クリームチーズはそのまま食べるだけでなく、おかずなどいろいろな料理に使ってアレンジしましょう。 こちらはクリームチーズをコロッケの具に活用したアレンジメニュー。 茹でてつぶした里芋、ほぐした焼き鮭、切ったクリームチーズを混ぜたら丸く成形し、小麦粉、卵、パン粉をつけて油で揚げます。 クリーミーでもちもちとした、いつもと違うアレンジコロッケの完成です。 パスタソースのアレンジレシピ!
はじめに 昨年大好評だったパン特集の第2弾。今回も、数日かけてわざわざ取り寄せるだけの価値がある、リピート必至の傑作パンを取り揃えました。 朝食やおやつに大活躍しそうな食パン、菓子パン。原料や製法にひと工夫ありの逸品揃いです! 日常的に食べるものだからこそ、美味しいものを。ぜひお試しくださいね。 『生クリームミニクロワッサン詰合せ(10個入)』 何個でもいける軽やかな味わいのデザートパン!
パンに添える スコーンだけでなく、普段のパンにバター代わりとして使うのもおすすめ! クラッカーにのせる 塩気のあるクラッカーに、生ハムと一緒にのせてみました。程よい塩味とクリーミーなクロテッドクリームは相性抜群♪ 和風アレンジも あんこなどの和の食材とも◎クロテッドクリームのミルキー感があんこの甘さをより引き立ててくれます。 残った液体も活用できる クロテッドクリームを取り出した残りの液体は、泡立ててもかたくなりません。ですが、牛乳の代わりにお料理やお菓子に使うことができます。 スープに混ぜたり、スコーンの仕込みに使ったり。クロテッドクリームを作った後も、余すことなく使い切りましょう! 生クリームさえあればいい♪ おうちで簡単にできるクロテッドクリームの作り方、いかがでしたか? 【コストコ】いつも焼き立ての味♪フランス直輸入の本格的プチパンが30円以下！ - トクバイニュース. アフタヌーンティーのスコーンのお供に、いつもとちょっと違うリッチな食卓に。ぜひ作ってみてください! お菓子作りが大好きな、三人姉妹の母です。 おうちのキッチンでも美味しく本格的なお菓子が作れるよう日々奮闘しています。
さん 今日は菊芋というショウガみたいな見た目の芋を使って一品です油で揚げてから牛肉と一緒に甘辛く炊いてみましたゴボウのような香りがあるので馴染み深くとても美味しかったですよー ちなみにこんな感じでショウガみ... ブログ記事を読む>> (ID: b16438054) 2016/11/13 UP! このレシピに関連するカテゴリ
牛肉とごぼうの甘辛煮 こんな煮ものが食べたかった・・・と思わせる味です 343kcal カロリー/1人前 材料 (4人分) 牛肉(しゃぶしゃぶ用) 200g 酒、みりん、しょうゆ 各大さじ2 材料を送る 作り方 1 ごぼうは皮をタワシでこすって洗い、長めで厚めのささがきにして水に10~15分さらし、ザルに上げて水気をきる。 2 牛肉は長さを2~3等分に切る。 3 鍋にごま油大さじ1を熱してごぼうを入れ、中火で2~3分かけてしんなりするまで炒める。鍋の中央をあけ、牛肉を入れてほぐしながら色が変わるまで焼きつけ、ごぼうと炒め合わせる。 4 (3)に酒、みりん、しょうゆ、砂糖を順に加える。煮立ったら落としぶたをして弱めの中火にし、途中でときどき混ぜながら3~4分煮る。煮汁が少なくなったら落としぶたをとり、火をやや強めて汁気がなくなるまで炒りつけながら煮る。 ■献立のヒント■ ・青菜のおひたし ・豆腐のみそ汁 アドバイス ごぼうは太めのささがきがおいしい、細い部分から太いほうへ向かって切るとよい。 長く水にさらすと、香りが抜けてしまうので注意しましょう。 ごぼうはしんなりするまでよく炒めて油を吸わせます。 仕上げは、ごぼうを食べて固さを確認すること。 この煮もの、翌日食べてもおいしい!
今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【牛肉とゴボウ】人気レシピを15個集めました。牛肉とゴボウは相性抜群!おいしいし歯ごたえもいいですよね!牛肉とゴボウの組み合わせで思いつくのが「牛肉のしぐれ煮」でしょうか。おかずにもお弁当にもバッチリですよね!簡単においしくつくれるレシピばかりなので是非参考にしてみてください。 スポンサードサーチ 【つくれぽ3558件】☆牛肉とごぼうのしぐれ煮☆ 参照元: 【材 料】 牛肉250〜300g ごぼう1本 しょうが1かけ ⚫︎酒100cc ⚫︎しょうゆ大さじ2 ⚫︎みりん大さじ2 ⚫︎さとう大さじ2 【つくれぽ1381件】めちゃウマ♪ごぼうと牛肉の炒め煮 ごぼう1~2本(150g) 牛肉(切り落とし)150g ★酒大さじ 2 ★砂糖大さじ 2 ★みりん大さじ 2 だし汁100cc 醤油大さじ 2 油適量 刻みネギお好みで 七味とうがらしお好みで 【つくれぽ1216件】牛肉とごぼうのしぐれ煮。 牛肉200g しょうが1かけ ■ 煮汁 料理のための清酒130cc しょうゆ30cc~ みりん30cc~ 砂糖小さじ2~ 【つくれぽ257件】牛肉とごぼうと白滝のしぐれ煮 牛肉薄切り50g ごぼう15cm(30g) 白滝(糸こんにゃく)1/3玉(70g) 油揚げ1/5枚(5g) 酒(お肉の下ごしらえ用)小さじ2 ■ 調味料 砂糖小さじ1.
オリンピックの超簡単レシピ 牛肉とごぼうのしぐれ煮 - YouTube
人気 30+ おいしい! 甘辛の味付けでご飯がすすみます。 献立 調理時間 20分 カロリー 335 Kcal レシピ制作: 山下 和美 材料 ( 2 人分 ) <合わせだし> 牛肉は食べやすい大きさに切る。ゴボウはタワシでこすりながら水洗いし、食べやすい大きさの乱切りにする。水に放ち、水気をきる。 板コンニャクはひとくち大にちぎって水からゆで、煮たったらザルに上げる。 1 鍋かフライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉の色が変わるまで炒め、いったん取り出す。 サラダ油を足して、ゴボウと板コンニャクを入れて炒める。 油がまわったら、<合わせだし>の材料を加えて5分程煮る。牛肉を鍋に戻し入れ、アクを取りながら煮汁が少なくなるまで煮込む。器に盛り、ネギを散らす。 レシピ制作 フードコーディネーター 自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。 山下 和美制作レシピ一覧 photographs/sumika sakuma|cooking/rina fujiwara みんなのおいしい!コメント
きょうの料理レシピ 淡泊なとうがんに、だしと素材のうまみを含ませた、ご飯にぴったりの一品です。 撮影: 蛭子 真 エネルギー /330 kcal *1人分 塩分 /2. 80 g 調理時間 /20分 (2人分) ・とうがん (下処理をしたもの) 約250g(8コ) ・牛肉 (すき焼き用) 120g *大きければ食べやすく切る。 ・ごぼう 40g ・だし カップ1 【A】 ・酒 カップ1/4 ・しょうゆ 大さじ2 ・砂糖 大さじ1+2/3 ・みりん 大さじ1 ・七味とうがらし 適量 ・サラダ油 小さじ2 1 ごぼうはサッと洗って汚れを落とし、ささがきにする。水に2~3分間つけてアクを抜き、ざるに上げて水けをきる。フライパンにサラダ油小さじ2を入れて中火で熱し、香ばしく、焼き色がつくまで炒め、バットに取り出す。 2 鍋にだしと縦半分に切ったとうがんを入れて強火にかけ、沸いたら【A】を加える。! ポイント 最初に、とうがんにだしのうまみを含ませる。 3 2 が沸いたら牛肉を入れ、表面の色が変わったらバットに取り出す。アクがあれば取り除き、 1 のごぼうを加える。落としぶたをして弱火にし、汁けが少なくなるまで5~6分間煮る。! ポイント 牛肉は煮すぎると堅くなるので注意。とうがんに牛肉のうまみ、ごぼうの香ばしさを加える。 4 3 の牛肉を戻し入れ、落としぶたをして中火で2分間煮る。落としぶたを外して軽くあおり、水分をとばすように煮からめて、火を止める。器に盛り、七味とうがらしをふる。 2015/07/01 今こそ伝えたい!京料理人の温故知新レシピ このレシピをつくった人 高橋 拓児さん 東京で修業後、生家で厨房に立ち、豊かな発想で従来の概念にとらわれない独自の京料理が人気を博す。料理教室での論理的でわかりやすい解説も好評。シニアソムリエの資格ももち、ワインにも造詣が深い。NPO法人「日本料理アカデミー」でも活躍中。 もう一品検索してみませんか? 旬のキーワードランキング 他にお探しのレシピはありませんか? 牛肉とごぼうの甘辛煮. こちらもおすすめ! おすすめ企画 PR 今週の人気レシピランキング NHK「きょうの料理」 放送&テキストのご紹介