実は土鍋って意外とカビが付きやすいのです。 土鍋についたカビの取り方 土鍋のカビも漂白剤で、というわけにはいきません。 なぜなら、土鍋にはその表面に無数の小さな気孔があるからです。そこに漂白剤を入れてしまうと、 気孔に漂白剤が染み込んでしまいます。 土鍋は、煮込み料理や水炊きに使いますから、料理をするたびに染み込んだ漂白剤が滲み出てきてしまいます。風味が損なわれて最悪ですよね。 そんなことにならないよう、土鍋のカビには以下の手順で お酢 を使います。 土鍋についているカビをざっと洗い流します。 土鍋の8分目まで水を入れます。 大さじ3杯の酢を入れたら、弱火でゆっくり沸騰させます。 沸騰したら10分ほど煮沸します。(カビの殺菌・消臭は完了です) お湯を捨てて(やけどに気を付けて! )土鍋を冷まします。 粗熱が取れたら水でよく洗います。 土鍋の底を上にして1日くらい天日干しをしてしっかり乾燥させます。 カビの色は残ってしまうこともありますが、殺菌されていますので、衛生的には問題ありません 。安心して下さい。 土鍋を買って来たら、初めに目止めをしておきましょう。 はじめにお話したように、土鍋には無数の穴が開いています。何も処置をしないで水を入れると水がしみ出してしまうことがありますので 「目止め」 をして土鍋の穴を埋めなくてはなりません。 「目止め」はカビ防止のためにも必ずしておきましょう。 目止めのやり方は、いくつかあります。 お米のとぎ汁を土鍋に8分目ほど入れて弱火で10~20分煮立たせます。 小麦粉大さじ2杯ほどを8分目まで水を入れた土鍋に入れて弱火で10~20分煮立たせます。 洗剤できれいに洗った後、普通におかゆを作ります。 大体この3通りのどれかをすれば、「目止め」完了です。 もちろん「目止め」した後も、しっかり乾燥させてからしまってくださいね! もしカビに気づかず食べてしまったら!? 食器についていたカビに気づかず、食べ物を乗せて食べてしまっても・・・! アカシアの木製食器のメンテナンス方法【匂いやカビ、ひび割れ対策をして長持ちさせよう！】 | らしくらし. 「カビを食べちゃった!」と焦る必要はありません。 もし食べ物にカビが付着してそのままお腹の中に入ったとしても、ほんの少量です。 人間の胃は強い胃酸で時には胃自身を溶かしてしまうこともあるのです。 ちょっとのカビくらい簡単にやっつけてしまいますので、大丈夫です! むしろ、「カビ食べちゃった」というマイナス思考によって気分が悪くならないように気を付けてください。人間は案外強いのです!
カビ毒は比較的少ないのですが、 アレルギーや喘息の原因になることもありますので 、見かけたときはできるだけ早く取り除いておきたいものです。 黒カビは、アルコールや熱に弱いので、 表面についた程度の黒カビならアルコール消毒や熱湯消毒で除去できます。 ですが、時間が経ってしまうと 食器の内部まで菌糸が入り込みますので 、見えるカビを除去してもまたすぐに繁殖してしまいます。 その場合は、青カビと同じく食器を処分するしかありません。 ところで、このカビ、陶器製の食器や鍋、プラスチック製の食器には付かないだろうと油断していませんか? 次は、 様々な素材の食器についたカビの対処方法 を紹介しましょう。 要注意!食器についたカビは素材によって対処方法が違う! 竹や木製の食器以外でも、食べ残しをそのままにしていたり、水分が残っていたりするとカビは生えます。 一般的な食器(陶磁器)についたカビの取り方 スポンジでこすっても食器洗い洗剤を使っても取れないときや、見た目はきれいなのに、なんとなくカビ臭い時などは、どうすればいいのでしょうか。 漂白剤(ハイター)につけ置きする 水5ℓに対し、ハイターはキャップ2杯(約50ml)を目安に薄めて、約30分つけ置きします 。その際、40℃から50℃のお湯を使うとより効果があります。 後は、しっかり水ですすぎ、ハイターの成分をしっかりと落としてください。 これでたいていの食器のカビはとれますが、 食器に金や銀の模様が入っているとハイターを使うと変色してしまいますので注意してくださいね。 また、ハイターには独特の匂いがあり、それが苦手という人や、できれば洗剤系は使いたくないという人もいるでしょう。 そんな方には、つぎのような方法があります!
ひび割れ対策のため、電子レンジや食洗機は使わないようにしたほうが良いようですね! 最後に 以上、木製食器を使う上での注意点でした! 家族で食事時間が違う時にはワンプレートだととても便利でした。長男が部活動などで遅い時などに夕飯などを盛り付けて置いています。(レンチンが必要ないもの) kikico あと、洗い物の量がちょっと減って楽になりました。 ま、私はめんどくさがりなので、メンテナンスは夫に任せて(笑)長く使っていきたいと思います! 最後まで読んで頂きありがとうございました。 こちらの記事もおすすめです この記事が気に入ったら フォローしてね!
※イベントが中止・延期になっている場合があります。また、イベントの開催時間や施設の営業時間等が変更されている場合があります。ご利用の際は事前にご確認のうえ、おでかけください。 芦有ドライブウェイ 東六甲展望台の料金情報 料金 Noneドライブウェイ通行料(普通車) 一部区間(芦屋~宝殿、芦屋~東六甲展望台~芦屋) 420円、一部区間(宝殿~東六甲展望台~宝殿)420円、全区間(芦屋~有馬) 950円、特別区間往復割引(有馬~東六甲展望台~有馬)1220円 [詳しいスポット情報を見る] ※イベントの開催情報や植物の開花・見頃期間、施設の営業時間等は変更になる場合があります。 ※表示料金は消費税8%ないし10%の内税表示です。詳細につきましては、施設および店舗・主催者および運営者へお問い合わせをお願いします。 タグ・カテゴリ 西宮市のイベント情報 らいよんチャンのサマフェス 2021年7月24日(土)~8月29日(日) 夏季展「竹の魅力 再発見」 2021年7月21日(水)~9月5日(日) 兵庫県スポットランキング 季節特集 この時期に人気のスポットやイベントが濃縮された季節特集
国土交通省は、芦有ドライブウェイが申請していた一般自動車道「芦有ドライブウェイ」の通行料金の変更を認可したと発表した。 芦有ドライブウェイは、兵庫県芦屋市と兵庫県神戸市北区有馬町を結ぶ10. 67kmの自動車専用道路。 2014年8月10日の台風11号通過に伴う豪雨による災害復旧費用などを確保するため、通行料金を改定する。 10月20日からの通行料金は、宝殿=有馬間の普通乗用車が現行料金から110円値上げして520円、芦屋=有馬が110円値上げして930円、芦屋=有馬が170円値上げして1400円とする。芦屋=宝殿は410円で据え置く。 《レスポンス編集部》 この記事はいかがでしたか? 編集部おすすめのニュース 特集 おすすめのニュース
"こころに残る、快適ドライブ~Memorable & Confortable Drive~" ドライブだからこそ気付ける、美しい景色、自然の中を走る爽快感、四季折々のさまざまな表情、非日常がきっとそこにあります。 自分時間で自由に走って、ドライブの楽しさを再発見しませんか。 走ってみたくなるような道路、行ってみたい観光スポット、美しい国立公園の魅力、ここから情報発信します。 詳しく見る
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