「頑張らないお弁当」 再生時間 00:02:22 配信期間 2021年3月8日(月) 14:47 〜 未定 タイトル情報 にぎりっ娘。 「家族が喜ぶお弁当」をテーマに毎日のお弁当のレシピや詰め方をわかりやすくYouTubeで配信しています。
食事のメニュー、何も思い浮かばない時ってありませんか? 私もしょっちゅうあります。 そんな時は、何も考えず冷蔵庫にあるお肉と残っている野菜を適当に切って、炒めて、オイスターソースをまわしかけて出来上がり、そんな炒め物で済ませてしまうこともしばしばです。 この料理の良いところは、味付けを考えなくて良いところ。 オイスターソースに丸投げです。 合わせ調味料なんて作りません。 なんなら、塩こしょうも使いません。 大事なことなのでもう一度言いますが オイスターソースに丸投げ です。 #丸投げレシピ とは? 1つの調味料で料理の味付けを完結する、調味料に味付けを丸投げするレシピのことです。 お肉に片栗粉をまぶして炒めてしまうので、水溶き片栗粉も使いませんし、とろみ付けを失敗してダマになることもありません。 醤油やナンプラーほどシャバシャバせず、オイスターソース自体にとろみがあるので食材にもからみやすく、野菜の水気が出にくいのも気に入っています。うま味が強いので、お肉が少なくても満足感が高いのもポイントです。 では、冷蔵庫にある材料で、早速作ってみましょう!
★くらしのアンテナをアプリでチェック! この記事のキーワード まとめ公開日:2020/09/27
menu 材料 1人分 豚こま切れ肉(肩ロースまたはもも) 80g キャベツ 120g もやし 180g 玉ねぎ 30g にんじん 10g きくらげ 10g にら 5g おろしにんにく 小さじ1/2 おろししょうが 小さじ1/2 ラード 大さじ2 ごま油 小さじ1 調味料 酒 小さじ2 しょう油 大さじ1 砂糖 小さじ1/2 うまみ調味料 少々 こしょう 少々 オイスターソース 小さじ2 作り方 下ごしらえ キャベツの上の部分のみ使い、一口大に切る。玉ねぎは半月切り、にんじんは細切り、にらはざく切りにする。豚肉は一口大に切る。 強火に熱したフライパンに、ラードを入れてなじませる。 豚肉を入れ、さっと炒める。 おろししょうが、おろしにんにくを入れて炒める。 酒、しょう油を入れて炒める。 玉ねぎを入れて炒める。 キャベツを入れて炒める。 もやしを入れて炒める。 にんじん、きくらげ、にらの順で入れて炒める。 うまみ調味料を入れて炒める。 砂糖、こしょうを入れて炒める。 オイスターソースを入れて炒める。 ごま油を入れ混ぜたら完成。 ポイント・コツ ※具材を入れるたびに鍋をあおり、鍋を常に動かすことが大切。
「炒め料理」は時間がないときの味方! パッと火を通すだけでできあがる炒め料理は時間がないときの味方! 食材や味付けの組み合わせは無限にあるので、毎日いろいろ試せるのも嬉しいですよね。 「豚肉とトマトのマヨネーズ炒め。爽やかで美味しい」 ( 41 歳/主婦) 「ニンニクの芽炒め。豚肉とニンニクの芽を炒めて、酒、オイスターソースで味付けするだけ。ご飯が進みます」 ( 46 歳/その他) 「野菜炒め。余っている野菜をゴマ油で炒めてオイスターソース、塩コショウで完成」 ( 46 歳/公務員) 「豚キムチ。豚肉とキムチ、ニラ、モヤシを炒めただけでめちゃくちゃおいしく出来上がります」 ( 39 歳/主婦) 「豚肉とゴーヤの中華炒め。香味ペーストなどで炒めるだけ。食欲がない夏にぴったり」 ( 23 歳/主婦) 「鶏肉とオクラのオイスターソース炒め。とろみもついて美味しい」 ( 53 歳/主婦) 「茄子とシーチキンを炒めて生姜がとシソと醤油でいただく。簡単で美味しいしヘルシー」 ( 49 歳/総務・人事・事務) 「お肉」を焼くだけで贅沢な一品に! ラムの肉野菜炒め | Run to be sober. 時間がなくてもお肉をジュ~っと焼いたら、みんなが大好きなメインディッシュの完成。塩胡椒だけのシンプルなものから、レモン、ポン酢、照り焼き、生姜、マスタードなど、ジューシーなお肉に合う味はたくさん! 「豚肉のソテー。とんかつ用の肉を塩胡椒少々で焼くだけ」 ( 57 歳/営業・販売) 「ポークチョップ、豚肉に塩・胡椒をかけ焼きあげ、ケチャップで味付け。レタスを添え、ポン酢とレモン、ゴマダレなどお好みのタレでいただく」 ( 42 歳/その他) 「豚肉のしょうが焼き。豚肉を焼肉のたれ&チューブの生姜で焼く」 ( 47 歳/主婦) 「鶏もも肉のマスタードソテー。鶏肉を焼いてみりん、醤油、粒マスタードで味をつける」 ( 38 歳/主婦) 「照り焼きチキン。たれやスパイスをしみこませた鶏肉をフライパンでじっくり焼くだけ」 ( 43 歳/主婦) 「鶏肉の塩レモンだれ。鶏肉を焼く。レモン汁、ポン酢、鶏ガラ、ニンニク、ごま油を混ぜたタレをかけて出来上がり」 ( 37 歳/主婦) 「鶏肉の塩胡椒焼き柚子胡椒マヨネーズ添え。柚子胡椒とマヨネーズと醤油を混ぜたソースをかけたら風味アップで美味しいです」 ( 49 歳/主婦) 「ご飯もの」にすればおかずいらず! 丼やチャーハンなど、ご飯をメインしてしまえば、他のおかずなしでも十分に満足いくご飯に。簡単なのに家族のお箸がどんどん進むので、作る側も嬉しい!
JRE POINT/東日本旅客鉄道株式会社 画像はJR東日本公式サイトより JRE POINTを1ポイントから寄付できる JR東日本の在来線に乗ったり、駅の店舗で買い物したりすると貯まる共通ポイント「JRE POINT」。1ポイント=1円換算で各団体に寄付できます。寄付の対象はさまざまで、首里城復興ユネスコ募金、日本赤十字社、東日本大震災子ども支援募金など。JRE POINT Webサイトにログインして申し込みます。 JRE POINT/東日本旅客鉄道株式会社 主な寄付の対象:首里城復興ユネスコ募金(2020年1月31日まで) 公式サイト: 17. JALマイル/日本航空株式会社 画像はJAL公式サイトより JALマイルを1マイル=1円換算で寄付できる JALマイレージバンク会員は、JALチャリティ・マイルを通じてマイルによる寄付ができます。環境保全や慈善活動に取り組む団体を多方面に支援。必要なマイル数はチャリティごと異なり、1マイル=1円換算でマイル相当数が寄付されます。寄付の対象は、首里城再建支援マイル(1口3, 000マイルから)、台風19号被災者支援マイル(1口500マイルから)など。 JALマイル/日本航空株式会社 主な寄付の対象:首里城再建支援マイル(2019年12月22日まで)、台風19号被災者支援マイル(2019年11月30日まで) 公式サイト: 18. ANAマイル/全日本空輸株式会社 画像はANA公式サイトより ANAマイルを1マイル=1円換算で寄付できる ANAマイレージ会員は、マイルを使って寄付・支援ができます。必要なマイル数は寄付・支援の内容によって異なり、1マイル=1円換算でマイル相当数が寄付されます。寄付の対象はさまざまで、ユネスコへの寄付(1口3, 000マイル)、WonderFly(新たなモノづくりやコトづくりに挑戦する人が集う新プラットフォーム)への支援(1口1, 800マイルから)、社会起業家の支援(1口3, 000マイル)など。 ANAマイル/全日本空輸株式会社 主な寄付の対象:世界各地のさまざまな問題に立ち向かうチェンジメーカー(社会起業家)を支援(2020年3月31日まで) 公式サイト: ▼「ショッピング系ポイント」でできる寄付 最後は、ショッピングで貯まるポイントの寄付プログラムの紹介です。イオンの電子マネー「WAON」と、セブン-イレブンなどで貯まる「nanaco」の2つを取り上げます。 19.
セゾンカード・永久不滅ポイント/株式会社クレディセゾン 画像はセゾンカード公式サイトより 永久不滅ポイントを1口100ポイントから寄付できる セゾンカードを使うと貯まる「永久不滅ポイント」。1口100ポイント(=500円換算)から各団体に寄付できます。寄付の対象はさまざまで、首里城の再建支援、台風19号の災害支援など。ユニークなものとしてはサッカー日本代表の強化資金にあてられるものも用意されています。公式サイトのポイント交換先のカテゴリーから「チャリティ」を選択して申し込みます。 セゾンカード・永久不滅ポイント/株式会社クレディセゾン 主な寄付の対象:首里城再建の支援(2020年1月15日まで)、台風19号の災害支援(2019年12月15日まで) 公式サイト: 7. JCBカード・Oki Dokiポイント/株式会社ジェーシービー 画像はJCBカード公式サイトより Oki Dokiポイントを200ポイント以上1ポイント単位から寄付できる JCBカードの利用で貯まる「Oki Dokiポイント」。200ポイント以上1ポイント単位から各団体に寄付できます。1ポイント=5円換算。会員専用Webサービス「MyJCB」にログインのうえ、ポイント交換先として「ポイントチャリティー」から「日本赤十字社」などを選択して申し込みます。 JCBカード・Oki Dokiポイント/株式会社ジェーシービー 主な寄付の対象:日本赤十字社を通じて台風などの災害義援金にあてられる 公式サイト: 8. 三井住友カード・ワールドポイント/三井住友カード株式会社 画像は三井住友カード公式サイトより ワールドポイントを1口200ポイントから寄付できる 三井住友カードの利用で貯まる「ワールドポイント」。1口200ポイントを1, 000円に換算し、台風19号の災害義援金として寄付できます。会員専用Webサービス「Vpass」にログイン後、「景品の検索・交換申込」→「期間限定景品を検索」→「令和元年台風第19号災害義援金」を選択して申し込みます。クレジットカードによる寄付も可能です。 三井住友カード・ワールドポイント/三井住友カード株式会社 主な寄付の対象:台風19号の災害義援金(2020年1月31日まで) 公式サイト: 9. 災害被災地や首里城の復興などに貢献できる「ポイント寄付・募金」20選 - 価格.comマガジン. ライフカード・ライフサンクスポイント/ライフカード株式会社 画像はライフカード公式サイトより ライフサンクスポイントを100ポイントから寄付できる ライフカードの利用で貯まる「ライフサンクスポイント」。ポイント交換先としてチャリティーコースが用意され、ブログラムに応じたポイント数で各団体に寄付できます。寄付の対象はさまざまで、東日本大震災の復興義援金(100ポイント=500円換算)、東京2020オリンピックを目指すアスリートへの支援(200ポイント=1, 000円換算)など。 ライフカード・ライフサンクスポイント/ライフカード株式会社 主な寄付の対象:東日本大震災の復興義援金(2020年3月31日まで) 公式サイト: 10.
こちらの団体へ寄付します 東日本大震災発生時に0歳だった赤ちゃんが、無事にハタチを迎えるその日まで。 ハタチ基金は被災地の子どもたちに寄り添い、20年間継続的に支援を行う基金です。 寄付金額 100円 300円 500円 800円 1, 000円 3, 000円 5, 000円 お支払い方法 au IDを利用して、スマートフォンや PC 等で購入したコンテンツ・ショッピング等の代金をお支払いできるサービスです。 auかんたん決済とは ※Ponta ポイント 、 au PAY 残高( au PAY や au PAY プリペイドカード)、 auペイメント 、 au PAY カード、クレジットカードでもご利用できます。 ※Ponta 会員ID と au ID の 連携については、 Ponta ポイント の 「よくあるご質問」を参照願います。 → こちら じぶん銀行決済 お客さまの「auじぶん銀行」口座から、簡単に寄付ができるサービスです。 じぶん銀行決済とは
11を繰り返さないために、語り部の"伝える"活動をサポート(3. 11みらいサポート) 震災から月日が経つにつれ、震災の記憶が風化されることを心配する声も多いのではないでしょうか。 3. 11みらいサポートは、東日本大震災の記憶を伝える人と学ぶ人をつなぐ活動をしている団体です。 ( 3. 11みらいサポートHP) 震災発生時の他県からのボランティアやNPO・NGOの連携推進、避難所での支援活動からスタートし、復興のフェーズ変化にともない伝承活動に重点をおいて活動しています。 東日本大震災の伝承活動、防災・減災活動、基金助成 岩手県、宮城県、福島県 活動地域3県の語り部、震災学習希望者、地域住民等 南浜つなぐ館の運営、展示・プログラムの開発、震災伝承活動を行う団体に助成※ 公益社団法人3. 11みらいサポート ※3. 11メモリアルネットワーク基金への寄付の場合 3. 11みらいサポートの主な活動は下記の6つです。 【伝承・交流】 「震災の状況を学びたい」という人たちを受け入れ、「語り部」や「車中案内」などの震災学習プログラムを提供しています。 また、震災の展示や交流スペースも設置・運営。 【安全・安心のまちづくり】 震災の教訓を活かし、安心なまちにするために行政や団体、地域住民と協力して町の防災促進や、防災意識の啓発を行っています。 【地域づくりサポート】 地域で防災意識を高める取り組みをサポート。 さらに地域の枠を超えて情報を共有できる交流を促進しています。 被災地で伝承活動を行う個人・団体の広域ネットワーク「3. 11メモリアルネットワーク」の運営や若者の語り部の場作り、英語での語り部の育成も担っています。 【防災教育】 震災を知らない世代、経験していない地域の方へ防災教育を提供する活動です。 地域の学校で避難訓練を実施したり、子どもたち自身が地域の危険な場所を見て歩く「防災マップづくり」をサポートしています。 【被災者支援連携】 震災直後に現地の調整役を担った経験から、被災者支援に関わる団体(自治体やNPO等)の連携を支援しています。 【基金助成】 震災直後に現地の調整役を担った経験から、被災者支援に関わる団体(自治体やNPO等)の連携を支援しています。 震災から時間が経てば経つほど、メディアの報道は少なくなりますが、同じような大地震の発生は今後も予測されています。 東日本大震災では、情報や備えが足りなかったために失われた命が多くありました。 その 経験や教訓から災害時の行動や備えを考えることが、次の震災時に多くの命を守ります 。 3.
FUKUSHIMA NOTE: 奇跡のイベントParty Stream にいってきた! 当日の写真はこちら。(C)株式会社内田洋行 ユビキタス協創広場CANVAS