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Thu, 25 Jul 2024 16:28:30 +0000

待機期間は最小限に!派遣社員が契約終了前から準備しておくべきこと 派遣社員として働くなら住民税の納付を忘れずに 今回は色々とややこしい説明が続いてしまいましたが、 派遣社員は住民税を自分で納める 、という点はしっかりと覚えておきましょう。 どれだけ稼いでいたかによりますが、住民税は金額がそこそこ大きくなることも多いです。 特に普通徴収で4分割での支払いとなると、大きな出費になってしまいます。 住民税のことを忘れてお金を使い込んでしまった…住民税の通知が来ていたのに納付を忘れていた…ということがないようにしましょう。 当サイトで人気の大手派遣会社 マンパワーグループ オススメ度 5. 県•市民税申告書について 派遣社員です 昨年、年末調整を派遣会社でし- 年末調整 | 教えて!goo. 0 特徴 登録スタッフ満足度96% 対応エリア 全国 ランスタッド オススメ度 4. 5 特徴 世界2位の総合人材会社 対応エリア 全国 テンプスタッフ オススメ度 4. 0 特徴 7年連続で業績No. 1 対応エリア 全国 あなたにピッタリな派遣会社を探す 人材派遣会社や派遣求人サイトの口コミ投稿を募集しています。投稿は1〜2分で完了します。よろしければご協力をお願いいたします。 派遣会社の口コミ投稿はこちら

派遣社員が納める税金の仕組みについて解説!払いすぎた税金を戻す為の対策とは? | 在宅ワーク・内職の求人・アルバイト情報なら主婦のためのママワークス

「住民税」の基本! 所得税は1年間の所得に対して課せられ、国に納める必要がある税金です。派遣社員は派遣会社が代わりに納付するため、所得税の納税方法についてはあまり気にする必要はないでしょう。それでは、住民税はどのようにして金額が決定し、どのように納めれば良いのでしょうか。ここでは、住民税の決まり方や納付方法について解説します。 2-1. 住民税の決まり方 住民税とは、都道府県と市町村とに納める税金のことです。「均等割」と「所得割」の2つから構成されていて、それぞれ以下の違いがあります。 均等割:すべての住民が平等に一律で課される税金 所得割:住民の所得に応じて課される税金 均等割の標準額は市町村民税(東京都23区などは特別区民税)3500円、都道府県民税が1500円で合わせて5000円です。ただし、これはあくまで標準の金額で、都道府県や市町村によって金額が異なるケースもあります。 所得割は、前年1月1日から12月31日の期間に得た所得を基準として算出するものです。前年の所得がベースとなるため、仮に今年契約が満了して収入がなかったとしても支払わなければなりません。所得割の算出方法は以下のとおりです。 (所得-所得控除)×税率-税額控除 どの地域でも、標準税率は市町村民税(東京都23区などは特別区民税)が6%、都道府県民税は4%で10%です。つまり、所得が大きいほど住民税額も大きくなります。なお、税率は都道府県や市町村によって異なることもあります。 2-2. 住民税の納付方法 住民税の納付方法には次の2種類があります。 特別徴収:給与から天引きされる 普通徴収:自分で税務署に納める 2種類の方法があるといっても、派遣社員が好きに選べるものではありません。派遣会社が特別徴収をしていないのであれば、自分で納める普通徴収を行う必要があります。役所から自宅に「納税通知書」が送付されてくるため、それを役所や金融機関、あるいはコンビニに持っていって支払いましょう。なお、支払い方法は全額一括のほかに4回の分割払いも選べます。分割払いの納付期日は以下のとおりです。 第1期:6月末日 第2期:8月末日 第3期:10月末日 第4期:翌年1月末日 2-3. 派遣社員が納める税金の仕組みについて解説!払いすぎた税金を戻す為の対策とは? | 在宅ワーク・内職の求人・アルバイト情報なら主婦のためのママワークス. 払い忘れたらどうなる? 住民税の納税通知が届いても、忙しかったり面倒だったりして支払いをずるずると伸ばしてしまうこともあるでしょう。派遣社員でも所得税は天引きされるため、住民票も引かれているものと勘違いしてしまい、納税通知がきてもろくに目を通さず放置してしまうケースもあります。それでは、もし納付期限までに支払いをしないでいるとどうなるでしょうか。これは自治体によって違いはあるものの、およそ次のような流れになることが一般的です。 納付期限が過ぎて1カ月程度で督促状が届く 支払いをしないでいると督促状が届く 督促状も放置していると、役所の職員などから催促の電話が来たり差し押さえの予告書が来たりする 払わなければ財産の差し押さえが行われる 納付通知書が届いたら、期日までに支払うことが大切です。少なくとも、督促状が届いたらすぐに対応しましょう。とはいえ、滞納が長期にわたるとすぐに払えない金額になっていることもあるでしょう。その場合は、分割払いで払えないか自治体に相談してみると対応してもらえることがあります。 3.

県•市民税申告書について 派遣社員です 昨年、年末調整を派遣会社でし- 年末調整 | 教えて!Goo

所得税とは、個人の所得に対して課税され、国に支払う税金のことを言います。 派遣社員の所得税は、毎月の給与金額から、1年間の給与額とその税額を概算で予想され、12(ヶ月)で割った金額が、毎月、給与から天引きされています。 ただ、この時に前もって予想した所得税額が、給与から天引きされているので、過払いが生じる場合もあり、過払い分を返還してもらうのが「年末調整」や「確定申告」です。 以下で詳しく説明します。 派遣社員の年末調整は誰が行うの? 年末調整とは、その名の通り、12月末に1年間分の納税額を正当な額に調整するものです。 年末調整は、派遣社員が個人で行うのではなく、事業主である派遣会社が行います。 11月位に、派遣会社から加入している生命保険等の控除証明書の提出を促された経験のある人もいるでしょうが、それが年末調整です。 1年間の内に派遣会社を変えていて、2社以上から給与の支払いを受けた場合は、12月時点で所属している派遣会社に、これまでの源泉徴収票を提出すれば、合わせて処理してもらう事が出来ます。 派遣の場合は正社員と違って、ずっと同じ派遣会社で働くとは限らないので、受け取った源泉徴収票は、少なくとも1年間は保管しておく事をおすすめします。 派遣会社によっては、マイページで確認できるようになっている所もありますが、提出する事を想定して、プリントアウトして紙ベースで持っておく方が安心でしょう。 派遣社員は確定申告をする必要があるの? 2019年版/派遣で働いてたら確定申告・年末調整はどうやる?基礎知識から解説! - 派遣コラム|エン派遣. 派遣社員は「給与所得者」になるので、毎月の給与から税金が天引きされています。 このように、勤務先が事前に税金分を差し引いて給与を支払う事を「源泉徴収」と言いますが、源泉徴収されているのであれば、確定申告する必要はありません。 会社を通して年末調整の連絡がきて、加入している生命保険の控除証明書等を提出している人も、それで年末調整が完了しているので、別途確定申告をしなくて済みます。 年末調整があるなら確定申告はしなくていいのか? 確定申告は個人が行うものですが、年末調整を派遣会社がしてくれているのであれば、一般的には確定申告をする必要はありません。 しかし、以下の項目に関しては「年末調整の対象外」なので、確定申告すれば、税金の還付を受けられる場合があります。 医療費控除(1年で10万円以上の医療費を支払った人) 寄付控除(地方自治体等に寄付をした人) 12月になる前に派遣を辞めた場合は確定申告が必要?

2019年版/派遣で働いてたら確定申告・年末調整はどうやる?基礎知識から解説! - 派遣コラム|エン派遣

扶養内で働くには年収はいくらまでにすべき? 派遣社員として働いている方のなかには、配偶者の扶養内で収めたいと考えている方もいるでしょう。ここでは、扶養内で働くなら注意したい年収額や住民税がかからない範囲について説明します。 4-1. 住民税がかかるのは100万円から!他の税金や保険料は? 「配偶者の扶養に入る」とは一般的によく聞く言葉ですが、扶養控除には「税法上の扶養」と「社会保険上の扶養」の2種類があることを知らない方もいるかもしれません。扶養から外れず税金や社会保険料を払わないようにしたいなら、まずはそれぞれがどういうものなのかを理解しておきましょう。 まず「税法上の扶養」とは、夫の扶養に入った妻が所得税や住民税の一部を払わずに済むというものです。妻の年収が103万円以下であれば所得税がかからず、夫は配偶者控除を受けられます。年収が103万円を超えると所得税が発生し、夫は配偶者控除の適用外となります。ただし、妻の年収が201万円までであれば夫は配偶者特別控除が受けられるため、税負担が突然急増することはありません。 社会保険上の扶養とは、妻が夫の健康保険に加入でき、国民年金の第三号被保険者になることで、保険料の負担が免除されることです。妻の年収が130万円を超えると社会保険上の扶養から外れてしまい、自分で保険料を負担しなければなりません。支出が増加しますが、将来受け取れる年金が増えることを考えると必ずしも損とは言えない側面もあります。なお、住民税は年間の給与収入が100万円を超えると発生します。これは扶養とは関係ありません。 4-2. 「働き損」になるのはいくら? 年収が100万円を少し上回っても、増える住民税はそれほど高額ではありません。そのため、100万円の壁についてはあまり気にする必要はないでしょう。問題は、住民税よりも社会保険料です。先に述べたとおり、130万円を超えると扶養から外れ、社会保険料を自分で負担しなければなりません。年収が130万円を超えて150万円までは働くほど負担が増えて手元に残る収入が少なくなる、いわゆる「働き損」になる可能性が高いです。130万円を少し超える程度であれば、130万円以下に収まるように働くのもひとつの方法でしょう。 税金の知識を持って損や未納のないように! 税金や保険料に関する知識がなければ、払う義務があるものを知らずに滞納してしまったり、損してしまったりする可能性があります。派遣社員のように非正規雇用で働く場合、自分で税金や保険料を納めなければならないこともあるため、制度や仕組みを十分に理解しておくことが大切です。今後、派遣会社やアルバイト先を選ぶときは、税金や社会保険がどのようになっているのも意識すると良いでしょう。

派遣社員の住民税は「自分で納付」が一般的!役立つ知識を身につけよう! | 派遣サーチ

派遣社員の住民税は、納付方法が普通徴収だという点以外は基本的に正社員や契約社員などと変わらないものです。その点は、税金のことを気にせず安心して働くことができるでしょう。ただし、特別徴収をしている派遣会社もあり、それぞれの会社ごとに特徴があるので、まずは気になる派遣会社の求人情報をチェックしてみることが大切です。派遣の仕事に興味がわいたら、ぜひ登録してみてはいかがでしょうか。 自分に合った派遣会社に出会うには? サチコさん、派遣会社が多すぎてどれを選んだらいいか分かりません! 派遣会社を選ぶときの一番重視すべきポイントは、なんだと思いますか? う~ん。やっぱりサービス内容が充実しているかどうかですかねぇ。 サービス内容も重要ですが、 一番大事なのは、求人数 です!派遣の場合、実際に働くのは派遣会社ではなく、派遣会社が紹介する会社なので、求人数が多いほど、理想の仕事にたどり着きやすいのです! 求人数の多い派遣会社に登録することで選択肢が広がるんですね! その通り!派遣サーチがおすすめする求人数が多い派遣会社は、 スタッフサービス です。 こちらの記事では、派遣会社の選び方から職種別の求人数まで、理想の派遣会社に出会うための情報満載なので、こちらも合わせて読んでみてくださいね。 派遣サーチでは毎月、派遣会社の求人数を調べています。派遣会社を選ぶ時は、職種別求人数も参考にしてみてください! 派遣会社名 求人数 事務の求人数 工場の求人数 ITの求人数 営業の求人数 介護の求人数 保育の求人数 看護の求人数 紹介予定 131, 447 13, 944 9, 083 22, 922 2, 249 49, 181 - 17, 592 6, 860 テンプスタッフ 24, 301 12, 608 2, 960 4, 918 2, 648 29 46 3, 105 PASONA(パソナ) 6, 598 2, 915 164 835 451 1, 161 163 291 881 Adecco(アデコ) 4, 905 2, 430 361 1, 160 693 10 995 リクルートスタッフィング 3, 899 1, 971 1, 650 605 657 ランスタッド 3, 280 2, 390 この記事を書いた人 派遣サーチ運営事務局 2014年から派遣の情報を発信、おすすめの派遣会社を独自調査し続けている、老舗派遣メディア。派遣サーチ以外にも、転職など複数のサイトを運営。読者に分かりやすい情報提供をモットーにサイトを運営しています。

派遣社員は自分で確定申告が必要?やり方と必要書類について解説 | Careereco

1 nyannmage 回答日時: 2006/01/29 21:38 通常住民税は、何もしなくても納付書が自宅に送られてきます 何もしなくてもというのは、派遣会社からあなたが住民票を登録している地区(市役所)に年一回所得金額の連絡をしているからです ちなみに住民税の計算は、前年分を翌年になってから払います もしもその会社のほうでその様な連絡をしていなければ申告書が送られてきます(市役所から) その用紙に住所と名前と印鑑を押し、所得が解る様に源泉徴収票を付けて郵送すればそれで計算され、その後納付書が送られてきますのでそれで納付します もしも会社で徴収して払ってくれるシステムであればその納付書を会社に持っていってお願いすれば切り替えてくれます(通常そのシステムであれば自動的に今年から給与より引かれると思いますが) 確定申告は、任意です 大概は、やった方が得です(還付されるので) 逆にお金を払う場合も有ります しかし、あなたは既に年末調整を会社でやっているとの事なので殆ど確定申告しても戻ってこないかと思われますが ですからやるかどうかは個人の問題かと思います 確認させていただきたいのですが、 確定申告と住民税の納税は関係ないということですよね?確定申告してないと住民税を払っていないということにはならないという認識でいいんですよね? もう一点、 確定申告は任意とありますが、 これは私の場合のみでしょうか? 例えば、確定申告をすることで払うべき金額がでてきてしまう場合、確定申告しなくても脱税とか未納にはならないのでしょうか? 補足日時:2006/01/29 23:52 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう!

質問日時: 2006/01/29 21:19 回答数: 3 件 現在派遣社員として就業中です。 昨年6月末で派遣会社Aでの就業を終了。翌月より派遣会社Bで就業しはじめ、今も就業中です。 昨年12月にA社から送られてきた源泉徴収票をB社へ郵送し、年末調整でいくらか還付されました。 今年に入り、源泉徴収票が派遣会社より送付されてきました。その用紙に「確定申告、その他でご使用の際は、切り取り線より切り離し誤使用頂きますようお願い致します。」とありました。 そこで、聞きたいのですが、私は確定申告をしなくてはいけないのでしょうか? 気になっていることは、 派遣からの毎月の給与から、住民税が引かれていないため、それはどこで払うのか?確定申告し、払うのか? また、派遣では交通費が出ないため、このことを確定申告で申告すれば、いくらか還付されるのか?その場合、具体的にどのようにすればいいのか?派遣会社に言えば、そういった書類をくれるのか? 何がなんだか全くなので、教えてください。 No. 3 ベストアンサー 回答者: mukaiyama 回答日時: 2006/01/30 08:17 >交通費を証明してもらうような書類を派遣会社は出してくれるのか… 日本の税制度は、自主申告・自主納税が建前です。給与所得者の場合は会社が代行してくれるだけで、給与所得者以外の人はすべて自分で責任を持たねばなりません。 収入も支出も自分で証明する必要があるのです。 交通費の場合、定期なら領収証をもらえるでしょうから領収証の保存が必須です。回数券や普通乗車券、あるいは現金で乗るワンマンバスなどでしたら領収証は出ません。このときは、区間と運賃、乗車日、乗車回数などを自分でメモしておけば、経費として認められます。 税務署の窓口で、口頭でいくらかかったと言ってもだめです。とにかく自分で証拠を残す努力が必要です。 いずれにしても、支払い側が、もらったほうの経費を証明することはあり得ません。 0 件 この回答へのお礼 自分で作ったメモで認められるのですね。ありがとうございました。 お礼日時:2006/01/30 22:42 No.

大根と牛すじにしっかり味がしみ込んだら、お皿に盛り付けます。 お好みで小ねぎをのせたり、一味唐辛子をふっても◎。 時短で作ったとは思えない、味がしみしみの牛すじと大根の味わいに感動です! その他の牛すじ&牛肉の時短レシピはこちら♪ 柔らかく煮込まれた牛すじや、ジューシーな牛肉が味わえるレシピをご紹介します。時短で作れるとは思えない、本格的なレシピが勢ぞろい! ぜひ、こちらのレシピもご覧くださいね! 【牛すじ×時短】牛すじ入りおでん 時短で作れるおでんレシピをご紹介します。大根はひと口噛むだけで、だしのうま味がじゅわっと口に広がりますよ。 大根をあらかじめレンジで柔らかくするので、時短で煮込むことができます。 ほろほろに煮込まれた牛すじや、味がしみしみの大根、ふっくら柔らかな厚揚げなど、寒い冬にお楽しみくださいね! 【牛肉×時短】モッツァレラの牛肉巻き こちらのレシピは、ジューシーな牛肉にコクのあるベーコンを一緒に巻いた、うま味溢れるひと品。 ひと口食べると、モッツァレラチーズがとろけ出します。 塩こしょうだけのシンプルな味付けなので、お好みで粒マスタードを少し添えても◎。ワインのおつまみとしても合いそうですね! クックパッドニュース:圧力鍋いらず!二重ぶたでトロトロにできる「牛すじ煮込み」 | 毎日新聞. 【牛肉×時短】牛肉ソテー カレーヨーグルトソースがけ すりおろした玉ねぎ、ヨーグルト、カレー粉で漬け込んだ牛肉は、しっかりと味がしみ込んでいます。 ヨーグルトの酸味とカレー粉のスパイシーな組み合わせがクセになる味です。 2時間しっかり漬け込むので、朝のうちに下ごしらえしておくとスムーズに調理できますよ。こちらのレシピはレンジで火を通すので、時短かつとても簡単ですね! 仕上げの塩気が効いたヨーグルトソースでさっぱりといただけます♪ 牛すじ以外の、時短でできる牛肉の簡単人気レシピ 牛肉がメインのおかずで、家族のテンションもUP! 時短で作れる牛肉レシピも今夜のおかずにぜひ参考にしてみてください♡ 牛すじを時短で完成♪もう1品作る余裕ができます! 【圧力鍋なしで時短でできる♪人気の牛すじみそ煮込み】はいかがでしたか? 時間がかかる牛すじ味噌煮込みが、時短で簡単に作れるので、忙しいママにはうってつけのレシピですね! 下ごしらえをした牛すじと大根、調味料を鍋に入れれば、あとはクツクツ煮込むだけ。 煮込んでる間に、あと1品おかずを作ることもできそうです♪ ぜひ、おうちでほっこりした味わいの牛すじ味噌煮込みを楽しんでみてくださいね!

クックパッドニュース:圧力鍋いらず!二重ぶたでトロトロにできる「牛すじ煮込み」 | 毎日新聞

牛すじ煮込みを圧力鍋なしで作る方法にも、いろいろあることが分かりました。炊飯器だとかシャトルシェフなどと、これまで知らなかったようなワザもありました。けれども、太陽光線を浴びてキノコ類を干すと、優れた栄養価が増すように、ふつうの鍋でじっくり時間を掛けて煮込んだ牛すじも、ただ柔らかいだけではなく、優しい複雑な味に包まれているような気がするのは、私だけでしょうか。 これまで紹介した、圧力鍋なしの牛すじ煮込みのレシピで、少しばかり時間を多めに使用して牛すじ煮込みを作ってみましょう。そんなひと手間をかけることで、いつもの牛すじ煮込みが贅沢な一品に変化するのを体験してみませんか!

【みんなが作ってる】 牛すじ煮込み 簡単のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品

☺圧力鍋なしで簡単♪塩牛すじ煮込み☺ さっぱり味の塩味の牛すじ煮込み♪ 煮込み時間は1時間!炭酸水で煮込むだけで意外と簡単... 材料: 牛すじ、炭酸水、★コンソメキューブ、★おろしにんにく、★おろししょうが、★料理酒、★... 炊飯器でトロトロ〜牛すじ煮込み★ by 彩猿さん 圧力鍋不要♩仕事おわりでも、思い立っても2時間あれば とろっとろ〜な牛すじ煮込みがで... 牛すじ、大根、★水、★白味噌、★めんつゆ (3倍濃縮)、★砂糖、青ネギ(盛り付け用) 圧力鍋いらずの牛すじ煮込み こっちたん 圧力鍋を使わずに先日の牛すじ丼の、のこりの牛すじ肉をとろとろに煮込んでみました 和牛すじ肉、水 (下茹で用)、細青ネギ、チューブ生姜、★醤油、★みりん、★料理酒、★... 牛すじ煮込み豆腐 平尾由希 牛すじ水洗いして汚れを取り除く、しょうが、長ねぎの青い部分、焼き豆腐食べやすい大きさ... 無料体験終了まで、あと 日 有名人・料理家のレシピ 2万品以上が見放題!

圧力鍋なしで作る! 牛すじのみそ煮こみのレシピ動画・作り方 | Delish Kitchen

牛すじ煮込みのレシピ・作り方ページです。 圧力鍋使用で簡単に出来ちゃう牛すじの煮込み。気になる脂肪も、冷ましてから取り除いてしまえば、ガクンと低カロリーになりますよ。 簡単レシピの人気ランキング 牛すじ煮込み 牛すじ煮込みのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順 牛すじ煮込みに関する豆知識 牛すじ煮込みに関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。 牛すじの下処理 関連カテゴリ 牛肉 他のカテゴリを見る 牛すじ煮込みのレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ!レシピをテーマから探しませんか? ローストビーフ 豚の角煮 チキン南蛮 ピーマンの肉詰め ステーキ ロールキャベツ スペアリブ ローストチキン もつ煮込み ミートボール・肉団子 ミートローフ とんかつ ポークソテー つくね チャーシュー(焼き豚) 煮豚 鶏肉料理 トンテキ 肉巻き ローストポーク

特集「和風パーティー料理」│キリンレシピノート - とっておきの「おつまみ」から「デザート」まで│キリン

「牛すじ煮込みの人気レシピが知りたい!」 そんなあなたのためにクックパッドの人気レシピをランキング形式で紹介します。 つくれぽ1000超えの殿堂入りレシピをメインに最低100以上から厳選 しているのでハズレなし♪ レシピにお悩みの方はぜひ参考にしてみてください。 ※つくれぽとは? 料理レシピサイト「クックパッド」の中の「作ってみたレポート」の略。 つくれぽが多い=人気のレシピ と言えます。 【1位】トロトロ♪牛すじ煮込み 娘が1番好きな食べ物(*'‐'*)♪ 「毎日でも食べたーい♪」って言ってくれます。 材料 (4〜5人) 牛すじ肉400gくらい こんにゃく一枚 水材料が隠れるくらい だしの素小さじ1 ☆醤油大さじ3 ☆砂糖大さじ3 ☆酒大さじ3 ☆味噌大さじ2~大さじ3 レシピ動画(0分47秒) 【2位】圧力鍋でトロトロ! !牛すじ煮込み(醤油) 【話題レシピ入】一気に作って、お酒のおつまみや夕飯の一品に出来ます!

圧力鍋がなくても、トロトロ牛すじは作れる 牛すじを家でトロトロに煮こもうと思ったら、圧力鍋が必要なのでは? とか、ものすごく時間がかかるのでは? と思いますよね。ところが、今回ご紹介するレシピは、圧力鍋の利用なし。煮込む時間は2時間以内というお手軽レシピ。でも、仕上がった牛すじはトロットロなんです。 煮込む前の焼きがポイント 牛すじをいきなり煮込むのではなく、下味をつけたら消えそうなほどの弱火で多めの油と一緒に焼いていきます。じっくりと火を通すことですじが柔らかくなるんですね。 消える寸前の弱火がポイント まずは、塩で下味を パットに牛すじ肉を並べて、塩で下味をつけます。フライパンに入れたら、多めの油をかけて消えそうなほどの弱火で火を通します。 しっかり油をふき取る 赤みが取れるくらい火を通した牛すじは、キッチンペーパーでしっかりと油を取ります。フライパンに戻したら、調味料を入れて、アルミホイルで蓋をし、さらに鍋蓋で二重ぶたにして煮込みます。 15分に一度は返す 超弱火のまま1時間半ほど煮込み、とろみのある泡がでてきたら火を止めて完成。 牛すじの煮込みは、とても手間のかかるメニューですが、圧力鍋を使わずにトロトロに仕上がる作り方がわかったら作ってみたくなりますよね。今回のレシピのポイントは、とにかく超弱火。消えそうなほど弱い火力でじっくり煮込むことで、驚くほどのトロトロ感を味わえます。(TEXT:上原かほり) 関連記事 チーズケーキは"自由"でいい!? 行列のできる人気店に聞いた、おいしく作る3つのコツ 食べ始めたら止まらない!「永久キャベツ」に隠されたプロのワザとは? お肉の旨みがじゅわ♪「しみしみ大根」の作りおきレシピ 年末に大活躍間違いなし!ガッツリ「肉系作りおき」 絶品!トロトロの「牛すじの煮込み」レシピバリエ