子供から大人までみんな大好きなカレー。 ちっちゃい頃、親に「何食べたい?」と聞かるたび「カレー」と答えた。 家族とのキャンプ、小学校の自然学習でのキャンプ。自然の中で食べるカレーは最高に美味かった。 大きくなって中辛の美味しさを知った。これまで以上にカレーが好きになった。 1人暮らしを始めても月に2回は大鍋に数日分のカレーを作って楽しんだ。 そう!僕は、いや、僕たちはカレーを食べて育った! ある日、本格的なカレーが食べたいと思ってクックパッドで調べてみたんです。 カレーって言ったら普通こんな感じじゃないっすか。 新じゃがいものほくほくカレー|アレンジ簡単 旬のカレーレシピ より引用 いや、これはちょっと上手に作りすぎだけど シーフードカレー より引用 そうそう。こんな感じ。 で、見てくださいこれ。 検索で見つけたやつ。 簡単☆チキンカレー(中毒性あり) by スガシカコ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが266万品 より引用 いやあああああぁぁぁぁぁぁぁ!!!おぞましい!!!!! なんだこれ!なんかこえぇ!カレーなのにこえぇ!! タイトルに中毒ってあるけど、なんかホントに中毒性のものが入ってるんじゃねえの!? でもこれめっちゃ人気レシピなんですよ!つくれぽは7000以上! 簡単 チキンカレー 中毒性ありを作ってみた - トクする！栄太郎のブログ. あまりにも気になったので怖いもの見たさで作ることにしました。 SPONSORED LINK 見た目最悪なのになぜかつくれぽ5000越えしてるカレーを作ってみた!クックパッド人気レシピチキンカレー1位! 作るのはこのレシピ。 チキンカレーの人気レシピに使う材料はこんな感じ。 レシピ通りに材料買ってきたけどチキンカレーとは想像できないものばかり 。ヨーグルト、トマト缶、唐辛子・・・ だいいち、カレー粉でカレーを作ること自体初めて。 チキンカレーの人気レシピを作ってみる どんなカレーができんだろ・・・ まずレシピ通りに手羽もとをヨーグルトに漬ける。 これ、なんの意味があるんだろう。 肉が柔らかくなるとかかな?意味もわからなく作業する僕。 レシピによると「3時間から半日置いてください」と書いてあったんでそのまま冷蔵庫にいれて出掛けました。 6時間後、帰宅。 冷蔵庫からヨーグルト漬けの肉を取り出す。 それがこれ! ヨーグルトに漬けて何が変わったんだろ? わからん。これ、本当にカレーをつくる過程で鍋に入れるんだろうか・・・ レシピ通りに玉ねぎと唐辛子を炒める。 にんにくとしょうがはチューブのものを代用。玉ねぎの色が飴色になったらカレー粉投入。 ここで気付いたんだけど間違えて輪切りの唐辛子を使ってしまいました。 最後の過程で唐辛子を抜かないといけないのに。まぁ、細かいことは気にしない。 次にトマト缶を投入。 ま、まぁトマトカレーってのがあるぐらいだから大丈夫・・・かな。 ヨーグルトに漬けた鶏肉を投入・・・ おえええぇぇぇぇぇ!!!!!!
バターを溶かして赤唐辛子を炒める 唐辛子は刻むのかどうか迷いましたが、元レシピの画像で丸ごと入れていたのでその通りにしました。 焦げない程度に軽く炒めます。 火加減はここからカレーの完成までずっと弱火でした。 3. 刻みにんにくとおろししょうがを炒める 焦がさないようにササっと手早く炒めて香りを立たせます。 4. 刻んだ玉ねぎを入れて炒める 玉ねぎが淡いあめ色になるまで約10分ほど炒めます。 5. カレー粉を入れて炒める 玉ねぎを炒めたら続いてカレー粉をがよく混ざるまで約1分間ほど炒めます。 6. トマトを加えて炒める 水気を切っておいたトマトを入れ水気が無くなるまで炒めます。 水気をしっかり切っていれば、直ぐに水っぽさは無くなります。 7. ヨーグルトと鶏肉を加えて混ぜる 冷蔵庫に入れておいたヨーグルトと鶏肉をすべて鍋に入れ混ぜ合わせながら軽く炒めます。 8. 水と塩を入れて煮込む 水と塩を入れてフタをして1時間ほど煮込みます。 8. ウスターソースを入れて混ぜる ウスターソースを入れてかき混ぜます。 9. 完成 食べてみよう まるで本格的なカレー屋さんで出てきそうなカレーですね。 いただきまーす。 まずスープから。 普通のカレーよりもサラっとしてて味もあっさり目。 手羽元から出た旨味とインディアンカレーのスパイシーさが合わさって、あっさり目ながらもちゃんとコクがあり後をひくスープになっています。 トマトとヨーグルトが入ってるので程よい酸味もあり、これが飲みやすさにつながっているんだと思います。 ヨーグルトにつけておいた手羽元はとても柔らかくなっており、スプーンで軽く押してやると骨から肉がポロっと外れます。 そして口の中に入れるとホロホロの肉から旨味のあるスープが出てきてとっても美味い! いやあ、このカレーは旨い! 普段食べているルーから作るドロッとしたとろみのあるカレーとは全然違いますが、これはこれでとても美味しいです。 「ごちそうさま」と言った後に「やっぱもう一口」と思わずまた1口スープを飲んでしまうありさまで、まさに中毒性のある美味しいカレーです。 1日置くとなお美味かった 余ったカレーをタッパーに入れて冷蔵庫で保管し翌日レンジでチンして食べました。 すると前日よりも煮詰まって少しとろみが出て、手羽元からもさらにエキスが出たのか、カレーにさらに旨味とコクが出て前日よりも少し濃厚な感じになって更に美味しくなっていました。 作った日と翌日で少し違う味が楽しめます。 というわけで、つくれぽを8000件近く集めるチキンカレーは多くの人から称賛される理由が良くわかる美味しいカレーでした。 残念なのはナンづくりに失敗してナンではなく「おやき」を作ってしまったことです。(笑) でも失敗したナンでもこのカレーと一緒に食べると美味しかったので、上手に作ったナンなら相当美味しい組み合わせになると思います。 もしナンに合うカレーを探しているなら「簡単☆チキンカレー(中毒性あり) 」お勧めです。 それでは、またですー。
【happyちゃん】世界は自分で創る 完全版 - YouTube
でもこれも「自分が読むべきタイミング」で引き寄せたような内容でした。 今の自分に必要な言葉がたくさんちりばめてあり、たくさんポストイットを張りましたね。 この本にあることを素直に忠実に実行できる人は、自分の世界をどんどん創っていけるとおもいます! 5. 0 out of 5 stars 引き寄せのエッセンスがつまってる By happy on October 31, 2018 Images in this review Reviewed in Japan on April 22, 2019 世界観変わりました。 自分への評価も誰かへの評価も自分で創っているだけの事。自分を労り楽しんで私だけの人生を謳歌していくと誓いました。 Reviewed in Japan on December 27, 2019 「その名はバシャール」とこの本は、バシャールや神との対話をバイブルにした場合の完成形。