日本ハム の「ハム・ソーセージギフト」が「日本ギフト大賞2018 プレミアムギフト賞」を受賞した。昨年に引き続き、2年連続でのプレミアムギフト賞の受賞となった。「日本ギフト大賞」は、「ギフトの活性化を通して日本人の心に宿る温かさを形にし、受ける側、贈る側の喜びを高め、ひいては日本中の文化と産業を豊かにしていきたい」という趣旨のもと、2015年に設立された。賞には、各地域の特色を代表する都道府県賞47賞や特別賞などがある。同社は、永年にわたってハム・ソーセージギフト市場の活性化に貢献していること、化粧箱で初めて「重ね箱」を使用するなど、贈り手・もらい手の気持ちに寄り添った姿勢が評価され、プレミアムギフト賞を受賞した。
熊本の銘柄赤鶏と麹を作り 180 年続く老舗 「木屋本店」 の奇跡のコラボから生まれた 「 赤鶏麹漬けギフトセット 」 鶏 本来の 美味しさ を追求していく 日本一鶏肉研究所の赤鶏 「The CHICKEN AKA」 「昔の鶏肉は深い味わいと程よい弾力があり、本当に美味しかった。」 日本一鶏肉研究所の育てる銘柄赤鶏「The CHICKEN AKA」は、飼育に時間が掛かるのこと、また、繊細で過敏な性格ゆえに飼育が難しいなどの理由から国内に流通している鶏のうち約1. 5%しか流通していない希少な熊本の銘柄赤鶏です。飼育に手間を惜しまず時間をかけて、飼育の手順や環境、餌など1つ1つ手探りで改善を重ねていき、やっと今の、消費者の方々に誇れる味にたどりつきました。しっかりと肉質のコクのある味わいが特徴の「昔ながら」のおいしい鶏肉です。今回、販売する「赤鶏麹漬けギフトセット」では日本一鶏肉研究所の銘柄赤鶏「The CHICKEN AKA」と日本一鶏肉研究所と同じ熊本県山鹿市で江戸の末期から180年続く老舗「木屋本店」の「奇跡の…塩こうじシリーズ」をふんだんに使用することにより、肉の旨味を引き出すことができました。また、麹に含まれる酵素の力でたんぱく質を分解し、肉質が柔らかくなります。熊本の魅力と歴史が詰まった商品でギフトにもおすすめの一品です。熊本の昔ながらの味をご堪能下さい。 商 品 名:赤鶏麴漬けギフトセット 商品重量:1200g 商品内容:赤鶏もも肉バジル麹漬け:200g×2P 赤鶏むね肉塩麹漬け :200g×2P 赤鶏せせり醬油麹漬け :200g×2P 奇跡の…塩こうじ :170g×1瓶 賞味期限:製造日より半年(冷凍) 2.
伏見浩二社長 日本ハム冷凍食品は3日、21年3月期通期の業績について、ステイホームによる内食需要が追い風となって増収増益で着地したと発表した。昨秋に販売した食卓向けおかずの新ブランド「シェフの厨房」シリーズや、「ちっちゃなチーズハットグ」「チキチキボーン 味の骨なしフライドチキン」といったスナックが好調で売上げ増に寄与。また、利益面では経費削減効果が反映された。 カテゴリー別に見ると、中華おかずは前年並みの売上げを確保。「中華の鉄人陳建一」シリーズをコーナー展開
沖縄タイムス+プラス 沖縄タイムス紙面掲載記事 [企業短信]/▽日本ハムが2年連続ギフト大賞 2018年5月17日 00:00 有料 日本ハム株式会社(大阪市、畑佳秀社長)の「ハム・ソーセージギフト」が「日本ギフト大賞2018プレミアムギフト賞」を2年連続で受賞した。 同社は「化粧箱で初めて『重ね箱』を使用するなど、贈り手・もらい手の気持ちに寄り添った姿勢を評価された」とみている。 この記事は有料会員限定です。 残り 53 文字(全文: 174 文字) 沖縄タイムス紙面掲載記事のバックナンバー 記事を検索 沖縄タイムスのイチオシ アクセスランキング ニュース 解説・コラム 沖縄タイムスのお得な情報をゲット! LINE@ 沖縄タイムスのおすすめ記事をお届け! LINE NEWS
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