店舗の認知度を高めるために、集客を意識した企画を立てたいけど、 どんな企画を立てればよいかと悩むことはありませんか。 企画作りの中には、「 集客・企業のイメージアップ を目的にした企画」と 「 商品を販売 することを目的にした企画」の2種類があります。 この記事では、集客のアイデア集のひとつとして、 「集客・企業のイメージアップを目的にした企画」のアイデアを9つ紹介します。 (※) 商品を販売することを目的にした企画は別記事をご覧ください。 ⇒ 売れる販促企画のアイデア集 ◆ 集客・企業のイメージアップを目的にした企画 9選 無料配布 オープニング イベント プレゼント お試し ユーザー交流会 インパクト重視の企画 ボランティア 出版 1. 無料配布 試供品やサンプル品などを 無料 で配り、見込み客を集めます。 お店に見込み客を集めて、お店や商品のことを知ってもらいます。 開催時期 商品の発売時や、店舗をオープン時 企画事例 試供品・サンプル品を配る チラシなどにスナック菓子などを付ける 2回まで無料のレッスンチケットを配る 注意点 集客はできますが、商品の購入にはいたらない場合が多いです。 【参考記事】 ・ 店舗の販促方法!6つのアイデアでリピーターを増やす ・ 再来店を促す販促方法 ~お店を思い出してもらう~ 2. 集客のアイデア集 （成功する集客企画9選）. オープニング 店舗がオープンしたことを知ってもらいます。認知度を高めて集客をしたいときに使います。 新規オープンや、リニューアルオープン 先着100名様に手作りクッキープレゼント クーポン提示でご飲食代金を30%OFF! オープニングでは、準備作業に追われるため、 集客 を忘れがちです。 あらかじめ、集客のために予算や作業時間を確保しておきます。 集客に向けて事前に ダイレクトメール を配る場合には、ダイレクトメールの作り方・送り方をまとめています。ご活用ください。 【参考記事】 ・ 成功するダイレクトメールに必要なデザインの5つの鉄則 ・ ダイレクトメールの書き方!お客様の心をつかむ5つの方法 ・ ダイレクトメールの文例!お客様を呼び寄せる方法 ・ ダイレクトメールの送り方!反響率を高める7つのコツ ・ 飲食店の開業前のチェックリスト!失敗しないための31のポイント 3. イベント イベントを開催することで、人を集めます。 夏や秋などのイベントシーズン コンサート企画 家族と一緒に参加できるイベント 脈絡もなくイベントを開催するよりも、 理由づけをしたイベント のほうが、集客効果があります。例えば、母の日、七夕、クリスマスなどの季節に応じたイベントや、オリンピックやワールドカップなどの世間の動きに沿ったイベントのほうが反応を得やすくなります。 なお、イベントの テーマの作り方 や チラシの作り方 を別記事にまとめています。 【参考記事】 ・ 飲食店にお客様を呼ぶ!6つのイベント ・ イベントで使えるチラシのテンプレート(無料)を4つご紹介!
ということで、大画面のテレビでスポーツ中継を見ながら飲めますよ!というお話でした。 ワールドカップやオリンピックなど話題性のあるスポーツは、熱狂的ファンでなくても「見たい!」と思う人が多いものです。 お客様から鑑賞料金を取ったり巨大スクリーンを使って放映したりすることは違反になることがありますが、家庭用テレビやホームシアターであれば、飲食店で問題なく放映できます。スポーツ観戦するだけでなく、「オリンピック限定メニュー」を作ったりチームユニフォームを用意したりすることでお客様に喜んでもらえる楽しいイベントになりそうですね! お金をかけなくてもアイデア次第で集客効果のあるイベントが開催できます。お客様が楽しいことはもちろんですが、自分たちも楽しめるイベントが良いですね。ぜひ参考にしてみてください! 賑やかなイベントを演出します! ただの社内行事ではない、事業戦略の一つとして考えたい周年イベント. エアードームテント ポップアップスタンド Aフレーム フライングバナー イベントスタッフ用Tシャツ こちらもおすすめです
お店が長く続けられるのもいつも来てくれるお客様がいるからです。お店の記念日に周年祭を行うのはいかがでしょうか? お客さんに感謝を伝えるイベント 常連のお客様、新規のお客様どちらにも「来てくれてありがとう」と伝えたいですよね。いつも退店時に「ありがとうございました。」などの声掛けはしていますが、イベントとしてもっと「ありがとう」を伝えたいという方におすすめのイベントです。 1. メッセージカードを会計時にお客さんへ渡す 同じメッセージを書いておいて渡すのもいいですが、せっかくならお客様それぞれに手書きで書きたいですし、自分が貰って嬉しいのも手書きで自分だけに向けたメッセージですよね。 このイベントを行うことで接客スタッフは意識してお客さんとマニュアル以外の会話をするようになります。そうすることで、お店に来てくれたきっかけや、料理の感想などを聞くことができます。 実は誕生日や記念日などの特別な日に来てくれているかもしれません。そんなお客様がいたら、「おめでとうございます。」と声をかけると思います。特別なサービスでなくても「おめでとう」と言われるだけでお客様はお店にいい印象を持ってくれます。 気に入ってもらえたらまた記念日に来てくれるかもしれないし、普段の日でも来てもらえるようになるかもしれませんね。 2. 周年祭限定の特別メニュー ちょっと良い食材を使ったスペシャルメニューを作って食べてもらう企画です。 事前に宣伝しておけば、常連さん以外のお客様も「このメニューを食べに来たい!」と思ってもらうことができます。 この場合、原価は高くなってしまっても仕方ありません。 あくまで集客メニューなので利益が少なくても、持ち出しにならない程度の価格帯を設定します。 特別メニューで来店してもらったら「また来たい!」と愛されるお店のサービスをしてください。 3. お店のロゴ入りノベルティを渡す せっかく渡すなら実用的な物にして、使ってもらえるようにしましょう。お店のロゴを入れておけばそれだけで実は宣伝効果になります。 ノベルティといっても種類はいろいろありますが、今ならマスクケースとエコバッグなども面白いですね。会社や大学が近くにあればボールペン、スナックやバーなどで喫煙可のお店であれば、ライターのノベルティも面白いです。 ボールペンやライターなどは人に貸す機会があるので、受け取った人の周りの人にもお店の存在を知ってもらうことができます。ノベルティを作成する際はお店のロゴや店名が分かりやすいようにデザインして、お客様自身にお店の広告塔になってもらいましょう!
座席数 :300席(1F - 94席(喫煙席:12 / 禁煙席:82) B1F - 禁煙席:206席) 公式ページ:
お月見の日 十五夜には、お月見にちなんだメニューを提供しましょう。 飲食店であればお団子のサービスや、照明を落としたキャンドルサービスなどもおすすめです。 特に、大きな窓があり月が見えるような店舗であれば、効果は抜群 です。 #15. ハロウィン 10月最大のイベントといえば、なんといってもハロウィンです。 今やクリスマスやバレンタインデーとも肩を並べる最大級の販促チャンスですが、若者向け以外のサービスでは、まだまだ取組んでいるところは少ないです。 ハロウィンはユニークなイベントなので、業種業界によって様々なキャンペーンが考えれます。 たとえば、仮装して来店された方に割引価格を提供したり、従業員が仮装して雰囲気を盛り上げることが定番です。 また、お菓子の掴み取りやプレゼントを行うこと、カボチャを使ったメニュー開発、なども効果的です。 9月のお月見で使ったキャンドルを流用して、店内をキャンドルアップするのもおすすめです! #16. 勤労感謝の日 11月23日の勤労感謝の日には、ビールの無料配布や、会社の同僚との飲み会であれば総額から割引くなどのイベントが考えられます。 また、 対外的なものだけでなく、社内での慰労会や社員旅行などの対内的なイベントを実施することにより、社内のモチベーションをアップさせる のはいかがでしょうか。 冬 外出機会が減り、購買意欲が低下する冬季ですが、 クリスマスがあり、冬のボーナスやお正月など、最大級のイベントが目白押し です。 この冬こそ、大規模なイベントを企画して成功させましょう! #17. 忘年会・新年会の下見キャンペーン 忘年会や新年会は、大量の団体客を確保できることから、特に飲食店にとっては欠かせないイベントです。 また、会社単位であれば上司が出席するため、幹事にとっても失敗の許されない重大なイベントであるともいえます。 そこで、幹事の方向けに格安でランチを提供したり、当日使えるクーポン券を配布するのはいかがでしょうか。 実際に店内や食事を下見したい、と思う幹事は多いので、開催当日だけではなく前もってアプローチをかけることで、より確実に団体客確保を狙っていきましょう。 #18. クリスマス なんと言っても、冬季最大のイベントはクリスマスです。 店内の装飾にこだわったり、スタッフにコスチュームを着せるなど、外見を変化させるだけでも雰囲気を出すことができます。 飲食店であればギターやピアノの生演奏を招待したり、ケーキの提供をするのはいかがでしょうか。 その他、来店者全員にプチプレゼントを配布したり、大規模な抽選会を実施することもおすすめです。 #19.
シーズンイベント お花見、母の日、梅雨、月見、ハロウィーンなど、毎年決まった時期にある行事に合わせて開きます。 夏は浴衣着用のお客様にドリンクをサービスしたり、ハロウィーン時期は、仮装したお客様 にお菓子の掴み放題のイベントをしたりします。 母の日にカーネーション&デザートのプレゼント 梅雨の時期に、雨の日限定の割引キャンペーン お月見の夜に、月見団子や冷酒メニューを提供 まとめ 本記事では、飲食店で販促を兼ねたイベントを開催するときのイベント例をご紹介しました。なお、イベントを企画・開催するだけでなく、ホームページを作ったり、口コミサイトに登録したりしアピールすることも大事です。 ホームページの作り方は別記事でまとめています。 【参考記事】 ・ 飲食店のホームページの作り方!初心者でも無料で作れる方法 500mailsのFacebookやTwitterでは、起業・副業に役立つ情報を配信しています。 是非「いいね!」をして最新情報をチェックしてください Writer/編集者: 松田康
」を大事にしたいので、各々隠してもらって一つずつ出していく 古賀 出オチってこと? なにかはわかるんですよ。みんな見たことはある。でも「え、そんなのあんの?」っていうのがすごいんです。これ。 大北「『すきやばし次郎』のすし飯のパックです」 すきやばし次郎 鮨めし 新宿タカシマヤで購入 (担当:大北) ドリタ えーーー!?!? わははははははははは!! レンジでチンするやつ。玄関あけたら2分ですし飯っていうやつなんですけども。 これはすごい!!!!!!! 『すきやばし次郎』ってグッズ出したりイメージと違うライセンスビジネスやってるんですよね。でもこういうのもあるのか。知らなった。 これ要る!? って思いましたよ。でも海鮮丼をしたい人には最高かもしれない。スーパーで刺身を買ってこのすし飯させあれば。 うるち米、米酢、砂糖…添加物入ってない。 へーーー! 良い酢飯なんだ。これはすごい。 いくらですかこれ。 380円。 安いのか高いのか分からない……。 これはすごいね、確かに。「なにこれ」でしかない。 これ、賞味期限秋まで持ちますよ(撮影は6月)。 藤原 すし飯が秋まで……? すごい。 「酢飯」という食べ物はものすごくおなじみである。しかし『すきやばし次郎』でご飯パックというコンセプトはあまりにも未知であった。 これだよ、これこれ! という興奮が早くもすごい。こういう意外な世界に驚きたかったのだ。 『コロロ』の上位互換 あと、これちょっとテンション上がって買っちゃったんですけど、買ったあとに、あ、これアレだよなってわかっちゃったんです。 大北「『cororo』です」 UHA味覚糖 cororo えっ、『コロロ』? おとなになって初めて食べたもののこと｜ひらい めぐみ｜note. ってあの? コンビニで売ってるやつですよね。 UHA味覚糖の。 知ってるよ知ってるよ、おなじみのやつだ。プチってなるやつ。えっ、どういうこと? 「これスーパーとかで売ってますか?」 って聞いたら、この味とか大きさのはコンビニとかスーパーでは売ってないんですよって。 あっ! 上位互換なのか。あの『コロロ』の高級版なんだ。 一粒が普通の『コロロ』の1. 5倍くらいか ちなみに普通のはこういうパッケージの、見たことあるある( こちらの記事 より) 普通に売ってるのはもっとしなびた感じですよね これでひと箱540円。 わ、じゃあ普通にコンビニで売ってるやつあれ100円ちょいくらいですよね。ずいぶん高い。「なにこれ」だ、これは確かに。 (食べる)わー。粒!種っぽい!
でも県外の友人は気持ち悪くて絶対に食べれないと言います(笑) トピ内ID: 0376120042 60代 2020年6月9日 07:46 年を実感してしまいました。 皆さんが挙げたもの、全部食べたことあります。 有名だけど食べたことがないといって思いつくのは、子供向けお菓子の類でしょうか? 例えば、ガリガリ君。 発売時にはもうがりがりする年ではなく、子供もいないので一緒にがりがりする機会もなく過ごしてきました。 味の想像はつくので、今さら買うこともないような気がします。 ところで、何人か挙げていらしたランチョンミート。 私は常備していて、朝食のソーセージやベーコンを切らしたときなど便利に使っています。 ちょっと焼いてサンドイッチにしても美味しいです。 ゴーヤチャンプルーは苦くて苦手という方は、是非ランチョンミートで試して見てください。あの油と塩気がゴーヤに勝ちます。 普通にキャベツなどと炒めても美味しいです。 一缶使い切れなければ、ラップに包んで冷凍できます。 コンビーフとか子供の頃は贅沢品だったけれど、肉の缶詰はどうもって言われちゃうんですね。 非常食としてもかなり優秀だと思うのですが。 トピ内ID: 9390794782 何でも食べちゃう婆 2020年6月9日 08:33 まもなく古希を迎える婆さんです。 現在のところ、ここで挙げられた食べ物はすべて頂きました。 阪神地方在住ですが、ちくわぶは近所のスーパーで売られていますし。 誰か私の未経験食べ物を教えて下さらないかと、毎日このトピを見ています。 お願いします!
柿の種のオイル漬け ! 世にオイル漬けはたくさんあれど、なぜ柿の種を漬けようと思ったのでしょうか? 食べるラー油の上に柿の種が乗っかってますね。 しかし、柿の種とにんにくラー油という組み合わせには、おいしいに違いないという予感しかしません。 もちろん、ご飯にのせていただいてみましょう。 ザクっ! ジュワっ! サクサクサク。色々な味と食感が同時に楽しめます。これはもちろんご飯のお供に決定! とにかくスケールのデカい見本市でした いやはや、他にもお宝がザクザクだったのですが、とても紹介しきれません。 それどころか、FOODEX JAPANの会場が広大過ぎて、半日いたのに、10分の1くらいしか回れませんでした。 来年もまた来て、もっとじっくり宝探しをしたいです。 書いた人:工藤真衣子 カメラマン。美しい人が好きなのでグラビア、音楽が好きなのでライブ写真、映画やドラマが好きなのでスチール写真、美味しい食べ物が好きなのでグルメ写真。雑誌、WEBなど各メディアで活動中。趣味は美味しい料理を作って食べること。子供写真スタジオ「アトリーチェ」の経営もしております。 ・アトリーチェ 過去記事も読む