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0268-62-0781 「バランスのよい腸内環境は健康に必須。 生きた菌が毎日頑張ってくれています」 和田明日香(わだ・あすか)さん 食育インストラクター。 料理研究家・平野レミの次男と結婚後、料理修業を重ね食育インストラクター資格を取得。新刊『ほったらかしレシピ・献立編』が9月30日発売予定。 『クロワッサン』1029号より 自律神経 の記事を読む 腸活 の記事を読む この記事が気に入ったらいいね!&フォローしよう ※ 記事中の商品価格は、特に表記がない場合は税込価格です。ただしクロワッサン1043号以前から転載した記事に関しては、本体のみ(税抜き)の価格となります。
2010年に料理家の平野レミさん次男と結婚。キャベツとレタスの違いもわからない状態からコツコツ修行を重ね、現在は食育インストラクターとして活動中。テレビや雑誌でオリジナルレシピを発信されています。最新刊「ほったらかしレシピ」では簡単なひと手間でおいしくなる56品を紹介。3人の子育てについても、じっくりお聞きしました。 食育インストラクター・料理研究家 1987年生まれ。東京都出身。3児の母。料理愛好家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。テレビ、雑誌ほか各メディアでオリジナルレシピ紹介、企業へのレシピ提供など、料理家としての活動のほか、各地での講演会、コラム執筆、CM出演など、幅広く活動する。2018年、ベストマザー賞を受賞。著書に『平野レミと明日香の嫁姑ご飯物語』(セブン&アイ出版)、『子どもは相棒 悩まない子育て』(ぴあ)、『和田明日香のほったらかしレシピ』(辰巳出版)など。 ――最新刊「ほったらかしレシピ」を読んで思わず、すぐ真似っこしちゃいました。明日香さんのレシピどれも素敵ですが、どんな思いでレシピを考案を? 幼稚園の頃からエレクトーンを習っていた。 家族に日々作るご飯が仕事でのレシピのベースになっています。冷蔵庫を開けてあるようなもので作ります。私と同じような子育て中の方に「こんなレシピ作らないよ!」と思われたら何の意味もありません。なので、ひとつは、おうちにあるもの、スーパーで買えるもので作れること。それと「ほったらかしレシピ」のプロローグでも書いていますが、たとえばじっくり玉ねぎを炒めるとか、手間暇かけたらおいしくなることはわかっていても、毎日はやってられない。でもおいしいものを食べさせたいんですよね。限られている時間、15分しかない中でも作りたくなるようなおいしいレシピ。材料も、作り方も、できるだけ削ぎ落して文字も少な目に伝えています。親近感をもってもらえるレシピです。 ――世代を超えて共感できるレシピですね。ご結婚当初はレタスとキャベツの違いがわからなかったという笑えるエピソードがありますが、お姑さんの料理家・平野レミさんからはお料理のレッスンを受けて今のお仕事に? 一番影響を受けたのはレミさんです。もし違う人と結婚して、違うお姑さんだったら…今も料理はしていなかったかもしれません(笑)。でも、やらされてきたわけではなく、やりたくてやっているという自分自身の気持ちからです。子どもができたのもすごく大きいきっかけでした。レミさんから手取り足取り教えてもらったことはなくって、私が「どうやって作るんですか?」と聞いても、あれやってみよう!これやってみよう!と、全然違うことが始まって結局教えてもらえず…ということは数知れず(笑)。切り方や味付けも細かな教えはなく、そういうレミさんを見て、作り方があって料理は完成するのでなく、感覚で作るからこんなにおいしいんだ!と実感して、それでいいんだと思えました。そういう面で教わることはたくさんでした。 ――現場で見て食べて、ちょっとずつ覚えてこられたのはスゴイ。子どもが小さいと病気にもなりますし大変だと思いますが、お子さんたちとどんなご飯タイムを?
3児の母として、そして、食育インストラクターやモデルとしても活躍する和田明日香さんのお宅に、4Kテレビとデジタル4Kビデオカメラがやってきた! 小さなお子さんのいる5人家族のリビングは、従来の40v型/フルHD解像度のテレビから、新たに「4K ブラビア」へシフトしたことで、どのような変化が起きたのでしょうか? 和田家流"4Kテレビとの上手な付き合い方"をうかがいました。 和田家にやって来たブラビアは、55v型の「X8500D」。テレビ番組やブルーレイ、ネット動画も4K解像度にして映し出してくれる。Android TV™機能を搭載し、YouTube™やNetflix、Huluといった動画アプリはもちろんのこと、ゲームやショッピングなど多彩なアプリを用意。スマートフォンやタブレット感覚で簡単に楽しめる1台。 4Kテレビと 4Kビデオカメラがやってきた! 和田明日香おすすめのまな板やスライサーは？自宅キッチン画像は？プロフやモデルの経歴や年収は？｜子育て中でも在宅で月収１０万円以上を稼ぐ！IEGOTO. まず和田さんに、テレビがブラビアに変わっての第一印象をうかがいました。 「とにかく、映し出される映像がキレイなのに驚きました。設置したその日、たまたま自分が映っているテレビ番組を家族で観たのですが『もう、そんなにアップで映さないでぇ?
気になったので調べてみたところ、和田明日香さんがモデルとしての経歴をスタートさせたのは、長女を出産した2010年頃からとのこと。 ちなみに、和田明日香さんが夫の和田率さんと結婚したのは、立教大学4年生の頃で学生結婚だったそうです。 ただ、本格的にモデルの仕事に力を入れ始めたのは、2014年に誕生した3人目となる次女の出産後と言われていますね。 もちろん、今現在もモデルとしての活動は行っているため、モデルの経歴というのは現在進行形ということになるのです。 結婚、出産、そして食育インストラクターとしての仕事も忙しい中、モデルの経歴も併せ持っているなんて驚きですよね。 和田明日香さんにとっては、モデルの仕事は新鮮で良いリフレッシュになっているのかもしれないですよ。 モデルの経歴も気になる和田明日香さんですが、彼女の年収は一体どれぐらいあるのでしょうか? 食育インストラクターや美容料理研究家だけでなく、モデルやタレント、講演会やコラム執筆、CM出演など、彼女の活動は幅広いですから。 そこで、和田明日香さんの年収を調べてみたのですが、さすがに年収は公表されていませんでした。 ちなみに、姑の平野レミさんの年収は1000万円以上はあると推測されています。 中には、年収3000万円もあるのでは・・・という噂も。 そうなると、幅広く活動している和田明日香さんの年収が、1000万円以上あってもおかしくはないのではないでしょうか? 食育インストラクターとして、今よりもさらに知名度が上がれば、おのずと年収も増えていくでしょうね。 そんな和田明日香さんは、"今、最も見たい女性"として、2021年4月6日放送の『セブンルール』に出演されます。 彼女が導き出した7つのルールとは、一体どんなものなのでしょうか? 和田明日香さんが成功をおさめた根源が、『セブンルール』で垣間見えるかもしれないですよ。 和田明日香おすすめのまな板やスライサーは? 2021年4月6日放送の『セブンルール』で、食育インストラクターの和田明日香さんのことを知ったという方は、彼女が普段使用している調理器具が知りたいと思ったのではないでしょうか?