サポート薬局が訪問薬剤管理指導を実施する場合にも、在宅患者訪問薬剤管理指導を行う旨を地方厚生(支)局長へ届出を行う必要があるという理解でよいか? 既に在宅基幹薬局として訪問薬剤管理指導を実施している保険薬局が、サポート薬局となることはできるのか? できる。ただし、同一の患者において、在宅基幹薬局とサポート薬局との位置づけが頻繁に変わることは認められない。 サポート薬局についても、在宅基幹薬局と同様に、患家からの距離が16km以内でなければならないのか? 緊急訪問薬剤管理指導 コメント. その通り。ただし、特殊の事情のあった場合を除く。 サポート薬局として1つの保険薬局が、複数の在宅基幹薬局と連携することは可能か? 可能である。ただし、サポート薬局として在宅業務に支障がない範囲で対応する必要がある。 サポート薬局が在宅基幹薬局に代わり医療用麻薬を使用している患者の訪問薬剤管理指導を実施する場合は、在宅基幹薬局及びサポート薬局のいずれかの保険薬局も麻薬小売業の免許を取得していなければならないという理解でよいか? 在宅訪問薬剤管理指導業務のうち、在宅基幹薬局に代わってサポート薬局が実施することができるものはどれか? サポート薬局による実施(在宅基幹薬局で算定)が認められているのは、(1)在宅患者訪問薬剤管理指導料、(2)在宅患者緊急訪問薬剤管理指導料、(3)居宅療養管理指導費、(4)介護予防居宅療養管理指導費に限られる。 在宅患者緊急時等共同指導料および退院時共同指導料は認められていない。 どのような場合に、在宅基幹薬局に代わってサポート薬局が在宅患者訪問薬剤管理指導業務を実施することができるのか? 在宅薬剤管理指導は、1人の患者に対して1つの保険薬局(在宅基幹薬局)が担当することが基本であることから、連携している他の保険薬局(サポート薬局)に代わりの対応を求めることができるのは、在宅基幹薬局において「緊急その他やむを得ない事由がある場合」に限られている。 したがって、1人の患者に対して、サポート薬局による在宅薬剤管理指導が頻繁に実施されることは認められない。
1086 調剤報酬全点数解説(2020年度改定版)「在宅患者緊急訪問薬剤管理指導料」|Stu-GE - 日医工 ホーム 行政情報/医薬品情報 1086 調剤報酬全点数解説(2020年度改定版)「在宅患者緊急訪問薬剤管理指導料」
差し支えない。 在宅患者訪問薬剤管理指導料について、1枚の処方箋で月4回訪問の指示が行われた場合、4回分を算定することは差し支えないか? 在宅患者訪問薬剤管理指導の医師による指示は、医師が患者の状態に応じて必要性をその都度判断した上で行うものとして考えられる。そのため、「薬学的管理指導計画」を事前に策定し、実施するにあたっては、処方医との連携のもと、「薬学的管理指導計画 」を事前に策定し、実施すべき指導内容のほか、患家への訪問回数や訪問間隔等を決める必要がある。したがって、重傷の寝たきり患者等であって複数回の訪問薬剤管理指導を実施する必要があると判断される場合は、1枚の処方箋で月4回分の訪問指導を実施、保険請求することができる。 なお、月2回以上算定する場合は、算定する日の間隔は6日以上とされている点に留意する必要がある。 また、がん末期患者及び中心静脈栄養法の対象患者については週2回かつ月8回算定できる。 在宅患者訪問薬剤管理指導料は月4回まで算定できるが、麻薬管理指導加算も、月4回まで算定可能か? その通り。 在宅患者訪問薬剤管理指導料は調剤を行っていない日でも算定可能か? 在宅患者訪問薬剤管理指導料は投薬又は注射の投与が行われており、投薬期間中であれば、算定可能である。 がん末期患者及び中心静脈栄養法の対象患者については、月8回までとされているが、算定する日の間隔はどうなるのか? がん末期患者及び中心静脈栄養法の対象患者については、週2回かつ月8回まで算定できることとなるが、算定する日の間隔については特に規定はない。 がん末期患者及び中心静脈栄養法の対象患者については、麻薬管理指導加算も月8回まで算定可能か? 介護保険の居宅療養管理指導料を算定している場合には、在宅患者訪問薬剤管理指導料は算定できないのか? 緊急訪問薬剤管理指導 算定要件 2020年4月. 算定できない。 在宅患者訪問薬剤管理指導料については、特別養護老人ホームの入所者についても算定できるのか? 特別養護老人ホームの入所者については、末期の悪性腫瘍の患者である場合に限り算定することができる。 在宅患者訪問薬剤管理指導料の算定にあたっては、患者の居住形態に関係なく、同一建物への1 回の訪問で複数の患者について実施した場合は、当該複数患者は全てに対して「同一建物居住者の場合」(300点)を算定し、1回の訪問で1人の患者のみ実施した場合は「同一建物居住者以外の場合」(650点)を算定するものと理解してよいか?
ぼん さん 薬剤師 2021/07/09 外来服薬加算について 当方で以前一包化したお薬に今回他医療機関から処方され当薬局で調剤された薬を合わせて一包化して欲しいとご家族から依頼ありました。ご家族にはおうちにある一包化... もり さん 医療事務(医事以外) 2021/04/06 Q&A一覧へ 10分調べても分からないことは、しろぼんねっとで質問! すべての方が気持ちよくご利用になれるよう、第三者に不快感を与える行為(誹謗中傷、暴言、宣伝行為など)、回答の強要、個人情報の公開(ご自身の情報であっても公開することはご遠慮ください)、特定ユーザーとの個人的なやり取りはやめましょう。これらの行為が見つかった場合は、投稿者の了承を得ることなく投稿を削除する場合があります。
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こんにちは。 先日、市販の水あめを買ったのですが 思ったより粘性がなくて棒にまとわりつきません。 冷蔵庫で冷やせば多少粘性は高くなるのですが、 これを常温で粘性を高くするためには どうすればいいでしょうか? なお現在手元にある水飴は麦芽酵素を使った水飴です。 この水飴でなくてもいいのですが、 市販の水飴の粘性を高める方法を教えてください。 よろしくお願いします。 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材 共感・応援の気持ちを伝えよう! 回答数 2 閲覧数 3195 ありがとう数 5
公開日: 2020年2月17日 / 更新日: 2020年3月5日 甘くて美味しい水飴は、子供の頃はちょっとした楽しみでした。 割り箸にビニール袋に収まった飴を絞り出してくっつけ、割り箸をクロスさせてグルグル回して飴が真っ白になるまで練って食べたものです。 記憶に有るのはイチゴやメロンのフルーツ味でしたが皆さんはいかがでしょうか。 今回は、初めて水飴を見た方に食べ方のコツの紹介をメインに書いていきます。 水飴と子供の頃食べたねり飴との違いなど、ちょっと気になる点についても調べていきますよ! スポンサーリンク 水飴の食べ方のコツ! まずここでは水飴の食べ方を紹介します。 お祭りの屋台では味の無い薄焼き煎餅に挟まっている形態で見かけますが、包まれていない状態のもので進めていきます。 コツ1:水飴は練って食べる! よくあるご質問. ある程度の固さがあればそのまま口に入れて溶かしても食べられますが、より食べやすくするコツがあります。 それは飴の本体を練ること! 色が白くなるまで練ってやるとしっかりした粘度に落ち着いて食べやすくなります。 コツ2:水飴を練る理由は?
水飴(みずあめ)とは、芋やとうもろこしなどに含まれるデンプンを加工して作る液体状の甘味料である。通常の飴玉と異なり水飴は粘り気のある液体となっているため、小袋の個包装ではなく瓶詰め・ボトル詰めでの販売が一般的。また、主な加工の仕方には酸や熱で分解する「糖酸化」と糖化酵素などで分解する「酵素酸化」などがあるが、より一般的なのは「糖酸化」となっている。 砂糖との違いは何か? 水飴と砂糖はさまざまな点で異なる。わかりやすい点で言うと、水飴は液体であるが、砂糖は固体である。また主成分も異なり、水飴は麦芽糖(マルトース)であるが、砂糖はショ糖(スクロース)となっている。麦芽糖はショ糖よりも甘みが穏やかではあるが、食後血糖値の最高点はショ糖よりも高い。ただし、血糖値が上下するスピード自体は、比較的緩やかとなっている(※1)。 水飴が固まらない理由とは? 水飴とは？代用品の作り方や市販の人気商品についても紹介！ | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. 水飴が液体状を維持している理由は、最初の段階で酵素を使った「液化」という作業を行っているからだ。液化について簡単に説明すると、水飴の原材料になるデンプン(βデンプン)は水と熱を与えるとαデンプンへと変化する。さらにそのαデンプンにアミラーゼを加えることで、デンプンの液体化が起きるのだ(※2)。その上で「糖化」を行い、水飴へと仕上げていくことになる。 水飴の「糖化」と色味や粘り気の違い 水飴には、無色透明のものや茶色透明のものなどいくつか種類がある。このような違いは、水飴の加工方法である「糖化」によって決まる。主な糖化法とそれぞれの特徴は以下のとおりとなっている。 酸糖化法:強い酸を使う方法。無色透明で香りや風味がなく、甘みと粘り気が強い水飴ができる 酵素糖化法:純粋な酵素を使う方法。無色透明で香りがなく、比較的優しい甘さの水飴ができる 麦芽糖化法:天然の酵素を使う方法。茶色透明で香り・うま味が強いが、大量生産には向かない このように製法によって水飴の品質は変わってくる。なお補足となるが、水飴の粘り気の正体は、デンプンを分解すると生成される「デキストリン」という多糖類の一種となっている。糖化法によりデキストリンの含有量も異なり、最も多いのは「酸糖化法」による水飴となっている。 2. 水飴の基本的な栄養価 文部科学省の「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」には「酸糖化法による水飴」「酵素糖化法による水飴」「還元水あめ」の3種類の栄養価が収録されている。このうち水飴(酸糖化)の100gあたりの栄養価は以下のようになっている(※3)。 水飴(酸糖化)100gあたりの栄養価 エネルギー:341kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:85g ビタミン ・βカロテン:0μg ・ビタミンD:0μg ・ビタミンE:0mg ・ビタミンK:0μg ・ビタミンB1:0mg ・ビタミンB2:0mg ・ナイアシン:0mg ・ビタミンB6:0mg ・ビタミンB12:0μg ・葉酸:0μg ・パントテン酸:0mg ・ビオチン:0μg ・ビタミンC:0mg ミネラル ・ナトリウム:0mg ・カリウム:0mg ・カルシウム:0mg ・マグネシウム:0mg ・リン:1mg ・鉄:0.