2018年2月28日 2018年4月11日 温泉大国と言われている日本で昔から変わらず温泉と共に 愛されている『サウナ』 。 今では各温泉地の宿だけでなく、街中にある銭湯やジムなどでも気軽に入ることが出来ます。 ただ、サウナに関する知識ってあまり持っていないものですよね。 今回は知っておかないと大変なことになるかも?
情報提供: サウナ発祥の地・フィンランドでは、サウナが健康のために役立つことが古くから知られています。ここでは、現代医学が解き明かした"サウナが病気を防いで健康を増進するワケ"を解説。医学的効能をしっかりと理解して、サウナの魅力を把握しておきましょう! サウナは熱さと冷たさを交互に味わうのが基本 サウナの最も基本的な入り方は、サウナ浴と水風呂を繰り返す「温冷交代浴」に、休憩を取り入れたものだ。サウナ室で身体を温め、その身体を水風呂で急速に冷やすことで、血管や神経に刺激を与える。この刺激こそが、身体の働きを活性化して様々な効果をもたらすのだ。サウナ浴、水風呂、休憩の3ステップに分けてそのメカニズムを見ていこう。 Q1)サウナ室に入るとどんな効果がある? 高温のサウナ室に入ると、脈拍数が高くなり血圧も上昇。それにともない、身体の各器官に機能亢進が起こる。サウナ浴ではこの反応を意図的に引き出すことが可能なのだ。 ・血行が良くなる⇒肩こりが改善! 身体が高温にさらされると、血管は拡張し心拍数が高くなる。すると、体内をより多くの血が循環するので、筋肉に流れる血液も増える。肩こりは、運動やストレスで筋肉が緊張し、血液が流れにくくなって生じるが、サウナによってこれが改善できる。 ・HSPが増加する⇒免疫力が上がる! 身体の細胞にサウナの熱が加わるとタンパク質が損傷するが、同時にHSP(ヒートショックプロテイン)という別のタンパク質が生まれる。HSPにはタンパク質の損傷を修復する性質があるため、細胞の再生を活性化して免疫力を高める。 ・発汗で疲労物質が排出される⇒疲労が軽減される! 運動により乳酸が筋肉に溜まると疲れを感じる。乳酸は酸素により分解され、汗として排出されるが、サウナ室では血流が安静時の2倍にもなり、酸素の摂取量も増える。酸素を多く摂取することで、効率よく乳酸が分解されて疲れが取れるのだ。 ↑筋肉が硬いと血流が悪化。肩こりは筋肉が酸欠になって老廃物が溜まり、痛みが生じている状態だ Q2)水風呂にはどんな効果がある? 身体を温めた後、水風呂で冷やすと身体に強い刺激が加わり、健康に良い効果が得られる。ただし刺激が強いため高血圧の人は要注意。水風呂なしの入浴法も検討しよう。 ・自律神経が活発になる⇒活力がわく! 寿命を縮める「サウナの禁じ手」10、お風呂研究家が教えます（早坂 信哉） | 現代ビジネス | 講談社（1/5）. 特に悪いところもないのに、身体がだるくて活力がわかないという人は、自律神経が乱れている可能性がある。高温のサウナ室のあとに水風呂に入り、自律神経を刺激して働きを活発にすると、心身のバランスが調整されて活力がわく。 ・皮膚が引き締まる⇒湯冷めしにくくなる!
女性の場合だと、生理中にサウナ入浴をすると次の日も疲労感が残ってしまうという場合が多くありますが、 それが理由にならない場合は、サウナ入浴の仕方に問題がある場合がほとんどです。 せっかくのサウナだからここぞとばかりに長時間サウナ入浴しませんでしたか? 熱いサウナ室の中で「後もう少しだけ」と我慢しすぎて長居しませんでしたか? 十分にクールダウンの時間を設けましたか?
過激な入り方をしている人は要注意 近年、空前のブームとなっているサウナ。サウナー(サウナ好き)にとっての"サウナ伝道漫画"であるタナカカツキ『 マンガ サ道〜マンガで読むサウナ道〜 』(講談社モーニングKC刊)を原作にした実写ドラマ『サ道』がテレビ東京での7月クールで現在放送されているほか、同書の続刊が今月23日に発売されるなど、サウナ人気はしばらく続きそうだ。 だが一方で、ブームの過熱と共に、過激なサウナの入り方を実践する者が後を絶たないのも事実。医学的に「やってはいけないサウナの入り方」とは何か──。『 最高の入浴法〜お風呂研究20年、3万人を調査した医師が考案 』などの著書がある、お風呂研究の第一人者、早坂信哉医師に解説してもらった。 そもそも入るべきではないタイミングは? サウナは正しい使い方をすれば、病気を防ぎ、健康に大きく寄与するものとなりますが、無理な使い方をすると体調不良や事故などを引き起こします。そのため、安全で正しい使い方を知って欲しいのですが、最近サウナでの刺激を求めるあまりに、少し心配な使い方をされている人たちが散見されます。 (1)飲酒後にサウナに入る 飲食・飲酒をした後のサウナを楽しみにしている人も多いのではないでしょうか。しかし、飲酒後のサウナは危険です。 アルコールは血管を拡張させる作用があり、一時的に血圧を低下させる。サウナもその温熱効果から血管を拡張させるため、血圧が下がる。したがって、 飲酒後にサウナに入ることで二重の効果で大きく血圧が下がる可能性がある のです。 酔って眠くなったり、血圧が下がりすぎると、サウナの中で意識を失ったりする可能性があります。非常に高温環境であるサウナの中で長時間意識を失って滞在することは、重症な熱中症を引き起こすでしょう。場合によっては命の危険も生じてくる。時々サウナの中でひな壇に長時間横になっている人を見かけますが、非常に危険な行為だと言えます。
サウナ室と水風呂では、血圧や心拍数が急激に変化する。休憩して正常な状態に戻すことで、身体への負担を減らし、サウナ効果を最大限に引き出せる。なお、サウナで失われた水分やビタミンも休憩時に補給しよう。 ・いつもより深くリラックスできる⇒ストレス解消を促す! サウナ室の熱さや水風呂の冷たさは自律神経を刺激し、身体を緊張状態にする。休憩で緊張が和らぐと、反動で全身が十分にリラックスする。これによって自律神経が整えられ、ストレスを効果的に解消できるというワケだ。 ↑本場フィンランドでは屋外での休憩「外気浴」がメジャー。屋内より屋外のほうがよりリラックスできる 【まとめ】 サウナで身体はこう変わる! 温冷交代浴が身体本来の機能を呼び覚ます 人間の身体には、温度を感知するセンサーが2つある。ひとつは皮膚にあり皮膚の温度変化を感知するもの、もうひとつは脳の中で血液の温度を感知するものだ。サウナに入ると、この2つのセンサーは温度の上昇を脳の中枢に伝え、自律神経を通して血液循環の速度などを調整し体温を下げようとする。 このように、体温を一定に保とうとする機能を、短時間で活性化することができるのだ。サウナは、空調に守られ身体機能が鈍った現代人にとって、身体本来の働きを呼び覚まさせ、健康へと導いてくれる。 協力/太田広 サウナ記事のバックナンバーは コチラ 情報提供:
明治8年(1875)創業の老舗酒蔵で、出羽三山で知られる羽黒山の門前にある。「くどき上手」はインパクトのあるネーミングと浮世絵のラベルで一躍全国区の酒になった。酸の少ない酵母を使い、上品な味と香り、米の旨みたっぷりの独特の味わい。さらに、くどき上手のイメージを覆す超辛口吟醸酒「くどき上手 ばくれん 吟醸酒 超辛口+20」もある。蔵内で約2年間熟成させることで、ただ辛いだけではない、品のよい吟醸香も持ち合わせて、料理を選ばず、飲み飽きせず、美味しい。 くどき上手のクチコミ・評価 Jr. の摩訶不思議ちゃん 山田錦44。酒造好適米の最高峰にある兵庫県播州特A「山田錦」を全量に用いて44%まで磨き上げ、霊峰月山系の伏流水を仕込水に小川10号・M310酵母にて丁寧に仕込んだ純米大吟醸の生詰。仕込み方法、醪管理等、チャレンジ精神旺盛なやり方で、山田錦播州産の特徴はそのままに、酒米の王様「山田錦」の品行方正な酒質から少しだけ逸脱、特徴的な「甘さ」に特化し、従来の殻を破って新しい酒質への進化。1月に発売されたJr. の不思議ちゃんとは、仕込んでいる酒米は同じ、違いはたった1%の精米歩合。麹の作り方、仕込み温度、仕込み配合でこんなにも違うものかと、その不思議を感じてください。 特定名称 純米大吟醸 原料米 山田錦 酒の種類 一回火入れ 2021年8月4日 くどき上手 Jr. くどき上手 大吟醸 【山形の日本酒・地酒専門店 木川屋】. 純米大吟醸 稲と水と俺 スッキリ、これは美味い テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通 2021年8月3日 へんじがない、ただのびぼうろくのようだ… 3. 5 ■くどき上手 純米大吟醸 Jr. の愛山33 新時代の変〜New Era〜■ 亀の井酒造 株式会社(山形県鶴岡市) 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:33% 原料米:播州愛山100% アルコール度:16度以上17度未満 日本酒度:-10. 0 酸度:1. 3 酵母:M310号、きょうかい1801号 蔵出年月:2021年5月 「このペイズリーサイケ柄はあれですね、飲み比べで押し負けた時の、亀の井美人の心象風景ですね(良コンディションで単独空酒リトライしたいところ)」 愛山 2021年7月29日 Jr. の稲と水と俺 たかね錦44 初めてのお米。雄町っぽくコクがボリューミーだが、無骨さは少なく、薄い酸味がまったり続く。ラストに美山錦的静かな甘い苦味(どっち?
[商品名] くどき上手 純米吟醸 (くどきじょうず) [種 別]日本酒 純米吟醸酒 [容 量]1800ml [産 地]山形県 [蔵 元]亀の井酒造 [原 料]美山錦 [精米歩合]50% [日本酒度]+1 [酸 度]1. 2 [Alc度数]16. 5度 [商品詳細] フルーティーな香りに、ふくらみのあるお米の旨みが柔らかく広がります。 軽快で繊細なお酒ですので、お料理と合わせると、美味しさ倍増です。
「十四代」の高木酒造が開発した酒米を使用した純米吟醸 「幻の酒」として入手困難を極める人気銘柄「十四代」。その蔵元、高木酒造が18年の歳月をかけ開発した酒造好適米がこの世に3種あります。それは「龍の落とし子」、「羽州誉」、そしてこの「酒未来」です。 「酒未来」は酒米の王「山田錦」の交配種であり、十四代で醸す「龍の落とし子」と兄弟系統にあたる好適米です。酒造適正が高く毎年安定した酒質を実現しています。 やわらかく香る華やかな吟醸香。艶のあるしっかりとした旨味は、さらりとした流れを持ち、滑らかなキレを見せるこれまでにない酒質です。 亀の井酒造の高い醸造技術と無限の可能性を秘めた酒米との融合によって完成したこの純米吟醸「酒未来」は、その名の通り今後の日本酒の可能性と未来を担う貴重な逸品です。 ※商品画像について:商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際に必ず「クール便」をご選択下さいませ。クール便指定を頂いていないご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1. 8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくは「商品詳細」下の「クール便について」をご覧下さい。
日本酒好きから圧倒的な支持を集め、全国的に人気のある「くどき上手」。蔵元の"亀の井酒造"は、吟醸酒のみを造っていることでも有名です。原料米として希少な酒米を使うなど、日本酒ファンの心をつかんではなさない魅力的な酒づくりを行っています。 くどき上手にはさまざまな種類がありますが、今回は主な銘柄を厳選してご紹介。それぞれに蔵元のこだわりが表れているので、記事を参考に好みのものを探してみてください。 くどき上手とは?
くどき上手Jr. 新商品! 恵まれた自然への敬意と日本酒に於ける進化が融合した新たなる一本 六代目が醸す意欲作。 酒造りで自己表現が出来る幸せ。酵母の生命力に魅せられて、恵まれた大自然で日本酒を醸す。お酒に現代の進化というニュアンスを加えています。 -ラベルより- 人間の幸せとは 日本酒造りという形で自己表現ができる こんな幸せなことはありません 酵母の生命力に魅せられお米と水と酵母だけで日本酒を醸す 恵まれた大自然 奇麗な空気 月も海も お酒に現代のニュアンスを加えています 六代目の私が醸す今の日本酒を皆様に味わっていただきたい 今回使用されているのは「たかね錦」- 長野県の酒造好適米として栽培されていましたが、近年では新たな酒造好適米の出現や酒造りの際に扱いが難しい事などで一時は幻とも云われた酒米です。 しかし、たかね錦で作る酒はスッキリとした味わいの中にも お米の柔らかなふくらみを感じられる酒になり、吟醸造りに適した酒米として様々な蔵元でハイクラスの酒に使用されています。 又、ラベルには"霊峰月山"が描かれており、今年は丑歳ご縁年・12年分のご利益があるそうです。裏ラベルには新たにQRコードが添付。蔵を取り巻く自然や酒造りの一端を垣間見れる動画となっています 六代目の「今」そしてこれからを予感させてくれるような一本を是非お愉しみ下さい! メーカー: 亀の井酒造(株) 読み方: くどきじょうず 住所: 山形県鶴岡市 特定名称:純米大吟醸 原材料:米、米麹 アルコール度:16~17 酒度:-5 酸度:1. 4 原料米:たかね錦 精米歩合:44% 状態:火入れ 管理:要冷蔵 ■更新年月日:2021. くどき上手 亀の井酒造(株) 【山形の日本酒・地酒専門店 木川屋】. 7. 6
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