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Sat, 06 Jul 2024 21:02:04 +0000

少量でご飯を炊く場合は、冷たいお水から炊く、氷を入れるなど、沸騰するまでの時間をできるだけ稼ぐといいです。また、鍋で炊く場合は、最初は弱火にするなどの火加減を調節します。 ご飯は、沸騰まで 10 分程度になるように炊くとおいしくなります。 6-2 . 炊飯器の使い方 お手入れ#03 においが気になる時のお手入れ方法 | 使い方・お手入れ方法 | 土鍋神話 | 知る・楽しむ | タイガー魔法瓶. IH で炊きたい IH で炊く場合は、「 3 .お鍋でのご飯の炊き方」と同じです。 6-3 .鍋で炊きたいけど、蓋がない! 片手鍋など、鍋に蓋がない場合は、アルミホイルで代用します。 アルミホイルを 2 重にして、隙間がないようにしっかりと押さえます。 6-4 .電子レンジで炊きたい ご飯を炊く前の準備は、同ページの上部、「基本的なご飯の炊き方」と同じです。 ( 1 )大きめの耐熱ガラスボールに米と水をいれて、大きめの皿でふたをする。(ラップの場合は端を開けておきます) ( 2 )電子レンジ 500w で 10 分加熱。 ・ 1 合の場合は、電子レンジ強( 500W )で 10 分程度加熱 ・ 2 合の場合は、電子レンジ強( 500W )で 12 分程度加熱 ( 3 )電子レンジ弱( 150 ~ 200 W)で 10 分加熱 ( 4 )できあがり 2 分くらい前から様子を見て、沸騰して、ぶくぶくしてきたらとめる。 ( 5 ) 10 分蒸らしたら、混ぜて出来上がりです。 蒸らすときに温度が下がらないようにタオルなどを巻いておくとふっくらします。 6-5 .無洗米で炊くコツ 無洗米と精米用の炊き方の違いは 2 点です。 ( 1 )肌糠をあらかじめ取り除いているから基本的にはお米を研ぐ必要がありません。 ただし、水を入れて白く濁るようなら 1 ~ 2 回軽くゆすぎます。 ( 2 )水を精米用より多くします。 無洗米は、水が 1. 3 倍です。精米用より米 1 カップあたり、大さじ 1 ~ 2 杯程度水が多めとなります。 6-6 .急いで炊きたい 急いでいるときには「お湯研ぎ+ 10 分保温法」をお勧めします。 ( 1 )触ると「ちょっと熱いかな」と思うくらいのお湯で米を研ぎます。 ( 2 )そして保温ボタンを押して 10 分から 15 分おいてから、早炊きボタンを押す。 ※鍋を使う場合は、( 1 )の後で、 10 分から 15 分おいてから、火にかけます。 (参考文献/現代農業2004年12月号・農文協) まとめ. お米をつけておく時間や、炊きあがりまでの温度・時間に気をつけて炊けば、おいしいご飯が炊けます。 手順を参考にしていただければ、毎日のご飯がおいしくなります。 おいしく炊くコツでちょっと、ひと手間かければ、味が落ちたお米も、再び、ふっくら香るご飯に早変わりします。 是非、お試しください!

炊飯器の使い方 お手入れ#03 においが気になる時のお手入れ方法 | 使い方・お手入れ方法 | 土鍋神話 | 知る・楽しむ | タイガー魔法瓶

スイッチ一つでごはんが炊ける炊飯器。使い方は取扱説明書に詳しく書かれていますが、「マニュアルを読むのが面倒」「取説がどこかにいってしまった」という方も少なくないのではないでしょうか。このコーナーでは、炊飯器の基本的な使い方やお手入れ方法などを簡単な文章と動画で説明していきます。 第1回は、白米や無洗米を炊きたい時や炊飯器調理の使い方です。 土鍋圧力IH炊飯ジャーの場合 1. メニューを選ぶ 以下の3つの方法があります。 ①[<|>]キーで[白米]を選ぶ ②タッチパネルの[白米]をタッチする ③メニューアイコンをタッチして[白米]を選ぶ 2. [火かげん]ボタンをタッチして火かげんを3段階から選ぶ 3. [炊きわけ]ボタンをタッチしてごはんの仕上りを5段階から選ぶ 4. [炊飯/無洗米]ボタンをタッチして炊飯を開始する ※無洗米の場合は[炊飯/無洗米]ボタンを2度タッチする 圧力IH炊飯ジャーの場合 白米・無洗米を炊きたい時 1. [メニュー<|>]キーで[白米]を選ぶ 2. [炊飯/無洗米]ボタンを押して炊飯を開始する ※無洗米の場合は[炊飯/無洗米]キーを2回押す 調理したい時 1. [メニュー<|>]キーで[調理]を選ぶ 2. [時|分]キーで調理時間を設定する ※[時|分]キー長押しで時間を早送りできます 3. 【ご飯の炊き方】炊飯器・鍋・土鍋の使い方と美味しくする10のコツ. [炊飯/無洗米]ボタンを押して調理を開始する さらに詳しく知りたい時 炊飯ジャーの取扱説明書はこちら>>

「炊込みご飯」のコツ(注意点) - ジャー炊飯器 - Panasonic

スマホアプリで炊飯コースもレシピもアップデートしていける! 今回紹介するのは、2021年9月1日発売予定のパナソニックの新しいIH炊飯器「ライス&クッカー SR-UNX101」(以下、ライス&クッカー)です。先日発表された オーブンレンジ「ビストロ NE-UBS5A」 と同じ「マイスペック」というコンセプトを持つ製品で、機能やメニューを自分仕様にカスタマイズできるのが特徴。調理機能も搭載されているので、今流行の炊飯器調理も楽しめます。 「マイスペック」をコンセプトとした製品は、2021年7月12日時点でオーブンレンジ「ビストロ NE-UBS5A」とIH炊飯器「ライス&クッカー SR-UNX101」の2機種。どちらも2021年9月1日発売予定 <関連記事>あとからグリルやスチーム機能が追加できるオーブンレンジ「ビストロ NE-UBS5A」を見てきた! スマホアプリを使うことを前提としたIoT炊飯器 一見した感じでは、ごくごく普通の炊飯器。タッチキーを採用しているため物理ボタンがなく、液晶画面もないので、すっきりとしたデザインに仕上げられています。しかし、電源を入れ、炊飯コースを選ぼうとタッチすると「ちょっと違う」ところを発見。通常であれば、米の種類や炊き方が表示されますが、ライス&クッカーには「コース1」としか出てこないのです。切り替えても「コース1」「コース2」「コース3」の3種類のみ。いろいろなところをタッチしてみましたが、炊飯コースの選択画面は表示されません。 白を基調としたシンプルで上質感あるデザイン。最大炊飯容量は5.

【ご飯の炊き方】炊飯器・鍋・土鍋の使い方と美味しくする10のコツ

健康の基本は毎日の食事! ……といっても、忙しいとつい適当なモノを食べて済ませてしまいがちです。そんな風に、食生活をあと回しにしながら日々をがんばる全ての仕事人たちへ! 時短でご飯もおかずも作れる便利なIH炊飯器、タイガー「炊きたて JPE-A100」をご紹介します。 「炊飯器」であり「時短調理器」にもなるという、便利なIH炊飯器! 忙しい人にこそありがたい、2つの注目機能 はじめに、製品の特徴をざっとチェックしていきましょう。JPE-A100は、タイガー魔法瓶(以下、タイガー)が手がけるIH炊飯器"炊きたて"シリーズの5. 5合炊きモデルです。もちろん、ご飯をおいしく炊けるタイガーの炊飯機能はがっつり入りつつ、さらに大きく2つのポイントが加わっています。 ▼たった15分でご飯が炊ける「時短少量早炊き」 まずはコレ。1食分のご飯=白米1合を、たった15分で炊くことができる「時短少量早炊き」機能です。忙しい仕事人にこそうれしい機能でしょう。実際どんな味になるのか、本記事の中盤あたりでチェックしてみました。 ▼たった15分でおかずが作れる「調理モード」 もうひとつは、「調理モード」が付いていること。JPE-A100は、ご飯を炊くメニューだけではなく、煮込み調理や焼き調理ができる専用モードが付いているのです。しかも、こちらも最短でたったの15分で完成してしまいます。 「炊飯器」でありつつ、「時短調理器」として使えるというのがおもしろい。どれくらい簡単においしく料理ができるか、記事の後半でチェックしているのでご参照ください。 土鍋ご飯の香ばしさに近づける炊飯技術を投入した、タイガー製IH炊飯器の5. 5合炊きモデル。ちなみに、シリーズには1升炊きの「JPE-A180」もあります 視認性の高いディスプレイに、炊飯メニューがずらり! シンプルなので、使い方に迷いません 熱効率のよい「W銅入5層遠赤特厚釜」に、「熱封土鍋コーティング」を施した内釜を採用。約130℃(※鍋底の温度)の高加熱「剛火IH」で、ふっくらとしたおいしいごはんを炊き上げてくれるという仕様です 内ブタは、親水効果のある加工がされた「つや艶内ふた」。普及価格帯の製品ゆえ、構造がシンプルなので手入れがしやすいのはメリットだと思います 水蒸気が出るスチームキャップも、分解してキレイに洗えます 黒くてすべりのイイしゃもじのほか、玄米用の計量カップも付属します パーツなどを取り外し、同梱物をざっと並べてみたところ。欲を言うと、しゃもじを入れておけるボックスが本体に付いていればよりよかったかも……まあ、自立できるタイプのしゃもじなので、マストではないですよね まずは普通にご飯を炊いてみた というわけで、まずはスタンダードな「白米」モードでご飯を炊いてみました。炊飯時間は、蒸らし時間を入れて47分と平均的です。できあがりは、ツヤツヤ!

土井先生のお米の炊き方講座〜洗い米(あらいごめ)とは | とけし商事 株式会社

できあがりました! 上面は水餃子みたいになっていますが、底面はそこそこカリッと香ばしく焼けています 中身もちゃんとジューシーな仕上がり! 調理のあとにご飯を炊くと、ニオイは大丈夫? 調理後の内鍋は、食材がこびりつきにくい加工となっていて、台所用中性洗剤を使って簡単に汚れが落とせます。JPE-A100は普及価格帯モデルのため、逆に内ブタなどの構造がシンプルで、お手入れが楽なのも魅力と言えるかも。 焦げ付きにくい加工のおかげで、内鍋はお手入れが簡単! とはいえ、調理をしたあとにご飯を炊いたら、ニオイとか大丈夫なの? と思いますよね。今回、筆者が使ってみた限りでは、大丈夫でした。餃子を焼いたりお肉料理を作ったあと、軽く洗ってから、続けて普通の白米を炊いても、ご飯から変なニオイがするということはありませんでした。 もちろん、ちゃんとお手入れすることが前提ですし、繰り返し長らく使い続けると変わってくるかもしれません。できるだけこまめに、内ブタやスチームキャップを洗うのがよさそうです。 まとめ ちなみに、同じタイガーの炊飯器には、ご飯とおかずの同時調理に対応する"tacook"(タクック)シリーズもありますが、JPE-A100には、この同時調理機能は付いていません。あくまでも、炊飯と調理は別々に行う必要があるのでご注意を。 ちなみに5. 5合炊き炊飯器は、基本的には2~4人の家族世帯がメインユーザー層と言われます。しかし、今はひとり暮らしの人でも、ゆくゆく家族が増えそうであれば5合炊きクラスを買っておくというのはアリ。 特に、今回ご紹介したような早炊き機能や、時短調理機能が機能が付いているJPE-A100は、家族世帯にもひとり暮らしにも便利。どちらの環境でも、イイ選択肢になるであろう1台です。

野菜と豚肉のヘルシー酒蒸し まずは、お肉料理から実践してみました。切った野菜と豚肉を内鍋に入れ、お酒と水を加えるだけで準備はOK。フタを閉めたら、「調理」モードを選択し、10分タイマーをセットして「炊飯」ボタンを押すだけです。これで、野菜と豚肉のヘルシー酒蒸しが完成です。 野菜も豚肉もただカットするだけ。ほかは一切、下処理なし。IH炊飯器ならではの加熱機能をフル活用しているおかげで、根菜類にもすぐに火が通ります。 カットした野菜、きのこ、豚肉を入れて、お酒と水を加えるだけ。あとは、JPE-A100がたった10分で仕上げてくれます! ちなみに、調理モードのタイマーは最短が10分で、そこから5分刻みで設定可能です。13分といった細かい設定は不可能なのでご注意を できあがり! フタを開けたとたん、周囲に野菜の甘いイイ香りが! ポン酢しょう油をかけて食べると美味。また、調理の最後に軽く塩コショウをふりかけてから「炊飯」すれば、調理中に味が染みてそのまま食べられます ▼乾燥パスタをそのまま投入。たった15分でイタリアンの主食が完成! 続いては、パスタのメニューを試してみました。乾燥パスタをそのまま入れて、「茹で」→「味付け」まで一気にできちゃうんです。今回は、乾燥ペンネを使ってトマトソース和えパスタを作ってみました。JPE-A100なら、材料を一気に内鍋に入れ、フタをしてボタンを押すだけの作業で済むので簡単です。しかもおいしい! 乾燥ペンネをそのまま内鍋に入れ、水、トマト缶、コンソメ、バター、オリーブオイルなどを入れて塩コショウします。続いて、カットした野菜やローリエを入れて、全体を混ぜれば準備は完了。あとは、「調理」モードで15分タイマーをセットして待てば、アツアツのトマトソース和えパスタが完成! ペンネにもしっかり火が通って、トマトソースがからんでいます。普通に作ろうとしたら、まずペンネを茹でて、別途トマトソースも作らなくてはなりません トマトソースも、15分でできたとは思えないほどコクがあります。IH火力の威力がおいしさに現れている……! ちなみにペンネは茹で時間10分のものを使いました。このあたりは、食品にあわせてタイマー設定を調整するとよさそう ▼焼き色こんがり! 15分で餃子も焼けちゃう さて、JPE-A100の料理機能は、「調理」モードだけではありません。パンやケーキが作れる「パン・ケーキ」モードも付いているのですが、これを活用すると、なんと餃子が焼けちゃうんです。冷蔵餃子なら15分、冷凍餃子なら20分で、アツアツに完成。フライパンのようにギトギトにならないので、後片付けが楽チンなところもメリットです。 今回は、とろけるチーズを使ったチーズの羽根突き餃子を作ってみました。内鍋にとろけるチーズを敷いて、その上に冷凍餃子をオン。「パン・ケーキ」モードを選択して、20分タイマーをかけて「炊飯」ボタンをポン!

W63. H82 - ドラマ「ショムニ」では頭脳派OL丸橋梅を演じる。テレビや映画、CMで活躍していたが2010年5月に公式サイトで引退を表明した。ドラマ「モップガール」「相棒」などに出演 星野真里 [ほしのまり] さよならみどりちゃん (2004) 39歳(1981年7月27日-) 身長156cm. B73. 北海道 全エリア|北海道観光公式サイト GoodDay北海道. H84 - 歳を重ねるごとに美しくなってゆく女優。映画「 空気人形 」「 失恋殺人 」など他の女優がヌードになる作品に出演することも多い。夫はTBSアナウンサーの高野貴裕。ドラマ「3年B組金八先生」「ゲゲゲの女房」などに出演 星野美穂 [ほしのみほ] デッド寿司 (2013) 37歳(1983年11月15日-) 身長170cm. W62. H87 - 東京都出身の女優。2008年、ドラマ「鉄道警察官・清村公三郎 5」に演歌歌手のやよい役として出演。以後、メジャー作品にもいくつか出演しているが、目立つような役が少ないため、知る人ぞ知る存在と言える。映画「半分処女とゼロ男」「アウトレイジ」ドラマ「息もできない夏」などに出演 細江祐子 [ほそえゆうこ] Sweet Sickness スウィート・シックネス (2013) ばかのハコ船 (2002) 1976年生 細身微乳。短期大学を卒業後、服飾店に勤務しながら映画のオーディションに参加する。2002年、山下敦弘が監督した映画「ばかのハコ船」のマドカ役で映画初出演を果たし、以後、舞台や映画などで活動中。映画「くりいむレモン」「世界最後の日々」などに出演 細川ふみえ [ほそかわふみえ] 千年の恋 ひかる源氏物語 (2001) 49歳(1971年9月2日-) 身長163cm. Gカップ。グラビアアイドルとして一時代を気づき写真集やイメージビデオを多数発売している。38歳で自身初となるヘアヌード写真集「Fumming」を発売して話題となる

北海道 全エリア|北海道観光公式サイト Goodday北海道

北海道の 基礎知識

トロッコ王国美深 - 美深町観光協会

安曇野・白馬 ランキング TOP3 ★個室で安心!少人数新宴会コース登場★オードブルやお弁当のテイクアウトもご予約承ります。 夜の予算: ¥3, 000~¥3, 999 昼の予算: ¥1, 000~¥1, 999 個室 分煙 飲み放題 テイクアウト 感染症対策 Tpoint 貯まる・使える ポイント・食事券使える ネット予約 空席情報 創作料理 雪 北安曇郡白馬村 / 割烹・小料理、創作料理、四川料理 高級感溢れる贅沢な空間でゆったりした食事をお楽しみ下さい♪♪ - 件 夜の予算: ¥4, 000~¥4, 999 昼の予算: ~¥999 全席禁煙 長野県白馬村【歴史的古民家】築160年の歴史的古民家ダイニングで創作和食。 クーポン 食事券使える 健康と美容にこだわる 本格手打ちうどんのお店 夜の予算: ~¥999 伝統の味を守りつつ、新たな場所でさらなる進化を目指す お芋好きにはたまらない!お芋スイーツ満載! 夜の予算: ¥1, 000~¥1, 999 グランドメニューがさらに美味しくバージョンアップ!! 甘くとろける触感!本物の飛騨牛のおいしさをお届け。すき焼き・しゃぶしゃぶ・ステーキでどうぞ 夜の予算: ¥5, 000~¥5, 999 厳選した蕎麦の実を製粉・製麺する製粉所直営のそば処 全席喫煙可 信州・安曇野は豊科で感じる和食の心。ご主人は魚を知り尽くした料理人。 昼の予算: - 定休日 水曜・日曜(予約応相談)※月末の水曜日は営業致します。... 【すし処 泰 穂高本店】ネタの鮮度と大きさに自信あり。多彩な一品料理にも注目です! 安曇野・白馬でおすすめのグルメ・レストランガイド | 食べログ. 月曜日 ※祝日の場合は営業します(翌日休み) JR信濃大町駅より徒歩5分。地元食材を生かした季節のメニュー。大小宴会、承ります。 水曜日 サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません 夜の予算: - 月曜日(祝日の場合は営業)・火曜日 来夢来人 北安曇郡白馬村 / とんかつ、喫茶店、洋食 第2・4日曜日 サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません 白馬山荘 白馬 / 旅館・オーベルジュ(その他) 夜の予算: ¥10, 000~¥14, 999 昼の予算: ¥10, 000~¥14, 999 - サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません 夜の予算: ¥2, 000~¥2, 999 不定休 サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません 原則火曜日(不定休あり) 昼の予算: ¥3, 000~¥3, 999 毎週火曜日(8月は無休) 3-11月 毎週火・水曜日... 安曇野・白馬 ジャンル別ランキング TOP20 2021年07月01日更新

安曇野・白馬でおすすめのグルメ・レストランガイド | 食べログ

H82 - 印象に残りにくい役ばかりだが有名なドラマや映画、CMに多数出演している。とくに北野武や筧昌也には気に入られているようで彼らが撮る作品の多くに顔を出している。映画「 空気人形 」「ハッピーフライト」「 ストロベリーショートケイクス 」などに出演 林葉直子 [はやしばなおこ] 秘宴 (2000) R15+ 53歳(1968年1月24日-) 目立つことが大好きでヌード写真集や棋士との不倫問題、失踪事件などとにかくワイドショーを賑わしていた美人天才女流棋士。日本で豊胸手術を公言している数少ない女性の一人 原田美枝子 [はらだみえこ] 火宅の人 (1986) 青春の殺人者 (1976) 62歳(1958年12月26日-) 身長157cm. B86. W60. H88 - 服を着ているとわかりにくいが実は美巨乳。ドラマ「北の国から」では純や蛍が通う小学校の教諭・涼子先生を演じた。映画「恋は緑の風の中」「THE 有頂天ホテル」などに出演(別名: 原田三枝子) 原千果子 [はらちかこ] 夢売るふたり (2012) R15+ 54歳(1967年7月6日-) 身長162cm. トロッコ王国美深 - 美深町観光協会. B84. W61. H88 - 東京都出身の女優・声優・ナレーター。1988年、舞台「サーカス物語」でデビュー。女優だけでなく声優としても活動をしており、米シットコム「恋するマンハッタン」に登場するバレリー(ジェニー・ガース)の吹き替えなどを担当する。代表作はドラマ「冬のソナタ」映画「テイキング・ライブス」など(すべて声の出演) 春やすこ [はるやすこ] 夕ぐれ族 (1984) R18+ 60歳(1961年6月15日-) 身長168cm - 上方お笑い界のアイドル的存在として君臨したコンビ春やすこ・けいこで活躍。映画「ミナミの帝王」「ビー・バップ・ハイスクール 高校与太郎音頭」「極道の妻たち」などに出演 範田紗々 [はんだささ] 東京大学物語 (2006) R15+ 36歳(1985年4月18日-) 身長158cm. B90. H82. Iカップ - かわいい系アイドルとして人気を博していたが2006年に突如映画や写真集でヌードになる。さらに同年夏にはAV女優に転身しファンを驚かせた。映画「希望ヶ丘夫婦戦争」などに出演 倍賞美津子 [ばいしょうみつこ] 復讐するは我にあり (1979) 女衒 ZEGEN (1987) 74歳(1946年11月22日-) 身長163cm - 見落としてしまいがちだが美巨乳。ドラマ「東京タワー」で速水もこみちのオカンを演じるなど、おばあちゃん役を演じても良い歳になったが未だに母親役が多い。姉は女優の倍賞千恵子。代表作は映画「ロック わんこの島」「大奥」ドラマ「3年B組金八先生」など 樋口可南子 [ひぐちかなこ] 卍 まんじ (1983) 北斎漫画 (1981) 62歳(1958年12月13日-) 身長164cm.

B82. H85 - ヘアヌード写真集「Water Fruit 不測の事態」が警察に黙認されたことで日本は事実上ヘアヌード解禁となった。2007年から始まったソフトバンクモバイルのCM「白戸家」の母としても知られる。映画「アキレスと亀」「おひさま」などに出演 平田薫 [ひらたかおる] 自縄自縛の私 (2013) R15+ 31歳(1989年12月15日-) 身長160cm - 宮城県出身の女優・モデル。2003年、ローティーン向けファッション誌「CANDy」のモデルオーディションでグランプリを受賞し専属モデルになる。2005年「魔法戦隊マジレンジャー」の出演をきっかけに女優としての活動も増え、ドラマや映画、CMなどで幅広く活躍している。映画「るろうに剣心」ドラマ「ラスト♡シンデレラ」などに出演 平野茉莉子 [ひらのまりこ] ネムリユスリカ (2011) R18+ 39歳(1982年1月30日-) 身長159cm - 細身微乳。長野県出身。1998年に雑誌モデルやテレビ番組のアシスタントとして芸能活動を始める。2007年頃から舞台、映画などに活動の場を広げ、2011年公開の映画「ネムリユスリカ」では主演も務めた。情報番組「ランク王国」舞台「生きてこそ」などに出演 笛木優子 [ふえきゆうこ] 新・雪国 (2001) 42歳(1979年6月21日-) 身長164cm. B79. H87 - 韓国でも日本でも支持される美しい女優。肌のきめ細かさはまさに韓国の女優のよう。ドラマ「アイリス」「オールイン 運命の愛」「さくら心中」などに出演(別名: ユミン) 深海りえ [ふかうみりえ](別名: 深海理絵) 完全なる飼育 愛の40日 (2001) R15+ 39歳(1982年4月22日-) 身長168cm. Eカップ - グラビアアイドルとして活動しながら映画やドラマにも出演。映画「完全なる飼育 愛の40日」でヒロインに抜擢されたもののそれ以降に目立った活動はしていない 福田明子 [ふくだあきこ] 全身と小指 (2005) R18+ 39歳(1982年7月13日-) 身長168cm. H88 - 有名ファッション雑誌数社と専属モデル契約を結ぶ人気ファッションモデル。モデルらしい透明感が印象的。女優としての活動はないに等しくヌードになった経緯は謎。情報バラエティ「世界・ふしぎ発見! 」などに出演 藤川のぞみ [ふじかわのぞみ] 女殺油地獄 (2009) R18+ 39歳(1982年2月21日-) 身長158cm.