こんにちは。「EC生産委託先の品質改善」の(株)Happy Make Project 山下裕司です。本日は『製品品質向上のための製造部門の役割』をお伝えしたいと思います。 品質向上のための製造部門の役割とは? 製造部門の役割使命は、簡単にいえば「狙った品質、価格、数量の製品を期日までに最も経済的に造ること」です。 例えば、以下の6つのことではないでしょうか? 顧客が求める製品を期日までに提供する 製造時に発生する不良を撲滅し、品質の維持管理を行う 仕掛品在庫を削減しリードタイムの短縮を図る 工数低減を行うことで生産性の向上を図る 多能工化を行い作業者の技能レベルUPを図る 生産現場のムリ・ムダ・ムラの問題点を浮き彫りにして管理・改善活動を展開する 今回はその中で、製造部門がなすべき「品質の維持・管理」についてです。多くの企業が「品質は工程で造り込む」というスローガンを揚げ取り組まれていますが、品質を工程で造り込むために必要なことは何でしょうか?そして、造り込みとは、どういった意味でしょうか?
ビジネスでよく言われるのがQCDです Q:Quality (品質) C:Cost (お金) D:delivery (納期) 要は Q=品質 C+D=生産性 これは、一応品質が優先という程ですが、すべてが同列に扱われております。 また、 品質とコストはトレードオフ といった考え方があります。 製造業でも、横文字への憧れからQCDを使用する場合が多いですが、 安全が抜けていることから、QCD-SEとして使われることが多いのです. S:Safety E:Environment QCD-SEってだめなの? だめです。笑 安全(と環境対策)が後ろに来ているため、優先順位がわからなくなっています。 やはり、安全が一番最初に来るべきですね。 QCD(きゅーしーでぃー)は確かに音感は良いですが、中身が伴っていません。 所感ですが、横文字を使えばいいものではない気がします。 安全と品質を優先すれば生産性が上がる理由 安全対策とは 安全とは、作業者が怪我をしないことです。 ではどうすれば怪我をしないのか? 安全と品質を優先すると、生産性は必ず向上する（本当の工場運営） | 生産技術からITコンサルに転身したブログ. ルールを厳格にしたり、いたるところに保護材を取り付けるなど色々ありますが、 究極的には、 作業をしない ということです。 つまり、機械に全て任せてしまうことです。 機械が作業をすれば、人は怪我をしません。 至極簡単なことですよね? 品質対策とは これは安全程、単純な話ではありません。 製品の品質を、精度内に個体差を無くして製造する必要があります。 機械化 安全と同様に、機械化も一つの解決策です。 機械が作業すれば、人間ほど個体差はありません。 条件解析 また、製造条件の詳細な解析も必要です。 各設備の因子がどのように製品に影響を与えるのか。 詳細なデータもとるべきです。 設備稼働解析 上と似ていますが、設備の稼働を解析します。 例えば、朝方は不良が出やすいから暖機運転を行う 等です。 設備の癖をつかむことで、あらかじめ対策を立てることができます。 生産性対策とは 低コストで、高効率な生産を実行することです。 具体的には 省人化を進めて人件費を下げる 設備の稼働率をあげて、生産数を上昇させる。 の二点ですね。 少人数で常に続けていたら、目論見どおりのリソースで生産することができます。 では具体的には何をするべきでしょうか? 一つは機械化です 。 機械が作業を行えば、人件費は減ります。 例えば初期費用が1000万円の設備を導入して作業者が一人削減できるならば、 2年もあればペイできますね。 (現場作業者の年収は500万前後とする) 二つ目は 設備の稼働(停止要因)の解析 です。 設備がどんな状態の時に止まるかのデータを集めて、対策を考えます。 ん???
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02. 23 "集合知"に基づいて、ものづくりの将来像を描く 第2回:2030年の製造業に影響するトレンド(前編) 未来の科学技術がどのようになるか、これまでもさまざまな予測が行われてきた。今回は、2030年の製造業を予測し、将来の製造業を形作るためのシナリオを求めるために、JEMAの「スマートマニュファクチャリング特別委員会」における活動の中でトレンド分析を実施した。「IoT(Internet of Thing… 2017. 01. 製造現場のあるべき姿. 26 「モデル」を持てば、製造業の未来が見えてくる 第1回:あるべき姿を示した「製造業2030」とその実現に不可欠な「FBM」 製造業2030では、2030年の製造業の姿を示すとともに、ユーザーのニーズに応じてフレキシブルにビジネスを構築し、製造の組み合わせを替えるモデルである「FBM(Flexible Business & Manufacturing)」を提案した。FBMは、ドイツの「Industrie 4. 0」などのモデ… 2017. 05 日経クロステック Special エレキ 高精度SoCを叶えるクーロン・カウンター 応用が進む24GHzレーダー・モジュール 毎月更新。電子エンジニア必見の情報サイト 製造 ⅮX実現に向けた人材マネジメントとは? エネルギーチェーンの最適化に貢献 志あるエンジニア経験者のキャリアチェンジ 製品デザイン・意匠・機能の高付加価値情報
中小製造業のあるべき姿とは、いったいどのようなものでしょうか。多品種少量生産を強いられる中、生産性向上、費用削減、不良品を出さないなど限られた人員で達成していかなくてはならず、企業にとって、難しいかじ取りが求められます。 1. あるべき姿を描く 企業のあるべき姿とは、「会社も、従業員も、お客様も、地域も、関連企業も、みんなが幸せになること」、少なくとも、そのような企業になろうという姿勢を示し、努力するとです。では、みんなが幸せになるために、企業は何をすればいいでしょうか。 中小製造業は大企業と異なり、立派な機械設備、資金力、また優秀な人材にも限りがあります。新しい顧客獲得や新しい市場を開拓しようと思っても競争も激しく非常に困難な事は、中小企業の社員であればだれでも承知していると思います。 残り75% 続きを読むには・・・ 中小製造業のあるべき姿とは、いったいどのようなものでしょうか。多品種少量生産を強いられる中、生産性向上、費用削減、不良品を出さないなど限られた人員で達成していかなくてはならず、企業にとって、難しいかじ取りが求められます。 一夜にして新市場を開拓し、売り上げを伸ばすことは困難ですが、自社のあるべき姿に向かって正しいステップを踏み、着実に近づけて行く日常の努力が必要になってきます。その内容は、それぞれの企業で異なりますが、共通して言えることをいくつか上げてみたいと思います。 2. あるべき姿とは あるべき姿とは、今関わっているその業界の製品で一位の座を占めることです。それは、加工精度であったり、寿命であったり、価格・納期であったりしますがとにかく中小企業の出来ることは、ニッチの分野、大企業が手を付けない市場で一位を獲得することです。 この事は、トップ層は理解はしていても、いざどのようにしたら一位を獲得できるのか。その方法を実行するのはなかなか難しいのもです。 3.
※ からあげくん1つより安い です さいごに 設計された製品を忠実に再現できる製造部門はとても頼りになりますし、会社としても大きな武器として対外的にもアピールできます。 IoT機器がたくさんあるんです! こんなにたくさんロボットがあるんです! なんてことは、 金さえあればどの会社でもできること。 どんな立派な設備でも使う人の 「製造マンとしての意識」が低ければ、宝の持ち腐れ。 それよりも 「ウチの製造部門は要求された機能をどこよりも忠実に、そして継続的に再現することができる人材がそろった集団です!」 と言った方が取引先に対しての信頼性は高いし、 現場担当者のモチベーションも高まる と僕は信じてます。 あなたの組織もそんな集団になれるよう頑張ってください! もちろん僕もがんばります! あわせて読みたい おわり
せっかくの豊富な栄養やしっかりとした食感を逃さないように、紹介した保存方法や調理法でブロッコリーを存分に堪能してください!
カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
自然解凍でそのまま使える! ニチレイフーズのこだわり① 標高3000mのエクアドルの高原で、陽光をたっぷり受けて育った、鮮やかな緑が特長。 ニチレイフーズのこだわり② 食べやすい大きさにカットしてあり、下茹で済みなので、自然解凍でサラダにしてもOK。 シチューやパスタなど、彩りにちょっとだけ加えたいときにも、ストックしておくと重宝します。 ニチレイフーズのこだわり③ 生鮮のブロッコリー約1. 3株分(250g)入り ニチレイの「冷凍野菜」ブランドサイトはこちら
冷凍ブロッコリーってそのまま弁当にいれて自然解凍ってしても大丈夫でしょうか?それとも一度茹でてまた冷凍したほうがいいですか? 2人 が共感しています 一度茹でるはアリだけど、再冷凍はホント風味も食感も落ちますしお勧めできません。 ただ、そのままお弁当に入れて自然解凍も、水分が出てべちょべちょしてしまうので、前の晩に冷蔵庫か台所で網の上に置いて一晩かけて自然解凍して水気を切ってからお弁当に添えるのがお勧めですよ。 2人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント なるほど!ありがとう! お礼日時: 2018/5/19 0:29 その他の回答(2件) ブロッコリーはおかずになりません。 ID非公開 さん 質問者 2018/5/19 0:25 一度茹でて、又冷凍した方が美味しいです。 1人 がナイス!しています ID非公開 さん 質問者 2018/5/19 0:17 ありがとうございます! ブロッコリーの保存方法は？冷蔵・冷凍できてお弁当のおかずにも最適！ - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ[1/1ページ]. 冷凍ブロッコリーでも1度茹でたほうがいいんですね!