こんばんは^^ 待ちに待った… アイリスオーヤマ製の電気圧力鍋が、昨日届きました♪ 「圧力鍋」というものを人生で扱ったことがないのでドキドキ(@_@) 使い方を間違うと、大事故にもなりかねないんですね(-_-) ベタですがまずはカレーを作ろうと思い、材料を入れていざ 調理スタート!…したのですが、アレレ??? 後から投入しなきゃいけない、刻んだルーを先にいれてしまいました。 まあいっかー…と思いつつ、心配になって調べたら、「鍋が吹っ飛ぶ」とか 「カレーで大事故」とか書いてある記事が。 急いでコンセントを抜き、昨日はいつも通りお鍋でカレー作りました(~_~;) そして今日… 鶏ハムに挑戦! レシピ通り、下ごしらえして… いざ圧力鍋へ。 お皿でフタをして…。 メニュー番号を合わせて、調理スタート! できた! しっとりとした鶏ハムが完成しましたよ! 圧力を使いたかったのですが、今回は低温調理笑 明日また圧力で挑戦します!! アイリスオーヤマの電気圧力鍋はレシピ数が豊富！自動メニューが多いから設定が楽チン！ - くりーむぱん屋さん. レシピがたくさん載ってて、テンション上がります! おうち時間も楽しめそうかなぁ…。 思っていたより、小さかったです。(大きい方の4Lを購入しました。) アイリスオーヤマ製はシンプルなのがいいですね!! 私のおすすめはこちら ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ インスタグラムやってます♪ もしよろしければフォローしてくださいね! ↓↓↓ こちらをクリック 今日も遊びに来てくださいまして、ありがとうございました! !
「働く!リーマンファーザー」へようこそ! 管理人のwhatです。 子供が産まれるまでろくに料理をしてこなかった僕が、調理家電の力を借りて簡単・お手軽な時短料理を作る 「家電調理シリーズ」 。 今回は、アイリスオーヤマの電気圧力鍋で塩麹(しおこうじ)を作ります 。 リンク 塩こうじは、料理ではなく調味料ですね。 「えー、わざわざ自分で調味料作るの? ?」 「ぜんぜん料理素人向けじゃないじゃん!」 という声が聞こえてきそうですが、どうか聞いてください。 塩麹を使えば、料理初心者でも簡単に料理のクオリティを上げ、レパートリーを増やせます。 肉を漬け込んで、電子レンジで焼けば、驚くほど柔らかく旨味がある肉のオーブン焼きが作れます。 卵焼きに入れれば、甘さ、塩気、旨味のバランスが取れただし巻き卵風に。 生野菜と和えればお手軽サラダが作れます。 しかも調味料無添加なので、子供にも安心して出せます。 これほど料理素人に優しい調味料は中々ありません! what それでは、作っていきましょー! この記事はこんな方にオススメ! 家事・料理は苦手だけども、これから頑張ろうとしているお父さんの皆様 自炊をして食費を浮かしたい単身世代の方 激務だけども、自炊をして体に気を使っていきたい単身のサラリーマンの方 夫に料理をさせたい奥様 塩麹(しおこうじ)とは?何故料理初心者にオススメなの? 潮麹は、蒸した米に麹菌を繁殖させて「米麹」に塩と水を加えて発酵させた発酵調味料です。 塩麹のすごさは化学的に食材の味を向上させる点にあります。 塩麹に食材を漬け込むと、麹菌が食材に含まれるタンパク質、デンプンを分解します。 タンパク質は分解されて旨味成分に、デンプンは分解されより単純な糖類になり、旨味が増します。 さらに食材の組織の繋がりがゆるくなるので、身が柔らかくなるという原理です。 漬け込むだけでお肉、魚、野菜のうま味がグッと増し、柔らかくなるということです。 柔らかい、旨味たっぷり、甘い。 これって美味しい食べ物の条件じゃないですか?? what 良くテレビの食レポで使われるヤツ! 塩こうじによって食材自体がおいしくなるので、難しいことをしなくてもおいしい料理が作れます。 僕が塩麹を料理初心者にお勧めする理由はここにあります。 電気圧力鍋で塩こうじ:材料 塩麹の材料は以下の通りです。 米麹 200g 塩 60g 水 300ml 概算コスト:約400円/回 材料が米麹と塩、水だけなので、米麴選びが味を左右します。 我が家で使っているのは 伊勢惣 さんの「みやここうじ」です。 リンクを貼っておくので、興味がある方は買ってみてください。 リンク 電気圧力鍋で塩麹:作り方 what さっそく作っていきましょう!
id:rapisino はてなブログPro 都内で働く会社員です。システム屋の技術営業をしています。ガジェット関連の記事を読み漁り、買いもしない製品スペックを無意味に調べるのが趣味の3児の父です。 ガジェット、雑貨、家電、育児、ディズニーリゾート関連の記事を書いていますので、お気軽にお読み下さい。 読者です 読者をやめる 読者になる @rapisinoをフォロー
関連したものをまとめて覚える 英単語などの暗記は、ただ綴りを覚えるだけの単純暗記よりも、類義語や対義語、語源が同じものなど、関連している単語もセットにして覚えるのが効率的です。また英単語なら、重要な熟語や文法が含まれた例文ごと覚えてしまえば、短い時間で語彙力アップにつなげることができます。 7.
年号の暗記が覚えられないや歴史がキライな人は自分で作ってみると意外と楽しく覚えられますよ♪ 歴史はゴロと呪文で完璧! 【中学受験・社会】こうすれば成績が上がる！社会の偏差値を１０上げる方法は？. 社会は覚えたら覚えた分だけ点数が取れる科目ですが、1・2カ月分の授業内容がテストに出るので量が多くて大変です。 そこで、 サクサク効率的に暗記していく方法 をオススメします。 その方法として代表的なモノはゴロ覚えです☆誰しも1回は 『鳴くよ(794)うぐいす、平安京』『聖徳太子はコックさん(593)』 など、ゴロで年号を覚えた経験があると思います。 ただ、 ゴロが作りにくいものもありますよね…? そんな時はどうするか!? 答えは『呪文にして覚える!』 です。 たとえば、 江戸幕府 。 「関が原の戦い→西軍石田光成→2代秀忠→武家諸法度→3代家光→参勤交代」 など、一まとまりで 呪文のように繰り返し唱えて暗記 するんです。 ※7つ以上は認識が薄くなるので短くまとめるのがコツ。 そうすると、 歌の歌詞のように脳にインプット されるので忘れづらくなります☆きっと社会の暗記モノが今より楽しくなって効果も期待できるハズ(^0^)
ですね。 全身全霊を込めて高速でテストを繰り返してください、これだけで暗記の効率はかなり上がりますよ。 ちなみに、冒頭で6倍と言いましたがこれは何度か実際に覚えてもらったときの最低ライン。 実際は30分で100個前後覚えてくれたこともありました。10倍早く覚えられるようになっていますね。 さすがにその時はお疲れでしたが、それでも嬉しそうにしてるのを見るとこちらまで嬉しくなりました。 おわりに あなたのお子さんは、どんな暗記の仕方をしていますか? もしあなたのお子さんが、暗記が苦手だったり、社会が覚えられなくて困っているのであれば、まずはこの記事で紹介した「高速でテストを繰り返す」というやり方に変えてみてください。 かなり暗記がストレス無く楽にできるようになると思います。 勉強の仕方は技術ですから誰でも身につけられます。 やり方ひとつで点数も自信も伸びますし、暗記が苦手と諦める前に、まずはこの暗記方法をぜひ試してみてください。 久松 もうひと記事いかがですか?塾ではなかなか勉強の仕方って教えてもらえないはず。そのせいで伸び悩んでいるとしたら本当にもったいないです。 塾に行っているのに成績が上がらない!塾を変える前に試したい7つの施策
文科省の指導要領もずいぶん変わってきたんですけどね。詰め込み教育からの脱却とでも申しましょうか。 詰め込み教育の代名詞といえば「 暗記 」です。どれだけ多くのことを覚えているかが、学力の基準でした。 しかーし! 暗記が不要になったわけではありません。「 暗記しただけではダメ 」というようになっただけなんです。 つまり、やはり暗記してなければ話にならないわけです。 暗記が苦手な生徒に共通すること! 例えば「 英語の単語を覚えなさい! 」と言われると、いつまでも教科書を眺めているだけの生徒が結構いるんです。 眺めているだけ覚えられるようになるなんて、相当な上級者ですよ。ほとんどの中学生には無理でしょう。 単語や文章が覚えられない生徒は、次のようなことをします。 教科書などを眺めているだけ。 意味もなく何回もノートに繰り返し書く。 問題文までノートに書いて時間を潰している。 これ全部 NG ですからね! よく保護者の方などが、覚えられないなら何回も書いて覚えなさいなんて子どもに言っているのを耳にします。 私はこれが大っ嫌いなんです。私のように集中力のない人間の場合ですと、10回も書いていると「 違う字 」になっちゃうことが多いのです。 特に気をつけて欲しいのは、問題文までノートに書いて時間を潰している生徒です。端から見てると「 勉強している 」ようにみえますが、実は「 作業をしているだけ 」ですから。 私はこういう生徒は容赦なくビッシビッシ指導しますからね。 事態はそれで済みません。 私も学生時代英単語を覚えるために、「 100回 」書いてみたんですよ。 100回書いても、結局覚えられませんでした。これ単なる時間の無駄なんですよ。 覚えようと思って書くなら良いのですが、ただ漫然と書いて覚えられるわけじゃないんです。 では覚えるにはどうしたら良いか? コツを押さえて効率アップ！おすすめの暗記方法. いきなりノートに書くのは賛成できません。 まずは「 口で言えるようにすること! 」が大切です。 私が中学二年生の時に覚えた英文を紹介します。 When a tall building is on fire, you'll see a helicopter coming down to pick up the people on top of it. この文章を書けるようにしなさいと、当時の先生に言われたのですが、こんな長い文章覚えられませんでした。 すると先生が「 まず、言えるようにしてごらん!
まず「 口で言えるように 」するんですよ! それでは今日はこの辺で。また明日! 【KOSHIN学院は神奈川県平塚市田村にある、一生懸命頑張る生徒をトコトン応援する高校受験専門学習塾です!】