動名詞のみ使える動詞 enjoy ~ing = ~して楽しむ finish ~ing = ~し終える mind ~ing = ~するのを気にする give up ~ing = ~するのをやめる miss ~ing = ~し損ねる quit ~ing = ~するのをやめる avold ~ing = するのを避ける spend ~ing = ~して過ごす 不定詞のみ使える動詞 want to = ~したい decide to = ~することを決める fail to = ~しない、~できない wish to = ~することを願う hope to = ~することを望む plan to = ~することを計画する agree to = ~することに賛成する manage to = やっとの思いで/苦労して~する except to = ~することを期待する learn to = ~するようになる promise to = ~することを約束する 動名詞・不定詞の両方が使える動詞 最後に動名詞・不定詞の両方が使える動詞を紹介します。 ここで注意するのは「ing」形を使う場合と「to不定詞」を使う場合では訳し方が変わる点です。 これもシンプルに「そういう決まりなんだ」と考えて暗記しておきましょう。 《パターン①》 + ~ing = 試しに~する + to = ~しようと努力する 1. I tried eating it. (試しに食べてみた。) 2. I tried to eat it. (頑張って食べた。) 《パターン②》 + ~ing = ~をやめる + to = ~するために立ち止まる 1. I stop eat it. (食べるのをやめる。) 2. I stop tp eat it. (食べるために立ち止まる。) 《パターン③》 member + ~ing = ~することを覚えている member + to = ~したことを覚えている 1. I remember seeing him. (彼に会うのを覚えている。) 2. 動名詞の使い方をマスター！超簡単に覚えるコツを例文で解説 | ４０歳からのネイティブ英語 上達法. I remember to see him. (彼に会ったことを覚えている。) 《パターン④》 + ~ing = ~することを忘れる + to = ~したことを忘れる 1. I forget seeing him. (彼に会うのを忘れる。) 2. I forget to see him.
動名詞だけを目的語に取る動詞:CoReDe Megafeps (これでメガフェプス) ① Co = consider ● consider doing:~することを考慮[検討]する (ex) Have you considered moving out of this town? (あなたはこの国から引っ越すことを考えたことがありますか?) ② Re = resist, recall, recollect, recommend ● resist doing:~することに耐える、我慢する (ex) I couldn't resist laughing at him. (私は彼のことを笑わずにはいられなかった) ● recall[recollect] doing:~したことを思い出す (ex) We recalled eating at that French restaurant? (私たちはあのフランス料理屋さんで食べたことを思い出した) ● recommend doing:~することを勧める (ex) I greatly recommend reading this book to anyone who likes traveling. (私は旅行が好きな方全てに、ぜひこの本をお読みになることをおすすめします) ③ De = deny, delay ● deny doing:~することを否定する (ex) Tom denied having stolen the money. (トムはお金を盗んだことを否定した) ● delay doing:~するのを延期する、延ばす (ex) Mary delayed answering the e-mail. (メアリーはそのEメールの返事を先延ばしにした) ④ M = mind, miss ● mind doing:いやだと思う (ex) Would you mind opening the window? 動名詞のみを目的語にとる動詞｜英語｜苦手解決Q&A｜進研ゼミ高校講座. (窓を開けていただけますか? [ ➔ 窓を開けることを嫌がりますか?]) ● miss doing:~し損なう (ex) Unfortunately, I missed watching the movie. (残念ながら、私はその映画を見逃してしまった) ⑤ E = enjoy, excuse ● enjoy doing:~するのを楽しむ (ex) We enjoyed talking on the phone last night.
私はピクニックに行ってみたが、楽しくなかった。 I tried to go a picnic, but I couldn't. 私はピクニックに行こうとしたが、できなかった。 例えば、try+動名詞となっている1つ目の例文では、 実際にピクニックに行った ことになります(既にしたことを表す動名詞)。しかし、try+不定詞となっている2つ目の例文では、天候不良などの理由により ピクニックに行っていません (これからのことを表す不定詞)。 regret regret+不定詞 残念ながら~しなければならない regret+動名詞 ~したことを後悔する こちらの使い分けも基本的にはこれまで話してきたことと変わりません。 不定詞は これからのこと 、言い換えれば まだやっていないこと を表すので、 残念ながら~しなければならない(まだやっていないことを残念ながらこれからやらなければならない) という意味になります。動名詞は 既にやったこと を表すので、 ~したことを後悔する となります。
」とか「sorry, I'm so cold」とかになって、単純なyes/noじゃ無くなるんですね。 Enjoy -ing:楽しむ これはほぼ全ての人が理解していると思います。 意味は「楽しむ」ですね。 (例)I enjoyed playing tennis. (訳)テニス楽しかったです。 Give up -ing:諦める 日本語ナイズされている動詞の代表といっても過言ではないのでしょうか? 意味は「〜するのを諦める」です。 (例)I gave up doing my homework because I missed the due. (訳)締め切りを逃したので宿題を諦めた Avoid -ing:避ける 意味は、「〜することを避ける」 (例)I will avoid being fat! (訳)デブにならないようにします! Finish -ing:終える これの意味は誰もが知っているでしょう。 しかし、この単語の後ろは必ずingということを忘れてしまっている人もいるのではないでしょうか? 意味は「〜するのを終える」 (例)I finished working by 12am (訳)深夜までに仕事を終えた Escape -ing:逃げる これはあまりなじみが無いのではないでしょうか? 僕は結構最近までmegafepsを覚えておきながら、escapeを忘れていました(笑) 意味は「逃げる」ですね。 (例)I escaped being hit by the track (訳)トラックにひかれる状態から逃げた→ひかれかけた escape の後ろに場所が来ている場合は、toが入ります。 Put off -ing/ Postpone -ing:延期する 意味は「延期する」 put offもpostponeも同じ意味なので、ひとまとめにして覚えてしまいましょう! (例)We decided to put off playing baseball because of heavy rain (訳)豪雨のせいで、私たちは野球を延期する事を決めた Stop -ing:やめる これがこの中に含まれているのは少し違和感があるのですが(あくまで僕に取って)、megafepsのsはstopで知られているので、ここはstopと記載しておきます。 意味は「やめる」 しかしstopの後にtoがくると「〜するために立ち止まる」という意味があるんです。 だから僕はstopをここには入れたくないんですが、後に本当のsを紹介します。笑 (例)I stopped watching the TV show (訳)その番組をみるのをやめた (例)I stopped to watch the TV show (訳)その番組をみるために立ち止まった だから一概にstopの後はing!!!
低カロリーなスーパーフードとして高い効能が注目されている菊芋。 原産地は北アメリカの根菜です。 フランスやドイツなどのヨーロッパのスーパーでは普段使いの野菜として売られています。 しかし日本ではあまり流通していない珍しい野菜です。 菊芋を調理するときはどのような下準備が必要なのでしょうか? アク抜きが必要でしょうか? 生や皮ごと食べられるかも気になります。 また菊芋には毒性があるという噂もあります。 食べ物として流通している菊芋に本当に毒性があるのか知りたいところです。 菊芋が生や皮ごと食べられるのか、効能やアク抜きを含めた調理方法などについて調べてまとめてみました。 菊芋はあく抜きが必要? 菊芋はアク抜きが必要？生や皮ごと食べられる？効能や毒性は？ | 本日も晴れびより. 菊芋の見た目は生姜に似ています。 小さくて丸くてゴツゴツしています。 乾燥防止のために土がついたままで販売されている事があります。 日本ではマイナーな野菜です。 ヨーロッパではポピュラーな野菜です。 フランスではカルフールの野菜売り場やBIOショップなどで「Topinambour」トンピンナーブルという名前で販売していました。 レストランでも生の状態でスライスされてサラダにトッピングされていました。 菊芋はアクをぬかなくても食べれます。 ただ皮を剥くとすぐ黒く変色するのでアクぬきをおすすめします。 菊芋のアク抜きの方法は? 手順 1菊芋をあらう。 土が取れない時は歯ブラシがおすすめ。 芽が出ている時は包丁で取りましょう。 2皮を取る。 土をとるときに表皮は簡単に取れます。 スプーンや包丁の背で表面をなぞるように皮を剥きます。 または、たわしでこするだけで皮は取れますよ。 3用途によってスライス。 4たっぷりの水に5分ほどつける。 長時間水につけると栄養素が水に流れ出てしまうのでさらす時間は短時間で。 菊芋は生や皮ごと食べられる?食べ方は? 菊芋は皮ごと食べることができます。 皮が薄いので気になりません。 下処理の時にしっかりと土を洗い落としたあとは変色しているところや芽の部分を取り除きましょう。 洗って土が取れると菊芋が乾燥して傷みやすくなります。 食べる分だけ洗いましょう。 おすすめの食べ方は生の場合はサラダです。 薄くスライスしたり細切りした菊芋をレタスなどの葉物にトッピングします。 シャキシャキとした歯応えがサラダのアクセントになります。 生で食べるときは胡麻ドレッシングやポン酢ともあいます。 意外にもマヨネーズとも相性が良いです。 ツナとマヨネーズ和えも簡単で美味しいです。 油との相性も良く揚げ物もおすすめ。 薄く切って揚げて菊芋チップス。 おやつやお酒のおつまみとして最適です。 お好みで塩とブラックペッパーをふりかけて食べるのも美味しいです。 スライスして焼いてバターと醤油でも手軽です。 個人的にはよく煮物として鶏肉と一緒に砂糖、みりん、醤油でにっころがしにしていました。 菊芋は煮るとホクホクとします。 生とは食感が変わりますが美味しいのでおすすめです。 生でも揚げても焼いても煮ても美味しい菊芋。 食卓に普段並ばない食材だと調理方法に悩むと思います。 菊芋はいつも味付けと調理方法で美味しく食べれますので安心してください。 菊芋の効能は?
菊芋の保存方法は? 菊芋の保存方法は、土がついた状態で 洗わずに新聞紙 で包んで冷蔵庫で保存しましょう。また、生命力が強いため、長期で保存する場合は、 土に埋めて保存 すると日持ちします。 冷凍庫での保存法は、皮を剝いてしっかり乾かしてから密閉袋に入れて保存します。凍ったまま煮物や炒め物に使えますよ。 最近菊芋を新聞紙に包んで2週間ほど置いてたら、いつのまにか干からびていました。ショックだったのですが、一か八かで皮を軽くむいて薄く5㎜くらいにスライスしてお味噌汁に入れたら、問題なくほくほくでおいしく食べることができました。 ですので、もし、干からびてしまってもあきらめずに試してみてくださいね。 菊芋のおすすめレシピ!
あのぉ・・・それだとせっかくの菊芋の効能、思う存分発揮出来ないのではなくって? 天然のインスリン、我が家ではご飯のすすむおかずのひとつとなってしまったようです。 夫婦元気に白髪まで・・・また別のテを考えなくっちゃね、主人。
菊芋にはどんな効果効能があるの?
おはようございます プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ! 菊芋(キクイモ) <キク科> 天然のインスリンと呼ばれる イヌリンが豊富な健康食材として・・ ここ数年、注目されている、菊芋。 見た目は生姜のようですが・・ 血糖値を下げる効果があると言われ、 糖尿病や肥満・便秘に効果があると 世界中で注目されている食材の1つなんです。 。 ☆~菊芋を知ろう~☆ 菊芋は、"菊に似た花"をつけ、地下に芋ができるため 『キクイモ』と呼ばれています。じつは菊芋はキク科なんです。 姿は、生姜に似ていて・・表面が少し凸凹(でこぼこ)しています。 味は・・ゴボウとじゃがいもを足して割ったような食味で、 同じ健康野菜「ヤーコン」にも似た食感。(ヤーコンほど甘みはないです) きんぴらやサラダ、カレーやスープ・煮物や天ぷらなどにと 色々な料理に使って頂けます。 ☆~菊芋栽培についても、知っておこう~☆ 栽培方法は、とても簡単で・・どこでも育つため~ 「バカイモ、ブタイモ」などとも呼ばれているほど。(*≧m≦*)プププw 毎年2月~3月頃に、園芸店やHCなどで「種芋」が販売されます。 そして、その種球を2月~4月頃に植えて~枯れてきたら収穫するだけ! 病害虫の被害もほぼないので、無農薬、放任で栽培が楽しめます。 9月頃には、草丈は約1.
まだ、あまりスーパーなどで見かける食材ではありませんので、見かけたら何かの縁だと思って、ぜひ試してみて下さいね。 スポンサーリンク
菊芋は食物繊維やカリウムが豊富で血糖の上昇を抑える効果のあることから、健康食材として近年人気が高まっています。 見た目はショウガにソックリですが、サクサクとした食感とほのかに甘くゴボウ風味が特徴です。 菊芋はスーパーで手軽に購入できるのか?アク抜きなどの下処理は必要なのか?皮はむかずに生で食べることができるのか?保存の仕方や保存期間についてまとめました。 菊芋はどこで買える? 菊芋が主に出回る時期は11月~2月にかけてで、旬の季節は11月~12月ごろになりますが、 どこで買える のか気になりますよね。 個人農家で栽培され生産量も少ないことから、 スーパーの売り場では見かける機会が少ない 食材の一つです。 うちの近所のマックスバリュには、地元農家さんの野菜を扱うコーナーが一角にありますが、菊芋を時々見かけるようになりました。 道の駅 に行くと旬の時期は必ず販売されているので購入しています。 全国の JA直売所 やオーガニック野菜などこだわり食材を扱う 八百屋 でも、取り扱いがあります。 スーパーでは手に入りにくいので、身近なところでは道の駅や農協の直売所が確実かなと思います。 近所で売っていない場合は、ネット通販で取り寄せることもできます。キロ売りが多いので、量を必要としない方にはデメリットかもしれません。 カラダのことを考えて生キクイモが入手しづらいようでしたら、 菊芋茶 や 菊芋パウダー ・ きくいもサプリ など手軽に摂り入れらる加工食品を日々の生活に取り入れてみてもいいかもしれませんね。 リンク 菊芋はアク抜きが必要? 菊芋の アク と言われている正体は、栄養素の一つポリフェノールです。空気に触れることでポリフェノールに含まれる酵素と反応して変色することもありますが、 アク抜きは必要ない と思います。 どうしても気になる方は、1~2分ほどサッと水や酢水にさらす程度にとどめておきましょう。私はあく抜きせずに調理しています。 菊芋には水に流れやすい水溶性食物繊維の イヌリン やポリフェノールが含まれているため、長時間水にさらしてしまうと栄養素が水に溶けだしてしまいます。 せっかくの栄養素を自ら逃してしまっている行為になるので、とてももったいないことです。少々色が変わってもカラダに害はありませんので、 栄養成分をまるごと摂り入れたいならアク抜きは避けてそのままいただくことをオススメします。 酢を使った甘酢漬けやピクルスにすれば色止めにもなるので、食卓での彩りにこだわる方はお酢を活用した菊芋レシピで臨機応変に対応してみてくださいね。 菊芋の皮むかないで生で食べられる?