この記事が気に入ったら「いいね!」してね この記事を書いた人 育児料理アドバイザー 菅智香 記事一覧 食育インストラクター、AGEフードコーディネーター。一般企業退職後、結婚、出産を経て、改めて食の大切さを感じ、食育インストラクターの資格を取得。子供と一緒に作る料理、子供に食べさせたい料理、美容に良い料理を提案、百貨店などにて登壇中。 育児料理アドバイザー 菅智香の最新の記事
和食のイメージが強い料理ですが、和食だけでなく洋食の副菜やスープにも合わせることができます。紹介したおかずを参考に焼き鮭に合うおかずで献立を組み、美味しくいただきましょう。
最新情報を受け取る: お酢が効いていて夏でもさっぱり食べられる南蛮漬け、美味しいんですが、とても手間のかかる料理ですよね。中でも一番辛い工程が揚げ物! 簡単激旨w【1食82円】鶏手羽元の塩こうじ唐揚げレシピ | ダイエット＠びぃらぼ. 暑い夏に揚げ物なんて辛すぎます。そこで、今回ご紹介する南蛮漬けは、「揚げる」のをやめちゃいました。揚げずにレンチンで済ませます。だからコンロに立つ必要なし!暑い日でも簡単に作れますよ♪ レンチン南蛮漬け風レシピ 今回ご紹介するレシピは、加熱は電子レンジにお任せ!とっても簡単なレシピですので、是非作ってみてください♪ 漬け汁を作る器は耐熱タッパーを使うと、洗い物が少なく済みますよ♪ 【材料】 (3人分) 鶏むね肉 1枚 にんじん 1/2本 玉ねぎ 1/2個 ピーマン 3個 片栗粉 大さじ1 だし汁 1カップ 酢 大さじ6 砂糖 大さじ2 醤油 大さじ3 【作り方】 1. 鶏むね肉をそぎ切りにして片栗粉をまぶし、耐熱皿に並べてラップをする。600Wの電子レンジで2分加熱し、裏返して再度ラップをし、さらに2分加熱して、ラップを外さずに置いておく。 2. 玉ねぎは薄切り、にんじん・ピーマンは千切りにする。 3. だし汁・酢・砂糖・醤油をよく混ぜ合わせ、600Wの電子レンジで2分加熱する。 4.
焼き鮭の献立はどうしたらいいのでしょうか?もう一品欲しいですよね。今回は、<サラダ・副菜・主菜・スープ>など別に焼き鮭に合うおかず・付け合わせのおすすめをレシピとともに紹介します。焼き鮭に合う献立メニューの組み合わせ例も紹介するので参考にしてみてくださいね。 焼き鮭の献立は?付け合わせ・おかずは何が合う?
Description いかを液体塩こうじに漬けこむことで加熱しても柔らかい食感に仕上がります! いか(下処理済み) 1杯(約180g) A. 液体塩こうじ 大さじ1 A. しょうが(チューブ) 3㎝ A. にんにく(チューブ) 1. 5㎝ 作り方 1 ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。 2 ①袋に1cm幅に切ったいかと【A】を入れ、よく揉みこみ、冷蔵庫で30分〜1時間漬けこむ。 3 ②①のいかをキッチンペーパーでおさえ、水気をしっかり取り除く。 4 ③②に合わせておいた【B】をまぶす。 5 ④170℃に熱した油でカラッとするまで揚げる。(目安2分) コツ・ポイント 工程1でいかの水気をしっかり取り除くことでカラッと揚がります。 このレシピの生い立ち おつまみにもぴったりなレシピです☆ クックパッドへのご意見をお聞かせください
Description 液体塩こうじの効果でお肉がジューシーに、旨みたっぷりに仕上がります♪ 液体塩こうじ(白菜分) 大さじ1 液体塩こうじ(挽肉分) 作り方 1 ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。 2 ①ボウルに合挽き肉と液体塩こうじ(挽肉分)を入れ、粘り気が出るまで混ぜる。ラップをして冷蔵庫で30分~1時間漬けこむ。 3 ②別のボウルに みじん切り にした白菜と液体塩こうじ(白菜分)を入れ混ぜ合わせる。しんなりしたらしっかり水分を絞っておく。 4 ③①に②、こしょうを加え混ぜ、4〜5等分にし成形する。 5 ④薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。 6 ⑤170℃の油で4〜5分カラッと揚げたら完成。 コツ・ポイント 白菜から出た水分はしっかり絞ることで成形がしやすくなります。 このレシピの生い立ち お鍋などで余った白菜の消費にもお役立てください☆ クックパッドへのご意見をお聞かせください
今日のお弁当は鶏むね肉の柔らか塩から揚げとやみつき塩こうじキャベツ♪ どちらもハナマルキの液体塩こうじを使ったレシピです。 フライパンで♪鶏むね肉の柔らか塩から揚げ by ハナマルキレシピ お手軽★簡単!やみつき塩こうじキャベツ by ハナマルキレシピ 塩こうじ、めっちゃ優秀! ムネ肉なのにしっとり柔らかで味も美味しいの。 お弁当にぴったり╰(*´︶`*)╯♡ ランキングに参加中♪ クリックしていただけると励みになります!
自治体に寄附することで税金が軽減され、各地の返礼品がもらえるふるさと納税。お得でありがたい制度ですが、一歩間違えると損してしまうかもしれません。ここではふるさと納税で起こりうる失敗と、その対処法について解説。特に初心者はうっかりミスのないよう、チェックしておきましょう。 控除手続きを忘れた! ふるさと納税をしたら、控除手続きをしなければなりません。「今年は○○円ふるさと納税をしました」と申告することで、所得税と住民税が軽減されます。これを忘れると税金が控除されず、全額自己負担になってしまいます。 具体的には、ワンストップ特例制度または確定申告のどちらかひとつを行います。 1. ワンストップ特例制度 デメリット 所得税. ワンストップ特例制度を忘れた! ワンストップ特例制度は確定申告の必要がないサラリーマンで、寄附先の自治体が5カ所以下の人が利用できます。これを利用するためには寄附先の自治体ごとに書類を提出しなければなりません。申請期限が1月上旬のため、年末に駆け込みで寄附すると間に合わないことがあります。 【対処法】 ワンストップ特例制度の締切に間に合わなかった場合は、確定申告に切り替えればOKです。その場合ワンストップ特例制度がすべて無効になるため、書類を提出した自治体の分もまとめて確定申告します。 2. 確定申告を忘れた! 確定申告は毎年2月中旬~3月中旬です。税務署まで行かなくても、オンラインや郵送で手続きできます。所得税の確定申告をすれば、住民税も控除が行われます。 給与所得者なら、3月中旬の締切に間に合わなくても5年間還付申告ができます。例えば2020年分なら、2021年1月1日から2025年12月31日まで申告できます。税務署に行く場合は比較的空いている1月に済ませるのがおすすめです。 間違った申告をしてしまった場合も、5年以内なら更正の請求ができます。詳しいことは税務署に問い合わせてください。 寄附限度額を超えてしまった! ふるさと納税でよく聞かれる「寄附限度額」は、2, 000円の自己負担で済む限度額です。例えば寄附限度額5万円の人が5万円寄附して手続きすると、4万8千円が還付されるため、実質2, 000円の負担になります。 寄附限度額を超えても寄附そのものはできますが、還付額が減るため、自己負担額が2, 000円を超えます。 寄附限度額はふるさと納税サイトのシミュレーションで調べられます。その年の収入や扶養家族の人数、社会保険料を入力すればOKです。とはいえ、12月下旬にならないと正確な収入がわからない人も多いでしょう。ある程度枠を残しておき、年収が確定してから残りの枠を使い切ると限度額を超えずに済みます。 年内に間に合わなかった!
楽しみながらお得に「ふるさと納税」をやってみましょう。
控除限度額をあらかじめ計算しておく 2. 寄附先を5自治体以内にしてワンストップ特例制度を使う 前述の通り、ふるさと納税の控除には控除限度額(上限)が設けられています。まずは 自分がいくらまで寄附できるのかを計算しておきましょう 。 控除限度額 =(個人住民税所得割額 × 20%)÷(100% – 住民税基本分10% -(所得税率 × 復興税率1.