『ViewPaint フェルメール《牛乳を注ぐ女》』より 製作・著作:凸版印刷株式会社 / 監修:小林頼子(目白大学教授) / Original photo data (Het melkmeisje [The Milkmaid] by Johannes Vermeer):©Rijksmuseum Amsterdam. Purchased with the support of the Vereniging Rembrandt. 画像を全て表示(6件) iPhone専用アプリ『ViewPaint フェルメール《牛乳を注ぐ女》』の無料配信が開始された。 『ViewPaint フェルメール《牛乳を注ぐ女》』は、VR技術を活用した新しい絵画鑑賞アプリ。アプリユーザーは、フェルメールの描いた空間を、自由自在に操作することができ、まるで絵画の中に入り込んだかのように鑑賞することができる。これは、絵画のデジタルアーカイブデータを、画家のタッチを損なわないよう精密に3DCG化することで実現された。 以上3点 『ViewPaint フェルメール《牛乳を注ぐ女》』より 製作・著作:凸版印刷株式会社 / 監修:小林頼子(目白大学教授) / Original photo data (Het melkmeisje [The Milkmaid] by Johannes Vermeer):©Rijksmuseum Amsterdam. フェルメールの絵の中に入り込める！ VRを使った絵画鑑賞アプリ『ViewPaint フェルメール《牛乳を注ぐ女》』が配信に | SPICE - エンタメ特化型情報メディア スパイス. Purchased with the support of the Vereniging Rembrandt. 本アプリは、2016年12月12日(月)に六本木アカデミーヒルズにて開催した、 VR Visionary Talk『新フェルメール論!? ~名画誕生のアルゴリズムに迫る~』 に合わせ先行配信された。2017年2月には新機能を加えたアップデートを実施予定とのこと。どのような新機能となるか、期待して待とう。 リリース情報
【歌ってみた】何にでも牛乳を注ぐ女 - YouTube
フェルメールが描いた著名な作品のひとつ「牛乳を注ぐ女」。ミルクピッチャーから流れる牛乳に鑑賞者の視線が集まるのは、ピュアな白色の輝きに魅かれるから。この作品のなかに登場する牛乳やパン、女性が頭に被った頭巾を、フェルメールはそれぞれの異なった質感を表現するため、様々な技法を用いて描きました。同じ"白"でも表現方法が全然違うのです。 「牛乳を注ぐ女」で見る、フェルメール 白の表現方法 ヨハネス・フェルメール「牛乳を注ぐ女」油彩・カンヴァス 1660年ごろ 45. 5×41㎝ アムステルダム国立美術館 Rijksmuseum, Amsterdam/PPS通信社 フェルメールがこの絵を描いたのは20代後半。すでに白い粒を点描するポワンティエ(点綴)技法によって、液体である牛乳やパンの粉を表すことを体得していたことがわかります。牛乳、器の縁、パンなどに光の粒子を白で点描。これは、フェルメールならではのテクニックです。 頭に被った白い頭巾には、白い絵具を重ね塗りして、布地のパリッとした手触りまでをも感じさせます。粘度の高い白い絵具・鉛白を厚塗りして、厚手の頭巾の生地感を手触りまで表現しました。 また、女性の腕に注目すると、光があたる部分を白くしています。窓から射し込む光を腕に白く載せることで、肌に立体感を与えているのです。 伊藤若冲はひとつの絵の具で多様な雪を表現 一方、日本美術界には、"白で雪を表現すること"に並々ならぬ情熱をもっている絵師がいました。江戸時代中期に活躍をした伊藤若冲です。フェルメールと異なる点は、「ひとつの絵具」で多様な雪を表現したということ。木に降り積もって粘り気を感じる雪も、まさに今降ってきている粉雪も…貝殻を砕いてつくられる白い絵具・胡粉だけでリアルに描き分けました。まさに神技! 絹地の表面だけでなく裏面にも胡粉を施しながら雪の質感やボリューム感を調整する表現力に驚愕します。 伊藤若冲「雪中鴛鴦図」一幅 絹本着色 宝暦9(1759)年 142. 0×79. 8cm 宮内庁三の丸尚蔵館 上の作品は、若冲が「動植綵絵」の中で雪を描いた3作品のうちの冬の水辺を描いた1枚。水分を含んで重くなった雪は、部分的に絹地の裏からも胡粉を塗る裏彩色で、雪に明度差を与えて、質感を表現しました。この技法により雪に湿度と重みを与えています。 舞い落ちる粉雪は、胡粉を裏から吹き付けたものと、表から吹き付けたものを織り交ぜ、奥行きのある風景に。また、花びらの上に降り積もって時間が経ち、氷のようになった雪もリアルに描き分けました。 あわせて読みたい ■フェルメール関連記事 ・ 全部で35点!
生産者さんの声をきいてみることで、「本物のわらび餅」に、より興味がわいたのではないでしょうか。 現在本物のわらび餅を食べられる場所は限られていますが、是非お店などにうかがってみてください。 スナックミーでは『手作りわらび餅キット』も販売しております。 本物は美味しい。を是非体験してください。
About Ise Kobitoya 伊勢古仁屋 Kobitoya's Warabi Mochi 古仁屋のわらび餅 伊勢古仁屋では本わらび粉100%で作った、トロける食感の中にもコシを残し「トロけるコシ」の本わらび餅を作っています。 Genuine Bracken Starch 本わらび粉 わらびの根を叩き、ほぐして、水で洗い澱粉を取り出し、乾燥させてようやく本わらび粉が出来ます。 強い引きがあり、優しい口どけの南九州産の本わらび粉使用しています。 Types Of Taste 味の種類 Ise Tea – 伊勢茶 Japanise Black Tea – 和紅茶 Roasted Green Tea – ほうじ茶 Coffee – コーヒー Chocolate – チョコレート Ise Strawberry – 伊勢いちご
蕨を1月に植えて、1年間畑で丁寧に育てて12月頃に収穫します。10kgの蕨の根っこから良い時で7%、悪い時で2-3%くらいしか本わらび粉はできません。 それ以外は全て畑の肥料にしています。ちなみに「本わらび粉」はわらび粉100%のものを指し、並わらび粉はわらび粉にタピオカや加工デンプンを加えたものになります。 Q.廣八堂さんのわらび粉は他とどこが違うの? そもそも国産の本わらび粉を取り扱っているのはかなり少ないです。中国産の本わらび粉もありますが、粘りや食感も前々違います。これは食べていただかないと分からないでしょうけどね、笑 Q.オススメのわらび餅の食べ方があれば教えてください。 私はストレートに京風きなことして食べるのが一番美味しいと思います。あと作りたてのあたたかい時に食べてもおいしいですが、粗熱をとって、冷えてから食べるのも格別に美味しいですよ!ただし冷蔵庫で冷やすのは固くなりすぎてしまうのでオススメしません。わらび粉は練り込む作業が大事です。練り込めば練り込むほど弾力のある食感で出来上がりますので、ぜひお試しください。 Q.みなさんにメッセージがあれば ぜひホンモノのわらびもちを食べて欲しい。市販のわらび餅はわらび粉5-10%しか使っていないものが大半。ひどいものはタピオカでんぷん100%のものもある。 廣八堂のキャッチコピーは「 本物は美味しい 」です。その美味しさを少しでも多くの人に伝えたいと思っています。 次に米飴の生産者、横井商店の代表横井さんにお話を伺いました。 Q.米飴はどうやって作られているの? 米飴は米やもち米などに含まれているデンプンを糖化させて作られる甘味料です。直径1mもある大きな鉄釜でお米を蒸して、大麦を発芽した麦芽「おやし」を粉砕したものとお湯、水を入れて発酵しやすい温度にして、一晩寝かします。するとデンプンが発酵して甘くなるんです。発酵したものを麻袋に入れてカスと発酵汁とを分けて、発酵汁を窯に戻して5時間かけて水分を飛ばすといよいよ琥珀色に変わります。これが米飴です。夏場の工場の室温は50℃くらいになるので大変な重労働ですよ、笑。 Q.横井商店さんの米飴は他とどう違うの?
わらび餅といえば、見た目はきれいな白の半透明……というイメージでした。でも、見てください、この漆黒の物体こそが「本物」のわらび餅。実は本わらび粉で作ると、こんなに黒々と仕上がるんです! 和菓子店でもあまり見かけないこの本わらび餅、一体どんな味なのか気になりますが……。本物ならではの美味しさを味わうには、実は「できたて」がベスト。しかも作り方は驚くほど簡単なのだとか。 ならば、自分で手作りしてみよう! というわけで、本わらび餅のレシピを製菓・製パン材料の専門店<クオカ>の木下舞さんに教えてもらいました。 わらび餅=「わらびの粉でできている」ではない!? 一般的なわらび粉が白色であるのに対し、本わらび餅の材料である貴重な本わらび粉は灰色。 「わらび餅」と「本わらび餅」。その違いは何なのでしょうか? 自宅で本格わらび餅 作り方・レシピ | クラシル. 実は一般的に「わらび餅」という名前で呼ばれているものの原料は、「わらび粉100%」ではないのだそう! 「本物のわらび粉は、わらびの根からごく少量しかとれないため、非常に貴重です。そのため一般的に『わらび餅』と名が付いているものは、実は「わらび粉100%」ではなく、さつまいもなどのでんぷんをメインに使っているものがほとんど。もちろんそれでも十分美味しいですが、やはりわらび粉だけ=本わらび粉を使った『本わらび餅』は全然違うんです」 <クオカ>で扱われているわらび粉と本わらび粉の金額の差はなんと6倍以上……! 本わらび粉がいかに貴重なものかがよくわかります。 究極の美味しさを味わうなら作りたて30分以内に! さらに、本わらび餅を楽しむならできたてに「勝るものはなし!」。本わらび餅は時間が経つほどに口溶けが悪くなってしまうため、お店で作られたものでもできたての食感はなかなか味わえないとか。 「口の中で溶けていく独特の食感は、本わらび餅といえどもできたてでしか味わえないもの。だからこそ『手作り』がおすすめなんですね。冷蔵庫で冷やす時間も実はもったいないので、粗熱がとれて冷めたらすぐ、それこそ30分以内に食べてしまうのが、一番なんです!」 貴重な本わらび餅を手作りしてみよう!
わらび餅のレシピ・作り方ページです。 昔懐かしいわらびもちのレシピです。夏の暑い日に冷やして食べるのが、絶品! わらびもち粉や片栗粉を使わず、ドーナツの素で作るレシピも紹介。きな粉の代わりに、抹茶粉や黒蜜でいただくのもGood! 簡単レシピの人気ランキング わらび餅 わらび餅のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開! 人気順(7日間) 人気順(総合) 新着順 他のカテゴリを見る わらび餅のレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ!レシピをテーマから探しませんか? おしるこ だんご まんじゅう 羊羹 どら焼き おはぎ お餅 せんべい その他の和菓子 カステラ 大福 ぜんざい ういろう くずもち 白玉団子 みたらし団子 水ようかん 芋ようかん かりんとう
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