Description つくれぽ500人に感謝です! 鰻丼→鰻丼に薬味をのせて→鰻茶漬けの3通りのおいしい食べ方!うちは鰻茶漬けが一番人気です 材料 (2~3人分) 米(普通に炊く) 2合 ●だし昆布 10㎝くらい ●鰹節 ひとにぎり 薬味(ネギ・きざみ海苔・わさび) 適量 作り方 1 茶漬け用のだしを作る。水600ccを鍋に入れ、 だし昆布も一緒に入れて10分ほどおく。 2 鍋を火にかけ、沸騰直前に昆布を取り出し、沸騰したら鰹節を入れ2~3分 弱火 で加熱し、少し置いてザルでこす。うすくち醤油と塩を入れる。 3 鰻は1㎝幅に切る。 4 ご飯が炊き上がったら、切った鰻とタレ(大1程)を器に入れ、電子レンジで温める。 5 炊き上がったご飯に鰻のタレ(お好みの量)とレンジで温めた鰻(半量)を入れ、むらなく混ぜる。あとの鰻は上に乗せる。 6 薬味 のネギ、きざみ海苔などを添える。茶漬け用のだしも温めてポットなどに入れて食卓へ・・・。 7 初めは鰻丼で・・・。 8 次は 薬味 をのせて・・・。 9 最後はだし茶漬けで・・。 薬味 とわさびをのせてどうぞ。 10 2011年7月にヨークベニマルさんのチラシにレシピを掲載していただきました。 11 お料理家計ノートの 7月第5週に掲載していただきました。 コツ・ポイント 鰻1尾でも大満足の食べ方! だし茶漬けがおすすめです^^ このレシピの生い立ち お店で食べた鰻のひつまぶしが美味しくて、家で作ってみました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
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お気に入りのカトラリーで食べる "野外でごはん"は最高においしい! 山ごはんやキャンプ料理などに必要なものといったら、シングルバーナーやクッカーを思い浮かべると思いますが、じつはもうひとつ大切なものがあります。それが 「カトラリー」 です。 ひとくちにカトラリーといっても、家庭で使うものとは少し違い、アウトドア用品としての性能も求められます。 使い勝手がいいのはもちろん、コンパクトにしまえる 収納性 、1本で何役もまかなえる 多機能性 があると、より便利に使えます。 また、素材によっても使用感や耐久性が変わってくるので、どのような素材で作られているかも気にしておきたいところです。 そんなアウトドアで使えるカトラリーを解説してくれるのは、低山小道具研究家の森勝氏。 どのようなタイプがあるのかだけでなく、 "選び方のポイント" や、 "おすすめの8製品" もランキング形式で紹介してもらいます。 それではアウトドア用カトラリーの種類やそれぞれの特徴について、解説していきましょう。 さっそくですが結果発表!
こんにちは、100均マニアのヨムーノライター、つくもはるです。 今回は、人気100円ショップ「セリア」「ダイソー」「キャンドゥ」で見つけた、おすすめグッズをランキング形式でご紹介します。 今の季節に大活躍するものから、毎日の時短に繋がる便利グッズまで、幅広くピックアップしました。 第10位 キャンドゥ「アイスクリームディッシャー」 ▲110円(税込) まずご紹介する第10位は、キャンドゥの「アイスクリームディッシャー」です。 レバーを押すと、すくったアイスクリームがきれいな丸型に落とせるので、おうちでアイスクリーム屋さん気分が味わえるんです♪ パフェを作ったり、コーヒーフロートもワンランク上の仕上がりになりますよ。 夏のアイスクリームが見た目も華やかに楽しめるおすすめアイテムです。 第9位 キャンドゥ「大根おろしニャン」 こちらもキャンドゥの便利グッズ、「大根おろしニャン」です。 いつもの大根おろしが、なんとかわいいネコ型にできる驚きのアイテム!
アウトドアに使えるたくさんのカトラリーの中から、どんなものを選べばいいのか、初心者にはわかりにくいところがあります。 そこで今回は、選ぶうえでチェックしておきたいポイントを 「使い勝手」「コスパ」「デザイン性」「多機能性」「収納性」 の5つとし、これを基準に評価して、おすすめランキングを決定しました。 監修にご協力いただいたのは、 低山小道具研究家の森勝氏 。選んでもらったおすすめのカトラリー8製品を5つの項目でチェックし、100点満点で採点してもらいました。 [ポイント①:使い勝手(30点)] 食事がしやすいかどうか? 持ちやすいか、料理を取り上げやすいか、口あたりはどうかなど、カトラリーとして一番重要になるのはやはり「使い勝手」です。 多機能性やコンパクト性も重要ですが、食べにくくては本末転倒です。 [ポイント②:コスパ(20点)] 品質と価格のバランスはどうか? 大事な道具とはいっても、やはりカトラリー。ほかの道具に比べれば、あまりお金をかけたくないというのが本音です。 機能的でかつ、価格もそれに見合った、コスパのいいモデルを選ぶのもポイントです。 [ポイント③:デザイン性(10点)] 見た目のいいデザインかどうか? 形状、カラー、素材など、トータルでデザイン性のいいカトラリーなら、食事の時間も楽しくなります。 使い勝手も踏まえながら、好みにあったデザインのものを選んでみましょう。 [ポイント④:多機能性(20点)] いろいろな使い方ができるかどうか? 「刺す」「すくう」「切る」など、いろいろな使い方がきちんとできれば、食事もスムーズに楽しくできます。 コンパクト性を最優先にしないのであれば、このあたりの性能もきちんとチェックしておきましょう。 [ポイント⑤:収納性(20点)] かさばらず収納しやすいかどうか? かさばりがちな登山やキャンプの荷物は、コンパクトにしたいものです。カトラリーもまた、かさばらずに収納できるか、持ち運ぶ際にジャマにならないかなども考慮して選びましょう。 それではアウトドアで使えるカトラリーの種類や特徴、選び方のポイントがわかったところで、おすすめ製品のランキングをチェックしていきましょう! 竹製で温かみを感じる使用感の カトラリー4点セット サイズ:高さ17. 8cm 材質:竹材 ▼採点結果 使い勝手 :30点 コスパ :10点 デザイン性:10点 多機能性 :15点 収納性 :17点 総合得点 :82点 箸、スプーン、フォーク、ナイフの4点セットで、どんな料理でも食べやすいです。 そして、なんといっても素材が竹であることが魅力。金属やプラスチックと違って、口触りもデザインもいいです。 ペットボトルのリサイクル素材でできた収納ケースも秀逸。セットをまとめやすく、ほかのカトラリーを"ちょい足し"できる余裕もあります。 セットの中に箸が入っているのが、ポイントの高いところ。しかし全体的に見て、価格は少々高い気がします。 軽くて丈夫でしかも安い!
カフェや飲食店でバッグを置く場所が無い時もこれを鞄につけておけば安心ですね♪ 第5位 セリア「キューブポケット」 ▲各110円(税込) セリア新商品の「キューブポケット」です。 シンプルなキューブ型の収納ケースに見えますが、裏面はマグネットが付いているので冷蔵庫や玄関ドアにくっつけることができるんです! さらに、底板は取り外しできるので2個以上組み合わせて使う事も可能。 サランラップや傘など長いものも安定して収納することができますよ。 こちらの商品は「セリア」以外でも「ダイソー」「キャンドゥ」でも取扱があります。 第4位 キャンドゥ「カバー付ガラスボトル」 続いて第4位はキャンドゥの「カバー付ガラスボトル」です。 100均ドリンクボトルも定番商品になりましたが、こちらはなんと今までにない耐熱ガラス製で、熱い飲み物も入れることができます! さらに、保温・保冷効果のあるカバー付きで100円商品なんて、お得すぎて二度見三度見するレベル! キャンドゥのお店で出会ったら即ゲットしたい注目アイテムです。 第3位 セリア「絡みにくいネックレスケース2P」 第3位はセリアの「絡みにくいネックレスケース」です。 お出かけ前にネックレスを着けようとしたらチェーンが絡まっていた……!なんてことありませんか? スリムな収納ケースにセットしておけば、チェーン同士が絡まずに保管できるのでネックレスがすっきり収納できるんです。 ポーチに入れて持ち運びもしやすいサイズ感なので、これさえあればチェーンが絡まるプチストレスともおさらばできます♪ 第2位 キャンドゥ「ハンディベジタブルカッター」 330円(税込) 続いて第2位は「キャンドゥ」新商品より「ハンディベジタブルカッター」です。 300円商品ではありますが、キッチン雑貨店やネット通販では2000円以上するようなベジタブルカッターが、300円で買えるのに驚き! ハンドルを引くだけでたまねぎやニンジンなど野菜が"秒"でカットできますよ。 ハンバーグを作るときにたまねぎのみじん切りで涙が……なんてこともなり、1度使うと便利すぎて手放せなくなりました! 次はいよいよ、第1位の発表です♪ 第1位 セリア「シュエット 縦型コンビセット」 第1位は、セリアの「シュエット 縦型コンビセット」です。 縦型のお箸ケースが今までにないスタイリッシュな形で、中身の見えるクリア素材もおしゃれ♪ 便利なお箸とスプーンのコンビセットで、アウトドアで使い捨ての割り箸やプラスプーンの代わりに使ったり、エコのためにマイ箸・マイスプーンを持ち歩きたい方にもおすすめです。 まとめ いかがでしたか?