*** 【ポイント3】 保存の際は、必ず容器、フタともアルコール消毒を。小さな容器に移し替える時にも消毒は忘れずに! *** 食中毒は、じつは梅雨の時期や真夏だけのものではありません。せっかく作るのですから、日ごろから食中毒対策を万全にして作り置きをおいしく、安全に楽しみたいですね。 冷蔵5日~1週間OK!スガさんの作り置きレシピ 【保存の目安は冷蔵1週間】 「ひじきたっぷり炒り高野」は作っておけば、アレンジも保存も利く、とても優秀な一品です。もう、毎週欠かさず作っています。 そのままはもちろん、混ぜご飯、おにぎり、玉子焼きの具、つくねのたねに混ぜたりと、冷蔵庫に用意しておけば大変重宝します。ミネラルと繊維質たっぷり、体が喜ぶレシピです。 ▼レシピをチェック! 【保存の目安は冷蔵5日間】 「根菜たっぷり豚汁」私が豚汁の大ファンになったレシピです。だしは無し、調味料はみそだけ。油を使わないのでとてもヘルシーで、味付けは薄めですが、野菜の旨味がたっぷりと活きた一品です。 ▼レシピをチェック! 【保存の目安は冷蔵5日間】 せっかくなのでカレーのレシピもひとつ。爽やかな辛さがおいしい、「野菜たっぷりグリーンカレー」です。 決まったスパイスを順に加えるだけ、簡単・短時間、しかもおおざっぱでOK!なのが嬉しいです。野菜たっぷりで彩り良く、作り置きが利くのもいいですね。 ▼レシピをチェック! スガ「#57 夏を先取り！ピーマンおかず」週末の作り置きレシピ | 一緒につくれるクックパッド | cookpadLive. ※保存期間はいずれも目安です。保存状態によっても異なります ★スガさんのプロフィール おいしいものと、酒と料理と音楽好きの働くお母さん。働きながら子育てをしていた経験を活かし、週末作って平日食べる作り置きレシピを紹介したブログ「週末の作り置きレシピ」は、調理のコツがわかるよう写真もたっぷりで大人気。 出典元:... 『身につく作り置き 料理の腕がぐんぐん上がる』 週末に3時間で1週間分を作るスガさんの作り置きおかずのレシピとともに、スガさん流のおいしく仕上げる調理のポイントや、料理に関する「なぜ、そうするのか」を、1ページ1ページたっぷりと。 ▼くわしくはこちら! 『ラクする作り置き』 スガさんの買い出しのコツから、消毒の仕方、保存容器の選び方、冷蔵庫整理術まで掲載。レシピは、野菜たっぷりカロリー控えめ50レシピを、それぞれの週のシチュエーションごとに詳しく。 ▼くわしくはこちら! --------------------------------------------------- ★レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
?はんぺん料理 2/10 (日) 16:30〜17:15 旨味が詰まった切干大根おかず 1/27 (日) 16:30〜17:15 冬のにんじん祭り 1/20 (日) 16:30〜17:15 主役になれる!長ネギおかず 1/13 (日) 16:30〜17:20 大根色づく冬のおかず 12/23 (日) 16:30〜17:15 パンチのある!旬のかぶ3品 12/16 (日) 16:30〜17:10 長芋のこってりおかず 12/9 (日) 16:30〜17:15 しっかり味の里芋おかず 12/2 (日) 16:30〜17:20 飽きのこない!さつまいも料理 11/25 (日) 16:00〜16:40 間違いない!チンゲン菜おかず 11/11 (日) 17:00〜17:40 個性豊か!秋のごぼうおかず 11/4 (日) 17:00〜17:40 ホクホク!秋のかぼちゃおかず 10/28 (日) 17:00〜17:40 秋のこんにゃく感謝祭 10/21 (日) 17:00〜17:30 食感いろいろ!レンコンおかず 10/14 (日) 17:00〜17:30 カラフルなさつま揚げおかず 10/7 (日) 17:00〜17:30 台風の影響で配信は中止します 9/30 (日) 17:00〜17:30 秋のじゃがいも収穫祭 9/23 (日) 17:00〜17:30 油揚げのいろいろおかず! 9/16 (日) 17:00〜17:30 こってり&さっぱりなちくわ 9/9 (日) 17:00〜17:30 色とりどりのじゃこ料理 9/2 (日) 17:00〜17:30 夏の終わりに!ししとう祭り 8/26 (日) 17:00〜17:40 最強乾物!ひじきのおかず3種 8/19 (日) 17:00〜17:30 味付け色々!ピーマンおかず 8/12 (日) 17:00〜17:30 ごはんが進む!かぼちゃおかず 8/5 (日) 17:00〜17:30 真夏に食べたい!ゴーヤおかず 7/29 (日) 17:00〜17:30 夏の枝豆おかず祭り! 7/22 (日) 17:00〜17:40 夏野菜!パプリカのおかず3品 7/15 (日) 18:00〜18:30 和と洋のズッキーニおかず 7/1 (日) 17:00〜17:30 さっぱり中華な切干大根 6/21 (木) 22:00〜22:30 家計に嬉しい!もやしおかず 6/17 (日) 12:00〜12:30 スープ、パスタ、炒飯に変身!
食生活アドバイザー(R)講座へのリンク はじめての家庭料理講座へのリンク スガさん 関西出身の働く主婦。育児中の家事の時短と、家族の健康を考えて作り置きを始める。2人の娘のため、そして世の中の忙しく働く人に向けて開設したブログ「週末の作り置きレシピ」は、月間120万PV超。著書に『ラクする作り置き』 、『身につく作り置き』(ともにセブン&アイ出版)、『平日ラクする 作り置き弁当』(マイナビ出版)、『もっとラクする半調理』(KADOKAWA)がある。 ブログ「週末の作り置きレシピ」: この記事が気に入ったらフォロー
【ポイント2】 調理や再加熱の際は鍋底、鍋肌から全体をかき混ぜて、できるだけ料理全体が空気に触れるようにしながら全体を沸騰させる! *** スガさんのブログでは、「食中毒を防止するために 知識と実践」としてさらに詳しい知識や予防方法が紹介されています。 ▼ブログを読む 【保存編】保存容器のアルコール消毒は本当に、本当に大切! 作り置きで一番気になる、保存する時の注意点といえば?
ヘルペス ヘルペスと言えば、「口」と思い浮かべる方も多いと思いますが、実は目尻でもヘルペスになることがあるんです。 この病気は、日常生活で抵抗力が落ちたときに、体の一番弱い部分に現れることが多いようです。風邪を引いた時、ストレスをため込んでいる時や過労の時は体の免疫力が低下します。 そうすると、体の中に潜んでいたウイルスが出てきて角膜で増殖してしまい、ヘルペスになるのです。また、紫外線多く浴びることが原因で起こる場合もあるようです。 眼瞼炎(がんけんえん) 眼瞼炎という言葉を聞いたことはありますか?私は今回調べて初めて知った名前なのですが、瞼に起こる炎症を総称して「眼瞼炎」と言います。眼瞼炎は、瞼や目尻に赤みや腫れ、痛み、痒みなどの様々な症状が現れるようです。 上記で述べたヘルペスも眼瞼炎の一種でした。 眼瞼縁炎 こちらはまつげの根元部分に起こり、 細菌やウイルスの感染が原因の場合と皮脂腺の過剰な分泌が原因の場合があります。 眼瞼皮膚炎・眼角眼瞼炎 眼瞼皮膚炎は瞼、眼角眼瞼炎は目尻に起こり、 原因は薬品や化粧品などに対するアレルギー反応が原因のようです。 この他にも様々な目の病気が存在します。ここで述べた以外の病気も考えられますので、症状がひどくてもそうでなくても、一度病院を受診することをオススメします! 痒みがある時はアレルギーかも! 目尻が赤い他にも、痒みが伴う場合は様々な アレルギー が考えられます。 花粉 花粉症というのは去年はかかっていなくても、今年からいきなり発症する場合もあるのです。花粉症は「花粉が原因のアレルギー」です。 花粉症の症状の一つに「目の痒み」が挙げられます。痒みがあって、目をこすってしまったことで目尻が赤くなる場合もありますし、ひどければ腫れてしまう場合もあります。 ハウスダスト ハウスダストという言葉を耳にすることも多くなりましたよね。家の中のほこりやダニなどをハウスダストと言います。 これらが原因で起こる目のアレルギーを「通年性アレルギー性結膜炎」と呼び、目の痒みを引き起こすのです。 動物(ペット) 犬や猫などの動物が原因で起こるアレルギーもあります。今までは大丈夫だったのに突然目が痒くなるということもあるのです。 私の主人は猫アレルギーなので、猫と一緒にいると目や鼻が痒くなりますよ。 近年では様々なアレルギーが出てきましたが、目の痒みを伴う場合は絶対に目をこすらないようにしましょう!
ママやパパにとって小児科は風邪で受診するところ、あとは乳幼児健診やワクチンくらい、というイメージかもしれません。しかし、小児科医は、お子さんとその家族が心身ともに健やかに成長できるように、病気だけではなくいろいろなことを相談でき、一緒に悩み、アドバイスしたり、ママやパパの背中を押す役目もあります。 この記事を読んだママやパパが、小児科医にこんな相談をしてもいいのかと感じてくれればありがたいです。 ※医師から指示されている事柄があれば、そちらを優先してください。また、この記事を読んでも心配が残る場合は、小児科医に相談しましょう。 文・監修/黒澤照喜先生(くろさわてるよし) 赤ちゃん・育児 2021/06/08 更新 赤ちゃん・育児の人気記事ランキング 関連記事 赤ちゃん・育児の人気テーマ 新着記事
日常生活で生まれる美容や女性のライフスタイルの疑問を専門家に答えてもらうこのコーナー。今回は「目」について。冷えがドライアイの原因にもなるってホント? 吉祥寺森岡眼科の院長、森岡清史先生にお話を伺いました。 Q:「冷え」が「ドライアイ」の原因にもなるってホント? "冷えは万病のもと"と言われますが、ドライアイの原因にもなるという話を耳にしました。冷えは手足などの体だけでなく、目にも良くないのでしょうか。さっそく、この疑問を森岡先生に聞いてみました!
打たれ弱く、すぐに落ち込んでしまう 人からの反応に敏感な場合も涙もろい人が多いです。例えば、打たれ弱くて人から言われたことをいつまでも気にしてしまうようなタイプだと感情が表に出やすく泣いてしまうことがあります。 同様に落ち込みやすい性格の人もすぐ泣くことが多いのが特徴です。 ナイーブな性格の持ち主 だからこそ、涙が出やすいのです。 特徴3. 優しい性格で情にもろい 他にもすぐ泣けてくる人の特徴は相手のことを思いやれる性格だからという場合もあります。 どういうことかというと、優しい性格で常に 相手の立場になって物事を考えられる から、相手の気持ちを考え過ぎてしまうのです。 「あんな出来事があったなんてかわいそうだな」など相手のことを思うあまりに泣けてきます。 このように優しくて情にももろいようなタイプの性格だと、ついつい相手のことを思って過剰に心配したりして涙を流してしまいがちですよ。 特徴4. 感受性豊かでドラマや映画などに感情移入しやすい 気持ちが入り込みやすい性格の人も涙もろい人の特徴と言えます。例えばドラマなどを観ていたら主人公に感情移入してしまうようなタイプの人です。 ついついドラマや映画を観ていると普通の人以上に登場人物になりきってハラハラしたり悲しくなったりしてしまいます。 そういう人は 感情の波が大幅に揺れ動きやすい ので、すぐ泣いてしまうことが多いのです。感情が豊かで、気持ちが入り込んでしまうと昂ってしまって思わず泣いてしまうことも珍しくないでしょう。 特徴5. 「頭の形、顔のぶつぶつ、目やに…」生後すぐベビーの気になる体の様子、小児科医がQ＆A解説｜たまひよ. 見栄っ張りな性格で何事も一人で抱え込みやすい 気持ちが安定している人は感情の波を上手に操り適度に発散していることが多いです。一方で、すぐ泣く人は気持ちのコントロールが苦手な人が殆どでしょう。 うまくストレスを発散できず一人で抱えて考え過ぎてしまう特徴があるため、 キャパオーバーとなり泣けてきてしまう のです。プライドが高く見栄をはってしまうような性格で、人をうまく頼ることが出来ない人も同じく気持ちがコントロールできず泣いてしまうことがあります。 何が理由なの?すぐ泣いてしまう原因とは 「なぜあの時泣いてしまったんだろう」と、振り返ってみても 自分の涙の原因が分からない ことはないでしょうか。 自分でも泣いてしまう理由が分からないのに、すぐに泣いてしまうという人がいます。 人それぞれではありますが、すぐ泣いてしまうのはこんな要因があるからかもといった具体的な例を4つ挙げて紹介していきます。 原因1.