ゼリーの匠ネオ とろみ名人
煮つけが多いカレイをしょうが焼きに。甘辛い味付けで食べやすくしました。
この料理を嚥下食に加工します
栄養価計算(1人分)
エネルギー
たんぱく質
脂質
糖質量
炭水化物
カルシウム
鉄
食塩相当量
食物繊維
198kcal
19. 4g
4. 3g
13. 6g
15. 1g
54mg
0. 6mg
2. ☆しょうが焼き☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. 9g
1. 5g
材料(2人分)
カレイ 2切れ サラダ油 大さじ1/2 <生姜焼のタレ> しょう油 大さじ2 みりん 大さじ2 酒 大さじ2 生姜汁 大さじ1 ゼリーの匠ネオ 重量の1. 0% <ネギゼリー> 長ネギ 50g ゼリーの匠ネオ 重量の1. 0% 水 適量 とろみ名人 適量
作り方
カレイを生姜焼きのタレに30分ほど漬け込む。
フライパンに油を敷き、カレイとネギを片面3分程度焼く。
(1)の生姜焼きのタレをまわし入れ、カレイにからめる。
ネオに水を加え、キサーにかけ、ゼリーの匠ネオを加え90℃以上に加熱する。ラップを敷いたバットに流し込み、長方形に整え、冷やし固める。
フライパンに残ったタレに水を適量加え、とろみ名人であんを作る。
(4)と(5)を食べやすい大きさにカットし、お皿に盛り付け、最後に生姜焼きのあんをかけて出来あがり。
ポイント
材料をミキサーにかける際は、ポタージュ状になるようだし汁の量を調節してください。
ゼリーの匠は90℃以上に加熱しないと上手にゼリーが作れませんのでご注意ください。
ゼリー安定後は湯煎などで温めてもおいしく召し上がれます。
レシピに使用した製品
ゼリー食用調整食品
ゼリーの匠ネオ
酵素配合!液体食品はもちろん、ミキサー粥やでんぷんを多く含む食品などもゼリー状に出来るゼリー食調整食品です。
製品詳細はこちら
とろみ調整食品
とろみ名人
味や香りが繊細な飲み物との相性が抜群。味を変えないため、お茶本来の香りや甘みを感じることが出来るとろみ調整食品です。
考案者:サラヤ株式会社
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☆しょうが焼き☆ By ☆栄養士のれしぴ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品
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カテゴリ
簡単豚肉料理 生姜(新生姜) 豚の生姜焼き しそ・大葉
管理栄養士くりこ
29歳、管理栄養士の会社員です。
4歳の娘と0歳の息子を育てております^_^
簡単に美味しいごはんを作れるように日々奮闘しております。
よろしくお願い致します。
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フライパンで簡単ヘルシーかじきの生姜焼きのレシピ｜健康レシピと献立のソラレピ
今回は当サイトのレシピ紹介コンテンツ「おいしいレシピ」から、人気の豚の生姜焼きレシピを4つご紹介します。同じ豚の生姜焼きを使っていながら、カロリーは一番低いもので319kcal、一番高いもので741kcal。じつに倍以上の差が出た理由にも迫ります。
第1位/シンプルな生姜焼き……319kcal
堂々の第1位は、定番の生姜焼き。豚肉に含まれるビタミンB 1 に加えて、食物繊維豊富なキャベツ、抗酸化作用のあるリコピンがとれるトマトなどが付け合わせについていて、栄養バランスも良好です。「生姜焼のたれ」は野菜との相性も抜群なので、ドレッシングをかけなくてもおいしく召しあがれます。
材料(2人分)
豚ロース肉……240g
エバラ生姜焼のたれ……大さじ3
サラダ油……適量
キャベツ(千切り)/トマト(くし形切)/パセリ…… 各適量
作り方
豚肉は筋切りをします。
フライパンに油を熱し、 1 を焼き、「生姜焼のたれ」を加えてからめ焼きします。
皿に盛り、キャベツ・トマト・パセリを添えて、出来あがりです。
第2位/豚肉とたまねぎの炒めもの……354kcal
低カロリー第2位に輝いたのは、たまねぎ入りの生姜焼き。たまねぎのかさ増し効果で少量でも満腹感があるので、ダイエット中にも安心して食べられます。 とはいえNo.
「豚肉の生姜焼き」献立のコツ
簡単に作れてご飯が進む「豚肉の生姜焼き」をご紹介します! 豚肉の種類や入れるお野菜を少し変えるだけで様々な生姜焼きを楽しむことができます♪
忙しい日の夕食にサッと作れるようになると良いですね! 簡単献立
節約献立
栄養満点献立
豚肉の生姜焼き
ポイント
下味をつけずに、焼いてしっかり味をからめるだけなので、簡単に生姜焼きを作ることができます☆今回は旨味と歯ごたえのある肩スライスを使用しています。肩ロースでも美味しく頂けますよ。スピーディにできるので忙しい日にも◎。
副菜には人参のごま和えを組み合わせましょう。栄養価も高く、彩りも綺麗な人参を使いこなせると◎。お弁当の一品にもなりますね♪
汁物には玉葱と油揚げのお味噌汁を。
他のおすすめ献立
漬けこまなくても漬けこんだ味!
足を食べる夢
足を食べる夢は、あなたの生活の基盤が盤石なものになることを意味しています。
この夢をみたあなたは、生活にどこか不安定な部分があったようですが、これからは安定し、心穏やかに過ごせるようです。
やっと素敵な異性に巡り合えて縁談が進んだり、お給料があがり生活に余裕が出るといったようなことが起こるようです。
14. 顔を食べる夢
顔は夢占いにおいて、あなたの感情を意味しています。
そのため、顔を食べている夢をみたら、あなたが自分の感情をうまくコントロールすることで、人生を軌道に乗せ、自分の地位を高めていくことなどを表しています。
この夢をみたら、自分の感情を抑えて過ごした方がよいようです。
下手に誰かの悪口をいうと、それが相手の耳に入ったり、あなたの評価を落とすことになりかねます。
自分の感情を表に出さずに、淡々と自分の仕事を遂行していきましょう。
そうすれば、おのずとあなたの評価が高まり、ある程度の地位を築いていくようです。
15. 首を食べる夢
首を食べる夢はあなたの健康や人間関係が強化されることを意味しています。
あなたの体は非常に調子が良く、とても快適に過ごしているようです。
また、人間関係も順調で何も問題なく過ごしています。
首を食べている夢であることから、さらなる人間関係の向上が見られます。
仲間と絆を深め、さらに良い関係を築いていくようです。
16. お腹を食べる夢
お腹を食べる夢は、あなたの健康運がアップする夢となります。
お腹は夢占いでは健康になることを意味する夢です。
そのため、体の調子がよくない人がこの夢をみたら、今後、調子が回復することを表す夢となります。
また太っている人ならば、標準体重に戻り、健康的な体になれることなどを意味しています。
この夢を機に、健康な体を取り戻してはいかがでしょう。
17. 背中を食べる夢
背中は夢占いでは強い精神力を表す夢です。
そのため、背中を食べる夢をみたら、あなたが強い精神力を養う夢となります。
これまで弱気だった人も強きで攻めることができるようです。
また逃げ腰になっていた問題にも、逃げずに立ち向かうことができるようになります。
この夢を機に、先伸ばしにしていた問題を片づけてみてはいかがでしょう。
きっと今のあなたのメンタルであれば、面倒なことでも乗り越えて解決していくはずです。
18. 【夢占い】人を食べる 夢の意味は？ | 開運夢診断. 人肉がまずいと思う夢
人肉がまずいと思う夢は、あなたが自分に与えられたチャンスを活かしきれない夢となります。
あなたは自分の才能や力を伸ばすには最高の環境にいるようです。
しかし、そうした環境にいるにも関わらず、いまいち自分の力を発揮できないでいます。
もっと物事に集中することが大切です。
余計な心配はせずに、やるべきことだけに集中しましょう。
19.
【夢占い】人を食べる 夢の意味は？ | 開運夢診断
立ち食いする夢は注意力が低下していることを警告する意味があります。また、麺類を食べる夢はやる気に満ちていることを意味しており、あなたはやる気はあるけど注意力が散漫になっている状態のようです。焦らずに落ち着いて物事に取り組みましょう!
部下の人肉を食べる夢
夢占いで部下が出る夢は、統率力を表す夢となります。
そのため、部下の人肉を食べる夢をみたら、あなたに統率力が備わって、人をまとめる力が宿ることを意味しています。
これまでリーダーとして、どこか頼りない存在のあなたでしたが、これからはリーダーとしての役割をしっかりと果たせるようです。
みんなの性質をうまく利用し、統率力を高めることに成功することでしょう。
9. 友達の人肉を食べる夢
夢占いにおいて友達とは、あなた自身のことを表す夢となります。
そのため、友達の人肉を食べる夢は、あなた自身を食べる夢と解釈します。
この夢は、あなたが自分の力を信じ、貫くことで力をつけることを意味しています。
この夢をみたら、どんな状況があなたを襲っても、決して失敗するなどとマイナスな感情を持ってはいけません。
ブレずに自分を信じることで、道は開けてきます。
10. 家族の人肉を食べる夢
家族の人肉を食べる夢は、あなたが様々な価値観を身に着けていくことを意味しています。
家族とはあなたの生活の基盤となる存在であり、あなたの価値観を築き上げる存在です。
そのため、家族の夢は価値観を象徴しています。
家族を食べる夢をみたら、あなたが様々な価値観を認め、寛容になったり、物事に対する捉え方が多面的になることを意味しています。
偏見を捨て、様々な物の見方をすることができるため、いろんなタイプの人とうまくお付き合いすることができるようです。
11. 恋人の人肉を食べる夢
恋人の人肉を食べる夢は、あなたの恋愛運が向上している夢となります。
あなたは恋愛テクニックを身に着け、恋人との仲をよりよいものにしていくようです。
恋人の性格を巧みに利用し、うまく相手を引き寄せることができそうです。
恋の駆け引きが上手になったり、相手の気持ちを察する能力に長けることを意味しています。
12. 手を食べる夢
あなたがチャンスを掴んで力をつけることを意味しています。
この夢をみたあなたは、かなり積極的な性格の人物であるようです。
自らお給料をあげるように交渉したり、自分に与えられるチャンスはないかと、いつ何時もアンテナを張って待っているようなタイプなのではないでしょうか。
運は自分の力で切り開くという信念のようなものを持っているようです。
あなたなら、きっと運を掴み、自分の地位を築き上げることでしょう。
13.