スパイスや調味料で味がととのった「カレールウ」は、カレーライスだけじゃなく、いろんな料理に活用できます。今回は、肉料理をはじめ、野菜料理、サンドイッチ、パエリア、汁物、麺類など、アレンジレシピをいろいろとご紹介します。ひとかけ余ったときなど、ちょこっと使いにも便利です。 2019年09月06日作成 カテゴリ: グルメ キーワード レシピ カレー アレンジ・リメイクレシピ 「カレールウ」をいろんな料理に活用しましょう! 出典: たったひとかけで、料理にうまみとコクとスパイシーさをもたらしてくれるカレールウ。残ってしまったときも、アイデア次第で思いがけない使い方ができます。ぜひいろいろ試して、お料理の味を広げてみませんか?
Description 誰でも出来ちゃうスープカレー☆家にあるスパイスとちょっとした調味料をプラスするだけ!
いよいよ調理の開始です! ▲土鍋に調理油(大さじ2)を弱火で熱し、クミンシードを炒める(テンパリングする) フライパンでテンパリングするときは中火程度でやりますが、土鍋は熱くなるまで時間がかかりますが、高温になり過ぎやすいので、テンパリングは弱火で行いましょう。 ちなみに、土鍋のサイズは「7号」を使っています。 クミンシードがほんのり色づくまで炒めましょう。 ▲にんにく、しょうがを加え、ほんのりきつね色になるまで炒める 土鍋は高温の維持力がハンパないです。 フライパンは食材を加えると一瞬中の温度が下がりますが、土鍋は下がりにくいので、フライパンで炒めるときより、早いタイミングで食材を加えていきましょう。 ▲干し海老とみじん切りしたしいたけの軸を加える この写真では、干し海老としいたけの軸を別々に加えていますが、同時に加えたほうがベターです。 土鍋の中身に注目! ほら、一部のにんにく、しょうが焦げだしていますよ! (汗) 土鍋は本当に高温の維持力がハンパないので、食材はテンポ良く加えていきましょう。 ▲小口切り(or みじん切り)したネギの青い部分を加える ▲ネギの青い部分に完全に火が入るまで炒める 途中差し水をして、鍋の焦げ付いた部分をこそぎ落としましょう。 鍋肌部分が焦げ付きやすいので、ときどきネギを鍋肌に押し付けるようにしながら炒めていきましょう。 この程度まで、ネギにしっかり火が入ったら火を止めます。 ん~、若干鍋肌が焦げ付きましたね。 まーまー、許容範囲、ということにしてください。 ▲火を止め、カレーパウダー、ガラムマサラ、塩を加え、しっかり混ぜ合わせる 何度も書きますが、土鍋の高温維持力はハンパないです。 カレーパウダーやガラムマサラが焦げ付かないよう、火を消してから加えましょう。 混ぜ合わせるときも、土鍋に残った余熱で十分です。 ここでちらっと、味見をしてみましょう。 ちょっとしょっぱいけれども、焼いた長ねぎの香ばしさと、カレーパウダーとガラムマサラの香りがしっかり立っていたら、おいしいカレー鍋になる合図です。 この時点で、スパイスの香りよりも、コゲ臭とコゲ味がヒドイと、そのとおりの鍋になります。 そんな時は、潔く作り直しましょう! 格安！具なしカレー レシピ・作り方 by 森のお兄さん｜楽天レシピ. 失敗が成長のもとになります! ▲水(500ml)を加え、しっかり混ぜ合わせる この時点では、まだ火をつけていません。 しっかり混ぜ合わせると、このような色になるはずです。 これはカレーパウダーに含まれているスパイスの色によるところです。 使うカレーパウダーの種類(メーカー)によって色みは違ってきます。 もうチョット茶色や赤色、黄色に寄ったりします。 ▲だしの素を加え、しっかり混ぜ合わせる しつこいようですが、火はまだつけてませんよ~。 この後、鍋の中に具材を並べきったら、火をつけて煮込みます。 ▲鍋中に全ての具材を加え、フタをして強火で5分程煮込む 具材の並べ方はセンスが問われますね~(笑)。 ワタクシはあまりセンスのある方じゃないですが、こんな感じで並べてみました。 いかがですか?
ズーチー、テンション上がるわぁ~! ご飯とチーズの量はお好みですが、どちらも残ったスープにひたひたになる量がイイかと思います。 今回は、 ご飯:200g 、 チーズ:130g でした。 弱火にかけて、チーズがとろ~りとしたら完成です! 見て見て! このビジュアル! よだれがとまりません。 誰か助けて~! ん~、コレコレ、これですよ! 野菜のうまみが出まくって、スパイスの風味が行きわたったスープをご飯が吸ってチーズとカラミあう。 もう、至福の味ですな、こりゃ! 鍋に残った最後の最後一粒まで残したくない! そんな気分に絶対なるハズです! 完食、ごちそうさまでした! ひと鍋で2度おいしい「スパイスカレー鍋」!
ちなみに、豆苗だけはあとで加えます。 このタイミングで一緒に入れてもいいのですが、あとで、鍋中を確認するときに追加します。 フタをして強火で5分程度煮込みます。5分というのは今回の7号鍋での目安時間です。 土鍋は温度が上がるのに時間がかかるので、8号や9号といった大きな鍋を使うときは5分以上かかります。 目安は蒸気が穴から勢いよく出てくるまでと考えて下さい。 強火で5分煮込んだ状態です。 写真ではちょっと分かりにくいですが、鍋肌がボコボコ勢いよく沸騰しているわりには中心部分は意外とまだ静かです。 具材がびっしり詰まっているからですね。 ▲フタを開けプチトマトを軽くつぶし、豆苗を加え弱火で5分程煮込む プチトマトはつぶさずそのまま食べる、というのもアリですが、トマトの持っているうま味をスープに行き渡らせるためにつぶします。 豆苗は細かく刻んで加えてもいいかもしれませんね。 再度フタをして弱火で煮込みます。 蒸気穴から湯気が出てきて、グツグツしたら完成です。 テーブルに持っていき、フタをパーッと開けましょう! 「スパイスカレー鍋」の完成でーす! てゆーかー! 写真の色、ヘン! (またやっちまった……) 夜の撮影だったので、部屋の照明(白熱電球)がそのままでした……。 手前の青白っぽいの。これはPCモニター(テレビ)の明かりが写り込んでますね……。 まーしょうがいない、この後の写真は、全部この色調です。ご了承ください。 いちど鍋中を軽くかき混ぜてから、よそいましょう。 にんじん、しいたけ、長ネギ、ごぼう、白菜、しめじ、ピーマン、豚肉、豆苗、そしてスープ。 すべてよそいますよ~。 お箸を持って、 いざ、実食! 先ずは豚バラ肉から。 焼き肉用の少し厚めの物を使いましたが、柔らかくてジューシー! ごぼうも白菜もにんじんもやわやわになっていて、スープとよく絡む~。 うまい~。 スープがしみっしみのしいたけ……ハァ~、サイコーです! 全ての具材が食べ終わったら、最後は〆(シメ)です! 市販ルーなし！手作りスープカレー by ワコりんごちゃん 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. うどんとかでもいいのですが、ここは、不動前「牡丹」の「スープカリィ鍋」をまねして、チーズリゾット風(チーズ雑炊)にしちゃいましょう! いや~、豚バラ肉が柔らかいだ、しいたけが味しみっしみだ、なんて言ってましたが、 実はこのチーズリゾットというか、チーズ雑炊というか、全てはこのための前奏曲だった! と言っても過言ではありません!
5cmきざみ、アンダーサイズは5cmきざみと細かいです。 「測ってみたら、2サイズもカップサイズが変わった!」そのようなお客様も少なくないんですよ。 セルフ採寸のやり方 とはいえ、お店に行くのは恥ずかしい。 人に見られたく無い。 まずは自分でやってみたい。 という方に、ご自身で測る際の方法を紹介します。 100円ショップや、手芸屋さんに売っているメジャーで大丈夫ですよ。 ご自身で測るときには お洋服や下着は身につけず、ヌード状態で測ることをおすすめします。 ( 図はアンテシュクレ公式セルフ採寸方法 ) トップサイズを測ったら、数値を記録しましょう。 アンダーバストが測れたら、 トップ数値 − アンダー数値 = 差 先程のサイズ一覧表を見てブラジャーサイズを算出しましょう。 サイズがわかったら試着を ブラジャーサイズがわかったら、 店内からお気に入りのブラジャーを見つけて いざ、試着をしてみましょう! 意外と知らない、ブラジャーサイズの考え方。正しい考え方を身につけ、バストアップを！ – インナーガイド HEAVEN Japan. 採寸だけではわからない 体型や肉質、バストの形にあった下着を スタッフがフィッティングで合わせることができます。 アンテシュクレでは 初めてのブラジャーをお探しの 学生様にもぴったりの商品もございます。 ぜひ一度、お気軽にご相談にいらして下さい⭐︎ 次回のアンテラボは、学生様に向けたブラジャーの選び方についてご紹介します! ↓バックナンバーはこちら☆ ↓公式SNSはこちら☆ 公式Twitter 公式Instagram 公式YouTube 商品企画担当が更新するインスタグラムや、キャンペーン・入荷情報などをつぶやくツイッターを日々更新中です。 ぜひフォローしてチェックしてみてください! アンテLABO***
こんにちはラボ研究員です。 ラボ研究員は、日々アンテシュクレ店頭でお客様の接客をさせていただいています。 3月に入り、新学期の準備をされる学生のお客様や お引っ越しをしたので下着も新しく買い揃えたい!というお客様の来店が増えています。 春の訪れ を感じている今日この頃です。 3月12日は「サイズの日」 みなさんは3月12日は「サイズの日」を知っていますか? 自分に合ったブラジャーのサイズ選びを啓蒙する日です。 こちらは国内女性下着メーカーのワコールが制定しています。 3(サ)1(イ)2(ズ)にちなんで、制定されたそうです。 最近はノンワイヤーブラやブラトップの人気からS、M、Lサイズというサイズ表記の下着も多く愛用されていますよね。そのため、自分のブラジャーのサイズを知らないという方も多くいらっしゃいます。 初めての方も、久しぶりの方も是非自分のブラジャーサイズを知って、ブラジャー選びにチャレンジしてみませんか? お店でのサイズ計測の方法 多くの下着専門店では、店舗で「サイズ採寸(さいすん)」を行っています。 アンテシュクレでも、全店舗で実施しています⭐︎ 「測ったら下着を買わなきゃいけないんじゃない?」 そんな心配がある方もいらっしゃるかもしれませんが、もちろん測るだけでも大歓迎!! 採寸のためだけのご来店をされるお客様も沢山いらっしゃるので、安心してくださいね。 ①店頭にいるスタッフを見つけたら 「サイズ測って下さい」や 「採寸して下さい」と言うだけ! これだけで大丈夫ですよ! ブラジャーが合わないのはサイズが間違っているから。正しいカップの測り方｜かわいい下着通販の三恵WEBストア. ②試着室にご案内します。 ※コロナ禍においては、密室を避ける為、店内奥の空間でお測りさせて頂く場合がございます。 または試着室のカーテンは開けたままでお測りしています。 洋服や着けてきた下着は、 着たまま でメジャーでサイズを測ります。 裸になったりすることは無いので、安心してくださいね。 1分 で、ブラジャーのサイズを測ることができます。 どんなお洋服でも測ることは可能です! ですが、より正しい数値に近づける為には 薄手ニットやTシャツ姿など、出来るだけ薄着で測るのがオススメです。 「下着をつけたまま測って、正しく採寸できてるの?」 この質問も良く頂きます。 たとえサイズが合っていないブラジャーでも 下着をつけた状態で測る方がおすすめです。 適度に胸が持ち上がるので、アンダーとトップバストの位置がわかりやすくなります。 この2箇所を測ることで、トップサイズとアンダーサイズの差からブラジャーサイズがわかります。 実は スタッフは、お客様の骨格やバストの位置なども確認しながら測っています。 数値以外のバストの状態も、見ることができるので、お店での採寸がおすすめなのです。 サイズ一覧表を見てみる このように、ブラジャーのサイズは トップサイズは2.
効果の高いSサイズのナイトブラを選ぶ3ステップ Sサイズのナイトブラをより効... あわせて読みたい 【Aカップ女子必見!】ナイトブラの選び方とおすすめランキング Aカップにおすすめのナイトブラを今すぐ見る! Aカップのナイトブラを選ぶ上で重要になる3つのポイント Aカップの方がナイトブ... あわせて読みたい 【Fカップ】の為の正しいナイトブラの選び方とおすすめランキング Fカップにおすすめのナイトブラを今すぐ見る! Fカップの人がナイトブラを選ぶ上で重要な3つのポイント Fカップの方がナイ... 自分に合うナイトブラのサイズを知りたい 自分でバストの採寸を行うのは難しいので、 下着屋さんできちん測ってもらうのがベスト です。ただ、抵抗がある人もいるのでここではセルフチェックの方法と、対象となるカップサイズをご紹介します。 バストサイズの測り方 トップは乳首の位置または一番高さがあるところ アンダーはバスト下の膨らみが始まるところ 素肌に近い状態で測る 背筋を伸ばして測る メジャーは水平(鏡の前で確認) メジャーが食い込まずに張る程度で測る 素肌がベスト ですが、バストが柔らかくなっている方や、バストが大きくて下がってしまう方はパッドが無いブラジャーを着けると測りやすくなります。測った数値をもとにアンダーのサイズとカップのサイズからナイトブラを選びます。 「Mサイズ:トップ〇~〇㎝/アンダー〇~〇㎝」と具体的に表記されているメーカーであれば、測った数値をもとにサイズが合うか判断できます。カップサイズはトップからアンダーを引いた差を元にします。 トップとアンダーの差 カップサイズ 約5㎝ AAAカップ 約7. 5㎝ AAカップ 約10㎝ Aカップ 約12. 5㎝ Bカップ 約15㎝ Cカップ 約17. 5㎝ Dカップ 約20㎝ Eカップ 約22. 5㎝ Fカップ 約25㎝ Gカップ 約27. 5㎝ Hカップ 約30㎝ Iカップ また、ナイトブラはアンダーが「〇~〇㎝」と表記されることが多いので、あまり必要ありませんが、ブラジャーを選ぶ場合はサイズが「C65」・「C70」などアンダーが5㎝刻みで上がっていきます。 アンダーのサイズは人によって異なるので、5㎝刻みという訳にはいきません。 実際には以下のように対応する範囲があります。 あなたのアンダーバストが77㎝丁度なら、あなたに合うアンダーのサイズは75㎝ということになります。 アンダーサイズ アンダーバストの対応範囲 65 62.
ブラサイズは女性にとって本当に大切なんです! ブラサイズが合っていないサインって? ― きちんとサイズの合うブラをつけないと損とも言えるかも! でも今つけているブラも、本当に合っているのか疑問になってきました・・・。 サイズが合っているかどうかチェックする方法ってありますか? 弓戸 次の項目のうち、一つでも当てはまったら、サイズが合っていない可能性があります。 ① ブラをはずすとラクになる 小さいブラをつけていて、窮屈になってしまっている状態です。 ② からだに食い込んで段になっている カップが小さい、またはアンダーが合っていない可能性があります。 ③ 無意識にアンダーの位置を直してしまう カップが小さかったり、アンダーがゆるかったりすると、動いているうちにずれ上がってきてしまいます。 ④ ストラップが肩からよく落ちる これはストラップの長さが調整できていないことと、カップのサイズが合っていないことが考えられます。 ⑤ カップを押すとパコパコする カップのサイズが大きくて隙間ができている状態です。 また、サイズが小さい場合も、きちんとかたちがフィットしていなくてパコパコすることがあります。 ⑥ 一年以上サイズを測っていない たとえ体重が変わっていなくても、体型は変わっているかもしれません。 一年以上測っていないなら、ぜひ今すぐチェックを! ― そういえば私も、トイレに行くたびにアンダーを直していますし、最後にサイズを測ったのもいつだったか・・・。 でも、ブラサイズってそもそも何なのか、どうやって測るものなのか、きちんと知らないかも・・・。 ちゃんと知ってる?カップとアンダーのサイズ 弓戸 ブラのサイズは、「カップサイズ」と「アンダーバスト」で表示されています。 「バスト」はバストのふくらみの一番高い部分(トップ)、「アンダーバスト」は胸のふくらみのすぐ下の部分(アンダー) です。 この トップとアンダーの差でカップサイズが決まり、アンダーサイズとカップサイズを組み合わせてブラのサイズを選ぶ というわけです。 こちらでサイズ表などをご紹介しているので、参考にしてみてください。 》 「 サイズの測り方・下着の選び方 」 ― そう言えばカップサイズだけ見ていて、アンダーサイズをあまり意識したことがないかもしれません。 当たり前ですが、 アンダーが変わればカップサイズが変わることもある んですよね。 これはきちんと測り直してみないと!