おかゆの作り方 - YouTube
TOP レシピ ごはんもの おかゆ・雑炊 風邪じゃなくても食べたい!基本おかゆレシピと人気アレンジ33選 ひと口食べれば体にやさしく染みわたるおかゆ。今回は土鍋や炊飯器で作る基本のレシピや離乳食おかゆ、人気の中華がゆ、味付けを変えて楽しむアイデアなど、おすすめのアレンジレシピ33点をご紹介します。風邪じゃなくても食べたくなるようなおかゆを食卓のルーティンとして登場させてみませんか! ライター: donguri レシピフードライター グルメと旅が大好きな主婦ライター。最近はシンガポールや台湾などアジアの料理にハマっています。"ラクしておいしい"を日々研究中!読んでいて楽しくなるような記事をお届けしたいと思… もっとみる 身も心もあったまる「おかゆ」 おかゆと言えば、疲れたときや風邪気味のときにふと食べたくなるようなやさしい味が魅力ですよね。炊けたご飯をだしやほかの具材と一緒に煮込む雑炊とは異なり、おかゆは生米を水分多めに炊くという作り方が一般的です。 今回は、そんなおかゆの基本の作り方をはじめ、いろいろなシーンで使えるアレンジレシピ33選をご紹介します。圧力鍋を使用し時短で作る方法や、デザートで楽しめるユニークなアレンジなど、これまでにまだ出会ったことのないおかゆレシピがきっと見つかるはずです!
*ご飯を水洗いしてぬめりを取ることで、サラサラとしたお粥が作れます。 *ほんだし・酒各大さじ1・塩小さじ1を入れて火にかけることで美味しい和風粥になります! *お粥(生米から作る方法) レシピID:5275637
5カップ 小豆の茹で汁 0. 5カップ 塩 ひとつまみ 1.小豆を煮る (1)小豆を水洗いして鍋に入れ、水(分量外)を小豆が浸かる程度入れて沸騰させたら火を止め、ザルにあげて茹で汁を捨てます。 (2)再度鍋に(1)の小豆と水2カップを入れ強火にかけ沸騰後弱火で蓋をして約30分煮ます。 (3)火を止めてザルに上げ、茹で汁は別に取っておきます。 2.お粥を炊く (1)土鍋に米、水、小豆の茹で汁を入れて蓋をしないで火にかけ、沸騰後吹きこぼれないよう直ぐに弱火にして蓋をして約30分煮ます。 (2)煮た小豆と塩を入れてスプーンで1回底からかき混ぜて5分煮ます。 ここで小さく切ったお餅を一緒に入れても美味しいです。 ・小豆粥はご飯から作ることも可能です。 その場合、上記ご飯から作るお粥レシピ(1人分)で茹で汁1/4カップを入れる分水を減らして炊き、15分経ったら小豆25gと塩を入れて5分、その後約10分蒸らします。 ・小豆粥は小豆を米と一緒に最初から炊く方法もありますが、先に茹でておく方が美味しくできます。 ・小豆粥の味はお好みで、塩をもう少し増やしても美味しいですし、砂糖を入れてぜんざい風にしても美味しいです。 ●七草粥の作り方はこちら → 七草粥の七草がない場合はどうする?作り方で茹でる必要あるの? まとめ 本来のお粥は米から炊きますが、時間がない時はご飯を使っても作ることができます。 消化が良いので胃腸が疲れた時や正月で食べすぎた後、二日酔いの次の日などにピッタリです。 ぜひ作り方を覚えて、ささっと美味しいお粥を作って下さいね。 この記事を書いた人 運営者: 祐希 もうすぐ50代に突入する主婦です。 若い頃はキャリアウーマンだったことから主婦としての常識を知らず、嫁ぎ先で親戚に後ろ指さされた経験があります。その後、優しさと賢さを兼ね備えた亡き姑にマナーや処世術を教わったお陰で主婦スキルが向上しました。 このブログでは、姑から教わったマナーの一般常識を中心に、生活に役立つこと、道具や手続き、車関係等について語っています。 → 【ホーム】闘う嫁のマナーノート
美味しい中華粥の作り方 by ゆうみづき 中華粥の基本的な作り方。体が弱っている時、ただの白粥に飽きた時にどうぞ。具を加えて炊... 材料: 米、塩、サラダ油、水、鶏肉(モモ)、帆立の貝柱(水で戻す)、生姜 お粥の作り方 yama_miu 白米をやわらかく煮たのがおかゆ(白かゆ)です。 米、全粥、7分粥、5分粥、3部粥 簡単和食!基本のおかゆ*七草粥の作り方 zezzy 基本のおかゆ。を応用して七草粥に。野菜を別茹でします!若菜の香りや彩りのよさを存分に... 米、水、塩、七草(お好みの七草)※せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すず...
寒すぎです(-"-) ここ数日、異常なまでに寒いです・・・。 寒いので、あったかいものを食べるか、スパイシーなものを食べるか、或いは酒でも飲まないとやってられません!!! (最後のはもちろん言い訳) という訳で 中華粥 (帆立入り)です。美味しそうでしょ~?^^↓ 私、日本の白いお粥は苦手です。風邪を引いて熱を出しても、お腹を壊しても、まずお粥は絶対に食べません。だって味気なくてつまらないんだもん^^; だけど中華粥は別!これなら進んで食べられます! !^0^ ちゃんとだしの味がするし、お米自体にもほのかに風味がついてるからそのままで十分美味しい。薬味をかければもっと美味しい! (・・・おそらくは、お米自体が日本のみたいに美味しくないから、食べ方の方に手間をかけたんだろうな~・・・^^;) という訳で、初めて食べた時には「一体どうやって作ったらこんな風に!
天空のカフェ エスカフローラ 詳細情報 電話番号 090-5115-5811 カテゴリ マンガ喫茶、飲食、カフェ 喫煙に関する情報について 2020年4月1日から、受動喫煙対策に関する法律が施行されます。最新情報は店舗へお問い合わせください。
:名無したん 2021/07/08(木) 12:11:21. 08 ID:5lO+6Rbw 繋がりキャストの有り難いお言葉 勘違い無賃オタクがたくさんいるから教えてあげる🥰 ドリンク1杯だけでめっちゃ推してますアピールやめようね、 全然ショボいし嬉しくないよ🥲 キャスト全員にドリンクあげれるくらいお金貯めてからコンカフェ行こうね お金無いのに来たら 推しにあいつ金ねーくせにって裏で言われるだけだよ🥰 (5ch newer account) 裸足はいいですか? 自過剰おじさんわらっちゃう しなないでー 老人じゃん ちょっとそんなおもしろいべんとラストでやらないでください おなかすいタンバリン♪ うわこれか 腕は上がるけど肩痛い 毎日閉店セールじゃん 素人童貞だからやりたいですね 231 C.N. :名無したん 2021/07/17(土) 16:59:00. 43 ID:QMxqtmjS 羊転生したね 232 C.N. :名無したん 2021/07/17(土) 18:06:09. 33 ID:S20vG37D 羊どこいる? 233 C.N. :名無したん 2021/07/23(金) 16:37:23. 15 ID:gV/tL0E3 卒業とが 234 C.N. :名無したん 2021/07/26(月) 04:10:32. 62 ID:wR7EQ3xw うりゅとが卒業回避 235 C.N. :名無したん 2021/07/26(月) 10:52:07. 79 ID:zq7tZM9S 卒業理由のとこ聞けなかったし調べても分からんかったわ。回避できたけど、結局理由は? 天空のカフェ エスカフローラ｜名古屋｜カフェるん. 236 C.N. :名無したん 2021/07/26(月) 23:56:34. 97 ID:j6NQZHUg メンヘラ
(※皆様にとっても大切なキャストだと思われるので、この場では自分も【さん付け】で呼ばせて頂きます、、) 2年前の9月23日 【天空のカフェ エスカフローラ】をオープンさせて頂きました(^^) 最初の1年間は無我夢中で 次の1年間は後半がリベラガーデン(以下リベラ)の準備と平行となりました。 この2年目に関しては 間違いなくお客様とキャストさんのエスカフローラ(エスカ)への強い想いが支えて下さり そのおかげで迎える事が出来ました。 自分が知っているのがエスカだけなので手前味噌ですし他店様も勿論同じだと思いますが キャストさん方本当にお店意識が高くて エスカを良くしよう、守ろうって本気で考えてくれる方が沢山います。 色々案をくれたり、シフトが薄かったり足りない時は協力してくれたり、このままではダメだと思った事は言い辛い事でも本気で意見してくれたり まだ20歳前後の1アルバイトスタッフなのに なんでかなーと考えるとやはり理由は1つしかなくて キャストさん達に 【エスカフローラが好き・楽しい】 と思わせて下さった ご帰宅して下さる皆様の力以外考えられません 自分が営業中フロアにいる時間はほぼ皆無です キャストさん達が【楽しい】と思える空間を作っているのは 間違いなくご帰宅して下さった皆様の存在です この2年間 共にエスカフローラを作って下さり本当にありがとうございました そして3年目! 2年目の反省を生かし、今少しずつですが今後店舗数が増えてもまわる形を取り入れていってますm(_ _)m 自分自身初めての事が目白押しの2年間でしたが やりたい事、作ってみたいお店は次から次へとあるので これからもやりたい事をやらせて頂いている以上、3年目は【皆様にご迷惑をお掛けしない】をテーマにシステム作りにより重点をおきますm(_ _)m いつか何年後か何十年後か 「あの時はこうだったあーだった」 と、色々あった方も今帰宅して下さっている方も 1人でも多くの方と思い出話に花を咲かせる事が夢です(^^)! それでは 3年目もどうか【エスカフローラ】を宜しくお願い致します、、、 本日もご帰宅本当にありがとうございました✨
名古屋は大須のコンセプトカフェ、「天空のエスカフローラ」様より床清掃のご依頼を頂きました。 ブログでの紹介の許可も頂いたので、店名や内容もご紹介させていただきます。 こちらのカフェは開店1周年ということで、床も汚れて来たので洗浄、ワックスをする業者を探していたらしく、インターネットで検索してご依頼頂きました。 清掃前日のエアコンクリーニングの現場が近かったため、下見を兼ねてご挨拶に伺ったのですがオーナー様は不在で、平日の昼にも拘わらずお客様も結構入っていて、作業着を着た私はとても場違いっぽかったため(笑)、スタッフの方に「明日はよろしくお願いいたします」と軽く挨拶して後にしました。 今回、オーナー様が最初にこちらのお店を工事した業者様に問い合わせてくれて、「最初はワックスはかけてないけど、ワックスを塗っても大丈夫な床」との事。 ちょっと迷ったのですが、汚れ具合から見て洗浄ではなく剥離剤を使いました。 剥離剤というのは強力な洗剤ですので、これくらい分かりやすく汚れが浮いてきます。 そしてワックスを掛けると、こういう感じです。 今回、初のクリーニングだしお店のオープン時間に確実に間に合わせるため、深夜からの清掃だったため写真だと光沢が少なく見えますが、実際に昼間にお店に行ってみるともっと綺麗に光沢してると思います。 今後、定期で頼んで頂けるとの事なので、よろしくお願いいたします! 今度は私も私服で、お客として伺ってみようと思います。 コンセプトカフェ、行ったことないので軽く緊張しますね(笑)。
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