2~3日前かな? 市場で殻付き牡蠣を仕入れました ☆ その時 『 売れ残ってもいい 食べちゃる!!! 』『 てか、喰いたい ~ 』 とぉ! その記事はコチラ → 我慢できなくて 牡蠣 むふぅ......... 殻付き牡蠣、30ヶ仕入れたんだけど やっぱり売れ残っちゃったんだよね;; (と言っても、生食期限は3日後でした) 牡蠣(カキ)消費期限前に食べた方がイイヨ!と勝手に思い込ませ 仕入れた日の晩に食べることにしましたよ ぐふふっ、最初からそのつもりだったのだがね ヘ(゚∀゚*)ノ レシピ!? 今回は 『 男の料理! 』っす! もう適当ぉ~~~~~~~~~~~ 食材&調味料を ど~ん! これを ドカッ!! 一斗缶入り「殻付き生牡蠣」を食べよう。全154個の牡蠣を生・蒸し・焼き・燻製で食べ尽くした記録 - ソレドコ. そして オリャァ!!! こんな感じで作れる料理ですよ~ そんでもって失敗無し!ウマイときた ♪ でもね、怒られそうなので.......... < 材料&レシピ > 2人前 殻付きカキ(生食用) 8ヶ パセリのみじん切り 適宜(普通のパセリやイタリアンパセリなどお好みで) ニンニク(大1片) 包丁潰して4等分にカット/小だったら2片分 オリーブオイル 適宜(どばっ!っと!!/大さじ2~3くらいかな?) 白ワイン 適宜(これも白ワインの口を親指でおさえながらドバっ!/大さじ3くらい?) ハーブミックス(市販品) 適当よ~ 2~3フリフリ" でOK 三重は浦村、鳥羽海域の殻付き牡蠣(カキ) 殻は小さいが、ぎっしり" 身が詰まっている この時季のカキ、シーズンもそろそろ終わりだが身が ぷっくら で旨い! 牡蠣は出始めよりも、年を越えた方が美味しいと思う 値段も安くなり、オススメっす!!! (≧▽≦) 蒸すので牡蠣の殻を剥く作業は........... てか貝柱を外す作業(殻を剥がさずに) まぁね、貝柱を外しておいた方が蒸し終えた時に殻を外しやすいんだけど これ、慣れないと手を怪我するからしなくてもOK ☆ 下手すると殻が砕けちゃって、食べる時に 『 ジャリ 』っとするから;; てなことで 牡蠣! (貝柱をはずさずに!てことで) 蒸す前にタワシなどで殻をゴシゴシ洗いましょう !! 何故かって!? たまにですが、殻に虫いたりするし....... きゃぁ==== ((((((ノ゚⊿゚)ノ んでもって、蒸した時に美味い出汁が出るのでね~ その中に汚れとか、ゴミ(殻の破片など)があったら淋しいし 何気に便利な 『 ハーブミックス 』 パスタソースやグリル系、煮込み料理などに使えるんですよね♪ うっしゃ!深めの鍋に牡蠣をぶち込んで、ハーブミックスとニンニク投下!!
レンジで5分のみ!牡蠣の酒蒸し 簡単すぎる!だけどおいしい。お酒のあてにもぴったりです。磯の香りと塩みがしっかり味わ... 材料: 生食用殻付き牡蠣、日本酒 殻付きカキの酒蒸し by おぎにぃ 殻の飛び散りなし!!めちゃ簡単&片付け楽チン&美味しいレシピです♪お酒の効果でカキも... 殻付きカキ、お酒(安いのでOK) 牡蠣のプリプリ簡単蒸し junkydish2 大量の殻付きの牡蠣、 焼いてもいいですが今回は酒蒸し風にしてみました。プリプリの牡蠣... 殻付き牡蠣、日本酒、水、昆布茶、刻みネギ、オリーブオイル、醤油、粒マスタード
こんにちは。 id:shoheiH と申します。 突然ですが私は牡蠣が好きなので、牡蠣を食べたときに備忘録としてブログ 「牡蠣食えば」 を書いています。今回は 「殻付き牡蠣を買ってきて自宅で美味しく食べよう」 という記事です。 それではよろしくお願いいたします。 さっそく一斗缶が届きました。 牡蠣を買うにあたり、せっかくなら生で食べたい、量もそれなりに食べたい、というニーズを満たすものがないか探したところ、 「一斗缶入り殻付き牡蠣(生食可)」 というものを見つけました。 なお注文してから最短3日程度で届けてくれるようですが、生で食べられるのは到着した日が限度だと思うので、生食したい場合は日程と体調を万全に整えましょう。 開けてみましょう。 おや?
こんにちは~筋肉料理人です!
)ものにたいして、ミッドウェイトは 1枚でも、重ねてもいいようなよりマルチに使える仕様 になっています。ライトウェイトにはない親指ループを備え、R1との相性もかなりいけています。 続キャプリーン4|キャプリーンサーマルウェイト 旧キャプリーン4です。Msジップネックで175gで従来の4よりも軽量化されています。 基本的に従来のものと大幅変更はなく、非常に完成度の高いマルチに使えるアンダーウェアです。 サーマルウェイトは言うまでも無く、ポーラテック仕込のグリッドパターン(エンボス)により、保温性は最高で、高山の夏のアウターとして、冬のインナーとして大活躍です。 ただ、今回、新しいミッドウェイトの登場で、サーマルウェイトよりもミッドウェイトのほうが使いやすいとうい状況もでてきました。 シルクウェイト改めキャプリーンデイリー|旧キャプリーン1 旧キャプリーン1(シルクウェイト)が改名しています。 生地の風合いは同じですが、厚みが違います。旧4. 6オンス⇒新4オンス。ということで、若干ですが軽量化されています。 しかし、この程度ですと、従来のシルクウェイトの持ち味はそのまま持続しそうで、何度洗濯してもタフに機能してくれそうです。 だからデイリーなのね♪ Msロングスリーブで170g キャプリーンのおすすめと選び方 今回のリニューアルでもっとも推したいのは、ライトウェイトですね。 これを夏山のベースのアンダーにするのは二重丸です! すごくサラっと感と薄さが心地よいです。 夏向けには、ライトウェイトベース、もしくはデイリーでもいいと思います。 寒い時期にはサーマルやミッドがベター。 デイリーは冬はちょっと寒さを感じるかもしれません。 秋や冬場の重ね着のパターンそしても、ライトウェイト+サーマルウェイトやミッドウェイトという形もよいでしょう。 そういう意味ではサーマルウェイトはアンダーウェアといっても中間着的な役目も果たしてくれる応用範囲のあるウェアです。春秋もおすすめ! この夏も！パタゴニアのキャプリーン・クール・デイリーとクール・フーディ. そして、もっとも使い方が迷うのはミッドウェイトということになります。しかし、今回あたらしくなったキャプリーンミッドウェイトは、かなりマルチなウェアであると思っています。厚手もない、薄手でもない中途半端な位置づけではなく、通年1枚で使える(もちろん重ね着も! )かなりいい感じのベースレイヤーになっています。
今回紹介するモノは来たる夏を涼しく快適に過ごすため、パタゴニアで購入した 「キャプリーン・クール・デイリー・シャツ」 を紹介します。 パタゴニア メンズ・キャプリーン・クール・デイリー・シャツについて 速乾性と伸縮性を備えたソフトなキャプリーン・クール・デイリーはパタゴニア製品の中で最も多用途に使える機能性ニットです。ランニングもクライミングも仲間とくつろぐときも汗を吸湿発散し、すばやく乾き、体の動きに合わせて伸縮するうえ、UPF(紫外線防止指数)50+のUVプロテクションを提供します。ハイキュ・フレッシュ耐久性抗菌防臭加工済みなので、同じシャツのままでエクササイズも外出も可能。素材は素肌にやわらかく軽やかなリサイクル・ポリエステル100%(ヘザーとクロス染めはリサイクル・ポリエステル50%)のジャージーで、吸湿発散性と長期にわたる柔軟性を高めるミドリ・バイオソフト(植物種子ベースの多目的柔軟剤)を施しました。整った見た目のすっきりとしたデザインで、肩が動かしやすく摩擦のないセットイン型の袖を備え、縫い目を最小限に抑えてあるのでこのうえなく快適です。 引用元: パタゴニア アウトドアウェア キャプリーン・クール・デイリー・シャツのディテール 生地の厚さは無地が3.
洗わず着続けたパタゴニア・キャプリーン クール・デイリー・フーディ|MY GEAR File:001 Patagonia Capilene Cool Daily Hoody 【化繊ウェア】 - YouTube
2019年のパタゴニアのアンダーウェア キャプリーンは、キャプリーンクールシリーズが新たに加わっています。 といってもクールトレイルは旧ナイントレイルシャツと同素材で、名前にキャプリーンを入れた感じでしょうか。 基本のデイリーはクールデイリーという呼び方になります。 デイリーのロゴ入りはなかなか見なかったので今回は取り寄せてみました。 毎年デイリーを着ていますが、年によって微妙に質感やストレッチが違っているように思います。 今年のクールデイリーはナイントレイルの生地とすこし似ている感じでしょうか。 ちょっと変わったところで、このデイリーフーディ。 サーマルウェイトのフーディやキャプリーンエアフーディのような特化させたものではなく、もっと緩い感じでかぶれるフーディです。 キャプリーン自体生地が50+のUVプロテクションですので、寒さだけでなく日よけとしても活用できます。