ただ、実は違いました。 なんと、かにみそは、 『人でいう所の 肝臓部分 』 との事。 かにみそが好きな人は多いですが、脳みそでは、肝臓だったのです。 かにみその食べ方は? かにみその食べ方は、多くの人はそのまま食べる事が多いでしょう。 ただ、かにみそを使った多くのレシピがあり、食べ方はたくさんあります。 かにみその食べた例 ・ボイルされた蟹の甲羅を外して、そのまま食べる ・甲羅にかにみそ、日本酒を入れておいしく食べる ・味噌汁にかにみそを入れる ・かにみそパスタ ・かにみそクリームスープ かに味噌って栄養はあるの? かにみそを使った美味しい料理などはわかったけど、かにみそって栄養はあるのかな? 結論からいうと、カニ味噌は栄養がある食べ物です。 ↓かにみそに含まれている栄養素 ビタミンE・B1・B2・B12 グリコーゲンやタウリン〜脂肪の燃焼を助け、生活習慣病を予防する〜 コレステロール〜肌のツヤを保つ〜 イノシン酸やアスタキサンチン〜老化の予防効果がある〜 亜鉛・マグネシウム・カルシウム・銅など 栄養もたくさん含まれているので、嬉しい限りですね。 以上、「かにみそバレンタイン」から「かにみそ」についてまででした(^^♪
68 ID:4NSflQkEp >>58 キャビアとトリュフは食ったことねえわ 242:: 名無しさん 2020/02/08(土) 08:43:14. 07 ID:vcxSGoJx0 >>58 松茸はわかる 香りだけやしな 333:: 名無しさん 2020/02/08(土) 08:53:15. 28 ID:Y2tq2aRr0 >>58 偽物本物ある時点で話にならんよな なんせ偽物でも値段は偉そうやし 383:: 名無しさん 2020/02/08(土) 09:01:30. 77 ID:3Eg9L+q/0 >>58 いくらとうなぎが入ってる時点で無能 386:: 名無しさん 2020/02/08(土) 09:02:12. 00 ID:0ULsN/9g0 >>58 マツタケとキャビアは香り楽しむもんらしいしそんな美味くなくてもしゃーない 他のは全部美味い 59:: 名無しさん 2020/02/08(土) 08:22:01. 46 ID:vjCB5oVu0 カニもちゃんと若者離れしてる 高年齢者層が高い 60:: 名無しさん 2020/02/08(土) 08:22:15. 12 ID:v6gmp9MjM カニにもいろいろあるやろ タラバとかズワイはそうでもない 毛ガニは美味い 61:: 名無しさん 2020/02/08(土) 08:22:40. 86 ID:WvuOuDi2a 普通に喋れ 62:: 名無しさん 2020/02/08(土) 08:22:45. 00 ID:POKY3AGC0 熱燗と合わせて完成するのに単体で食ってうまいまずい言ってるアホ多過ぎやろ 代わりに焼肉とか言ってる時点でホンマなんもわかってないのがわかるわ 63:: 名無しさん 2020/02/08(土) 08:22:50. 18 ID:q72nFEvD0 カニ味噌は内臓やで 66:: 名無しさん 2020/02/08(土) 08:22:58. 31 ID:Ub97fjnG0 焼肉より寿司がいい!😡 68:: 名無しさん 2020/02/08(土) 08:23:05. 81 ID:IQqBRJO/0 カニ自体過大評価だからセーフ 69:: 名無しさん 2020/02/08(土) 08:23:07. 56 ID:xMdDSy4m0 内子が一番美味いよね 71:: 名無しさん 2020/02/08(土) 08:23:20.
カニ味噌って何ですか?脳みそ? カニの何なんですか? 卵の原型? 2人 が共感しています カニ味噌というのは、中腸腺という内臓の事で、他の動物で言うと肝臓と膵臓の働きをあわせ持つ臓器です。 脂肪やグリーコゲンを豊富に持っていて、「レバー」にあたることになります。牛や鶏のレバーが美味しいのと同様に、カニも美味しいレバーを持っていたということです。 ただ、内臓ですので新鮮なものを食べないと、美味しくありません。また、タラバガニはカニではなくヤドカリの仲間なので普通食べません。 3人 がナイス!しています その他の回答(2件) カニ味噌、美味しいですよ!! カニミソとは、カニの中腸腺を食材として扱うときの呼称である。 加熱したカニの甲羅(頭胸部の背甲)をはがしたときに見られる茶色から濃緑色の味噌状・ペースト状のものである。中腸腺はカニやエビなどの節足動物で食物の消化と栄養素の貯蔵に大きな役割を果たしている器官であるが、脊椎動物における肝臓と膵臓の機能をあわせ持つものとみなして、古くは「肝膵臓」とも呼ばれた。 食べ方 カニミソは、茹でガニ・蒸しガニなどでカニ肉と共に供されるほか、カニ肉等から分離した形でも食材として用いられる。食材としてのカニミソは、ケガニのものが最も美味とされ、他に、ズワイガニ、ガザミ、上海蟹などのカニミソが好んで食べられる。カニミソの利用方法は、寿司のネタとして軍艦巻にされたり、そのままご飯に掛けて食べる事もある。 なお、タラバガニや花咲ガニにもカニミソはあり、食べられないことはないが、独特の油っぽい風味と加熱しても固まらない特性から食材としては重視されておらず、身に生臭さが移ることを防ぐために茹でる前に取り除かれるのが一般的となっている。
写真部で香川へ桜を撮りに出かけた。 たまたま通りがかった川土手の桜。 香川県ことなみ土器どきひろば 2021. 03. 27 桜の写真は難しい。 春の白んだ空気や桜の薄桃色、 どういう風に切り取るか。 結局ありふれた風景になる・・・。 私はこの日、なんちゃってモデルとなり ひろばでシャボン玉を吹きました(*^^*) Photo by kotaro_paradise ご訪問感謝
姪1号・2号とアウトドア、基本は釣りでしたが最近はキャンプも大好き。 四国讃岐からの発信です (^_^)v お世話になっています(新着順) 読者登録 メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→ こちら 現在の読者数 25人 オーナーへメッセージ QRコード Information アウトドア用品の ご購入なら!
岡山からスーパーカブ110プロで、全国の滝を巡ったり、キャンプしたり、香川でうどん食べたりしてました。 今は只の日常ブログです。 普段買わないので、第3のビールが増税されて以降初めて値段をしっかり見たのだが・・・350ml x6本で¥608 → ¥698とか、いよいよ買うの馬鹿馬鹿しいな。 (7/19)