グルメ 投稿日:2019-03-31 更新日: 2021-04-13 大阪で最も有名なチーズケーキとも言えるりくろーおじさんの店は、1ホール(6号サイズ)672円(税別)とお手頃価格なのも人気の理由のひとつ。 大阪にしか店舗がないことから、大阪土産としても人気です。 実はりくろーおじさんのチーズケーキっていろんな食べ方があるのをご存知ですか? といっても、面倒なアレンジとかではなく、冷やしたりレンジで温めなおしたりで味や食感が変わるんですよ。 今回は、大阪在住のわが家のりくろーおじさんのチーズケーキの楽しみ方、常温・冷やしたもの・レンジで温めたものの味や食感の違いをご紹介します。 皆さんもお好みの食べ方を見つけてくださいね! スポンサードリンク りくろーおじさんのチーズケーキは食べ方いろいろ 店頭では焼きあがったチーズケーキにりくろーおじさんの焼印が次々に押されていきます。 実はこの焼印、ハロウィンやクリスマスバージョンなど季節イベント限定のものもあるんですよ。 そして、この表面ふっくら状態が「焼きたて」。 焼きごてを当てられてプルプル震える生地がめっちゃ美味しそう! 以前TVでは跳ねるチーズケーキなんて紹介されて、また人気が加熱したそうですよ。 焼きたてを食べるにはカフェ併設の店舗へ行くのが一番です。 駅近店舗で買って新幹線の中で食べる、なんていう人もいるようですがなかなか難しいですよね。 実は私も本当の焼きたてチーズケーキは食べたことありません。 でも、 後述するレンジでチン!で焼きたてを再現できますのでご安心を! りくろーおじさんのお店では焼きたて熱々のチーズケーキがすぐにナイロン袋に入れられ、箱に詰められていきます。 そんなことしたら蒸気でビチョビチョになりそうなんですが、この袋は細かい穴がたくさん空いていて、蒸気を逃がして乾燥を防ぐ優れもの。 ふんわりをそのまま持って帰ることができるんです! まずは買ってきたそのままの常温で味わいます。 この日は、買ってから約3時間後にいただきました。 りくろーおじさんのチーズケーキはスフレタイプ。 なんですが、湯せんで蒸し焼きされているので水分が多目になり、プルプルの生地になるそうです。 切り分ける時や食べる時には泡がはじけるようなシュワ〜っという音がします。 フォークを押し当てると、切れるというよりホロっと崩れるって感じですね。 食感も、ふわふわシュワシュワ。 食べると、ふわっとしたかと思うと口の中でほどけていく感じ。 とにかく柔らかいんです。 味は、チーズ臭が無く、一瞬「チーズ入ってる?」と思うくらいほんのりとしたチーズ感のケーキ。 チーズのクセを全く感じないので、チーズケーキが嫌いな方でも食べられるんじゃないかと思えるくらいです。 焼き目の部分は香ばしく、全体的に甘さ控えめで、卵の風味がしっかり感じられる味です。 そして、底に忍ばせてあるレーズンがプリプリでフルーティでいいアクセントになってるんですよ。 常温では、ふわっふわの食感を楽しんでくださいね。 レーズンが苦手な方には9分割!
大阪のお土産として、絶大な人気を誇るりくろーおじさんのチーズケーキですがネットでも購入できるので「大阪に行く暇なんてないよ!」って方はぜひネットで注文してみましょう( *´艸`) そして、自分好みの食べ方でりくろーおじさんのチーズケーキライフを楽しみましょう♪ 投稿ナビゲーション
チーズケーキなら1ホール食べきる自信がある、啄木です。 安くておいしいものがたくさんある、大阪。 チーズケーキも例外ではありません。 今回、紹介するのは大阪を代表するチーズケーキの中のひとつ!! 「りくろーおじさんの店 焼き立てチーズケーキ」! まずは、パッケージと袋。 このRIKURO´sと書いている袋、街中で見ると「りくろーおじさん食べたい!」 ってなる袋です。 箱に書いてあるおじさんが、りくろーおじさんです。 箱の四方八方に、切り方、おいしい食べ方、理念が、スペースを余すところなく書かれています。 お待ちかねのチーズケーキ!焼き上がりは、丸くふわふわ♡ キッチンが併設されていて、出来上がった直後のケーキの上にりくろーおじさんの顔を焼印していきます。 店員さんは慣れていて、焼印から袋つめまでの動作がむちゃくちゃ早いです! ウキウキで家に持ち帰ったチーズケーキはこちら! しっわしわ!! (笑) さっきのまるいかわいい感じ、見事なくなりました♪ 雰囲気は違っても、味は間違いない、りくろーおじさんです。 切った断面はこんな感じ♪ ちょうど写っていませんが、アクセントにレーズンが下の方に入っています。 焼き立てで食べると、ふわふわのチーズケーキ。 冷やして食べると、しっとりとしたチーズケーキが楽しめます。 他に、常温で食べたり、レンジで温めて食べるのもオススメな食べ方だそうです。 私は、冷やした状態が一番すきでした。 このしっとりとしたチーズケーキなら、1ホールは余裕で食べきる自信があります! 「りくろーおじさんの店 焼き立てチーズケーキ」は、6号(18センチ)が695円(本体価格644円)にも関わらず、 「輸出チーズの品質に厳しく、また生産技術も高度なデンマークの、伝統ある工場から直輸入した豊かな味わいのクリームチーズを使用しました。底に散りばめたレーズンにもこだわり、新鮮さを大切に各店舗に併設されたキッチンで1回に12個ずつ、1時間に何度も焼き上げています。」(箱の記載より引用) と、素材にもこだわっています。 価格が安いのに、こだわりがあって、おいしい。 毎回人気で長蛇の列ができますが、 並んで買う価値は大いにあり です! 1人で3個買う地元のお客さんや、大阪土産として買って帰るお客さんもいるそうです。 通販でも売っていますが、店舗で買えるのは、大阪だけです!!
ようやく行けました💦 超久しぶりの神保町。 今年入って自粛してたのはもちろんだが、たまたま行けるチャンスの日に臨休で機会損失してた... 小雨の神保町の朝9時半。 この界隈はまだ人影はまばらだが、、、 ↑ ここだけ群衆が ラーメン二郎神田神保町店と、隣接する施設の客とごっちゃになりそうな行列💦 そう言えば、、、 神保町二郎の隣の1台のみ停めれるVIP駐車場。 ↓ ↑ 以前は無かった上限2, 600円設定‼️ さすが「二郎」価格。 さて、入店。 厨房は店主さんと、助手神保リアンさん。 大変ご無沙汰でっす‼️ 神保町は何気に今年初💦 二郎自体、まだ今年4杯目💦 「麺少なめ」を事前申告するも、店主さんから、 「ウチは大か、特大しかやってないよ~♪」 と返り討ちに合う お任せするしかない。。。 ↑ せんべろセットにするためのオプションが先に神保リアンさんからサーブ。 そして店主さんが麺上げ。 同ロットの猛者の方には通称「洗面器」と呼ばれる水色の特大丼がセット。 3玉分はありそうな、とんでもないボリュームだったんだけど、、、写真じゃ伝わらないんですよね💧 ↑ その方のがコレ。 ↑ 分かる人には分かるボリュームなんです‼️ 間違いなく茹で前1キロ以上の特大サイズ🗻 そんなド迫力の一杯を目の当たりにしつつ... 自分のラーメンはコチラ‼️ ↑ 麺少なめ、、、なのかな!? 麺、数本分は減ってる!? 「ラーメン二郎神田神保町店」は行列必至の超人気店！並び方の独自ルールとは？ | TRAVEL STAR. 今回も自動野菜別丼式 そして別丼の野菜丼がコチラ~ ラーメン @750円 千切生姜 @100円 うずら玉子 @100円 生玉子 @50円 野菜 つけ麺じゃありません。 いっただきま~す♪ 麺。 ↑ 神保リアンさん特製麺「神保リ麺」。 麺肌、ほんとにキレイっすよね~ ↑ この日は点で芯が残る絶妙な茹で加減♪ どんなコンディションでも旨いモノは旨い‼️ スープ。 ↑ 早い時間帯のスープでも豚ダシはMax!! キラキラ輝く液体アブラが幻想的♥️ 神保リアンさんの瞳みたい ↑ 自分好みのシャキシャキ野菜。 神保リ麺との相性バッチリ♪ 時折、甘酸っぱい千切生姜を箸休めに... いや、休んでるヒマなぞ無い💦 豚。 ↑ 見事としかいいようのないクオリティ。 質と量のベストバランス。 ↑ ここが好きなんです‼️ ココ‼️ ↑ 味付けのうずら玉子。 だしの香りを感じるおつまみ♪ 生玉子。 ↑ スープを吸った神保リ麺を、生玉子で優しく包んですすり上げる♪ 腹パンパン ホスピタリティ溢れる店主さん、神保リアンさんの人柄が体現されたラーメン。 美味しさだけじゃない。 人の温もりを存分に感じられる。 それがラーメン二郎神田神保町店。 ↑ お持ち帰りもしよまい♪ ↑ この麺のボリューム、自宅で作ると凄まじいボリュームなんですよね💦 豚もたっぷり‼️ 店主さん、神保リアンさん、 本当にありがとうございました‼️ また50時間後(笑)
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******************** ラーメン二郎 神田神保町店 東京都千代田区神田神保町1-21-4 定休日 日曜祝日 11時~17時(早めの麺切れあり) メルマガ →MAG2で要登録(広告メールあり) 人気ブログランキング
ラーメン二郎全店舗制覇まで、残す店舗は10軒強だと思う。まだまだ道のりは長いけど、着実に先は見えて来た! 今回紹介するのは、麺量が多く常に大行列で知られる「ラーメン二郎 神田神保町店」。割りかし近所にありながらも、いつ行っても大行列なので避けていましたが、休みの日に行って来ました。 案の定、昼間に行ったので大行列だったけど回転率が早く、40分待ち程で食べる事が出来ました! まー、実際に行った行列具合やメニュー、そして堪能したラーメン二郎を紹介していきます。 行列覚悟!「ラーメン二郎 神田神保町店」へ初潜入 平日の昼12時過ぎ、いつもだったら車で行っているところを休みの日だったので電車に乗り継いで行って来ました。 (休みの日は車に乗りたくないんだよね) 神保町駅から歩いて5分弱、今日も大行列です。ざっと数えて15人待ち(笑) 神保町なら他にも食べにいきたいお店があるので、違うお店に行っても良いのですが、そんな事を思っていたらいつになっても食べられない。前に行った時も大行列で諦めたので、流石に覚悟決めて並ぼう! 携帯をいじりながら、待つ事30分弱、次の回転で入れるお店の前まできました。 (店員さんの指示で案内されるので、それまで待っていましょう) 次の回転とは、神田神保町店では一回に作れるラーメンは6杯と決まっています。お店の前に待てる人数が6人なので、食べ終えた人たちが帰ったら入れるという感じです。 一つ覚えておいて欲しいのは、先頭6人まで来たら、食券を買う前に麺量を聞かれるので覚えておきましょう。 「小ラーメン」「大ラーメン」「麺少なめ」「麺半分」「麺固め」「麺柔らかめ」 ラーメン二郎の中でも、神田神保町店は麺量が多めなので気をつけましょう。もちろん食べ慣れている方なら良いけど、初心者は「麺半分」がベスト。私も食べ慣れて来たけど、「麺少なめ」にしたけど、後半苦しかった(笑) 店内にある券売機です。 小ラーメン 700円 小豚 800円 大ラーメン 800円 大豚 900円 大豚ダブル 1, 000円 生玉子 50円 シンプルなメニューでわかりやすい。季節でつけ麺や汁なしが食べらるようなお店でもなく、ラーメン一本! ラーメン二郎初めての方必見!注文方法 初めてラーメン二郎に行き困ってしまうのが注文の仕方だと思います! 【ラーメン二郎神田神保町店】まさに芸術！繊細且つ大胆で満腹必須な神保町二郎の行き方、並び方、頼み方、味は！？ – レンタル二郎のラーメン図鑑. 野菜 ニンニク アブラ(背脂) カラメ(タレ) この4種類が基本的無料トッピングがあります。(店舗によって変わるところもあります) 何も言わなければ全てが普通量入っているくらい。ニンニクはコールしなければ入っていないお店もあるので注意!
もう少しで完食だ、頑張れオレ(笑) 後、二口で食べ終えそうだけど、箸が進まない。水を飲み、深呼吸しなんとか完食した。 美味しいけど、苦しかった。最終的な印象がこれかな😅 まー、ラーメン二郎はこれが中毒性の一種なのでありでしょう! 隣のジロリアンは「大豚」を食べていたけど、食べるスピードも早く、スープも完飲しそうな勢いだったので猛者がたくさんいますね(笑) ご馳走様でした!! ラーメン二郎 神田神保町店 (閉業) - 神保町 - 神田神保町2-4-11. 食べ終えて 待ち人数15人。着丼まで40分位だったので回転率は良い方ですね。 味、接客、雰囲気、ラーメン二郎の中でもトップクラスだと思う。常連さんも多いのか、店主と仲良く話している方も多く見受けられたのでアットホームな雰囲気も居心地が良かった。清潔感もあるので言うことありません! 麺量多めの「ラーメン二郎 神田神保町店」は、ラーメン二郎初心者には向かなく、本物のジロリアンが集まるお店かな。全店舗制覇したら、全店舗二周目としてまた食べに来たいと思う。 ふぅ〜、今日は晩御飯要らなさそうだな(笑)
行列必至の人気店「ラーメン二郎神田神保町店」をご紹介! 美味しいラーメン屋が多数集まっており、ラーメンの激戦区として知られる神保町。そんな神保町で、行列必至の人気店となっているのが「ラーメン二郎神田神保町店」です。全国各地に存在するラーメン二郎の直系店の中でも味や接客の質がトップクラスと評判で、食べログやラーメンデータベースなどの口コミサイトでも高得点を獲得しています。 この記事では、人気メニューや注文方法、並び方など、ラーメン二郎神田神保町店について詳しくご紹介します。注文や並び方のルールがわからないという理由でラーメン二郎を敬遠している方もぜひ参考にしてみてください。 ラーメン二郎神田神保町店とは?