「なすをたくさんもらったけれど食べきれない!」 「長持ちさせた長持ちさせたい!」 という経験はありませんか? なすは冷蔵庫で保存しても2~3日でしなっとしてしまって、美味しいまま食べられなくなってしまいますよね。食べきれないとついつい食べるのが遅れてしまい、鮮度が落ち美味しくなくなってしまいます。 実はこれすごくもったいないことなんです。なすは冷凍することができて、おいしい状態を長期間保つことができます。 100種類以上の食材の冷凍方法をご紹介している冷凍食材メディアの当サイトが、なすの冷凍方法を実際に試し、写真付きで解説します。 さらに、栄養士が解説するなすの栄養や冷凍なすの活用レシピまでご紹介します。 なすの冷凍方法を知って、美味しいなすを無駄なく活用しましょう!
Description デリケートで保存が難しいナスは冷凍保存して使うととっても便利! ナス 余った分だけ 作り方 1 ナスは使いやすい大きさに切り分ける。 (今回は 薄切り にしました。) 3 キッチンペーパーで水気をしっかり取る。 4 フリーザーバッグに入れて空気を抜いて冷凍庫へ♫ コツ・ポイント 冷凍保存した場合は若干味が落ちるので炒め料理よりも煮込み料理に向いています。 使うときは冷凍のままでOK 1ヵ月を目処に使い切る様にしてね! このレシピの生い立ち ナスが余ったので冷凍保存しました。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
5カップ ★ しょうゆ大さじ1 ★ 塩適量 ★ 酒 大さじ2 片栗粉大さじ1 ① えびは背ワタをとって、包丁で細かくたたきます。しょうがは千切りに。 ② アスパラガスは、根元の硬い部分を切り落とし、縦半分に切って4等分にします。塩茹でにして水にさらしてください。 ③ なすは、縦に半分に切って、そのまた半分にして冷凍保存したものを使います。 ④ 170度に熱した油に、なすを凍ったまま入れます 。切り口がきつね色になったら、油を切って器に持ってください。 ⑤ 鍋に★の材料を合わせて火をかけます。えびを加えて火が通ったら、アスパラを加えて水溶き片栗粉をまぜ、とろみがついたら、なすにかけて出来上がり。 豚肉となすの味噌炒め お弁当のおかずにもおすすめ。ご飯が進みます。 豚薄切り肉 150g 冷凍なす 4個 ピーマン 2個 赤味噌 大さじ3. 5 ① 豚肉は3cmに切り、ピーマンは太目の輪切り、なすは1cmの輪切りにして冷凍したものを自然解凍します。 ② 赤味噌、砂糖とみりん、酒、各大さじ1を、よく混ぜ合わせておきます。 ④ サラダ油大さじ1で豚肉をいためて、色が変わったら、サラダ油を足し、なすを炒めます。水と酒、各大さじ2を振っていためてください。 ⑤ なすがしんなりしたら、②であわせた調味料を加えて、ピーマンも加えて炒めて出来上がり。 なすの作り置きメニュー なすは作り置きにも向いている食材です。 おすすめのなすの作り置きメニューを紹介します。 なすの田舎煮 懐かしい味の田舎煮は、なすと相性のよい油揚げと一緒に!
茄子の保存の仕方では冷凍も可能なのでしょうか? 茄子を冷凍保存することができれば、食材を無駄にせずに長持ちさせることもできます。 そこで、茄子の正しい保存の仕方について、冷凍保存方法やおすすめの調理方法などお伝えしていきましょう。 これで、節約のために自炊を頑張るあなたも茄子を美味しく保存して食べることができるはずです。ぜひ試してみてください。 関連のおすすめ記事 茄子の保存の仕方は冷凍するのがおすすめ 茄子は油で炒めても、煮物にしても美味しいですし、いろいろな料理に使うことができるので、私は大好きで、ついつい買いだめしてしまうのですが、冷蔵庫に入れて時間が経つと、すぐにシナシナになってしまいますし、切った時にも中の種が黒く目立ったりして見た目も悪くなってしまいますよね。 買いすぎたときに活用したいのが、茄子の冷凍保存です。 じゃがいもやたけのこ、ごぼうなど、生のまま冷凍すると食感が変わってしまう野菜や、冷凍すると生食用としては使うことができないレタス、トマトなどの野菜に比べると、 茄子は冷凍保存向きな野菜と言うことができます。 多少解凍後の食感は水っぽくなるものの、食感や味に大きな違いはありませんし、生で茄子を食べるということもありませんから、冷蔵庫で保存して傷めてしまうよりは、冷凍庫に入れて新鮮な状態のまま保存できた方がお得です!
材料(1~人分) ナス (新鮮なもの) 3本~ 作り方 1 ナスのヘタを取り半分にカット。 2 たっぷりの水にナスを入れあくをぬく。 浮き防止として、上から皿、鍋蓋等で軽く抑える。 3 キッチンペーパー等で、ナスの水分をしっかり拭き取る! 4 ジップロック等に入れ、空気をぬく。 5 重ねて入れる際は、空気は多少入ってしまいますが... 皮と皮を合わせる事で、くっつき防止になります! 6 冷凍庫で冷やす! ・急速冷凍機能がある場合は、急速冷凍で!! 茄子（なす）の冷凍保存方法と保存期間【野菜の冷凍保存法】｜お料理まとめ. ・1ヶ月程度の保存可能です(^^) 7 使う頻度の少ない人には、ラップで1つ1つくるんでからの冷凍をオススメします。 霜付きを最小限に抑えれる為、2ヶ月程度保存可能です(^^) 8 使用する時は、冷凍ナスを取り出し、サッと水で流す事により、簡単にカット出来ますよ(^^) きっかけ とってもキレイで美味しそうなナス、沢山頂いたので(^^) おいしくなるコツ ・色んな形に切ってから冷凍してもいいんですが、断面積が多くなる為、霜も付きやすく、また、作る料理に合った形の物がないなど誤算が... ・1/2カットだったら、霜付きも最小限に抑えられ、作る料理に合わせてカット出来るのでオススメです! レシピID:1670018972 公開日:2018/09/11 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ なす全般 冷凍食品 料理のちょいテク・裏技 関連キーワード 保存方法 冷凍方法 冷凍那須 冷凍なす 料理名 なすの冷凍保存方法 チヅ 甲状腺機能亢進症の治療時、極度の食事制限から『食べる』という当たり前の事が出来ない日々が続きましたが、家族、友人の助けもあり、今では『食事の大切さ』を身に染みて感じている所です。 食材1つ1つの味を活かした野菜中心のヘルシー料理!また、健康意識したレシピを心掛けてます。 少しでもお役に立てたらと思ってるので、参考にしてみて下さいね♡o(´ ` *)o 最近スタンプした人 レポートを送る 件 つくったよレポート(7件) るきニャン 2020/09/24 13:16 ねこななこ 2020/07/13 14:31 なしべー 2020/07/04 16:34 ぼくグディ 2019/09/14 12:01 おすすめの公式レシピ PR なす全般の人気ランキング 位 簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し めちゃめちゃゴハンがすすむ!茄子と豚肉の味噌炒め なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし 簡単!麺つゆで作る!ナスの煮浸し♪油も使わないよ!
人気の夏野菜なすを無駄なく使い切るテクニックが「冷凍」。日持ちはもちろん味の染みこみがよくなるなどメリットが満載!「マーボーなす」「トマトパスタ」など3品紹介。 なすを上手に冷凍するには、厚みを均一にするのがコツ。保存がきくのはもちろんのこと、アクが出にくくなる、火の通りが早くなるなど、メリットも多い。「マーボーなす」は、ひき肉を炒めたら冷凍したなすを凍ったまま加えるだけ。冷凍することで繊維が壊れるので火の通りも早く、味なじみもいい。「冷凍なすのトマトパスタ」も、凍ったまま加えるだけでOK。冷凍なすは油を吸収しにくいので、さっぱりしたソースに仕上がる。 出演者
恋人の存在をもののように考えているのではもはや、交際にしがみついているのと同じ です。 あくまで「 付き合えればいい 」と考えているのでは、愛を深める本気の姿勢が不十分です。 付き合うときは、自分が愛する人を選ぶことが大切 です。 愛を深めるためには、やはり 本気で愛せる人 でなければなりません。 なぜその人と付き合っているのか見つめ直してみましょう。 恋愛の考えが幼い人へ対処法 こちらの場合もいったん 付き合ってすぐに体の関係を持たない事 が大事です。 体の関係が持てそうで持てないというちょうどいい距離を保ち 、出来るだけ関係を持つ時間を引き延ばしましょう。 その間に本気で好きになって貰えるよう、努力をしましょう。 まずは 相手の事に興味を持ち、積極的に沢山話を聞き、尊敬し、相手に対して感謝し、一緒にいる時間を思い切り楽しむ事から 始めてみましょう。 次にすぐ行く人への対処法 「 ちょっと君じゃなかった 」という理由で短期間のうちに振られた場合は、 次の恋愛に行った方が効率的 だと思います。 どうしても相手を諦めきれない場合は相手への連絡を一切やめ、「 このLINEアカウント誰だったっけ? 」というくらい相手があなたのことを忘れかけた頃に、ふいに短いLINEを送ってみましょう。 その時向こうに彼氏・彼女がいれば仕方ないですが、ちょうど好きな人がいなくて、 あなたに対するマイナスイメージも薄れていれば、連絡が再開する可能性はある でしょう。 この場合は、急がず時間はかかりますが、 じっくりやっていくことがおすすめ です。 しかし、 あまりにも時間がかかると、自分自身の気持ちも薄れる可能性がある ので、その時は相手を忘れて次に行くことがいいかもしれないですね。 真剣な出会いを求めるなら ゼクシィ縁結び 結婚を見据えた出会い Pairsエンゲージ ペアーズの婚活サービス タップル マッチングアプリ満足度No.
マッチングアプリで彼氏/彼女が付き合っても退会してくれない。 なんで退会しないの? こういった悩みに答えます。 マッチングアプリで付き合った後も退会してくれないときの対処法 マッチングアプリで付き合った相手がマッチングアプリを退会しないんだけど…と悩んでいる方は意外と多いようです。 気になるのは、なぜ付き合ったのにマッチングアプリを退会しないのか?ということですよね。 結論、下心があるからです。 残念ながらこの理由の場合が多いです。 そこで今回は、 『付き合ったあともマッチングアプリを退会してくれないときの対処法』 について紹介していきます。 この記事を最後まで読み終えると、 付き合っても退会しないときの対処法を知ることができ、退会しない彼氏/彼女のそばで不安になりながら付き合っていくことがなくなりますよ! 付き合った後も彼氏彼女がマッチングアプリを退会しない理由は下心があるから 付き合ったあともマッチングアプリを退会していない彼氏や彼女の多くは、 下心があって残している 場合があります。 要は、 もっと魅力的な異性と出会えるかも この人と長く続かないかも と感じている場合が多いです。 あなたと真剣に付き合っていく覚悟があれば、マッチングアプリは退会して削除してくれるはずです。 しかし、付き合っているのにやめないということは、やましいことを考えているとしか思えません。 残酷ですが、あなたの彼氏/彼女は、 キープしようとしている可能性が高い です。 退会するといってウソをついている可能性もある マッチングアプリを退会するよ! と言っていたけど、以下のような場合はウソをついている可能性があります。 アプリのアイコンだけ消していつでも再開しようとしている 無料会員になっていつでも再開できるようにしている この場合は、ウソをついている可能性が高いです。 アプリのアイコンだけ消して再開しようとしている アプリを退会すると言って、 アイコンを消してもアプリのデータは残ったまま です。 なので、アプリのアイコンを取ってしまえば、データが残ったまま活動を再開できてしまいます。 しっかりデータごと削除しないと、完全に高いしたことにはならないので、要注意です。 無料会員になっていつでも再開できるようにしている 男性の場合ですが、 有料会員から無料会員になっただけ の可能性もあります。 無料会員では、メッセージのやりとりはできないので、女の子と絡むことはできないですが、 女の子の写真を見て、「可愛い子いないかな~」なんて思っているかも しれません。 無料会員になったとしても、完全に退会していないということは下心があるはずなので、こちらも要注意です!
付き合った後も彼氏彼女がマッチングアプリを退会してくれないときの対処法 付き合った後も、退会してくれないときにどういった対応 をすればいいのでしょうか?