Description ジュワ~と染み出てくる 汁がたまらない(*´∀`) まさか調味料2つだなんて思われない♡ 食べ過ぎ注意です♡ 作り方 1 あげを好きな切り方で切る。 ※私はいつも縦に半分 2 揚げを開いておく。 ※煮てからでは開きにくいので。 3 揚げを 油抜き する。 ザルに揚げを入れ、上から熱湯(1㍑くらい)をかけるだけでOK♪ 4 鍋に水、揚げを入れて煮立たたせる。 5 砂糖、醤油を入れて 中火 で10分煮る。 6 火を止め、蓋をして冷めるまで放置する。 (味を染み込ませるため) 7 その間に酢飯を作ります。 酢飯はお好みの作り方でOKです。 8 ちなみにうちはこのお酢だけです(*^^*) 砂糖やみりんは入れません。 9 冷めた揚げをかる~く絞ってごはんを詰める。 ※汁がポタポタ落ちない程度でOK♪ 10 できあがり★☆ コツ・ポイント ●油抜きをしすぎないこと。(しすぎるとコクがなくなります。) ●揚げがやぶれるので、菜箸でかき回さない。 ●揚げはほんとにかる~く絞ること。食べたときにジュワ~と汁が出てくる方がおいしいです(*^^*) ●揚げのなかにごはんを詰めすぎない。 このレシピの生い立ち 我が家の自慢レシピです。これ以上においしい、いなり寿司に出会ったことはありません(*´∀`)
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みんな大好きいなり寿司♡ 運動会に遠足、ハイキングにホームパーティー…秋は楽しいイベントが続きますね。そこで喜ばれるのが食べやすいメニュー。中でも手づかみで食べることができる「いなり寿司」は、老若男女問わず喜ばれる一品です。 とはいえ、毎回同じだと新鮮味がありませんよね。そこで今回は、変わり種の「いなり寿司」レシピをご紹介します。「こんなアレンジあったんだ」と驚くこと間違いナシ!その美味しさに、きっとハマりますよ♡ ハマる美味しさ!いなり寿司 ①ピリ辛そぼろいなり ピリッと辛い豆板醤風味がクセになるいなり寿司。ジューシーなお揚げとピリ辛のそぼろが相性抜群で、手が止まらなくなってしまいそう。茶巾型の可愛さと、ピリ辛味とのギャップが面白いですよ。 ②アンチョビと塩揉み胡瓜のチーズいなり お酒が進む、大人が喜ぶいなり。アンチョビと塩揉み胡瓜の酢飯をお揚げで包みます。たっぷりのチーズと粗挽き胡椒をかけていただきます。ごはんは固めに炊くのが美味しく仕上げるポイントです。 ③カリカリ焼きいなりロール寿司 ご飯をお揚げで包む行程をカット。おにぎり型に握ったご飯にお揚げを巻き、こんがり焼いて仕上げます。最後、お揚げ自体の油を活用してトースターでパリッと香ばしく焼き上げるので、お揚げの油抜きも不要なんです! ④肉乗せいなり オシャレでリッチな見た目と上品な味付けはワインのお供に最高!乗せるお肉はお好みでOK。唐揚げ、焼き鶏、生姜焼き、ステーキ、ハンバーグ…ゲストに合わせていろいろ楽しんでみましょう。
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いなり寿司・おいなりさん YouTubeで大人気、大絶賛のいなり寿司・おいなりさんレシピを厳選して紹介します。 知らなきゃ損する、簡単で美味しい、みんなに教えたいレシピばかりです。 私も参考にして色々作っていますが もっと早く知りたかったです(笑) 見てるだけでも楽しくって面白い(? )人気のいなり寿司・おいなりさん特集。 いなり寿司の作り方 Cooking with Dog 1176964回視聴 8:33分 【 材料 】 12個分 米:300ml(250g) 水:300ml 酒:大1 出し昆布:5cm角1枚 ※米は30分間分量の水に浸けたあと炊飯する。 すし酢(市販):50ml ※または 酢:大2 砂糖:大1と1/2 塩:小2/3 油揚げ:6 枚(いなり寿司用、または、薄めの油揚げ) 出し汁:300ml 砂糖:大3 みりん:大2 しょう油:大2 干し椎茸:3枚 (※干し椎茸は軽く洗い、水を加えて冷蔵庫で一晩かけて戻しておく。鍋焼きうどん参照。) 人参:30g 乾燥ひじき:4g (※ひじきは水に20〜30分浸け、よく洗って水気を切っておく。) 炒め油:少々 椎茸戻し汁:大4~5 酒、みりん、砂糖、しょう油、:各大1/2 炒り白ごま:大1 薄焼き卵(卵2個、砂糖、塩、水溶き片栗粉少々で直径17cm位に焼いておく) 三つ葉 生姜の甘酢漬け(市販) P 情 フランシスのお弁当箱、巾着袋、お箸セットを注文! フランシスのTシャツとエプロンを注文!
「食」をテーマにした動画をお届けしたいと思っています!! おうち時間や空き時間にご覧頂けると嬉しいです!!... 。 【お餅 アレンジ】もち吉風 いなりあげもちの作り方 kattyanneru/かっちゃんねる 78092回視聴 10:00分 ▼(6個分)▼ ・切り餅 3個・あげ 6個・水 200ml・だしの素(昆布) 小さじ1/2・三温糖 大さじ3・醤油 大さじ2. 5・みりん 大さじ1. いなり 寿司 レシピ 人気 1.1.0. 5 ▼「twitter」▼ ▼「instagram」▼ ▼「Pinterest」▼ htt... 。 絶品!いなり寿司の作り方|絶対失敗しない手作り油揚げ(おあげ)の作り方 【田舎そば川原】料理・漬物 76022回視聴 10:37分 本格手作り「稲荷寿司(きつね寿司)」の作り方。昔ながらの絶品油揚げ(お揚げ)の炊き方と確実に美味しく作る方法を料理歴40年のプロが伝授! 油揚げ:適量 砂糖:150g(三温糖) 醤油:60cc みりん:60cc 酒:60cc 水:300cc ▼田舎そば川原 住所:香川県仲多度郡まんのう町炭所東3239-1 店主:川原恵美子 Facebookページ:地図: 1 2 2021/08/04日のPICK UP
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