WRITER この記事を書いている人 - WRITER - 栃木県芳賀郡益子町 『 城内坂 』 益子焼のお店が数多く立ち並んでいる益子町のメイン通りで、焼き物を見ながらお散歩するだけでも楽しい緩やかな坂道です。 また、毎年2回春と秋に開催される 益子陶器市 の主要会場となる場所でもあります😊 おはようございます!本日から陶器市です! 現在、城内坂は一部渋滞がおきています。 城内坂周辺の駐車場は現在多少空きがございます。 皆さまのお越しをお待ちしています!
さて、しゃれた陶器やさんが立ち並ぶ城内坂通りを端から端まで見て回りました。 茶碗を3個購入して、帰路につきます。 帰る途中にある(294沿い)道の駅二宮で、イチゴとイチゴのジェラートを購入。 イチゴの季節は、ここはお勧めですよ! ネットで検索してみてください、行きたくなるから。 なになに・・・250円? 僕は厳選イチゴ! と言ったら、妻が「どれがお勧めですか?」と聞く。 お勧めは、その場で苺とソフトクリームをコネコネ混ぜて作ってくれる・・・。 これです! 益子焼窯元共販センター 陶芸教室. 400円、ちょっと厳選イチゴより高いけど、カワイイお姉さんが作ってくれたし美味しいし、よかった良かった。 今日も一日晴れて(午後から寒かったけど)楽しいショートトリップになりました。 168km 24. 4km/L でした。 この旅行で行ったスポット 旅の計画・記録 マイルに交換できるフォートラベルポイントが貯まる フォートラベルポイントって? フォートラベル公式LINE@ おすすめの旅行記や旬な旅行情報、お得なキャンペーン情報をお届けします! QRコードが読み取れない場合はID「 @4travel 」で検索してください。 \その他の公式SNSはこちら/
[ましこ・あ・ら・もーど] 2013年7月23日 夏においしいビルマ汁♪part2 前回に引きつづき、益子のご当地料理 "ビルマ汁"についてお届けしました! ☆ビルマ汁とは・・・ 益子町田町の呉服店「もおかや」の元店主 飯塚潤一さんが、 太平洋戦争でビルマ(現在のミャンマー)に出兵していた時に食べたスープを、 帰国後、益子で再現したというもの☆ 後編の今回は、「もおかや」の飯塚フミさんに教えていただき、ビルマ汁を作りました! 益子焼窯元共販センター 駐車場 料金. ―ビルマ汁の基本レシピ―(4~5人前) ・なす…大5~6本 ・いんげん…10本 ・じゃがいも…中4個 ・にんじん…大1本 ・玉ねぎ…中2個 ・トマト(完熟)…大4個 ・豚ばら肉薄切り…300g ・鷹の爪(お好み) ・サラダ油…大さじ2 ・和風だし…大さじ2 ・カレー粉…小さじ1 ・塩…大さじ1~2 ①なすは筋状に皮を引き一口大に切つて水にさらしておく。ジャガイモ、玉ねぎ、 にんじんは皮をむき一口大に切る。いんげんの筋を取り2~ 3等分に切り、豚ばら肉は 一口大に切る。 ②①を鍋に入れてひたひたの水を入れ、サラダ油、塩、和風だしを入れ、鷹の爪を 半分にちざって入れ、油で炒めずに水から煮込む。あくが出たらされいに取る。 ③野菜が柔らかくなつたらトマトを一口大の大きさにちざうて入れ、カレー粉を入 れて一煮立ちする。 ④野菜から水分が出るので、味をこまめに確認しながら塩を足して調える。 たったこれだけ☆完成です! 野菜とお肉を、炒めず水から煮るだけと、とっても簡単! 夏野菜たっぷりで、見た目はカレースープの様ですが、カレー粉は色を出す程度なので さらさらで、食材のだしのコクが効いた、さっぱりした口当たりなんです。 うどんやご飯に合う! !夏休みの食欲がない時にもどんどん食べられる、 栄養満点の"ビルマ汁"。ぜひ皆さんも、暑いこの夏、お試しください!
陶芸に初めてチャレンジする方や、手先が不器用 で上手にできるか心配……という方は、ぜひ手びねりから陶芸の世界に触れてみてください。 電動ろくろに慣れるという「練習」がいらない分、もの作りの楽しさに無心で集中できる のが手びねりのいいところ。ちょっと形が歪んでも、それもまた味わいのひとつ!
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